11份甘蔗种质蔗汁中微量元素含量的差异

对11份甘蔗种质(ROC22号、YT93–159、DZ09–78、YZ12–1202、YZ11–1122、YZ05–51、YZ11–2629、YZ12–1252、YZ12–1185、YZ12–1301、YZ11–1204)中的铁(Fe)、锌(Zn)、硒(Se)进行检测,通过方差和广义遗传力分析发现,甘蔗蔗汁中Fe、Zn和Se平均含量差异较大,且变异广泛,变异系数为21.89%～41.45%;Fe、Zn和Se元素广义遗传力较高,分别达到0.94、0.99和0.94。基于微量元素含量差异对甘蔗种质进行聚类分析发现,11份甘蔗种质可以聚为3类,分别为富Fe种质、富Zn种质和普通种质,其中,富Fe种质包括ROC22号、YZ12–1301和YZ12–1252,蔗汁中的Fe含量显著高于其他种质,平均含量达5.30 mg/kg;富Zn种质包括YZ05–51、YT93–159和YZ11–118,蔗汁中的Zn含量达到3.00 mg/kg;第3类为普通种质,微量元素含量普遍较低。对聚类结果的逐步判别分析发现,各类种质被正确分类的概率均为100%,聚类结果可靠,各个种质均被正确分类。     

高产甘蔗的植物营养特征研究

采集广西主要蔗区14个县(区)32个土壤和甘蔗植株样品,将甘蔗样品分为蔗茎、蔗尾和青叶、枯叶、蔗蔸和根系4个部位,对高产甘蔗收获期的植物营养特征及收获后各种养分的去向进行了系统的研究。结果表明,大量元素N、P和K以青叶和蔗尾中的含量最高,中量元素Ca、Mg和S含量则以枯叶中的含量最高,Zn和Cu在青叶和蔗尾中的含量最高,Fe在蔗蔸和根系中的含量最高,Mn和B在枯叶中的含量最高;大量元素N、P、K主要积累于蔗茎、青叶和蔗尾,其中蔗茎的累积量约占60%左右,青叶和蔗尾的累计量约占总吸收量的20%~25%;中量元素Ca、Mg、S主要积累在蔗茎、枯叶、青叶和蔗尾几个部位,占总吸收量的90%以上;微量元素Cu、Zn主要累积在蔗茎中,约占总吸收量的60%~65%;Mn、B主要积累在蔗茎、枯叶、青叶和蔗尾3个部位,占总吸收量的95%以上,Fe在蔗蔸和根系、蔗茎中的累积量各占总吸收量的45%左右。甘蔗高产情况下每生产1 t甘蔗对各种养分的平均吸收量为N 1.81 kg,P2O50.36 kg,K2O 2.11 kg,CaO 0.91 kg,MgO 0.42 kg,S 0.50 kg,Fe 37.5 g,Mn 15.5 g,Zn 6.2 g,Cu 2.2 g,B 0.74 g;大量元素氮磷钾的吸收比例为N∶P2O5∶K2O=1∶0.20∶1.16。每收获1 t甘蔗从蔗地中带走养分数量平均为N 1.67kg,P2O50.32 kg,K2O 1.85 kg,CaO 0.58 kg,MgO 0.32 kg,S 0.47 kg,Fe 19.2 g,Mn 11.3 g,Zn 5.0 g,Cu 1.8 g,B 0.51 g。     

微波消解—火焰原子吸收光谱法测定刺梨中矿质元素含量

通过正交试验优化刺梨微波消解条件,并采用火焰原子吸收光谱法测定刺梨中Fe、Mg、Mn、Zn、Cu、Pb、Cd等7种元素的含量。结果表明,优化的刺梨消解程序为:采用HNO3-H2SO4(4∶1)混合酸体系,固液比1∶20,微波功率600 W,消化温度140℃保持4 min。原子吸收光谱法测定7种元素的含量,方法检出限为0.003~0.080μg/m L,方法的加标回收率在96.25%~104.20%,相对标准偏差(RSD)小于3.04%,具有较好的准确度和精密度。测定结果显示,刺梨中Fe、Mg、Zn等含量丰富,Mn和Cu含量中等,而有毒金属元素Cd、Pb含量较低。     

