适宜油用牡丹栽培品种筛选

通过对10种油用牡丹的结实性园艺性状和油分含量进行了研究,以便筛选出适宜油用牡丹栽培的品种。结果表明:品种玉盘珍和玉秀结实性园艺性状表现较好,其有较高的成花率、结实率和百粒重;从油质分析上来看,不同品种的油份含量各不相同,尤其是三种主要不饱和脂肪酸含量,在5%显著水平和1%极显著水平上都存在差异。     

3个油用牡丹品种抗旱性研究

[目的]研究3个油用牡丹品种的抗旱性。[方法]以油用牡丹品种凤丹、琉璃冠珠、冰山雪莲为试材,采用田间鉴定法,对3个品种油用牡丹进行逐渐干旱处理,研究逐渐干旱过程中叶片相对含水量、相对电导率、丙二醛(MDA)含量、可溶性糖含量、游离脯氨酸含量及叶绿素含量等生理生化指标的动态变化。[结果]在干旱胁迫过程中,3个品种油用牡丹的叶片相对含水量和叶绿素含量均逐渐降低;相对电导率、MDA含量、可溶性糖含量、游离脯氨酸含量均呈逐渐升高的趋势。在处理MDA含量数据时发现,冰山雪莲在干旱胁迫10 d时与对照(1 d)比较,差异不显著;琉璃冠珠干旱胁迫20 d与10 d比较,差异显著;其他指标的差异性均达显著水平。[结论]3个品种油用牡丹的抗旱性由强到弱依次为凤丹、冰山雪莲、琉璃冠珠。该研究为干旱区引种油用牡丹品种选择提供了科学依据。     

不同油用牡丹叶片光合特性、氮素吸收积累效应及产量分析

为了研究牡丹的油脂价值及氮素吸收积累效应,选取不同品种油用牡丹(紫斑牡丹、丹凤牡丹、杂交牡丹),测定其叶片光合特性、植株生长特性、氮素吸收积累量、油脂含量、籽粒产量等,以期为我国油用牡丹的丰产栽培和产业化发展提供借鉴。结果表明:不同品种油用牡丹成活率、开花率和结实率均表现为紫斑牡丹丹凤牡丹杂交牡丹,且相互之间差异显著;不同品种油用牡丹株高、花干质量和冠幅均表现为紫斑牡丹丹凤牡丹杂交牡丹。对于叶片和籽粒而言,蛋白氮和非蛋白氮含量均表现为紫斑牡丹丹凤牡丹杂交牡丹,并且不同品种之间差异显著;籽粒蛋白氮含量高于叶片,而籽粒非蛋白氮含量低于叶片。叶片氮素累积量和籽粒氮素累积量均表现为紫斑牡丹丹凤牡丹杂交牡丹,并且不同品种油用牡丹叶片氮素累积量和籽粒氮素累积量差异均显著;叶片向籽粒氮转运量依次表现为紫斑牡丹丹凤牡丹杂交牡丹,表明紫斑牡丹对氮素吸收利用能力较强。不同品种油用牡丹光合速率、气孔导度、胞间CO2浓度和蒸腾速率大致表现为紫斑牡丹丹凤牡丹杂交牡丹,而不同品种油用牡丹蒸腾速率差异不显著;不同品种油用牡丹籽粒脂肪酸总量依次表现为紫斑牡丹丹凤牡丹杂交牡丹。不同品种油用牡丹籽粒产量和百粒质量分别在153.28～172.06 g/株和29.13～33.26 g,并依次表现为紫斑牡丹丹凤牡丹杂交牡丹,不同品种之间籽粒产量差异显著。     

论油用牡丹在河南的发展前景

正油用牡丹是指芍药属牡丹组中结实率高,且种子含油率高(特别是其中α-亚麻酸等多不饱和脂肪酸含量高),适宜用作油料作物栽培的种类。中国林科院通过对压榨牡丹籽油分析,这种以牡丹籽仁为原料,经压榨、精制等工艺而成的金黄色透明油状液体,不饱和脂肪酸含量高达92%以上,其中α-亚麻酸占42%,多项指标超过被称为"液体黄金"的橄榄油。中国林科院化验人员惊叹:这是世界上最好的食用油!油用牡丹是一种新兴的木本油料作物,现在用于生产中的     

