不同品种莴笋对氮钾的响应

通过盆栽试验研究了不同品种莴笋对氮钾的产量和品质响应.结果表明,莴笋产量以挂丝红＞尖叶＞润农＞双尖＞大白甲.增施氮肥、钾肥显著提高莴笋产量,氮增产效率在中N水平下大白甲最高,高N下双尖最高,钾增产效率以大白甲最大,双尖次之.在N15K15处理基础上增施氮肥和N20K10处理基础下增施钾肥显著降低5个品种莴笋产量.莴笋硝酸盐含量以尖叶＞润农＞双尖＞大白甲＞挂丝红.增施氮肥提高莴笋硝酸盐含量,N15K10处理莴笋硝酸盐含量则显著降低.莴笋的Vc含量以润农、挂丝红、大白甲为高;还原糖含量以尖叶最高,润农最低;氨基酸含量以润农最高,挂丝红最低.5个品种莴笋Vc、还原糖、氨基酸含量最高的施肥处理各异.不同品种莴笋中以挂丝红产量和品质较好,双尖、挂丝红、大白甲、尖叶获得高产优质的氮钾组合处理为N15K10,润农高产优质的处理为N20K10和N15K15.     

不同品种莴笋对氮钾的响应

通过盆栽试验研究了不同品种莴笋对氮钾的产量和品质响应。结果表明,莴笋产量以挂丝红〉尖叶〉润农〉双尖〉大白甲。增施氮肥、钾肥显著提高莴笋产量,氮增产效率在中N水平下大白甲最高,高N下双尖最高,钾增产效率以大白甲最大,双尖次之。在N15K15处理基础上增施氮肥和N20K10处理基础下增施钾肥显著降低5个品种莴笋产量。莴笋硝酸盐含量以尖叶〉润农〉双尖〉大白甲〉挂丝红。增施氮肥提高莴笋硝酸盐含量,N15K10处理莴笋硝酸盐含量则显著降低．莴笋的Vc含量以润农、挂丝红、大白甲为高;还原糖含量以尖叶最高,润农最低;氨基酸含量以润农最高,挂丝红最低。5个品种莴笋Vc、还原糖、氨基酸含量最高的施肥处理各异。不同品种莴笋中以挂丝红产量和品质较好,双尖、挂丝红、大白甲、尖叶获得高产优质的氮钾组合处理为N15K10,润农高产优质的处理为N20K10和N15K15。     

肥水互作对莴笋产量和硝酸盐含量的影响

通过盆栽试验研究了养分量比(NPK)和土壤水分互作对莴笋茎、叶产量和硝酸盐含量的影响.结果表明不同处理莴笋茎、叶产量差异极显著.3个土壤水分下N2P3K1和N3P2K1处理对莴笋茎、叶产量的效应较好.随水分含量增加,莴笋茎、叶产量增加,不同土壤水分间莴笋茎、叶产量的比值大小以YW25/ YW15＞YW20/ YW15＞YW25/ YW20.不同施肥处理莴笋茎、叶硝酸盐含量在3个水分下高低各异.随土壤水分含量的增加相同处理莴笋茎、叶硝酸盐含量表现出不同的变化规律.莴笋(茎、叶)硝酸盐含量以W25下较低.     

不同肥料配合对莴笋产量、品质和养分吸收利用的影响

[目的]研究N、P、K肥不同组合对莴笋产量、品质和养分吸收特征的影响,为中性和酸性菜园土上莴笋的高产优质和肥料的合理施用提供理论依据.[方法]在重庆市九龙坡区7个蔬菜基地开展田间试验,7个试验点按不同NPK配合设4个处理,分别为PK、NK、NP和NPK肥配合处理,另设无肥处理作对照(CK).N、P、K养分用量分别为:N300 kg/ha,P2O5 150 kg/ha,K2O 225 kg/ha.在收获期,测定莴笋产量、硝酸盐、氨基酸、维生素C(Vc)、可溶性糖及养分含量等,并计算其养分利用效率.[结果]7个试验点中NPK肥配合处理莴笋产量为23963.41～42651.09 kg/ha,其大小顺序均为:NPK＞NP＞NK＞PK＞CK处理,相比对照处理,各处理莴笋产量均极显著增产(P＜0.01,下同),较CK提高20.79％～77.99％;莴笋硝酸盐含量为2473.11～3090.22mg/kg,与对照处理相比,NK处理硝酸盐含量极显著增加,其他处理硝酸盐含量均极显著降低;莴笋还原糖的含量为0.928％～1.286％,相比对照处理,NP处理还原糖含量极显著增加,其他处理还原糖含量均极显著降低;莴笋氨基酸的含量为186.19～276.25mg/kg,相比对照处理,PK处理氨基酸含量极显著降低,NP和NPK处理氨基酸含量均极显著增加,NK处理增加不显著(P＞0.05);莴笋Vc的平均含量为413.3～477.2 mg/kg,相比对照处理,其他处理Vc含量均极显著降低.莴笋对N、P和K三要素的平均吸收量分别为40.30～88.10、6.15～11.80和75.40～134.08 kg/ha,各肥料配施处理莴笋对N、P、K吸收量均极显著高于对照.与N、P肥相比,K肥利用率最高(18.4％),且N、K肥利用率变异系数较高.[结论]对于中性和酸性紫色土,均以NPK配合(N 300 kg/ha,P2O5 150 kg/ha,K2O 225kg/ha)处理为莴笋优质高产的最佳处理.     