微波消解-原子吸收法测定菱角中微量元素

通过微波消解仪消解菱角样品,运用原子吸收光谱法测定菱角中Fe、Cu、Zn、Mn、Ca、Mg 6种微量元素的含量。同时考察了不同微波消解条件对分析结果的影响,优化了原子吸收分光光度法测定的最佳条件。结果显示,菱角中Fe、Cu、Zn、Mn、Ca、Mg的含量分别为23.282、0.103、0.958、5.879、67.786、10.382μg/g,回收率在93.05%～104.75%之间。     

富含铁锌水稻的筛选

筛选出富铁、富锌水稻种质2个,分别是IR41994-50-2-1-3(S1)和IR68144-213-2-2-3(S5),S1的Fe、Zn含量达到了42.86和253.29 mg/kg,S5的Fe、Zn含量达到了36.28和352.61 mg/kg,为富铁、富锌水稻品种的选育提供了资源保障。     

微波消解火焰原子吸收法测定苦荞中的微量元素

[目的]采用微波消解火焰原子吸收法测定苦荞中的微量元素。[方法]用HNO3＋H2O2对苦荞样品进行微波消解处理,采用火焰原子吸收光谱法测定苦荞消解液中的Fe、Cu、Zn、Mn、Mg的含量。[结果]苦荞中Mg的含量较高;各元素的回收率为94.8%～101.5%,结果满意。[结论]该法简便、快速、准确,有良好的重现性,能满足日常分析检测的需要。     

微波消解原子吸收法测定宁夏红花中微量元素含量的研究

[目的]测定宁夏红花中微量元素的含量。[方法]选择HNO3-H2O2作为红花样品消化的酸溶体系,利用微波密闭消解系统对样品进行消解,并采用原子吸收光谱法对宁夏红花中Cu、Fe、Zn、Ca、K、Mg、Na和Mn等8种无机元素进行检测;通过加样回收率试验,验证分析数据的可靠性。[结果]宁夏红花中Cu、Fe、Zn、Ca、K、Mg、Na和Mn元素的平均回收率分别为98.5%、96.45%、102.0%、95.3%、99.1%、96.8%、99.5%和98.9%;含量分别为25.311、808.61、110.52、16 885.92、10 611.01、1 820.3、52.35和2 285.4μg/g。[结论]该方法快速,简单,精确,可满足红花样品分析检测的要求,为研究红花中微量元素含量及其产品品质提供了科学方法。     

火焰原子吸收光谱法对黄花远志中六种元素的测定

采用微波消解-火焰原子吸收光谱法测定中药黄花远志中常量元素Ca、Mg及微量元素Fe、Cu、Mn、Zn的含量。结果表明,中药黄花远志中不仅含有大量的常量元素Ca、Mg,同时也含有丰富的人体必需微量元素Fe、Cu、Mn、Zn,各元素回收率在92.0%～104.0%之间。该方法操作简单、结果准确,是中药黄花远志中微量元素检测的理想方法。     

高压微波消解-原子吸收光谱法测定葡萄中金属元素

研究葡萄生产基地葡萄中金属元素含量,选取5个葡萄品种样品50个,采用微波消解仪高压消解样品,石墨炉原子吸收光谱法检测葡萄中金属铅、镉的含量,火焰原子吸收光谱法检测铜、锌、铬、镍的含量。测定不同品种葡萄各样品加标回收率在97%～106%范围内,相对标准偏差(RSD 0.29%～4.28%)≤5%,结果可靠,此法消解样品快速、简便、完全。检测方法省时、准确可靠、精密度高,适用于同类产品金属元素含量的准确测定。     

人心果中微量元素的测定

本试验用微波消解法消化样品,用火焰原子吸收法测定人心果中Fe、Cu、Zn、Mn、Ca、Mg微量元素的含量.测定结果发现人心果中对人体有益的Fe、Cu、Zn、Ca、Mg微量元素含量较高,同时对6种元素进行了回收率测定,其RSD在90.2%～102.0%之间,回收率在1.5%～5.8%之间.测定方法准确、方便、快捷.     