甘蓝型优质杂交油菜产量与品质性状的相关分析（英文）

[目的]为了探明油菜产量与其品质性状的关系。[方法]以三北98和油研599为材料,采用正交旋转设计研究甘蓝型优质杂交油菜产量与品质性状的相关。[结果]结果表明：①三北98和油研599油菜品种产量对品质性状的影响均以芥酸含量的变异系数最大,但两个品种的芥酸含量均低于2%,且三北98为0.90%,油研599为1.24%;棕榈酸含量的变异系数最小。②不同产量水平下各品质性状的差异,三北98以廿碳烯酸的含量存在显著差异,油研599仅有种子蛋白质的含量存在极显著差异,而两个油菜品种各品质组合性状间均无显著差异。③产量与品质性状的相关,芥酸、含油率与产量呈负相关,种子蛋白质、亚油酸、亚麻酸含量与产量呈正相关,且硫苷、棕榈酸、硬脂酸、廿碳烯酸与产量的相关系数较小,饱和脂肪酸、脂蛋总量、不饱和指数、不饱和脂肪酸、18碳脂肪酸总量、不饱和脂肪酸总量与芥酸链脂肪酸总量之比、油酸与亚油酸之和与产量呈正相关,芥酸链脂肪酸总量与产量呈负相关。④同一品种产量大幅度增加时,芥酸和含油量、芥酸链脂肪酸总量呈降低趋势,而种子蛋白质、亚油酸、亚麻酸、饱和脂肪酸、脂蛋总量、不饱和指数、不饱和脂肪酸总量、18碳脂肪酸总量、不饱和脂肪酸总量与芥酸链脂肪酸总量之比、油酸与亚油酸之和呈升高趋势。⑤种子蛋白质含量增加,饼粕品质变优;不饱和指数增加,油的稳定性降低;不饱和脂肪酸总量、油酸与亚油酸之和总量增加,有利于人体吸收利用的脂肪酸总量增加。[结论]为优质杂交油菜的高产保优栽培提供了理论依据。     

丽江牡丹不同品种的生物学特性及耐水淹胁迫能力

对丽江紫、丽江粉和香玉板3个丽江牡丹品种的物候、枝条生长量及成花率进行了观测分析,结果表明:3个品种在物候特征方面差异较大,香玉板的生长发育节律和中原牡丹相似性较高,丽江紫的物候晚于中原牡丹品种,丽江粉则早于中原牡丹品种;香玉板枝条生长量达42.9cm,丽江紫和丽江粉分别达32.3、30.1cm,在丽江地区,丽江紫、丽江粉和香玉板的枝条实存率约为42%~53%,33%~46%和38%~52%。从生殖发育的特点看,香玉板与中原牡丹同属枝叶同放型,成花率和开花率高,而丽江紫和丽江粉花蕾有败育现象,花蕾发育晚于叶。在品种抗水淹能力评价方面,运用NR活性、RPP的变化和叶绿素总量下降率指标进行分析,结果表明:丽江紫抗水淹力最强,丽江粉次之,香玉板抗水淹能力较差。     

北海市春季花生品种的适应性研究

[目的]为了选出适合北海本地推广种植的花生(Arachis hypogaea L.)新品种。[方法]对引进的14个花生品种进行比较试验,分别为桂花236号、桂花106号、桂花99、贺油1049、贺油1127、花育43号、柳花紫3号、金桂花8号、油泰228号、红珍珠、Z62/Q198、华油89、闽惠2号、对照种桂花21。[结果]参试品种中闽惠2号、桂花99的产量分别比对照桂花21号增加6.64%、4.24%,且出仁率、百果重表现突出,在抗病性方面表现较强,各方面综合性状好,为北海本地花生品种示范种植的首选品种,可再进行一次生产试验,综合比较再作推广。而贺油1049、华油89、金桂花8号、花育43号、柳花紫3号产量较低,各方面综合性状较弱,建议直接淘汰。[结论]闽惠2号、桂花99两个品种的产量高,综合性状好,抗病强,适合本地进行示范推广种植。     

