菌草灵芝菌糟对奶牛生产性能和血液生化指标的影响

选取10头产奶量、胎次、泌乳天数和体重基本一致的荷斯坦奶牛,按单因素试验设计,随机分为对照组和试验组。每组5头,对照组饲喂基础日粮,试验组在饲喂的基础日粮中用1．5k·头-1·d-1菌草灵芝菌糟替代1kg·头-1·d-1甜菜粕,研究菌草灵芝菌糟对奶牛生产性能和血液生化指标的影响．结果表明：对照组和试验组奶牛的产奶量分别比试验前降低16．85％和14．29％,表明以菌糟替代部分甜菜粕可延缓泌乳中期奶牛产奶量降低的趋势;两组间的乳常规成分,血液中葡萄糖、胆固醇的浓度,总蛋白、白蛋白、球蛋白、免疫球蛋白G（IgG）、免疫球蛋白M（1gM）的含量,白蛋白／球蛋白,谷丙转氨酶活性差异均不显著（P〉0．05）,试验组的血液尿索氮浓度与对照组相比降低13．26％,差异显著（P〈0．05）;试验后两组间的牛奶IgG含量差异不显著（P〉0．05）,但试验组与对照组相比有较明显的上升趋势,提高56．67％;试验组每头奶牛每年可节约饲料成本529．25元,经济效益明显．     

菌草灵芝菌糟水提物对奶牛生产性能和血液生化指标的影响

选取15头产奶量、胎次、泌乳天数、体重基本一致的健康荷斯坦奶牛,随机分为3组：对照组饲喂基础日粮;试验组Ⅰ、Ⅱ分别在饲喂的精料中添加25、50g·头^-1·d^-1菌草灵芝菌糟水提物,研究水提物对奶牛生产性能和血液生化指标的影响.结果表明：Ⅱ组的结果优于I组,在试验第11-20、21-30天Ⅱ组奶牛的日产奶增量较CK有显著差异（P〈0.05）,分别提高17.78％、17.14％,产奶量增加效果明显;全期产奶量增加13.79％,与CK的差异不显著（P〉0.05）;菌草灵芝菌糟水提物对两个试验组的乳成分、部分血液生化指标无显著影响（P〉0.05）.可见,菌草灵芝菌糟水提物作为奶牛饲料添加剂具有一定的开发价值.     

腐殖酸钾对泌乳奶牛生产性能、血清生化和营养物质表观消化率的影响

试验旨在探究日粮中添加不同水平腐殖酸钾对泌乳奶牛生产性能、牛乳质量、血清生化指标以及营养物质表观消化率的影响。选取体重接近[(520±30)kg]且健康的泌乳母牛12头，按照体重、产奶量和泌乳天数相似原则分为4组，分别为对照组(基础日粮组)、试验Ⅰ组(基础日粮+2 g·kg^-1的腐殖酸钾)、试验Ⅱ组(基础日粮+4 g·kg^-1的腐殖酸钾)和试验Ⅲ组(基础日粮+8 g·kg^-1的腐殖酸钾)，试验期60 d。结果表明：(1)试验Ⅱ组和试验Ⅲ组奶牛干物质采食量和日产奶显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05)；添加腐殖酸钾可显著改善牛乳品质(P<0.05)，其中日粮中添加4 g·kg^-1及以上腐殖酸钾牛乳品质显著提高(P<0.05)，牛乳品质中的校正乳产量、乳蛋白产量、乳脂产量、总乳固形物、乳蛋白率和乳脂率均得到一定程度改善。(2)添加不同水平腐殖酸钾对泌乳奶牛血清生化指标均无显著影响(P>0.05)。(3)日粮中添加4 g·kg^-1以上腐殖酸钾可显著提高粗蛋白...     

日粮中添加炒大豆对泌乳后期奶牛产奶性能的影响

选择20头泌乳后期的荷斯坦奶牛,根据产奶量、胎次和泌乳天数分为试验1组与试验2组,试验1组的日粮组成是基础日粮+0.5 kg/(d·头)炒大豆,试验2组的日粮组成是基础日粮+1 kg/(d·头)炒大豆.研究结果表明:试验2组更利于奶牛平均体重的增加,整个试验期2组奶牛的体况评分差异均不显著(P>0.05);试验前期试验2组更有利于产奶量的提高,试验后期试验2组更有利于缓解产奶量的降低;添加炒大豆有利于乳脂率的提高,但2组奶牛乳脂率差异均不显著(P>0.05);试验前期相对于试验1组,试验2组有利于乳中非脂固形物、乳蛋白率和乳糖含量提高.     