氮钾配比对莴笋品质的效应研究

[目的]为生产优质、高产叶菜类蔬菜提供理论依据。[方法]采用盆栽试验,设4个施肥处理,收获后,测定每盆产量和莴笋的硝酸盐、维生素C、氨基酸和可溶性糖含量。[结果]不同施肥处理间莴笋产量有极显著差异,增施氮肥、钾肥莴笋产量增加13.9%~51.0%,以200 mg/kg N和100 mg/kg K处理增加幅度最大(51.0%)。增施氮肥使莴笋的Vc含量降低6.7%~10.1%,氨基酸含量增加24.9%~44.8%,对硝酸盐和可溶性糖的含量作用不一致,而增施钾莴笋硝酸盐含量增加22.7%,氨基酸和可溶性糖的含量分别降低15.2%和19.9%,对Vc的含量影响不大。[结论]从莴笋产量和品质来看,200 mg/kg N和100 mg/kg K处理对莴笋的综合效应最好,为最佳处理。     

酸性紫色土定位施肥对甘蓝产量和品质的影响

通过4 a田间小区试验研究了定位施肥对甘蓝产量、品质和经济效益的影响.结果表明,不同年份各施肥处理对产量和品质的影响有所差异,尤以品质的差异较大.4 a甘蓝平均产量,与CK(无肥处理)相比,不同肥料组合对甘蓝有显著的增产作用,产量提高6.7%～37.4%,以N30 P15K20 Ca150处理的产量最高,其次为N30P15 K20 B0.2和N30P15 K20处理;与OPT处理相比,在N30P15 K20(OPT)基础上同时增施磷钾肥产量降低1.5%,而配施钙、硼产量分别增加9.6%和3.8%.2003-2006年,与CK相比,肥料养分组合可提高甘蓝氨基酸、粗蛋白、Vc、可溶性糖含量,改善其品质.与OPT处理相比,在OPT基础上同时增施磷、钾肥,对甘蓝氨基酸和Vc含量有提高作用,而配施钙肥提高氨基酸、粗蛋白和Vc含量,以氨基酸含量提高量最大(达10.0%),增施硼肥可提高的甘蓝氨基酸、Vc和可溶性糖含量.各处理中以OPT处理对降低甘蓝硝酸盐含量效果最佳.综合产量、品质和经济效益,N30 P15K20Ca150为甘蓝优质高产最佳养分组合.     

钙对酸性土壤不同品种莴笋产量和品质的效应

通过盆栽试验研究了施钙对酸性土壤5个品种莴笋(润农、挂丝红、双尖、二白皮、尖叶)产量和品质的影响.结果表明,增施钙肥使各品种莴笋产量提高且达显著(极)差异;施用钙肥二白皮莴笋品质提高明显,硝酸盐含量在5个品种中最低,维生素C在低肥、高肥处理中含量最高,可溶性糖、氨基酸含量在施钙水平下有所降低;挂丝红莴笋在4个处理中产量均为最高,并以N20P5K15Ca37处理的莴笋品质好,硝酸盐含量降低8.5%,维生素C含量增加32.9%,可溶性糖含量增加45.3%,氨基酸含量增加125.2%.     

