喝茶的十大误区

古有谚语：开门七件事，柴米油盐酱醋茶。中国人对茶的青睐，由此可见一斑。近年来，有关茶能养生、抗衰老的研究频频见诸报端，这更使人们对喝茶的兴趣大增。但是，喜欢喝茶却不等于会喝。眼下，春茶即将上市，您不妨对照一下，在买茶、喝茶的过程中，是否存在以下误区。     

这些喝茶方法不可取

无论男女老少都喜欢在周末休闲的时候，慢慢地泡一壶茶，享受假日的休闲。不过，不是每个人都适合喝茶养生的。我们来看一下，哪些状况下不宜喝茶。 发烧忌喝茶：茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。     

毛泽东喝茶二三事

毛泽东喝茶二三事江西省社联李国强以茶代奶毛泽东喜欢喝茶，尤其爱喝龙井茶。１９４９年１２月至１９５０年３月，毛泽东出访苏联期间，莫斯科的早餐通常是牛奶（茶、咖啡），煮鸡蛋，两块面包（一块，黑面包，一块白面包），一小盘鱼子酱，一小块黄油。其它食品毛泽东都...     

一个茶字两重天──海口饮茶业印象

椰树成荫的海口公园，早晨是老人们的天下，做操打拳练气功散步的各得其乐，可却见不着遛鸟的。这令我感到些许诧异，并固执地四下张望起来。终于在一行摈榔树下发现了一位孤独的遛鸟人。我急步凑上前去，与之招呼，进而开门见山地托出我的诧异。他以一口浓重的北方口音说：“这里的老人不养鸟，他们喝茶，喝茶才是他们的嗜好！”他似乎在发孤独之怨，偏颇地把遛鸟与喝茶对立了起来。的确，曾因为海南岛上喝茶的人以老者居多，喝的又是价廉的粗茶，故茶被岛民们称为“老爸茶”。“老爸”们喜聚众而饮，于是聚饮“老爸茶”的茶坊和茶店就成了…     

阿炳的琴道和茶道

阿炳拉琴拉了一辈子，喝茶也喝了一辈子。他的拉琴和喝茶，大半都是在茶馆里度过的。只因他在他那潦倒生涯中，不得不靠到大小茶馆去拉琴卖艺，聊以谋生。故而他那悠悠琴韵之中，总是伴着醉醉的茶韵；同样，他那酽酽的茶韵之中，也总是伴着悠悠琴韵。可以说，这也就是阿炳其人特有的一种琴道与茶道罢。阿炳老家本是住在无锡城外的东亭镇上，但他的拉琴和喝茶，则常在城里的几家茶馆轮来轮去。他是没冬没夏，没阴没睛的，终年戴着一副墨镜，肩背着一只粗布褡裢，前边的插袋里装着二胡，后边插袋里装着琵琶，由邻里的一个小童搀着，摸到茶馆去…     

福州茶桌茶文化

一、福州茶桌茶文化概貌福建自古产茶 ,作为省会城市的福州 ,出售茶叶的商店遍布大街小巷 ,而福州人也自古养成了饮茶的习惯。他们有的喜欢喝早茶 ,有的一天喝好几次 ;有的喜欢在家喝 ,有的喜欢上茶馆喝 ;有的喜欢独自品茗 ,有的则喜欢三五成群围着茶桌 ,边饮茶边谈论家事、国事、天下事 ;有的喜欢单纯喝茶不必茶配 ,有的却喜欢点一二样甚至三五样茶配 ;有的喜欢喝花茶 ,有的喜欢喝红茶。饮茶的习惯各有特色 ,真是五花八门。由于喝茶已成习惯 ,因此 ,福州人无论在学习和工作中 ,还是在休闲和娱乐中 ,都喜欢配以饮茶 ,增添精神与乐趣。二、福…     

岳父的茶瘾

正岳父生性喜茶,为此我没少花心思去帮他找茶。走遍南北西东,也到过许多茗茶之乡,带回来绿茶、黄茶、红茶、白茶、黑茶、乌龙茶不计其数,浙江、安徽、江西、湖南、四川等地的牌子也有若干。岳父70多岁了,眼睛已经看不清字了,喝茶凭的就是色香口感"三道杠",我问他哪种牌子的好,他竟然懵然不知。可2年下来,我让他把喜欢的茶留个样     

一啜飞天

我喜欢喝茶，每次喝茶都会觉得心中激情跳跃思绪翻飞，所以喝茶时总要写作；我喜欢写作，每次写作时又都要喝茶。只有一杯在手，我才能文思泉涌下笔如神。喝茶时写作，写作时喝茶，多年来我一直就在这两者之间磨砺着日子的锋芒。     

古镇茶香阿婆茶

周庄,位于上海与苏州之间,被誉为"江南第一水乡"。周庄人爱喝茶,逢年过节要请人喝茶,有事商议要请人喝茶,想热闹要请人喝茶,农闲没事做了也要请人喝茶,喝茶在这里是一种公众性的社交活动。周庄有"讲茶"、"喜茶"、"春茶"、"满月茶"、"炖茶"、"阿婆茶"等茶俗,而其中尤以"阿     

聊斋先生的茶道

聊斋先生的茶道江苏人民出版凯亚蒲松龄一生嗜茶成癖，朝朝暮暮都离不开茶。他撰著的许多作品，尤其是《聊斋志异》和《聊斋俚曲》，可以说，当初则都是从喝茶聊天中“聊”出来的。无怪人们送给他一个别致的雅号，称他“聊斋先生”。聊斋，聊斋，即喝茶聊天之斋是也。聊斋...     

