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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 796 毫秒
1.
香芋为多年生草本植物,目前在江苏启东、海门一带种植较多,以块茎供食,味清香,用于炖鸡、炒食、制淀粉,是启东传统特色名菜;其营养丰富,具有清热解毒、增强机体免疫机制、滋补身体之功效。香芋一生基本没有病虫害,因此一般不使用农药,属于天然无公害食品,深受大中城市居民的青睐,市场前景广阔。棉花间作香芋,高矮搭配,优势互补,改善了田间小气候,提高了棉花抗御台风等自然灾害的能力,有利于棉花、香芋双高产,是一种经济效益较高的种植模式。  相似文献   

2.
香芋是一种在中国南方分布较广的经济作物,介绍了香芋的营养价值、加工现状及产品种类,着重介绍了香芋脆片、香芋淀粉、全粉、香芋酸奶及速冻香芋的加工工艺,并展望了香芋深加工业的发展前景.  相似文献   

3.
威远县庆卫镇香芋产业发展现状与前景分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
最近几年,市场对香芋的需求量突飞猛涨,香芋价格不断上涨,种植香芋有了较高的经济效益,增加了农民的收入,全镇的香芋种植规模不断扩大。笔者在庆卫镇香芋产业发展现状的基础上,进一步分析了产业发展前景,并对香芋产业发展提出建议。  相似文献   

4.
符儒民 《北京农业》2014,(30):40-41
香芋是天南星科多年生草本植物,是粮菜兼用的作物。万宁市种植香芋有长久的传统,为了达到高产优质的高产目标。根据香芋的生物学特性,提出主攻香芋母芋个体重量和质量,摸索香芋高产优质栽培技术,供香芋生产作指导。  相似文献   

5.
[目的]探索龙香芋西米饮料的最佳配方。[方法]以兴化地方特色产品龙香芋为原料,加入西米和牛奶制得龙香芋西米饮料,经正交试验后应用模糊数学评价得到最佳工艺配方。[结果]龙香芋西米饮料的最佳配方为每500 g龙香芋,加水1 500 g、牛奶250 g、白砂糖150 g、稳定剂1 g、西米适量。所得产品色泽呈乳白色,稳定性好,入口细腻,具有明显的香芋味道。[结论]该研究丰富了饮料的品种,也为兴化地区特产龙香芋的开发应用提供了参考。  相似文献   

6.
金秀香芋生产特点及高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
香芋是应用价值极高的粮蔬饲兼用作物。文章阐述了金秀香芋的生产特点,总结香芋的生产经验,从选地,选种、晒种、催芽,播种育苗,大田管理,收获等方面,详细介绍香芋高产栽培先进技术。  相似文献   

7.
祁东县众益香芋种植农民专业合作社(以下简称"众益合作社")始建于2009年1月,是一家从事香芋生产、保鲜、贮藏、加工、销售、新品种繁育、新技术推广和新产品研发的专业化示范合作社。众益合作社现有绿色香芋示范基地面积1000公顷,与周边10个乡镇的村民签订了香芋订单收  相似文献   

8.
"真的没想到,今年种植的红香芋比去年提早了2个月上市,而且价钱还比往年高出了1倍。"据江苏省金坛昌玉红香芋合作社社长蔡敖粉介绍,随着当地红香芋品牌价值日渐提升,今年金坛市农林局科技入户专家组人员特地在金坛市直溪镇吕坵村建立了30亩红香芋内置式生物反应  相似文献   

9.
对去皮鲜切香芋真空包装低温保鲜进行了研究,结果表明,经浸硫热烫真空包装处理,较好地保持了鲜切香芋的风味和可溶性固形物含量,总酚含量及多酚氧化酶、过氧化物酶活性较低。真空包装低温处理有利于鲜切香芋保鲜贮藏。  相似文献   

10.
不同的用途需要不同品种的芋头,为了研究不同品种芋头淀粉的粒度分布特性。以文冈香芋、张溪香芋和荔浦香芋为试材,比较主芋的淀粉粒数目、体积和表面积的分布特性。结果表明:3个槟榔香芋品种的粒径分布在1.2~35.3μm,且92.56%~96.74%的粒径小于5μm;3个品种香芋的数量分布都呈单峰分布,且主要是由粒径<5μm的小型淀粉粒组成;其体积和表面积分布存在差异,但主要都是由粒径<10μm淀粉粒组成,其中文冈香芋与张溪香芋淀粉粒表面积呈单峰分布,荔浦香芋淀粉粒表面积呈双峰分布,荔浦香芋与文冈香芋的体积分布均呈单峰分布,张溪香芋的体积分布呈双峰分布。在适宜槟榔香芋生长的地区栽培不同品种的槟榔香芋对淀粉粒分布的影响不大,说明槟榔香芋淀粉粒度的分布主要受基因型影响  相似文献   

