2010年广东荔枝产业发展现状分析

概述了国内外荔枝产业发展现状,从生产现状、产业化经营、市场供需、加工以及产业科技角度对2010年广东荔枝产业进行了分析,总结广东荔枝产业取得的成就.分析存在的问题并对其发展提出相应的对策建议.     

广东荔枝酒海外市场看好

多年来广东荔枝业一直在探索荔枝产业的出路，包括保鲜和加工。现在广东荔枝加工占鲜果产量不足10％，产品只有干果和罐头等低档品种。能够规模吞吐鲜荔枝的加工品只有酿酒，生产荔枝酒能做到季节生产、常年消费；做到广东生产、全球消费。目前国内果酒市场前景广阔，年产销量达100万吨。仅广东年消费量就有30万吨。广东荔枝产业要想实现可持续发展，需要对生产、科研、加工、储运和消费等环节制订长期发展规划。只有通过政府各部门的通力合作，才能使广东荔枝产业的潜在市场价值得以实现。     

2011年广东荔枝产业发展现状分析

荔枝属于典型的热带南亚热带水果.2011年广东荔枝种植面积达27.31万hm2、产量达100.83万t.介绍了广东荔枝产业的发展概况,分析了广东荔枝的市场供需情况和科技情况,提出要做好荔枝业发展的战略规划、加强荔枝业发展的基础体系、完善荔枝业的产业化服务体系、促进荔枝业的科技创新.     

2008年度广东省荔枝龙眼产业发展现状分析

以国内外荔枝龙眼产业发展的现状为背景,对2008年度广东省荔枝龙眼的生产、销售、加工、进出口贸易等方面进行了深入翔实的分析,并从已取得的成就及存在的问题两方面对产业发展的现状予以进一步剖析,在此基础上提出了相应的对策建议,以期为推进新形势下广东荔枝龙眼产业的可持续发展提供参考.     

2020年我国荔枝主产区的生产形势分析

[目的]对2020年广东、广西、海南、福建、四川和云南等地区荔枝生产形势进行分析,为我国荔枝主产区制定生产、营销政策提供参考.[方法]基于国家荔枝龙眼产业技术体系所覆盖示范县的实地调查和数据收集,对我国荔枝品种、产地、成熟期及产量等进行分析和预测.[结果]2020年全国荔枝投产面积约54.03万ha,预计总产量255.35万t,其中广东128.80万t、广西82.32万t、海南20.61万t、福建13.51万t、云南7.61万t、四川2.50万t.体系示范县主要荔枝品种产量分别为:妃子笑54.39万t、黑叶52.98万t、怀枝18.10万t、桂味11.14万t、白糖罂10.30万t、白蜡7.70万t、鸡嘴荔6.42万t、糯米糍5.18万t.2020年我国荔枝产量预计比上年提高38.15%;5和6月荔枝成熟上市量预计占全年的90.76%,上市集中.大宗品种黑叶、怀枝和妃子笑丰产,成熟上市期在广东、广西和福建高度重叠,预计面临较大的鲜销和加工压力.优质品种桂味、糯米糍和鸡嘴荔在不同产区重叠度较高,但产量中等,预计销售受影响较小.广东与广西为中熟产区,荔枝产期高度重叠,且产量较高,销售压力较大.海南为早熟产区,福建和四川为晚熟产区,云南产期跨度最大但产量较低,4个省份销售形势较乐观.[建议]在生产管理上确保实现预期产量,营养品质和环境食品安全;进一步建设快捷、低成本和覆盖面更广的荔枝物流网络;生产与营销两手抓,扩大品牌影响力;加工业做好充分的产能准备,并大力开发更多元的加工产品或初产品,获取更高产值.     

2009年广东荔枝龙眼产业发展现状分析

荔枝龙眼属于典型的南亚热带水果。2008年,广东荔枝的种植面积为27.58万hm2,产量为91.72万t,分别占全国荔枝总面积和总产量的46.0%和71.1%;龙眼的种植面积和产量分别为12.9万hm2和57.48万t,分别占全国荔枝总面积和总产量的28.0%和61.1%。近几年来广东荔枝龙眼种植面积大幅度下降,产量不稳定。由于果品价格下跌,市场需求疲软,供需矛盾加剧,种植效益滑坡,果农的生产积极性严重受挫。未来广东荔枝龙眼应以市场为导向,调整产业布局和品种结构;加大对荔枝龙眼产业的宏观指导和扶持力度;支持合作生产经济组织发展,提高产业组织化水平;推进采后处理、储运、加工技术现代化;抓住机遇,增强国内外市场开拓力度。     

让广东茂名荔枝行得更稳走得更远

正近日,"大唐荔乡·好心茂名"茂名荔枝北上古驿道新发现之旅活动启动。这一盛事受到社会各界的高度关注。世界荔枝看中国,中国荔枝看广东,广东荔枝看茂名。站在一个新起点上的茂名荔枝产业,正迈向更高质量发展的目标,正努力打造更耀眼的荔枝品牌,正融合各个产业共同发展。面对美好的发展机遇,茂名人不等不靠,积极向上,打响茂名荔枝品牌,讲好茂名荔枝故事,传播茂名荔枝文化,推动茂名荔     

基于“钻石模型”的广东荔枝产业竞争力研究

荔枝是广东四大岭南特色水果之一,广东荔枝产业的发展事关广东农民的增收。运用迈克尔·波特的"钻石模型",对影响广东荔枝产业竞争力的6种因素进行分析,并提出:优化区域布局并开发新品种,突破供应期瓶颈;注重个性化产品的发展,形成差异化竞争优势;实行标准化生产管理,推广科学生产技术;加强质量监控并发展绿色果品,扩大市场份额;培育新型的产业组织,推进采后处理、贮运、加工技术现代化;发挥政府对荔枝产业发展的作用,弥补产业主体的不足等建议。     

广东省荔枝生产发展现状分析

广东省是中国荔枝栽培面积最大、产量最高的省份,而荔枝又具有很高的营养价值和药用价值,因而广东荔枝生产发展迅速;荔枝生产一方面要大力开展鲜荔枝的保鲜销售和市场开拓工作,同时也要推动多渠道荔枝加工业的发展,开发出高科技含量的系列荔枝加工产品,增加经济和社会效益;最后,针对广东荔枝生产和保鲜、销售及加工业发展所存在的一些问题,提出相应的对策。这将为推动广东荔枝产业的高速发展奠定理论基础,并对生产实践起到一定的指导作用。     

广东荔枝生产特点与产业发展分析

广东荔枝生产特点主要有a.产区相对集中,茂名市是广东省荔枝主产区,占全省栽培面积46.03%、产量38.29%;b.主栽品种产能大,荔枝主产区茂名市白腊和黑叶两个主栽荔枝品种栽培面积占全市的80%,产量占全市的83.0%;c.荔枝产品上市周期短,黑叶荔枝从湛江市到荔枝北缘产区只有约2个月的上市期;d.荔枝生产单位户多规模小,如广东茂名根子镇荔枝栽培面积为0.41万hm2,荔枝生产单位有135户,每户荔枝栽培面积大都为几公顷,6.7 hm2以上属荔枝生产大户等.这些特点的存在会加剧行业竞争,在荔枝标准化栽培和生态型商品基地建设、荔枝采后工业化处理、荔枝生产经营制度创新等方面促使荔枝产业的升级,使荔枝产品朝向个性化产品和共性化产品两个方向发展.