新优柑桔品种

1.塔罗科血橙。塔罗科(Taroco)血橙是意大利重要的柑桔栽培品种,占有血橙总量的80%以上。因其果大无核、早熟丰产、脆嫩浓香等特点,具有极强的市场竞争力。目前在四川、重庆地区已建成小规模的示范园,商品果的市场价格一般在每千克10～14元,是目前所有柑桔中售价较高的。①引种     

湖南省柑橘贮藏技术要点

<正>1.贮藏场所湖南省可因地制宜建造地窖、通风库、山洞等场所贮藏。贮藏量较大时可建造具备隔热保温和制冷设备的通风库,主要是利用自然通风降温,辅助机械制冷。采用机械冷库可明显延长贮藏期,需明确贮藏种类和品种要求的适宜温度。特别注意冷库贮藏的柑橘类果实,出库后的商品化处理、运输及销售都应在全程冷链环境中进行,避免引起严重的生理失调甚至大量腐烂。2.贮藏条件果实温度如下。柑:椪柑、杂柑5℃~6℃;橘:沙糖橘、金橘3℃~5℃;橙:     

塔罗科血橙新系区域丰产栽培技术

塔罗科血橙新系是中国农科院重庆柑桔研究所自意大利引入的塔罗科血橙珠心系（TAROCCO）。于1998年由自贡市农业局经作站安排区域试验引入接穗，在荣县白庙镇斑竹林场（现贡井区白庙塔罗科血橙专业合作社）25亩新津温州蜜柑上高接换种。     

葡萄柚的来历及其在世界的分布

在世界的柑桔商品生产中,葡萄柚占有独特而重要的地位,并不断扩展分布于世界各个柑桔主产国。世界的柑桔果树生产及其产品的贸易一直是归总为4个大类:即甜橙类,包括普通甜橙、脐橙、血橙及无酸甜橙等大量栽培品种;宽皮柑桔类,包括温州密柑等柑类,还有朱桔、红桔、乳桔、桔柚及桔橙等杂交品种和所有容易剥离果皮的品     

资中县塔罗科血橙发展现状与对策

塔罗科血橙原产意大利,1965年我国首次从阿尔巴尼亚引入。资中县1992年从中国农业科学院柑桔研究所引种、定植,塔罗科血橙已成为该县最主要的经济林树种之一。目前全县种植塔罗科血橙0．69万hm2,年产5万t以上,为国内最大规模的生产基地。2004年3月被中国经济林协会授予“中国塔罗科血橙之乡”,2008年通过国家绿色食品认证,产品远销全国20余个省（市）。     

工程信息

果蔬贮藏保鲜的成果山西果树研究所提出的土窑洞结构改进和管理技术在西北黄土高原地区得到普遍推广,为解决苹果、梨的长期贮藏问题发挥了作用,该项成果曾在希腊和新西兰两次国际会议上介绍,获得国外同行的好评;西南农学院的全地下式沟窖的研究,被认为比传统的柑桔地窖型式更为合理和优越;山东省果树研究所改进苹果沟贮藏技术,为解决山东省中熟品种苹果贮藏提供了可行的方法,陕西省有些果农采用瓦缸小量贮藏苹果,效果也很显著;洛阳市科委组织的科研协作组,在冷库内采用硅窗气调贮藏蒜苔和在防空洞内贮     

促进南平市延平区果业发展的若干对策

1、现状与问题南平市延平区地处福建中部偏北，属中亚热带山地经济作物区。全区现有柑桔面积4200hm^2，约占全区水果总面积的86％以上，是我省柑桔生产基地之一。其中外资柑桔果场720hm^2，占柑桔总面积的17％。全区柑桔按品种划分，雪柑1667hm^2，中晚熟蜜柑1400hm^2，芦柑600hm^2，脐橙、血橙400hm^2，杂柑及柚类面积133hm^2。质差、价低的雪柑与中晚熟蜜柑占柑桔总面积的73％。全区有3133hm^2柑桔能够正常管理，有667hm^2新植的优质脐橙、塔罗科血橙、杂柑、芦柑进入挂果期，柑桔新品种逐步取代老品种。除柑桔外，其它果树品种均不足667hm^2，原有867hm^2的油柰现在不足200hm^2。近几年来，发展较快的翠冠梨有287hm^2，水蜜桃373hm^2，梨、桃栽培面积逐年扩大。全区果树主栽品种已突显出柑桔、梨、桃三大主产品。     

