不同施肥处理对番茄产量品质及土壤有效态重金属含量的影响

以露地番茄(Solanum lycopersicom L)为试材,进行了施用有机肥、无机肥及有机无机肥配施对番茄产量、品质和土壤有效态重金属含量的影响研究.结果表明,在施氮量相同条件下,有机肥与无机肥配施番茄产量增幅较大,以6:4养分配施比例产量最高,总产量比对照提高了15.6%.施用无机肥番茄果实可溶性糖含量和可滴定酸含量较高,维生素C含量以施用有机肥处理的最高;番茄果实的营养品质和口感以施用有机肥处理的最佳.番茄果实中可溶性糖、酸和维生素C含量的变化规律与肥料施用无相关性,可能是受番茄产量高低的影响.施用有机肥番茄果实硝酸盐含量明显低于施用无机肥和有机无机肥配施处理,亚硝酸盐含量则以施用无机肥和低有机肥配施量处理的含量较低.施肥有明显降低番茄果实Hg含量的作用,但却提高了Ph和As含量,对Cu、Zn和Cd含量的影响较小;施用有机肥可显著降低番茄果实Cr含量.施肥提高了土壤有效态Zn和Cd含量,降低了土壤有效态Pb含量.对土壤有效态Cr和As含量的影响较小;施用有机肥使土壤有效态Cu含量显著降低,而使土壤有效态Hg的含量提高;施用无机肥可提高土壤有效态Cu的含量.不同施肥处理番茄果实重金属含量变化与土壤有效态重金属含量变化不一致的主要原因,可能是由于施肥改变了番茄的生物产量,从而产生对植株吸收重金属元素的生物稀释作用造成.各试验处理番茄果实硝酸盐和亚硝酸盐及重金属含量均远低于国家蔬菜或食品中污染物限量标准,说明合理施用有机肥、无机肥和有机无机肥配施不会造成番茄果实硝酸盐、亚硝酸盐以及重金属污染.     

大白菜施用不同比例有机肥效果研究

大白菜施用不同比例的有机肥效果研究表明,以有机肥含氮量与无机肥含氮量质量分数为3:7时,大白菜产量和品质最佳,大白菜硝酸盐含量随无机肥配施比例增加而提高,相关性达到极显著水平;各处理大白菜亚硝酸盐含量差异不显著。     

有机无机肥配施对大白菜品质及产量的影响

田间小区试验以大白菜为试材,研究了有机肥与无机肥不同配比对大白菜品质和产量以及土壤硝态氮含量的影响。结果表明,在施氮量相同条件下,有机肥与无机肥配施可以提高大白菜的营养品质、安全品质和产量,综合评价以有机肥与无机肥质量分数为4：6时的效应最佳。大白菜硝酸盐含量随无机肥配施比例的增加而提高,相关性达到极显著水平,但有机无机肥配施处理间差异不显著。有机无机肥配施可均衡调节土壤硝态氮的释放量,有利于大白菜的吸收与转化利用和减轻施肥对土壤环境的胁迫作用。     

不同施肥处理对枸杞宁杞1号果实品质的影响

为了找出适宜于宁夏中宁地区枸杞(Lycium barbarum)种植的有机肥和无机肥配施方案,设置了6个不同施肥处理,对比分析了仅施用黄腐酸钾、顺宝、牛羊粪3种有机肥和分别同时施用有机肥和无机肥的枸杞果实品质。结果表明,在施入不同有机肥的比较中,无论是夏果或是秋果,施用有机肥顺宝的枸杞果实中的总糖含量都较高;施入牛羊粪处理的夏果中多糖含量较高;施入黄腐酸钾处理的秋果中多糖含量较高。在仅施有机肥和同时施有机肥和无机肥的比较中,夏果中,牛羊粪与无机肥配施处理的总糖含量和多糖含量均为最高,黄腐酸钾与无机肥配施处理的类胡萝卜素含量最高;秋果中,仅施有机肥顺宝处理的总糖含量最高,黄腐酸钾与无机肥配施处理的多糖含量最高,仅施有机肥牛羊粪处理的类胡萝卜素含量最高。由此可知,有机肥、无机肥配施对枸杞夏果品质提高有重要作用。仅施有机肥牛羊粪有利于秋果枸杞类胡萝卜素含量的提高;无机肥的加入对枸杞秋果的多糖含量产生了重要的影响;有机肥和无机肥配施更有利于中宁地区枸杞夏果果实中营养成分的提高。     