发酵酱香型白酒糟对奶牛生产性能的影响

[目的]研究日粮中添加发酵酱香型白酒糟对荷斯坦奶牛生产性能的影响。[方法]选取285头健康荷斯坦奶牛作为试验动物,将其随机分成A、B、C 3组进行饲喂,A、B组均为添加0.6 kg发酵酱香型白酒糟的日粮组,C组为基础日粮组。[结果]试验结束时,A组奶牛产奶量显著高于B组和C组(P<0.05),而C组奶牛产奶量显著高于B组(P<0.05)。奶牛日粮中添加发酵酱香型白酒糟可以增加奶牛的采食量,提高饲料消化利用率,提升奶牛的产奶量,延长泌乳周期。[结论]研究可为合理使用发酵酱香型白酒糟改善奶牛的生产性能提供参考。     

日粮蛋白水平对泌乳奶牛生产性能及牛乳中尿素氮含量的影响

日粮营养水平是影响奶牛产奶量和乳成分的重要因素之一,其中日粮蛋白质水平是奶牛营养学研究的热点。研究不同蛋白质水平对泌乳奶牛生产性能及牛乳中尿素氮含量的影响,可为奶牛养殖中调整日粮蛋白质水平提供依据,达到既满足奶牛生产性能的需要,又减少饲料浪费,还可以提高日粮蛋白质利用率的目的。选用体质健康且产奶量、胎次和泌乳天数基本一致的泌乳期荷斯坦奶牛20头,随机分为2组（每组10头）,分别饲喂蛋白质含量为12.2%（对照组）和10.6%（试验组）的日粮,均采用全混合日粮饲喂90 d,自由采食。在试验开始时测定奶牛的产奶量;试验开始后每个月（泌乳第56 d、86 d、116 d）分别测定1次产奶量、乳成分和牛乳中的尿素氮含量。结果表明：将日粮蛋白水平由12.2%降低到10.6%,对奶牛产奶量、乳脂率和乳蛋白含量影响均不显著（P〉0.05）,但可以显著降低奶牛乳中的尿素氮含量（P〈0.05）。对于产奶量在20～25 kg/d的奶牛,蛋白质水平为10.6%的日粮完全可以满足奶牛泌乳的需要,且有利于提高奶牛的繁殖性能和降低养殖成本。     

日粮中添加炒大豆对泌乳前期奶牛产奶性能的影响

选择20头泌乳前期的荷斯坦奶牛根据产奶量、胎次和泌乳时间分为试验1组与试验2组,试验1组的日粮组成是基础日粮+0.7 kg.d-1炒黄豆,试验2组的日粮组成是基础日粮+1.2 kg.d-1炒黄豆。结果表明,试验1组更有利于奶牛平均体重和体况评分的增加;试验2组可以使产奶高峰提前到来,更有利于缓解产奶高峰后产奶量的下降;同时试验2组更有助于缓解乳中非脂固形物和乳糖含量的下降,并且更有利于乳蛋白质率的提高。     

高精料日粮中添加酿酒酵母培养物对奶牛泌乳后期产奶量及乳成分的影响

为研究高精料日粮中添加酿酒酵母培养物对荷斯坦奶牛泌乳后期产奶量及乳成分的影响,试验选取254头健康、泌乳天数相近的荷斯坦奶牛作为试验动物,将其随机分成A、B两组进行饲喂,A组为添加4%酵母培养物日粮组,B组为基础日粮组。结果表明,高精料日粮中添加酿酒酵母培养物的试验组奶牛产奶量下降幅度显著低于对照组(P0.05),试验组产奶量下降幅度1.55%,对照组下降4.89%。此外,试验组乳蛋白及乳脂肪的含量增长趋势高于对照组,试验组乳蛋白增幅3.19%,对照组增幅仅为0.32%;而试验组乳脂肪增幅4.99%,对照组增幅为3.67%。说明高精料日粮中添加酿酒酵母培养物可以提高荷斯坦奶牛饲料转化效率,间接提高奶牛泌乳后期的产奶量,延长泌乳周期,显著提高乳蛋白和乳脂肪含量。     

日粮中添加米糠和玉米胚芽粕对泌乳奶牛瘤胃发酵及微生物菌群的影响

为探究泌乳奶牛日粮中添加米糠和玉米胚芽粕对奶牛瘤胃发酵及微生物菌群的影响,选择24头健康荷斯坦奶牛,其胎次、产奶量和泌乳天数相近,将24头奶牛分为4组(完全随机区组),以NRC (2001)为参照依据,以奶牛基础日粮干物质为基础,对照组(CK组)不添加米糠和玉米胚芽粕,试验A、B、C组日粮中分别添加3.40%米糠和6.80%玉米胚芽粕、6.65%米糠和13.30%玉米胚芽粕、9.98%米糠和19.98%玉米胚芽粕。分别于07:30、14:30和20:30饲喂,试验期包括预饲期(14 d)和正饲期(42 d),试验期共56 d。结果表明:不同处理间泌乳奶牛的瘤胃pH值、氨态氮、挥发性脂肪酸和微生物蛋白无显著差异;试验A组可提高黄色瘤胃球菌和溶纤维丁酸弧菌基因相对表达量,促进瘤胃中纤维降解菌和蛋白降解菌群,提高瘤胃对养分的吸收利用效率。     

