云南红河野生树花中金属元素含量的分析

采用火焰原子吸收法同时测定了野生树花中Co、Cr、Cu、Zn、Ni、Fe、Mn、Mg、Ca和Pb10种金属元素的含量。结果表明:树花中含有丰富的金属元素,尤以Ca、Mg、Fe、Mn、Zn等元素的含量高,未检测出有害元素Pb,揭示了野生树花具有较高的营养价值。     

云南野生马蹄香总黄酮含量的分析

试验采用石油醚脱脂后,用紫外分光光度法对马蹄香中的总黄铜含量进行分析。结果表明:采用提取时间12h,提取剂乙醇浓度为50%和60%时,总黄铜的提取效果较好,平均回收率为102.1%,回收率好。     

套袋和未套袋石榴中氮和磷含量分析比较

以云南省蒙自县甜绿子、甜砂子和甜光颜石榴为材料,分别测定了套袋和未套袋石榴汁中总氮、总磷的含量。结果表明,套袋石榴汁的总氮含量比未套袋石榴的高。除甜光颜石榴外,套袋石榴汁的总磷含量比未套袋石榴的高。甜绿子石榴随成熟度增加和挂果时间的延长,总氮含量增多,但总磷含量降低,且套袋甜绿子的总磷含量增加幅度很小。石榴汁中总磷含量高于总氮。     

微波法和湿法消解测定云南红河紫山药中金属元素

[目的]研究湿法消解和微波消解对紫山药前处理的影响。[方法]分别采用湿法消解和微波消解处理紫山药,利用火焰原子吸收光谱法测定紫山药中的Mn、Co、Cu、Fe、Pb和Zn这6种金属元素。[结果]紫山药中含有丰富的金属元素,2种前处理消解方法对测定紫山药中金属元素含量有一定影响。湿法消解紫山药元素含量从大到小依次为Fe、Cu、Zn、Mn、Co、Pb,而微波消解紫山药元素含量从大到小依次为Fe、Cu、Zn、Co、Mn、Pb。2种前处理方法测得Fe元素含量都是最高,Pb元素含量最少,除Mn和Zn外,微波消解处理测定各元素的含量比湿法消解的略高。对2种消解法进行了加标回收率试验,湿法消解回收率为68.90%～113.87%,微波消解法回收率为91.66%～123.30%。[结论]微波消解法更适用于紫山药金属元素的前处理。     

遮荫处理对匍枝萎陵菜生长、叶片解剖结构及生理特性的影响

通过对匍枝萎陵菜进行遮荫处理,对其植株生长、叶片解剖结构、色素含量、生理指标以及光合特性进行了测定分析,以探讨其耐荫能力。结果表明：全光照和一、二层遮阳网遮荫处理（透光率分别为40．7％、17．1％）的叶片厚度和叶柄长度显著或极显著高于三层遮荫处理（透光率为5．35％）,根冠比极显著低于三层遮荫处理;栅栏组织和海绵组织的厚度变化及差异显著性与叶片厚度相同,但各处理的栅／海厚度比值相互间差异不显著;随遮荫程度的增强,气孔密度和MDA含量极显著下降,蒸腾速率和气孔导度呈先降后升趋势,SOD活性和净光合速率则表现为先升后降趋势;叶绿素和类胡萝b素含量随遮荫程度的增加而显著增加。综合各测试指标及田问观察认为,匍枝萎陵菜对光照强度的适应范围较广,在全光照及一、二层遮荫（即透光率不低于17％,光照强度不低于10．7×10。Lux）的光照条件下均能良好生长。     