大豆种质发芽特性和籽粒形态的遗传变异与相关分析

[目的]为大豆豆芽专用品种的选育提供参考。[方法]采用发芽试验,研究不同来源的77份大豆种质的发芽特性及籽粒形态的遗传变异特点。[结果]不同大豆品种萌发到达不同历期的时间和增重存在差异,种子形态、豆芽的产量和长度、油分含量均存在显著差异。黄皮大豆的豆芽产量增长率最高,青皮大豆的豆芽最长。豆芽产量与百粒重呈极显著负相关,与脐大小、脐形及油分含量呈显著负相关;豆芽长度与百粒重、脐形呈极显著负相关;百粒重与脐大小、脐形及油分含量呈极显著正相关,粒形指数、蛋白质含量与油分含量均呈显著负相关。[结论]大豆的种子性状可作为豆芽专用品种选育与利用的间接指标。     

盐渍环境下油菜品种比较研究初探（英文）

[目的]筛选适合在盐渍化土壤上种植的优质,高产,耐盐油菜品种(系)。[方法]2013-2014年在江苏沿海滩涂上进行油菜品种比较试验,研究了6个油菜品种(系)在中度盐渍化土壤环境下的越冬性状、生物学形状与离子含量等。[结果]苏新油系列品种(系)在盐渍化土壤上长势强,分枝多,产量显著高于其他3个参试品种;苏新油141和苏新油703根、茎和叶中K~+含量显著高于其他试验品种,苏新油141根、茎和叶中的Na~+和Cl~-含量均高于其他试验品种(系)。[结论]苏新油系列品种(系)耐盐性强,适合在盐渍化土壤上生长,尤其是苏新油141。     

牡丹籽油储存过程中抗氧化指标动态与抗氧化剂筛选

[目的]研究不同光照、温度、空气以及抗氧化剂储藏条件对牡丹籽油过氧化值(POV值)影响,通过测定POV值来提高牡丹籽油的贮藏。[方法]利用过氧化值测定试剂来检测牡丹籽油在不同储存条件下的POV值,并添加不同的抗氧化剂来抑制牡丹籽油氧化。[结果]牡丹籽油在4℃储藏条件下相对于25和45℃的POV值增长较慢,表明在低温时牡丹籽油易于储藏。在密封储藏条件下,牡丹籽油中的不饱和脂肪酸氧化过程会变慢,牡丹籽油保存的时间更长。在25℃条件下,设定不同时间对牡丹籽油的POV值分别在见光与避光条件下进行试验,8 d之后,牡丹籽油见光条件下的自由基开始快速生长,加速了氧化过程,因此应采取避光措施来储藏及运输牡丹籽油。添加不同抗氧化剂可以有效地抑制牡丹籽油的氧化速率,选取8种抗氧化剂进行试验,最适宜牡丹籽油贮藏的添加剂是合成抗氧化剂BHA,还有TBHQ,较好的天然抗氧化剂的种类是竹叶黄酮、V_C。[结论]牡丹籽油要在低温、密封、避光条件下进行储存。且在选择添加剂时,竹叶黄酮作为一种低价的食品添加剂,可以考虑作为牡丹籽油的一种新型植物源抗氧化剂。     

成品油罐区消防问题

根据对１９６６－１９８６年１６个单位所属的１－３级油库火灾，火警调查，分析了我国油库油罐区火灾概率，灭火设施的可靠性和现有消防系统的效益，针对我国油罐区消防现状，参照国外罐区消防的一些做法，提出几种消防方案。     

俄罗斯和哈萨克斯坦原油的硫化物腐蚀分析

通过试验测试,分析了俄罗斯和哈萨克斯坦原油中总硫含量和活性硫的分布,讨论了原油中活性硫与总硫含量、活性硫与腐蚀间的关系.为考察两种原油的硫化物对X70钢和X60钢的腐蚀性,在原油中以开路电位进行了试验,结果表明,X70钢的抗腐蚀性优于X60钢.     