《水果蔬菜贮藏保鲜技术》讲座 第八讲 葡萄的保鲜技术

葡萄是我国六大水果之一,北方各地均有大量栽培。近年来葡萄生产发展很快,葡萄贮藏保鲜是各地果农普遍关心的问题。葡萄柔软多汁,含水分高,易干枝、皱皮、掉粒和腐烂,给长期贮藏带来困难。因此,确保葡萄质量,是贮藏葡萄的关键。目前,各产区冷库发展较快,一般耐贮藏品种,在适宜的条件下,管理得当,能够贮藏５个～６个月。一、品种及栽培要求１．品种葡萄品种较多,一般早、中熟品种不耐贮藏,晚熟品种较耐贮藏,如龙眼、玫瑰香等。另外,二茬巨丰也较耐贮藏,在耐贮藏晚熟品种中,有色品种较无色品种耐藏,龙眼比玫瑰香耐藏。无核…     

低温贮藏下塔罗科血橙抗氧化性能研究

为探讨低温贮藏下塔罗科血橙的抗氧化活性及变化规律,揭示影响其抗氧化能力的原因,采用ABTS、DPPH和FRAP法对血橙选系2#和8#持续开展了20周抗氧化能力测定,并测定血橙中的花青苷含量。结果显示,在低温贮藏下,2#和8#血橙的ABTS抗氧化当量均呈显著上升趋势,在第8~20周期间,均维持在显著高于前6周的水平,分别达到贮藏前的3.981~5.141和5.110~8.843倍。表明低温贮藏诱导显著提高了血橙的ABTS抗氧化活性。低温贮藏中,花青苷含量也呈显著上升趋势,并与各自ABTS抗氧化当量上升的趋势均呈极显著相关(P0.01,R=0.917;P0.01,R=0.782)。研究表明,低温贮藏中血橙花青苷含量的变化在很大程度上决定了其ABTS抗氧化能力的强弱。     

贵州柑桔生产现状及发展对策探讨

柑桔是贵州省的主要经济作物，在全省水果生产中占有重要的地位，已成为柑桔主产区农民增收的主要来源。但近年来，全省有的地方出现“卖果难”现象，影响了果农的积极性。据分析，产生问题的根本原因是品种结构不合理，老劣品种多，优新品种少；宽皮柑桔多，橙类比重少；中熟品种多，早、晚熟品种少。为此，本文主要针对贵州目前柑桔生产现状，探讨其发展对策，旨在为贵州柑桔生产提供参考。     

杂柑新品推介

粤引清见桔橙和粤引不知火桔橙是华南农业大学园艺学院、广东省农科院果树研究所、博罗县柑桔研究所和广州市农业技术推广中心从日本引种柑桔良种清见和不知火选育的柑桔新品种,于2008年5月通过广东省农作物品种审定。     

值得推广的柑桔换代品种--杂柑

杂柑是指柑桔种属间天然或人工杂种.由于其综合了双亲的优点,兼有橙、桔、柚等的风味及营养丰富和果皮易剥的特点,鲜食加工兼用,适应性强,各柑桔产区均可栽培,因此,被视为21世纪柑桔主推品种.特别是中国加入WTO后,加快种植业结构和水果内部品种结构优化调整是当前面临的主要任务之一.由于杂柑类具有很大的发展潜力,应作为一个换代品种予以重视和推广.在杂柑中,生产上应用较多的是甜橙、宽皮柑桔类和柚类间的杂种,主要有清见、不知火、天草、南香、南风、春见、佐藤香、象山红、默科特、伊予柑、宫内伊予柑、姊归等桔橙,以及诺瓦(桔橙七号)、麻坡、明尼奥拉、荆龙、常山胡柚等桔柚.下面将推广较多的品种简介于后,供引种参考.     

软库贮藏锦橙效果的研究

利用软库贮藏锦橙100d,失重少,腐烂及褐斑轻.总损耗低,感观品质有所改善,营养成分保存好,经济效益比冷库和普通房间贮藏均好,是适合家庭联产承包、便于在农村推广的一种成本低、效益好的柑桔贮藏库。     

洋葱的贮藏特性及贮藏技术

洋葱是一种无呼吸跃变的蔬菜，具有明显的休眠期。生理休眠阶段的长短因品种而异，一般约为１．５￣２．５个月。洋葱的贮藏原理就是人为地抑制其呼吸强度，延长其休眠期本文根据洋葱可较长期贮存的特性，综述了目前国内主要采用的贮藏前处理、冷库贮藏、气调贮藏、桂藏等７种贮藏方法及关键技术，旨对凉山州洋葱的生产发展提供一定参考。     