喷施不同钙肥对莴笋产量及品质的影响

盆栽实验表明 ,在莴笋的生长前期喷施不同的钙肥 ,对莴笋的产量和品质具有提高作用 ,其中以 0 5 ? (NO3) 2 的效果最为明显。在促进株高、叶面积、茎粗、茎长、单株重、单株茎重的增加以及降低硝酸盐含量、提高维生素C和可溶性糖含量等方面效果极为显著 ;而0 5 ?SO4 在提高茎粗和单株茎重方面效果较好 ,而对单株全重影响不大 ,但能显著地促进叶片的Vc和可溶性糖含量 ;0 5 ?Cl2 对莴笋产量的提高主要表现在促进莴笋的伸长和叶片的生长上 ,同时在降低莴笋茎、叶的硝酸盐含量和提高茎的Vc含量效果显著     

钙对酸性土壤不同品种莴笋产量和品质的效应

通过盆栽试验研究了施钙对酸性土壤5个品种莴笋（润农、挂丝红、双尖、二白皮、尖叶）产量和品质的影响.结果表明,增施钙肥使各品种莴笋产量提高且达显著（极）差异;施用钙肥二白皮莴笋品质提高明显,硝酸盐含量在5个品种中最低,维生素C在低肥、高肥处理中含量最高,可溶性糖、氨基酸含量在施钙水平下有所降低;挂丝红莴笋在4个处理中产量均为最高,并以N20P5K15Ca37处理的莴笋品质好,硝酸盐含量降低8.5%,维生素C含量增加32.9%,可溶性糖含量增加45.3%,氨基酸含量增加125.2%.     

不同肥料组合对酸性紫色土中甘蓝产量和品质的影响

通过田间小区试验,研究了肥料组合对甘蓝产量和品质的影响。结果表明,不同肥料组合可提高甘蓝产量,以处理N30P-5K20Ca150产量最高,其次为处理N30P15K20B02、N30P15K20。在N30P15K20基础上增施磷、钾肥产量降低1．42％,而配施钙、硼产量分别增加15．0％和2．69％。与CK（无肥处理）相比,肥料养分组合可提高甘蓝氨基酸、粗蛋白、Ve、可溶性糖含量,改善其品质。在处理N30P15K20基础上分别增施磷、钾肥,甘蓝氨基酸、粗蛋白、可溶性糖分别降低4．07％、10．3％和9．25％,而配施钙肥其氨基酸、粗蛋白、Vc分别提高3．26％、2．16％和1．50％。在N30P15K20基础上配施硼肥、高量钾肥对降低甘蓝硝酸盐含量效果最佳,降幅分别为19．2％和10．3％。     

不同肥料组合对酸性土壤白菜产量和品质的影响

通过田间小区试验,研究了肥料组合对酸性土壤白菜产量和品质的影响.结果表明,与CK处理相比,不同肥料组合白菜产量提高了22.3 %～114.6 %,以N_(20)P_(10)K_(150)M+L处理产量最高, N_(20)P_(10)K_(15)M+C处理其次.与N_(20)P_(10)K_(15)处理相比,在N_(20)P_(10)K_(15)基础上减氮、磷、钾处理显著降低了白菜产量7.6 %～19.3 %,而在N20P10K15基础上增施石灰、炭灰和菜籽粕的处理,显著提高白菜产量4.18 %～41.6 %.在N_(20)P_(10)K_(15)基础上增施炭灰显著降低了白菜硝酸盐含量,提高了卫生品质.不同肥料组合(除N_(20)P_(10)K_(15)M+C处理外)均提高了白菜维生素C 含量,且以N_(20)P_(10)K_(15)L处理的增幅最大,达43.0 %.增施石灰、菜籽粕和炭灰的白菜氨基酸含量增加,以N_(20)P_(10)K_(15)M+C处理的效果最佳.单一配施石灰和炭灰的处理白菜还原糖含量增加.增施石灰、炭灰和菜籽粕的处理提高白菜氮、磷和钾肥的养分利用率分别为47.1 %～208.3 %, 53.7 %～122.0 %和3.70 %～41.8 %.     