有机肥与无机肥配施对日光温室番茄生长特性及产量的影响

为探明有机肥与无机肥配施对河西绿洲番茄生长特性及产量的影响，以齐大利番茄品种为试验材料，于2021年开展了不同施肥处理试验，分析了有机肥与无机肥配施对番茄苗期与开花期生长特性、番茄果实性状及产量的影响。结果表明，有机肥与无机肥配施能够促进番茄生长，其中有机肥15%等氮量替代化肥处理番茄各项生长指标最好。增施有机肥可提高番茄产量，如有机肥替代15%化肥、有机肥替代30%化肥、有机肥15%等氮量替代化肥、有机肥30%等氮量替代化肥处理产量较不施肥对照分别提高48.35%、39.30%、51.77%和49.21%，其中，有机肥15%等氮量替代化肥处理产量最高，达到97 960.5 kg/hm2。有机肥能够为番茄后期营养生长提供较为全面的养分，配合无机肥共同施用，能够提升番茄单株产量，进而提高单位面积产量。因此，河西地区设施番茄有机肥与无机肥配施最佳施肥方案为有机肥15%等氮量替代化肥。     

不同施肥水平对苹果产量及品质的影响

采用随机区组试验设计,研究了不同施肥处理对陇东旱塬苹果产量、品质和果实中硝酸盐、亚硝酸盐积累的影响.结果表明:化肥配施有机肥能使苹果产量提高23.7%~53.9%、单果重提高4.3%~19.4%,并增加了果实中全氮、可溶性糖、可溶性固形物的含量,降低了果实硬度;果实中全氮、可溶性糖含量及硝酸盐和亚硝酸盐的积累与化肥的使用量在实验范围内呈正相关;有机肥在提高产量、改善品质等方面不明显,但有效的降低了果实中硝酸盐和亚硝酸盐的积累;100 kg.株-1有机肥配施0.5 kg.株-1氮肥的处理在改善果实品质、提高产量,降低果实中硝酸盐、亚硝酸盐含量等方面效果明显.     

增施有机肥对番茄生长、产量及土壤剖面硝态氮的影响

在田间采用微区试验,研究了番茄生产过程中单施无机肥(CF)以及在无机肥基础上增施有机肥(CF+M)后对番茄生长、产量及土壤硝态氮的影响。结果表明,与单施无机肥处理相比,增施有机肥处理促进了番茄的生长发育,提高了植株的干物质量、氮素累积量以及改善了番茄品质,Vc含量显著提高;增施有机肥比单施无机肥增产15.7%左右;增施有机肥处理在0～60 cm土层中硝态氮含量高于单施无机肥处理,在60～200 cm土层中硝态氮含量低于单施无机肥处理。研究表明,无机肥和有机肥结合施用有利于促进番茄生长发育,提高产量,改善品质。     

有机无机钾肥配施对甜玉米产量、品质及土壤微生物的影响

为阐明甜玉米(Zea mays L.)有机无机钾肥施用的最佳配比,研究了不同有机无机钾肥配施比例对甜玉米产量、品质及土壤微生物含量的影响。结果表明,施用钾肥可促进甜玉米叶片数和株高的增加,提高果实中硝酸盐、可溶性糖和可溶性蛋白的含量,可显著增加玉米的穗粗、穗长、行粒数及千粒重,降低秃尖长,但对苞叶数及穗行数无显著影响。施用钾肥促进了甜玉米产量、干物质积累量和钾素积累量的增加,增幅分别为11.02%～26.04%、28.42%～47.39%和35.87%～68.97%。同时可显著增加土壤中可培养的细菌、真菌与放线菌的数量。等施钾量条件下,施用有机肥可以降低果实中硝酸盐积累量,提高可溶性糖含量。30%有机钾+70%无机钾处理的玉米产量、农学效率、钾素积累量和钾肥表观利用率分别为18 755kg/hm~2、21.53 kg/kg、194.89 kg/hm~2和44.19%,显著高于其他施钾处理。钾素主要积累在甜玉米的叶片和茎秆中。土壤中可培养细菌、真菌和放线菌的数量有机无机肥配施处理显著高于全部施用化肥处理,且随着有机钾在总施钾量中所占比例的降低也呈降低趋势。综上所述,有机无机钾肥配施较全部施用化肥可以提高甜玉米的产量、品质和肥料利用率,有机和无机钾肥3∶7配施效果最好。     

有机和有机无机结合施肥对设施栽培西瓜产量和品质的影响

试验结果表明,单施有机肥易导致西瓜苗期生长不良,果实不能充分膨大,产量偏低,经济效益差;单施无机肥则使果实可溶性固行物含量下降,硝酸盐含量增高,导致果实品质下降;有机肥与无机肥合理施用,不仅能有效提高西瓜果实中可溶性固形物含量,降低硝酸盐的含量,而且能显著提高西瓜的坐果率和产量,从而增加经济效益,并且显著提高了西瓜植株的抗逆性。     