厚朴植物叶中金属元素的含量测定

[目的]测定厚朴叶中Ca、Mg、Fe、Zn、Cu和Mn 6种金属元素含量。[方法]采用浓硝酸-高氯酸（5∶1,V/V）溶解消化处理样品,火焰原子吸收光谱法测定厚朴叶中Ca、Mg、Fe、Zn、Cu和Mn 6种金属元素含量。[结果]厚朴花中Ca、Mg、Fe、Zn、Cu和Mn6种微量元素含量分别为580.572、78.63、177.211、6.7、1.02和8.25 mg/kg。[结论]采用原子吸收光谱法测定厚朴花中金属元素含量,操作简便、快速,结果准确,为探讨厚朴叶中金属元素含量与药理关系提供了有用的数据。     

火焰原子吸收光谱法测定黄连中金属元素的含量

[目的]利用原子吸收光谱法测定黄连中金属元素的含量。[方法]使用HNO3～HClO4体系消解样品,并采用火焰原子吸收光谱法测定6种不同来源的黄连中的Mg、Fe、Mn、Cu和Zn等5种金属元素的含量。[结果]黄连中含有丰富的金属元素,其中Mg的含量最高,Fe、Mn和Zn含量相差不大,Cu的含量最低;加标回收率在100.10%～107.24%,相对标准偏差在0.19%～3.69%(n=6)。[结论]该方法快速、简便、灵敏,结果准确可靠,可用于黄连的质量控制及资源开发。     

丙酮-火焰原子吸收光谱法在检测桂圆核微量元素中的应用

[目的]确定泸州产桂圆核中微量元素含量。[方法]采用硝酸+高氯酸对桂圆核进行消解,丙酮-火焰原子吸收光谱法测桂圆核中Ca、Fe、Zn、Ni、Mn、Cu 6种微量元素含量。[结果]桂圆核中Ca、Fe、Zn、Ni、Mn、Cu 6种微量元素含量分别为4 776.164、385.785、164.124、9.590、33.906、28.218μg/g,相对标准偏差为1.6%~3.9%,回收率为95.7%~102.5%;丙酮对测定有一定的增敏作用。[结论]桂圆核中含有大量人体必需的Ca、Fe、Zn微量元素。采用丙酮-火焰原子吸收光谱法测桂圆核中微量元素方法可行。     

微波消解-火焰原子吸收光谱法测定千里光中微量元素

[目的]分析千里光药效与微量元素的关系,为阐明其药理作用提供一定的理论依据。[方法]利用微波消解-火焰原子吸收光谱法(FAAS)测定汉中千里光中K、Ca、Mg、Fe、Na、Zn、Mn 7种微量元素的含量。[结果]微波消解法操作简便快速、样品消解完全、空白值低、环境污染小;火焰原子吸收光谱方法选择性好,准确度高,回收率为98.2%～102.9%。样品测定结果显示,汉中千里光中富含K、Ca、Mg、Fe 4种微量元素。[结论]微波消解-火焰原子吸收光谱法可用于测定汉中千里光中微量元素含量。     

火焰原子吸收法测定金针菇中5种微量元素

[目的]测定金针菇中对人体有益的金属元素的含量。[方法]采用微波消解法消解样品,用原子吸收光谱法测定新疆产金针菇中Zn、Fe,K、Na、Ca 5种金属元素的含量。[结果]试验得出,金针菇中Zn、K、Fe、Na、Ca的含量依次为114.25、105.61、81.63、42.71、54.36 mg/kg,其中Zn、K、Fe 3种元素的含量均较高,Na、Ca 2种元素含量较低。该方法的加标回收率为93.6%～103.7%,RSD1.04%,具有良好的准确度和精密度。[结论]该研究为探索金针菇的食疗作用提供了一定的理论依据。     