11.
正近日,中国热带农业科学院广州站联合环植所、分析测试中心在韶关乐昌市农业科学技术研究所举行香芋软腐病绿色防控现场观摩会。经现场调查、取样和测产,香芋病害发生率下降25%,单位面积增产21%,防控效果和经济效益显著。据悉,香芋是乐昌市获得地理标志的当地特色农产品,全市种植面积超过2万亩,种植香芋是当地农民增收致富的重要途径之一。由于多年发展香芋种植,但没有找到科学有效、经济简  相似文献   

12.
<正>试验农大师40%霜脲·氰霜唑防治香芋疫病的效果,并考察其对香芋的安全性。1材料与方法1.1试验对象、作物和品种试验对象是香芋疫病;试验作物为江永香芋。试验地为湖南省永州市江永县夏层铺镇雄川村香芋田。1.2试验药剂农大师40%霜脲·氰霜唑,上海升联化工有限公  相似文献   

13.
"雅周"香芋是江苏省海安县的地方品种,集粮食、蔬菜、药膳等功能于一身,深受消费者喜爱。为促进"雅周"香芋产业发展,提高香芋产量与品质,从适时播种、选种与育苗、合理密植、田间管理、适时收获等方面,总结了"雅周"香芋栽培管理技术。  相似文献   

14.
“香芋”高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
香芋是菜粮兼用作物,为提高香芋的种植效益,可采用大棚提前育苗,使香芋比露地种植提早上市,从而取得较好的经济效益。笔者介绍了其高产栽培技术,以供种植户参考。  相似文献   

15.
特种块根蔬菜香芋经济效益明显,发展前景广阔,为促进其在南通市通州地区的推广,在香台村示范种植的基础上,对香芋的特性进行了研究,并总结了香芋高产栽培技术要点。  相似文献   

16.
香芋是集蔬菜、粮食、药膳于一身的稀有名贵作物,市场前景广阔。为达到无公害生产目的,根据潮汕地区香芋栽培技术特点,阐述了无公害香芋的产地环境条件,田间科学管理,安全使用农药防治病虫害等技术措施。  相似文献   

17.
王萌 《当代农业》2011,(19):22-22
“真的没想到.今年种植的红香芋比去年提早了2个月上市.而且价钱还比往年高出了1倍。”据江苏省金坛昌玉红香芋合作社社长蔡敖粉介绍.随着当地红香芋品牌价值日渐提升.  相似文献   

18.
旱藕香芋是香芋之中的珍稀品种,属天南星科多年生草本豆科作物。旱藕香芋不仅是集蔬菜、药膳、粮食于一体的稀有名贵蔬菜,而且是不可多得的园艺观赏植物。旱藕香芋基本上没有病虫害,肥、药用量少,是高营养、低投入、无公害、高效益的名贵蔬菜。旱藕香芋地下块根富含淀粉、粗纤维、粗蛋白、还原糖、多种微量元素和氨基酸,可以蒸食或切片炖鸭汤,或打粉或加工香芋片食用,口感酥糯爽滑,有帮助消化、清热解毒、健脾强胃、滋补身体等功能。旱藕香芋地上茎叶春、夏、秋三季常绿,叶片大,呈椭圆形,如荷叶。圆形茎秆支起宽大的叶片,每兜可自然长成簇伞…  相似文献   

19.
近年来随着我国农业产业化的发展,香芋的种植面积不断增长,产量增长的同时也极易导致农作物品质的下降,比如不合理的耕作制度以及异常的天气状况,都会使得芋疫病、斜纹夜蛾等病虫害产生。文章以广西香芋种植为例,首先介绍了主要香芋病虫害种类及发生特点,然后再提出香芋病虫害的防治措施。  相似文献   

20.
香芋是多年生缠绕草本植物,一般作一年生栽培,目前是江苏南通的特色蔬菜。香芋耐储藏及远途运输,在调整蔬菜周年均衡供应方面有一定的作用。香芋在南通种植面积较大,一般露地栽培的香芋667平方米产薯块650公斤左右,而采用双膜覆盖栽培,产量可增加15%~20%。  相似文献   

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