低硝酸盐叶菜水培营养液配方优选

为研究叶菜中硝酸盐含量高的问题,利用营养液膜栽培技术(NFT),采用不同营养液配方对不同种类叶菜的产量及品质进行测试。结果表明：配方3(Mg2 含量最高)营养液培育的生菜产量最高,产量可达17556 kg/hm2.茬,较其他2种配方相对增产率分别为133.3%、171.42%。配方3培育的生菜根体积、叶绿素含量、总鲜重、叶片数、植株干重等指标明显优于其他配方。通过测试品质指标,得知配方3营养液培育的生菜硝酸盐含量最低,为745.46 mg/kg,分别较配方1（K 含量最高）、配方2（Ca2 含量最高）降低77.01%、79.78%。配方3营养液培育的生菜Vc含量最高,分别较其他2种配方提高22.36%、78%,且糖酸比明显提高,有效提高了生菜的品质。综合品质指标、生物学指标及产量测定结果,得出配方3营养液最适合培育生菜、油菜、油麦菜等叶菜,为优选出的最佳叶菜水培营养液配方。     

施肥对定西地区马铃薯养分吸收动态、产量和品质的影响

通过田间小区试验,研究了氮磷配施低、中、高水平下施钾肥与不施钾肥对马铃薯不同器官氮、磷、钾养分吸收动态以及产量和品质的影响。结果表明不同施肥处理下各生育期马铃薯全株中元素含量均表现为K含量N含量P含量;整个生育期叶片中的N含量均高于茎和块茎,叶片中P含量除淀粉积累期外一直高于地上茎和块茎,而整个生育期各器官中K含量均表现为地上茎叶块茎。与对照(CK)相比,氮磷配施及氮磷钾配施均能促进马铃薯产量的增加,增产幅度为32.6%～12.5%,以中量氮磷水平配施钾肥(N2P2K)马铃薯的增产效果最明显,比对照增产11.7t/hm2,而且产量最高的N2P2K处理的千公斤薯块的养分吸收量最高,养分吸收比例N:P2O5:K2O为2.46:1:4.06。氮磷配施钾肥能明显提高马铃薯粗蛋白、淀粉和还原糖含量以及干物质含量。     

磷钾营养元素对辽东楤木生长及品质的影响

以二年生辽东楤木为试验材料,分别设置磷元素(100、200和300 kg·hm-2)和钾元素(90、180和270 kg·hm-2)施肥组合处理,研究磷钾营养对辽东楤木生长及品质的影响.结果表明,施用磷、钾可有效提高辽东楤木长势和嫩芽产量,改善品质,显著提高辽东楤木嫩芽多糖、黄酮、皂苷、可溶性糖及可溶性蛋白质含量.中等水平磷与低水平钾组合(P2K1,磷酸二铵200 kg·hm-2+硫酸钾90 kg·hm-2)有利于辽东楤木多糖和皂苷积累;中等水平磷与中等水平钾组合(P2K2,磷酸二铵200 kg·hm-2+硫酸钾180 kg·hm-2)有利于辽东楤木株高、茎粗增加,黄酮和可溶性蛋白质积累.通过主成分分析对各组合评分排序,分值最高组合是P2K2,其次是P2K1.     

不同浓度海水营养液对Hymec膜栽培生菜的影响

以意大利耐抽薹生菜为试材,研究了不同浓度海水营养液对Hymec膜栽培生菜生长、品质及体内N、P、K含量的影响。结果表明,Hymec膜栽培条件下,10%海水营养液处理生菜的叶宽、叶片数、地上部干重显著高于对照,当海水浓度达到25%时生菜生长受到显著抑制,且随海水浓度升高受抑制程度加剧,75%海水营养液处理生菜出现一定程度枯死;除可溶性糖和硝酸盐外,10%海水营养液处理生菜的品质、N、P、K含量与对照差异均不显著,而25%海水营养液处理的可溶性糖、硝酸盐、游离氨基酸、Vc含量显著高于对照,P、K含量显著低于对照。表明利用Hym ec膜栽培可减轻一定浓度海水营养液对生菜的伤害。     

氮钾施肥量对微胚乳超高油玉米产量的影响

通过不同的N、K处理,研究了N、K施肥量对微胚乳超高油玉米产量的影响。结果表明:不同N、K施肥量对微胚乳超高油玉米产量有着极显著的影响,其中K1处理(150kg/hm2)显著优于K2处理(300kg/hm2);N3处理(240 kg/hm2)显著优于N1(不施N)、N2(120kg/hm2)、N4(360 kg/hm2)处理;最优组合为K1N3,即K施肥量为150kg/hm2,N施肥量为240kg/hm2。     

不同采前营养液对苦苣品质的影响

以苦苣为研究对象,采用水培的方法探讨采前营养液成分的改变对苦苣品质的影响。结果表明：采前10d改变营养液成分影响苦苣的生长及其品质,甘氨酸处理的苦苣Vc含量最高;可溶性蛋白含量、可溶性糖含量以苹果酸钾处理最高;苦苣单株产量除清水处理之外,其它处理高于或相近于对照。