柑桔根毛形态特征的比较观察

利用扫描电镜观察了枣阳枳、南京枳橙、路比血橙、摩洛哥酸橙、宜昌橙、梁平柚、阿联粗柠檬、、汕头酸桔和和平92号红桔幼苗的根毛,发现这9种柑桔种和杂种的须根均有根毛,它们的着生方式、形状、密度、长度和直径等形态学特征依品种的不同而有所差异。其中,汕头酸桔、南京枳橙、阿联粗柠檬和宜昌橙的根毛最发达。上述结果可为柑桔砧木的选择、土壤管理等提供参考。     

塔罗科血橙新系防裂果试验初报

塔罗科血橙新系是中国农科院柑桔研究所新品种选育课题,选自塔罗科血橙珠心系的优良品种,农业部"九五"重点项目选育品种.2002年春,广西柳州绿达实业有限责任公司(以下简称绿达公司)从中国农科院柑桔研究所引进一批该品种无病毒苗木,2004年试挂果,2005年全面投产.该品种在柳州地区表现为11月上旬开始着色,11月下旬至12月上旬采收.果肉细嫩化渣,汁多味浓,有玫瑰香味.但是,由于该品种皮薄(平均果皮厚度在1.7 mm左右),在受到高温秋旱和久旱骤雨的影响,容易出现裂果,从而降低产量.为了尽量减少裂果而带来的损失,绿达公司遂进行了该品种的防裂果试验,以达到高产、稳产的目的.     

贮藏条件对不同类型甘薯品种外观和品质性状的影响

为了探讨不同贮藏条件下鲜食型和淀粉型甘薯品种外观和品质性状变化差异,以鲜食型甘薯品种‘泰薯14’和淀粉型甘薯品种‘泰薯15’为试验材料,测定冷库贮藏[(12±0.5)℃,(85%±5%) RH]和室温贮藏[(18±1)℃,(30%±5%) RH]条件下不同贮藏期块根外观及品质性状变化。结果表明,室温贮藏90 d后,‘泰薯14’较‘泰薯15’薯肉色明显加深,冷库贮藏条件下薯皮色和薯肉色变化较小;室温贮藏30 d后,甘薯块根失重率迅速增大,干率显著增加,‘泰薯15’失重率小于‘泰薯14’,冷库贮藏失重率和干率变化较室温贮藏相对较小;室温贮藏60 d后,块根腐烂率明显增大,‘泰薯14’腐烂率明显大于‘泰薯15’,冷库贮藏腐烂率明显小于室温贮藏;可溶性糖含量在贮藏60 d达到峰值,冷库贮藏大于室温贮藏,淀粉含量在室温贮藏条件下微弱上升,冷库贮藏条件下保持相对稳定。综上所述,室温贮藏60 d后块根品质明显下降,且鲜食型甘薯较淀粉型甘薯块根品质下降更明显,冷库贮藏有利于甘薯块根的优质安全贮藏。     

早熟血橙新品种"塔罗科血橙新系"

"塔罗科血橙新系"是中国农科院柑桔研究所选自塔罗科血橙珠心系的优良品种,具有果大形美、果肉脆嫩、风味香浓等优点,优于塔罗科其他品系.     

特克多用于四种柑桔品种贮藏的对比试验研究

采用八种不同药剂处理四种不同的柑桔品种，以0．05％TBZ作对照的比较试验结果表明：TBZ可用于宽皮柑桔类、甜橙类的贮藏保鲜。脐橙、锦橙、温州蜜桔贮藏90－100天，好果率分别为92．75％、92，62％、92、0％。多菌灵也可用于以上品种的贮藏，与TBZ相比，相同贮藏期的总腐烂率差异不显著。对精橙杂交新品种黄果柑而言用特克多贮藏120天腐烂率为11．23％，而多菌灵处理腐烂率为6．87％，两者呈放显著性差异。TBZ处理黄果柑以贮期90天为好。各品种出库后营养物质损失少、水分多，果实饱满，甜酸适度，品质好。     

《水果蔬菜贮藏保鲜技术》讲座 第二讲 果蔬贮藏保鲜的四个主要环节(下)

２．冷库贮藏冷库贮藏指机械制冷贮藏。因此，冷库贮藏首先需要具备很好绝缘隔热设备的永久性建筑库房，以及机械制冷装置。这样的配套设备可以利用机械冷却装置制冷后，将冷空气充入绝缘隔热的库房，实现对果蔬的低温贮藏。根据所贮藏果蔬的种类和品种的不同，进行温度的...