能人传经

再谈思路一新遍地黄金■江西省兴国县红鲤鱼研究协会会长吕忠源有个习惯，每天都要到县城鱼苗市场附近的一家茶馆喝茶，一喝就是半天，人们称他是“茶仙”。吕忠源说：茶馆不仅是品茶休闲的地方，而且是信息传播的场所。一天，他在茶馆喝茶时从几个鱼贩子的谈话中了解到：...     

大冶茶俗

大冶茶俗湖北省大冶市茗山乡余炳贤中国是茶叶的故乡，茶是举国之饮。据传，在函谷关，先哲老子曾接受其学生向他敬献一杯“金液”，此为献茶之始。四千年来，客来敬茶成了中国传统礼仪，形成各地色彩班澜、饶有风味的茶俗。地处吴头楚尾的大冶，也有自已独特的敬茶、喝茶...     

在麦当劳喝茶

在麦当劳喝茶福州大学人文社会科学系甘满堂前日，应朋友之邀去麦当劳小聚。在点饮料之时，因我是一个“茶鬼”，就毫不犹豫地点了茶。朋友笑道：“在家天天喝茶，到达里何不尝尝新鲜？”我说：“在老外开的快餐店里喝茶，对于我们来说，本身也是一件新鲜事。”饮料和食品...     

日本：流行以茶养猪

长期以来日本人都认为，以茶养猪，猪肉的味道更佳。日本有些专家指出，人们喝茶有益健康。如果让猪也喝茶，是不是会产生健康、美味的猪肉呢？于是．以茶养猪的试验开始进行，并很快应证了以茶养猪能提高猪肉品质的结论。     

只为北方茶飘香──记北方茶痴肖翔

只为北方茶飘香──记北方茶痴肖翔沈阳申阮有一日，肖翔请我到他家喝茶，他刚陪一位新加坡富商吃了顿饭，谈及起来，平时很是自信的肖翔忽然惭愧起来：“跟人家比，咱这老板可就差多喽。”其实，肖翔不必自惭形秽，他至少有三笔足以自豪的财富。一是家中有几千把美轮美奂...     

毛里塔尼亚饮茶习俗

毛里塔尼亚饮茶习俗江西省委组织部舒惠国等毛里塔尼亚，是一个畜牧业为主的国家，全国领土有９０％以上是沙漠地带，因此素有＂沙漠之国＂称号。干旱酷热的沙漠气候，及其以牛羊肉为主食的生活习惯，使毛里塔尼亚人民对茶叶有特别的爱好。他们都喜欢喝茶，而且要喝好茶。...     

大千茶道

一代国画大师张大千是个大美食家，他曾不无得意地说自己：“读了一辈子孔圣人的书，就只有两句做得到：‘食不厌精，脍不厌细。’”其实，大千的饮茶亦是如此，堪称品茗高手、茶艺大家。大千是四川人，自幼生长在茶味浓郁的巴山蜀水，饱受茶之熏陶，养成了爱喝茶的习惯。渐渐地嗜茶成癖，以至于不可→日无此君了。及至大千年长成名后，生活殷实，无需为生计忙碌操心，便更有条件讲究喝茶了。他每天必喝早、中、晚三趟茶，而且颇为讲究，程序、花样较为固定，久而久之逐渐形成了一套大千茶道。大千说：“茶道起源于中国，唐宋两朝最盛。它代…     

鄂中仟金方:助力江西吉安黄金茶增产提质

正近年来,鄂中生态在营销战略层面全面启动实施"作物营养工程、土壤修复工程、生态农产品工程"三大工程,对鄂中品牌价值创新进行了重塑升级。在行业内首次提出"作物和土壤中医式养护"理念,服务聚焦作物全程,尤其在各地特色产业发展中助农增产增收,赢得了越来越多的"铁粉"种植大户,江西省万安县龙海金花茶有限公司总经理郭小龙就是其中一位。郭小龙从爱喝茶到亲自种茶,只因自己对中国茶的深深喜爱,目前他管理的茶园面积已达7000余亩,年销售额过亿元。他种的"黄金茶"氨基酸含量及微量元素硒在绿茶中含量最高,在国内外茶叶评选活动中斩获诸多荣誉,公司也于2020年成长为江西省农业产业省级龙头企业。然而,郭小龙从喜欢喝茶到种好茶却走过了一段艰辛的历程。茶树喜欢温暖湿润的气候,喜光耐阴,适于在漫射光下生育,树龄可达百年之久。郭小龙曾经想走绿色农业之路,所以坚决不施化学肥料,不打农药,     

半路出家的茶博士

<正>北方茶主要以山东省的崂山茶和日照茶闻名。这几年海阳茶凭借自己的区位优势,慢慢在北方绿茶中崭露头角。故事的主人公叫黄新庆,他是半路出家从事茶叶行业的,在海阳市经营着自己的茶园和茶厂。黄新庆是海阳市海润清茶厂的老板,通常他每天早上都会来到自己的茶室。黄新庆说,每天不喝茶,吃饭都不     

茶先生和我的童年茶缘

解放前，我家乡有个教私塾的老先生，他除了教书外，最大的爱好就是种茶、制茶和品茶。他用一芽二叶做的手工绿茶堪称一绝，引来不少爱茶人到他家品茶聚会。他住所左边是茶园，右边有山泉，周围竹木环绕一片郁郁葱葱；大门上有一横匾，上书“绿园茶屋”。老先生不仅能文，而且还会武功，据说他祖上曾有人考中过武举人，他本人常把重逾百斤的石担、石锁之类的举着玩耍。由于老先生能文能武为人正直，加之他和他的茶朋友王大爷都有用喝茶的方法化解人们之间矛盾的特殊本领，邻里之间、家庭成员之间有了纠纷不是找王大爷就是找茶先生评理、断…