饲粮添加不同水平大豆磷脂对奶牛饲喂效果的影响

以羊草和青贮玉米为粗饲料,对奶牛饲粮添加不同水平大豆磷脂的饲喂效果进行研究。试验采用单因子完全随机化设计,将年龄、胎次、泌乳阶段、产奶量及体重相近的健康黑白花荷斯坦奶牛12头分为4个处理,其中A组是对照组,饲喂基础日粮,其它3个处理组随机饲喂3种不同的试验日粮,试验日粮是在基础日粮中分别添加1%、2.5%和4%的大豆磷脂。结果表明:日粮中添加2.5%的大豆磷脂处理组平均每头奶牛每天产奶量比对照组提高4.25 kg(P<0.01),并改善了奶牛的健康状况和繁殖性能,对乳脂率和奶牛正常的生理代谢指标均无影响(P>0.05),整个泌乳期净增利润1 857.45元,经济效益显著。     

日粮中使用低纤维饲料对奶牛消化情况影响的研究

【目的】研究在日粮中使用10 kg饲用甜菜替代3 kg玉米青贮、在日粮中使用1/3开花期和现蕾期苜蓿干草对奶牛消化情况的影响。【方法】试验采用单因素设计。根据泌乳天数、胎次、年龄、产奶量相近的原则,选取荷斯坦奶牛51头,随机分为3组,分别饲喂对照组(甜菜粕+玉米青贮+1/3开花期苜蓿干草)、试验1组(饲用甜菜+玉米青贮+1/3开花期苜蓿干草)、试验2组(饲用甜菜+玉米青贮+现蕾期苜蓿干草)3种粗饲料组合的日粮,每组混合精料相同。试验预饲期7 d,正式期43 d。【结果】日粮中使用饲用甜菜和现蕾期苜蓿干草饲喂奶牛可以提高有机物、粗蛋白、粗脂肪和无氮浸出物的消化情况,但差异不显著(P>0.05)。【结论】现蕾期苜蓿干草的品质优于1/3开花期苜蓿干草,饲用甜菜是一种低纤维多汁饲料,日粮中使用饲用甜菜和现蕾期苜蓿干草可以提高奶牛的消化情况。     

日粮中添加不同处理及水平的VA对奶牛泌乳性能及乳中VA含量的影响

[目的]通过饲养试验,研究不同处理及添加剂量的维生素A对奶牛乳品质及乳中维生素A含量的影响。[方法]采用2×2随机试验设计,按照体重、泌乳量及胎次相近的原则,将24头奶牛随机分为4组,每组6头。各组在基础日粮中添加不同处理及水平的维生素A。[结果]奶牛日粮中维生素A的添加量由110 IU/kg BW提高至165 IU/kg BW,有明显减缓泌乳中后期奶牛日产奶量的下降及提高乳中维生素A含量的趋势,但其效果不如添加相同剂量的过瘤胃保护维生素A微胶囊。与未处理维生素A组相比,日粮中添加1101、65IU/kg BW过瘤胃保护维生素A微胶囊可以明显增加泌乳中后期奶牛的日产奶量,提高乳中维生素A含量,尤以165 IU/kg BW过瘤胃保护维生素A组的效果明显。[结论]奶牛饲喂过瘤胃保护维生素A能够有效提高奶牛的日产奶量,增加乳中维生素A浓度,增加日粮中维生素A的添加剂量也有增加奶牛生产性能及乳中维生素A的趋势。     

木薯渣对奶牛产奶量和奶品质的影响

试验选用30头体重约400kg、健康无病、胎次相同,且处于泌乳中期,产奶量相近（P〉0.05）的荷斯坦奶牛,随机分为2组：对照组10头,用产奶期正常饲料饲喂;试验组20头,每头牛在对照组日粮基础上投5kg木薯渣替代5kg苜蓿干草,研究木薯渣对奶牛产奶量及奶品质的影响。结果表明：在产奶期日粮中添加木薯渣对奶牛的产奶量没有显著影响（P〉0.05）;从乳成分分析统计数据看,其对奶牛的乳成分影响不明显,乳脂、乳蛋白、乳糖、乳固形物和非脂固形物均无显著差异（P〉0.05）。     