微生物对油污地石油的降解作用及影响因素

生物降解有机物可能成为净化土壤和水资源的一种有效方式.生物降解手段的成本与焚化、贮存或土壤清洗相比要低.重点探讨了微生物对油污地石油降解的机理,分析了影响微生物降解的相关因素,包括营养物质和化合物、氧气、水、温度、核酸等,还探讨了油污地降解过程中植物的作用及生物降解微生物的作用,以期为油污地的治理提供基础理论依据.     

热历史对西部原油管道外输吐哈油物性的影响

针对重复热处理初始温度相同和不同两种情况,研究了热历史对西部原油管道冬季外输加剂吐哈油在沿线各站的凝点变化规律,结果表明:初始油温高于20℃,重复热处理对加剂吐哈油的凝点影响较小;初始油温低于20℃,重复热处理对油品的凝点影响较大,重复热处理温度在20～35℃之间将使原油物性明显恶化。开展了现场跟踪试验,结果表明:西部原油管输加剂吐哈油出站油温高于50℃、进站油温高于20℃,能够确保安全生产;出站油温为20～35℃,加剂吐哈油的凝点明显升高,安全生产将难以保证;采用首站一站式启炉,目前尚可满足管道安全运行的需要,一旦其因管道输量变化不能满足要求时,中间热泵站启炉热处理温度需避开20～35℃温度区间。     

浅谈湖北省建始油茶树产业发展

油茶是我国特有的主要木本油料树种,一直被誉为"东方橄榄油",我国对油茶产业的发展高度重视,湖北省建始县发展油茶产业具有得天独厚的条件,应该创新机制,规模化发展油茶产业。     

超临界萃取技术在油脂及其副产物加工中的应用

概述了超临界二氧化碳萃取技术的原理和特点,并介绍了其在不同油脂产品和油脂副产物加工技术中的应用,同时也分析了超临界二氧化碳萃取技术存在的问题,并对其在油脂加工方面的应用前景进行了展望.     

白僵菌油剂剂型的研究

通过对多种助剂与白僵菌孢子粉相溶性研究,确定了以溶剂油Ｓ、抗氧剂抗Ｅ、增活剂ＣＨ、增效剂Ｍ、紫外吸收剂光Ａ及白僵菌高孢粉,加工而成的９５１白僵菌油剂,室温下贮存８个月后,孢子的萌发率在４０％以上,对马尾松毛虫的侵虫率为５６％,毒性试验证明该油剂为低毒类。     

气候因素对油用向日葵籽实含油率的影响

以４个不同类型油葵品种为试材，对４个地区、９个气候因素与油葵含油率进行了相关和逐步回归分析。结果表明，对含油率影响最大的是日照时数，呈极显著正相关；其次是积温和气温日较差，均呈极显著正相关，相对湿度，日平均气温、日均最低温度均呈显著负相关。     

油脂综合数据库建设研究

根据油脂生产企业、科研机构及高等院校的信息需求,提出建设基于网络的大型油脂综合数据库的构想,分析了包括数据库的内容、特点、建设项目、中心结构以及在建库中需注意的问题等。     

蓖麻籽含油率测定的近红外模型

为快速测定蓖麻籽的含油率,缩短采购检验的时间,保持被检测样品的完整性,本研究使用Perten DA7200型近红外仪测定了46份蓖麻籽样品的近红外光谱值,并用常规化学分析方法测定了对应蓖麻籽样品的含油率,并将这二者拟合建立了定标模型。验证评价结果表明：含油率的相关性为0.9655,定标方程的偏差为0.000003913,定标方程的预测能力良好,可替代传统含油率测定方式,实现快速无损测定蓖麻籽含油率。