正交试验设计在扎米叶愈伤组织诱导中的应用

[目的]探究不同外植体及激素对扎米叶愈伤组织诱导的影响。[方法]采用正交试验方法,以不同部位扎米叶的叶片为外植体,进行较适外植体取材部位和较适愈伤组织诱导激素配比的筛选。[结果]扎米叶成熟叶为较适外植体,以MS为基本培养基,添加6-BA2.0mg/L＋NAA0.4mg/L＋2,4-D0.2mg/L激素配比为较适配方。[结论]探讨影响扎米叶愈伤组织诱导的影响因子,为扎米叶的生产和研究提供了依据。     

果树对重金属吸收能力的研究

试验结果表明:石榴叶对重金属的吸收能力相对较强,其次为枇杷叶,柑橘叶对重金属的吸收能力最弱.果树叶片都表现出了对Fe的吸收能力最强,对Cd的吸收能力最弱;果树叶对重金属的吸收能力顺序为:Fe>Pb>Mn>zn>Cu>Bi>Cd,与对照组相比,其差别仅为Pb和Mn含量的顺序不同;金属冶炼厂区附近枇杷和石榴叶中重金属元素含量均为对照组l倍以上;果实对重金属元素的吸收能力以果皮最大,果汁最低,果汁中Pb和cd的含量比GB 18406.2-2001中的还低,表现果实对重金属的吸收能力从外到内依次减弱,但重金属对果树的生长和果实品质有一定影响;果树叶片对Fe、Pb、Mn、Zn的迁移转化能力强,果实对Fe的转化能力最强,而对cd的转化能力最弱.     

蒙自石榴皮中单宁的提取及其物性分析

[目的]更好地利用蒙自石榴皮,为开发当地经济资源作贡献。[方法]采用水溶法,提取蒙自石榴皮中的单宁,并利用分光光度法对所提取单宁的理化性能进行研究。[结果]水溶法提取石榴皮中的单宁含量高达25%,其最大吸收波长为360 nm,热稳定性良好,pH值为5.1~5.4,在酸性条件下稳定,碱性条件对单宁的稳定性略有影响。单宁对金属离子Na+、Zn2+、Ca2+、Mg2+稳定性好,而Al3+、Fe3+对其稳定性有较大影响。单宁受葡萄糖、淀粉等碳水化合物及抗坏血酸、H2O2、Na2S2O4等氧化剂、还原剂的影响不明显,是一种稳定性较好的天然植物黄色素。[结论]水溶法提取石榴皮中的单宁,工艺简单,生产成本低,安全可靠,具有一定的开发价值。     

红河州小米辣中矿物元素比较

用原子吸收光谱法测定了云南省红河州蒙自县、石屏县、屏边县和金平县的小米辣中矿物元素Ca、Mg、Fe、Zn、Cu、Co、Ni等的含量,相对标准偏差在0.43%～1.86%之间,回收率在96.58%～106.92%之间.结果表明:Mg含量最高的是屏边小米辣,为2 266.6 μg/g;Ca、Fe、Co含量最高的是蒙自小米辣,分别为750.0、57.55、0.625 0 μg/g;Zn、Cu、Ni含量最高的是金平小米辣,分别为15.70、15.18、1.875 μg/g.Mg在测定的元素中含量最高,平均含量高达1 853.8 μg/g,其次是Ca,平均含量为631.9 μg/g,Fe平均含量为43.54 μg/g,所测元素含量大小顺序为:Mg>Ca>Fe>Zn>Cu>Ni>Co.小米辣中含有人体必需的矿物元素Ca、Mg、Fe、Zn、Cu等.     

铁皇冠微室培养及性器官发育研究

[目的]探究蕨类植物铁皇冠有性世代发育过程。[方法]采用微室培养方法,用50mg/L赤霉素处理铁皇冠孢子促进其萌发,通过光学显微镜观察铁皇冠孢子萌发情况。[结果]结果表明,铁皇冠孢子培养60d后,孢子体的根、茎和叶肉眼可见,即已形成完整孢子体,铁皇冠能完成有性生殖发育。[结论]该研究结果为铁皇冠分类地位的确定和蕨类植物的有性世代研究提供重要依据。