重组牛α-干扰素的原核表达与纯化

为在大肠杆菌表达系统中高效表达牛α-干扰素(bovine interferon-α,Bo IFN-α),将经密码子优化后的牛α-干扰素成熟蛋白基因合成并克隆到表达载体p Cold II中,转化大肠杆菌BL21(DE3)中诱导表达,获得可溶性的表达蛋白。对重组菌表达条件进行优化,结果显示在IPTG浓度为0.64 mmol/L,诱导温度为15℃,诱导时间为9 h的条件下,可溶性目的蛋白的表达量最高。重组蛋白经镍柱纯化后的纯度为99.2%,表达量为36 mg/L菌液。重组蛋白在MDBK细胞上抗水泡性口炎病毒的活性为1×106U/mg。     

奶牛免疫功能的影响因素

影响奶牛免疫功能的因素复杂,围产期、能量负平衡以及饲料蛋白质、维生素、某些微量元素的缺乏会引起的奶牛出现免疫功能的降低,饲料中添加某些维生素、微量元素、壳聚糖、酵母细胞壁等添加剂可以增强奶牛的免疫功能,此外,某些中药也可增强奶牛的免疫功能。     

应用发酵牛粪垫料提高奶牛生产性能的研究

[目的]评估发酵牛粪对奶牛的安全性,并检验其在生产中的应用效果.[方法]比较发酵前后牛粪水分的变化,检测其细菌种类和数量,评价发酵牛粪的安全性.[结果]发酵牛粪没有能诱使奶牛发病的致病菌.临床应用时,试验组牛舍NH3含量稍高于对照组;试验组乳房炎和肢蹄病的发病率均低于对照组.2组隐性乳房炎增幅近似;试验组牛体清洁度评分优于对照组;试验组躺卧率高于对照组;发酵牛粪对奶牛的奶产量基本没有影响.[结论]发酵牛粪作为牛床垫料是可行且安全的.     

奶牛氧化应激研究进展

高产奶牛更容易发生氧化应激,氧化应激可以导致生物学大分子和生物膜系统的破坏,并可以增加炎症反应时的组织损伤：奶牛氧化应激的产生除了与机体的生理状态、健康状况和饲料成分有关外,环境因素也会引起氧化应激。目前主要通过饲喂抗氧化添加剂来预防奶牛氧化应激。     

奶牛TMR饲料的研究进展

介绍了全混合日粮的概念,指出了使用全混合日粮的必要性;并对全混合日粮在奶牛生产中的应用进行了论述,提出全混合日粮是奶牛集约化养殖的必然趋势。     

分娩应激对围产期奶牛免疫机能的影响

本文分析了围产期奶牛的分娩应激对其免疫机能的影响,并从宏观和微观上进行了详细的阐述,为围产期奶牛的饲养管理提供了理论依据。     

奶牛繁殖障碍疾病的影响因素及防治措施

奶牛产后的子宫内膜炎、乳房炎、肢蹄病等疾病主要通过影响排出卵子的质量和促性腺激素、妊娠早期子宫腺体的分泌状态而对繁殖功能造成影响。高产奶牛围产期的能量负平衡会造成体内胰岛素、胰岛素样生长因子-I、雌二醇、孕酮的分泌量减少以及LH的脉冲频率下降，从而影响卵巢的发育，对繁殖性能造成影响。早期胚胎的发育则易受到孕酮分泌量、胚胎生长速度、干扰素tau分泌量以及子宫PGF2α分泌状况的影响。此外，奶牛易受霉菌毒素以及细菌、病毒、寄生虫等传染性因素的影响而引发流产。     

我国南方都市型奶牛临床疾病特点与对策

我国南方土地资源有限,以都市型奶牛养殖为主,规模化、集约化程度较高。但由于土地、气候、资源等条件的影响,各种临床疾病发病率居高不下,奶牛养殖业一直得不到很好的发展。本文以上海为例,重点介绍了南方都市型奶牛临床发病的特点,详细地分析了其原因,并提出了相应的对策,为南方地区的奶牛养殖工作者及科研人员提供一定的参考。     

饮水高钠诱发的肉鸡腹水综合征的血液流变学特征

为查明高钠饮水与肉鸡腹水综合征的病因学关系，将２４０只健康ＡＡ肉鸡随机均分为试验Ⅰ、Ⅱ和对照３个组，从８日龄起分别饮用含Ｎａ＋为０．０６％、０．１２％和０．００％的饮水，动态对比观察各组肉鸡临床表现、血液红细胞压积（ＰＣＶ）、红细胞变形性（ＥＤ）、右心室（ＲＶ）和全心室（ＴＶ）的重量比（ＲＶ／ＴＶ）。结果表明，高钠饮水可以诱发腹水综合征；肉鸡在摄入过量Ｎａ＋时，出现肺动脉高压（ＰＨ）、ＰＣＶ增加和ＥＤ下降等血液流变学特性的改变，促进了腹水综合征的形成。     

影响牛奶质量安全的因素及对策

“三聚氰胺”奶粉掺假导致婴儿结石事件给奶业发展蒙上了阴影,联想到前几年的乳品事故,如阜阳奶粉事件、广州结核奶事件和天津学生奶中毒事件,消费者已对现在是否能吃到优质健康的牛奶产生疑问。作为一名奶业工作者,我们的奶业屡次出现问题,这些问题根源是什么,症结在哪里,有否饵决的方法,都值得我们去深思和反省。