有机无机肥料配合施用对设施番茄产量、品质及土壤硝态氮淋失的影响

利用田间小区试验,研究了有机无机肥配合施用模式对番茄产量、品质及氮素在土壤中累积和淋失的影响.结果表明:(1)与肥料用量较高的习惯施肥处理相比,大幅减少肥料施用的不同有机无机肥配合施用模式均能保证番茄产量稳定,显著提高经济效益,平均增收19 127元·hm-2,其中(3/4)化肥N+(1/4)猪粪N模式处理经济效益最高.(2)施用有机肥的3个有机无机肥配合施用模式处理可降低番茄果实中的硝酸盐含量,较全部施用化肥处理和习惯施肥处理的分别降低5.4％和7.0％;施用有机肥的3个有机无机肥料配合施用模式处理可提高番茄果实中Vc的含量,较全部施用化肥处理的提高9.4％.(3)与番茄种植前相比,番茄收获后土壤硝态氮含量总体上表现出表层增加、深层降低的趋势;大幅减施肥料的有机无机肥配合施用模式处理各土层硝态氮含量均低于习惯施肥处理相应土层硝态氮含量.(4)有机无机肥配合施用模式可显著降低渗漏水中硝态氮渗漏量,较全部施用化肥处理和习惯施肥处理的平均分别降低35.5％和55.1％.在试验条件下,综合考虑产量、经济效益和环境效益的适宜有机无机肥料配合施用模式为(3/4)化肥N+(1/4)猪粪N模式处理.     

有机肥与化肥配施对结球白菜产量和品质的影响

试验研究了有机肥与化肥配施对结球白菜的产量和品质的影响。结果表明：有机肥与化肥配施可以提高结球白莱的产量和品质，其中以有机肥的施用量3750kg／667m^2和化肥施用量30kg／667m^2的组合产量最高(3．23kg/株)，可溶性固形物、可溶性总糖和NO2^--N3个品质指标表现较好，分别为6．25％，45．38g／ks和0．5575mg／kg，而NO3^--N含量与其他处理间无显著差异，均符合三级蔬菜食品标准。     

有机无机滴灌肥对加工番茄产量及果实品质的影响

2年内通过三种不同肥料配方在加工番茄田间试验示范,研究了肥料施用于加工番茄产量及果实品质影响.结果表明:合理施肥可有效提高加工番茄的产量,常规滴灌肥和有机无机滴灌肥分别比常规施肥增产8.0;和14.5;.有机无机滴灌专用肥可以显著降低番茄果实硝酸盐含量,提高加工番茄果实番茄红素含量,减少烂果量,同时可提高果实Vc和可溶性固形物含量,从而改善品质,为加工番茄在新疆塔城地区规模化生产的肥料运筹技术提供科学依据.     

减磷条件下含褪黑素的尿素缓释功能肥对番茄生长、产量、品质和磷素利用效率的影响

【目的】褪黑素对植物具有多种有益功效,但其化学性质活泼,限制了其在农业生产中的应用。本研究通过包膜技术制备出含褪黑素的尿素缓释功能肥（以下简称功能肥）,研究其对番茄生长、产量、品质和磷素利用效率的影响,为褪黑素高效施用和番茄节肥生产提供理论依据。【方法】首先以水泡法研究功能肥中褪黑素的释放速率,然后以穴盘育苗方式研究功能肥对番茄幼苗生长的影响。采用盆栽方式,设置4个处理,分别是施磷（记作+P）和不施磷（记作-P）两个磷处理水平,再分别添加尿素缓释肥（对照,仍记作-P和+P）或功能肥（记作-P+M和+P+M）,研究功能肥对植株生长和干物质分配、根系生长、磷素吸收和分配、磷肥利用率、肥料产量贡献率、根系磷酸酶活性、果实产量和品质的影响。【结果】利用褪黑素制备功能肥时存在一定的损耗,包膜后褪黑素的实际含量为包膜时褪黑素总用量的35%。水泡至60 d时,功能肥中褪黑素残余量为6.61%。番茄穴盘育苗中施用功能肥能显著促进幼苗生长,壮苗指数较对照提升70.2%。盆栽试验表明,-P处理下番茄根、茎、叶、果的生物量分别较+P处理下降低了19.64%、18.51%、28.99%和28.73%,根和茎的...     