基于火焰原子吸收光谱法的芦笋中微量元素含量的测定

[目的]用火焰原子吸收光谱法测定芦笋（Asparagus officinalisL.）中Cu、Fe、Zn、Ca、Mg、K微量元素含量,为芦笋的合理开发利用提供依据。[方法]加入LaCl3和CsCl消除测定Ca、Mg和K时的干扰,以硝酸和过氧化氢为消解剂,采用高压密闭消解火焰原子吸收光谱法测定白芦笋、白芦笋罐头、绿芦笋及其嫩茎和花中Cu、Fe、Zn、Ca、Mg、K元素含量。[结果]方法的回收率在91.2%～112.3%,相对标准偏差为1.43%～2.31%。芦笋加工为罐头后,Cu、Fe、Zn和Ca元素含量增大,K和Mg元素含量减少;绿芦笋中Cu、Fe、Zn、Ca、Mg、K元素含量均高于白芦笋;绿芦笋花中Cu、Zn、Ca和Mg含量明显大于茎中。[结论]该研究可为芦笋的合理开发与利用提供依据。     

用微波消解-FAAS法测定商洛绿茶中微量元素

以硝酸-双氧水为消解液,采用微波消解-火焰原子吸收光谱(FAAS)法测定了不同产地商洛绿茶中6种微量元素(Se、Fe、Mn、Zn、Mg、Cu)的含量。结果显示:该方法的加标回收率为98.30%~102.40%,RSD为0.73%~2.81%。测定得到的绿茶样品中微量元素的含量分别为Se:2.63~5.23μg/mL;Fe:96.86~112.21μg/mL;Mn:193.44~231.18μg/mL;Zn:56.34~73.15μg/mL;Mg:164.53~183.92μg/mL;Cu:11.62~17.11μg/mL。     

微波法和湿法消解测定云南红河紫山药中金属元素

[目的]研究湿法消解和微波消解对紫山药前处理的影响。[方法]分别采用湿法消解和微波消解处理紫山药,利用火焰原子吸收光谱法测定紫山药中的Mn、Co、Cu、Fe、Pb和Zn这6种金属元素。[结果]紫山药中含有丰富的金属元素,2种前处理消解方法对测定紫山药中金属元素含量有一定影响。湿法消解紫山药元素含量从大到小依次为Fe、Cu、Zn、Mn、Co、Pb,而微波消解紫山药元素含量从大到小依次为Fe、Cu、Zn、Co、Mn、Pb。2种前处理方法测得Fe元素含量都是最高,Pb元素含量最少,除Mn和Zn外,微波消解处理测定各元素的含量比湿法消解的略高。对2种消解法进行了加标回收率试验,湿法消解回收率为68.90%～113.87%,微波消解法回收率为91.66%～123.30%。[结论]微波消解法更适用于紫山药金属元素的前处理。     

非完全消化-火焰原子吸收法测定枸杞子中的微量元素

建立了快速测定枸杞子中微量元素含量的火焰原子吸收分析法.以非完全消化法处理样品,即在低温下用体积比4 : 1的浓硝酸-高氯酸混合酸消解样品,再加入乳化剂TX-10溶解消化过程中所产生的油脂,可得黄绿色透明的样品溶液.用原子吸收光谱法测定了枸杞子中Fe、Zn、Ca、Cu、Mn等5种微量元素的含量.测定结果的相对标准偏差小于4.2%,测定结果与灰化法一致,相对误差小于0.9%.本方法耗时短,酸用量少,能够快速准确地测定枸杞子中的Fe、Zn、Ca、Cu、Mn含量.     

火焰原子吸收光谱法测定苦瓜中的微量元素

[目的]测定苦瓜中微量元素含量,为今后苦瓜的科学食用、药用、综合利用提供试验和理论依据。[方法]HNO3+H2O2对苦瓜进行湿法消解,采用空气-乙炔火焰原子吸收光谱法对苦瓜中的Ca、Cu、Mn、Fe、Zn、Mg6种微量元素进行含量测定。[结果]苦瓜中Fe、Cu、Zn、Mn、Mg、Ca含量分别为68.434、8.904、56.746、19.382、2 114.288、5 763.318μg/g,相对标准偏差为1.7%~5.4%,回收率为99.74%~100.14%。[结论]苦瓜中含有大量人体所必需的Fe、Cu、Zn、Mn、Mg、Ca微量元素。该试验方法经济、简便、快速、准确、可靠。