试论番茄高产种植技术

番茄是一种日常生活中常见的蔬菜,其果实含有大量人体所需的维生素,可以制作成菜肴或调味品。随着人们生活水平提高和膳食结构改善,对番茄等营养丰富、口感上佳的蔬菜水果的需求日益旺盛。本文根据番茄生长特点,介绍了番茄高产种植技术的关键环节和技术要点,以供参考。     

棚室绿色食品番茄早熟栽培技术

番茄又名西红柿,其营养丰富,含有蛋白质、糖、矿物质和多种维生素,尤其是维生素C含量较多,而且番茄能解除人体砷和石碳酸中毒.近年来,黑龙江省番茄栽培面积特别是棚室番茄栽培面积逐年扩大(目前每年栽培面积约3400hm2),栽培方式也日益多样化.     

大棚绿色番茄的早熟栽培技术

番茄又名西红柿,原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻璃维亚。十六世纪传入欧洲,十七世纪传入我国。番茄含有蛋白质、糖、矿物质和多种维生素,尤其维生素c含量较多,而且番茄还能解除人体砷和石碳酸中毒。番茄既当水果,又能做蔬菜,是深受广大消费者欢迎的保健蔬菜。大     

大棚绿色

番茄又名西红柿，原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻璃维亚。十六世纪传人欧洲，十七世纪传人我国。番茄含有蛋白质、糖、矿物质和多种维生素，尤其维生素C含量较多，而且番茄还能解除人体砷和石碳酸中毒。番茄既当水果，又能做蔬菜，是深受广大消费者欢迎的保健蔬菜。     

番茄酒的酿制

番茄酒（西红柿酒）是以番茄为主要原料酿制的果酒。番茄酒中含有多种维生素和人体必需的氨基酸，其营养价值与番茄果肉相似，是一种保健饮品。     

番茄叶霉病与灰霉病发病特点与防治方法

<正>番茄是茄科茄属番茄亚属的多年生草本植物,又称西红柿、洋柿子。含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素?可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。     

进一步加快巴彦淖尔市番茄产业发展的思考

番茄含有丰富的碳水化合物、有机酸、多种氨基酸、番茄红素以及维生素等人体所需的多种营养成份,不但有防癌治癌、降低动脉硬化等保健功能,尤其是对糖尿病、高血压、高血脂和前列腺炎的防治十分有效,长期食用含番茄制品的食物有利于身体健康,可以降低患某些癌症和心脏病的风险,这也是造成加工番茄制品消费量增加的原因之一,番茄酱在国际贸易中不受配额限制,因此番茄加工已成为潜力巨大的朝阳产业。     

番茄主要病害防治方法

<正>番茄是茄科茄属番茄亚属的多年生草本植物,又称西红柿、洋柿子。含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素?可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。一、番茄叶霉病番茄叶霉病在番茄的叶、茎、花、果实上,都会出现的症     

番茄灰霉病与霉病综合防治方法

正番茄是茄科茄属番茄亚属的多年生草本植物,又称西红柿、洋柿子。含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素?可保护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。1.番茄灰霉病番茄灰霉病是番茄上危害较重且常见的病害,各菜区都发生。除危害番茄外,还可危害害茄子、辣椒、黄瓜、瓠瓜     

番茄椒设施栽培技术

番茄椒是番茄与甜椒自然杂交后形成的多年生草本植物,果实呈扁圆形,成熟的果实是深红色,表皮有蜡质,具有加热后对营养和颜色毫无影响的特性.尤其是番茄椒果肉厚,糖分高,没有青臭味.番茄椒所含有维生素A的有效成分为140国际单位,维生素B20.11毫克,维生素C186毫克,铁0.62毫克,磷39.7毫克,是番茄、甜椒、辣椒的几倍.既可以鲜食、生食,也可以作熟菜,还可以加工成各种食物添加剂.     

日光温室番茄生产技术

番茄（Tomato）别名西红柿，古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，番茄富含胡箩卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。     

棚室绿色食品番茄早熟栽培技术

番茄又名西红柿，原产于南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚。十六世纪传人欧洲，十七世纪传人我国。番茄含有蛋白质、糖、矿物质和多种维生素，尤其是维生素C含量较多，而且番茄能解除人体砷和石碳酸中毒。番茄既当水果，又能作蔬菜，是深受广大消费者欢迎的营养丰富的保健蔬菜。近年来，黑河、同江、饶河、密山、绥芬河、东宁等市县，番茄鲜果出口俄罗斯，又为广大菜农致富奔小康提供一条途径，黑龙江省番茄栽培面积特别是棚室番茄栽培面积逐年扩大（目前每年栽培面积约0．33万hm^2），而且番茄栽培方式也日益多样化。     