微生物肥与化肥配施对基质栽培番茄产量、品质、光合特性及基质微生物的影响

【目的】研究不同化肥施用水平配施微生物肥对番茄产量、品质、光合特性及基质微生物数量的影响.【方法】采用大田试验,设8个处理,即不施肥(CK),100%常规施肥(100HF),80%常规施肥(80HF),70%常规施肥(70HF),100%常规施肥+微生物(100HFW),80%常规施肥+微生物肥(80HFW),70%常规施肥+微生物肥(70HFW),单施微生物肥(W).【结果】与100HF处理相比,100HFW处理和80HFW处理分别提高产量11.00%和9.07%.微生物肥的施入能提高VC和可溶性糖含量,降低有机酸和硝酸盐含量;与100HF处理相比,微生物肥与化肥配施能提高净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)和蒸腾速率(Tr),降低了胞间CO2浓度(Ci);微生物肥的施入能有效提高栽培基质中真菌、细菌和放线菌数量,其中80HFW与100HF相比,真菌、细菌和放线菌数量分别提高了75.89%、89.87%和21.27%.【结论】在不影响番茄产量的前提下,考虑经济因素,80HFW处理可以作为非耕地日光番茄基质栽培较为适宜的配施处理.     

有机肥、化肥及其配施对生菜产量和质量的影响

为研究有机肥、化肥及其配施对生菜产量及品质、效益的影响,在相同肥料成本的基础上,设无肥、NPK化肥、商品有机肥、有机—无机肥配施4个处理。试验结果表明,生菜施用化肥、有机肥及有机-无机配施均能获得显著的增产效应;有机—无机肥料配合施用,比单施化肥增产16.85%,比单施有机肥增产82.87%;单施化肥处理的生菜硝酸盐含量比单施有机肥处理的高9.59倍,比有机—无机配施处理高4.3倍;有机—无机配施处理还能促进生菜对氮、磷、钾养分的吸收,养分利用率提高23%(绝对值)。     

施肥量对温室基质栽培甜瓜生理特性和产量品质的影响

以厚皮甜瓜鲁厚甜1号为试验材料,采用蛭石∶草炭∶烘干鸡粪为3∶2∶1有机基质配方,设4个施肥处理,对温室有机基质栽培甜瓜生理特性、产量和品质进行了研究.结果表明追施适量化肥可有效提高甜瓜的光合速率和根系活力,可显著提高果实可溶性糖、可溶性蛋白含量和果实产量;施肥对甜瓜生长和果实维生素C含量影响不大;过量施用化肥会引起果实硝酸盐含量显著升高,糖度急剧下降,降低品质.本试验确定较佳施肥量计算方法为:春茬栽培,化肥施用量＝(甜瓜目标产量需肥量-有机基质速效养分量)/化肥养分吸收率.秋茬栽培中,化肥施用量＝(1.5倍甜瓜目标产量需肥量-有机基质速效养分量)/化肥养分吸收率.     

控释肥对基质栽培番茄产量、品质及养分利用率的影响

【目的】研究控释肥不同用量对基质栽培番茄产量、品质及养分利用率的影响,确定其适宜的控释肥施用量.【方法】采用基质槽栽培方式,试验处理包括:不施肥处理(CK)、常规施肥处理(CF)、控释肥处理(CRF与CF总养分量相同)、N减量20%控释肥处理(CRF20)、N减量40%控释肥处理(CRF40)及N减量60%控释肥处理(CRF60).【结果】与CF相比,CRF20、CRF40的番茄各生育期的叶片净光合速率、蒸腾速率和气孔导度显著增大,胞间CO2浓度显著减小;CRF20、CRF40较CF氮、磷、钾的利用率分别提高10.1%、15.4%,9.7%、12.5%和6.1%、10.0%,氮、磷、钾的积累量分别增加24.62%、27.09%,44.84%、57.84%和12.31%、20.21%,分别增产10.68%、36.03%;CRF40可显著提高可溶性糖含量,降低硝酸盐和有机酸含量.【结论】以控释肥替代尿素,在施N量减少40%的情况下在获得最高产量的同时,显著地改善了番茄品质.     

有机基质栽培番茄化肥施用效应的研究

在日光温室采用4种施肥处理的实验结果表明,在有机基质栽培条件下,追施化肥处理的番茄叶片光合速率较不施肥处理普遍提高,在开花座果期,随着施肥量增加光合速率增加,盛果期以处理②光合速率最高.叶绿素含量随施肥量增加而增大,盛果期番茄根系活力施肥处理明显高于不施肥处理,叶片硝酸还原酶活性以处理②最高,处理③最低.适量追施化肥,番茄开花期提前,单果重增加.施肥处理产量均显著高于不施肥处理,以处理②为最高.追施化肥可明显提高果实可溶性糖、可溶性蛋白和有机酸的含量,Vc含量以处理②为最高,过量施肥可使果实硝酸盐含量明显上升.