包被缓释尿素对高产奶牛泌乳性能的影响

试验旨在研究包被型缓释尿素对高产奶牛泌乳性能的影响。试验采用随机分组设计,选用50头泌乳中后期、产奶量42.37kg·d^-1的荷斯坦奶牛,随机分为2组,每组25头牛。在饲喂同一饲粮的基础上,对照组饲喂豆粕500g·d^-1,试验组饲喂缓释尿素100g·d^-1。试验共计45d,预试期3d,正试期42d。结果表明,缓释尿素试验组日均产奶量比对照组高2.79kg·d^-1,但差异不显著(P>0.05);与对照组相比,缓释尿素组对乳蛋白、乳脂率的影响差异不显著(P>0.05)。综上所述,缓释尿素可替代豆粕所提供奶牛生产过程所需要的氮源,并提高生产性能。     

亚临床酮病对围产期奶牛免疫功能的影响

从43头荷斯坦奶牛(体细胞数＜200 000个·mL-1)中筛选出处于分娩第14天的自然发生亚临床酮病的9头奶牛作为试验组(1.0 mmol·L-1≤血清β-羟丁酸＜2.6 mmol·L-1),根据泌乳天数、年龄、胎次、产奶量配对的9头健康奶牛作为对照组(血液β-羟丁酸＜1.0 mmol·L1),检测不同种类白细胞数量...     

蛋氨酸羟基类似物异丙酯对奶牛产奶性能和血清生化指标的影响

选择24头健康荷斯坦奶牛进行配对,随机分为两组,每组12头.对照组仅饲喂基础日粮,试验组在饲喂基础日粮的同时,从产前21 d开始在日粮中添加20 g·d-1蛋氨酸羟基类似物异丙酯(HMBi),产后添加量根据配方设定为30 g·d-1.结果表明:与对照组相比,试验组奶牛每天的产奶量提高了6.83 kg(P0.05),牛奶中的乳蛋白率升高了0.14个百分点(P0.05),体细胞数下降了26.80万个·m L-1(P0.01).产前14 d时,试验组奶牛血清中的球蛋白含量和尿素氮浓度升高,免疫球蛋白G(IgG)含量降低(P0.05);产后14 d时,试验组血清中的总胆固醇浓度降低(P0.01);产后70 d时,试验组奶牛血清中的总胆固醇浓度也降低(P0.05).结论:在日粮中添加HMBi可以提高奶牛的产奶量,改善血清生化指标,促进机体的脂代谢;同时提高牛奶的乳蛋白含量,有效降低体细胞数.     

复合生物预混剂对奶牛生产性能和乳品质的影响

为探讨相同日粮条件下添加复合生物预混剂对奶牛生产性能和乳品质的影响,选取 20 头年龄、胎次、泌乳日龄、妊娠期、产奶量、体重基本相似且身体健康的荷斯坦奶牛随机分为2组,每组10头。分别饲喂对照组（普通型预混剂）和试验组（项目组研制的5%的复合生物预混剂）日粮,两种日粮基础配方相同,含预混剂不同,经74 d试验期显示：整个试验期对照组与试验组每头日平均产奶量差异显著（P<0.05）;随着泌乳期的延长,试验组乳脂肪率增加125%,显著高于对照组（P<0.05）;两组乳蛋白率和乳中总固形物含量有增加趋势,差异不显著（P＞0.05）。表明奶牛日粮中添加复合生物预混剂可以显著提高奶牛产奶性能、改善乳品质。     

植物甾醇对泌乳前期奶牛泌乳性能与繁殖性能的影响

[目的]研究添加不同剂量植物甾醇对泌乳前期荷斯坦奶牛生产性能及繁殖性能的影响。[方法]选用泌乳期相近的健康荷斯坦奶牛16头,随机分成4组,Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组分别在基础日粮中添加200、400和800 mg/d植物甾醇,研究不同添加量的植物甾醇对奶牛生产性能及繁殖性能指标的影响。[结果]Ⅱ组奶牛生产指标的变化最为明显。与空白对照组相比,Ⅱ组乳密度显著提高(P0.05),奶牛乳酸度、首次参配时间和空怀时间显著下降(P0.05)。与空白对照组相比,Ⅳ组牛乳乳脂、总干物质及酸度显著提高(P0.05),牛乳中非脂固形物含量及奶牛体温显著下降(P0.05)。[结论]添加植物甾醇可提高奶牛的泌乳量,并促进奶牛发情,缩短首次参配时间和空怀时间,改善奶牛体质,其中200 mg/d植物甾醇为最适添加量。