大棚春茬西红柿综合丰产栽培技术

番茄又称西红柿,它含有丰富的营养,可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。每人每天食用50~100 g鲜番茄,不仅满足人体对几种维生素和矿物质的需要,而且又有多种功用被称为神奇的菜中之果,是全世界栽培最为普遍的果菜之一,虽然我国的番茄生产历史较短,但生产发展很快,生产面积已跃居世界前列,四季生产,周年供应市场,是我国最重要的蔬菜之一。     

夏日多食番茄黄瓜有益健康

1、番茄防癌 夏季，蔬菜市场琳琅满目，番茄鲜红艳丽，形状尤佳。番茄又名西红柿，甜酸适中，烹调凉拌都鲜美可口且营养丰富，其中含维生素C最多，而且不容易被烹调破坏。一成人每天吃300克左右的番茄，基本可以满足对维生素和矿物质的需要。番茄中的维生素C对控制癌症和提高机体抗癌能力有明显作用。番茄还有生津止渴、健胃消食的功效。炎夏酷暑，增强食欲、防癌抗癌，番茄是首选佳品。     

合理施镁,让番茄更美

番茄,茄科番茄属,原产于南美洲,引入中国后从南到北得到广泛种植。番茄为喜温、喜光、喜水的短日照植物。茎的支撑力较弱,在种植过程中需要进行适当牵引,防止倒伏。番茄果实中含量丰富的番茄红素,具有独特的抗氧化作用,可以清除人体内过量积累的自由基,延缓衰老。番茄果实中还含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,能显著降低胆固醇。镁元素能促进番茄中维生素A和维生素C的合成,因而在提高番茄品质及发挥保健作用方面具有重要作用。     

番茄家族的珍品——黑番茄

黑番茄是一种功能水果,黑番茄中含有对人体生命代谢必不可少的氨基酸、维生素、微量元素、番茄红素,富含花青素.药食兼用,具有浓郁的水果香味,酸甜适度,营养价值高,特别适合鲜食。由于其含有大量的番茄红素和丰富的维生素C及抗氧化剂,对男性有滋阴壮阳之神奇效果,并对前列腺、心脏病有良好疗效,对女性有滋阴护肾、美白肌肤和减肥瘦身等作用。     

番茄酒的酿制

番茄酒(西红柿酒)是以番茄为主要原料酿制的果酒。番茄酒中含有多种维生素和人体必需的氨基酸,其营养价值与番茄果肉相似,是一种保健饮品。一、工艺流程番茄→清洗→破碎→压榨→果渣→发酵→蒸馏→番茄白兰地→果汁→过滤→果汁改良→发酵包装入库←番茄酒成品←巴氏杀菌←装瓶←过滤←冷冻←调整成分→后熟二、操作要点1.破碎和压榨时最好使用不锈钢设备,特别注意设备的完好和消毒,避免污染果汁。     

番茄栽培技术规程

番茄作为百姓餐桌上常见的蔬菜,因其营养丰富,口味酸甜深受大众喜爱。同时番茄含有多种维生素以及人体所需的微量元素。番茄还具有防止高血压、抗衰老以及消化不良等功效。近年,大众对番茄的需求逐渐提升,番茄市场前景良好。因此,做好番茄栽培技术的推广,保证番茄产量以及质量具有重要意义。本文系统总结了一套完整高效的番茄栽培技术规程。     

大棚番茄栽培管理技术

番茄俗称西红柿,是人们生活中最常见的一种蔬菜,也能当作水果来食用,味道酸甜爽口.它内含蛋白质、胡萝卜素、维生素、微量元素等多种营养成分,还含有苹果酸、柠檬酸等有机酸及番茄红素.除此之外番茄还含有非常多的抗氧化物质,能够抵挡紫外线对人体皮肤的伤害,有助皮肤美白,还能够增强人体的免疫功能.     

盆栽番茄施用蔬菜专用肥肥效试验

近年来，盆栽蔬菜成为一种新兴的盆栽产品受到越来越多人的喜爱。番茄是大众喜爱的蔬菜之一，又可作为水果盆栽。番茄富含维生素和氨基酸等人体必须的营养物质，其品质与施肥密切相关。大量研究表明，施肥过量不仅导致产量下降、品质变劣，甚至造成环境污染。研究蔬菜专用肥不同施肥水平对盆栽番茄植株、产量、品质的影响，可筛选出适合番茄盆栽的最佳使用量，为番茄盆栽施肥提供参考依据。