农产品质量安全“萧山模式”

<正>浙江省城市化水平高,解决城市菜篮子农产品质量安全问题显得更加突出。杭州百香缘农业开发有限公司做出了有益的探索,为我们提供了解决城市菜篮子农产品质量安全问题的高效模式,我们称之为"萧山模式"。一、背景当前,我国农产品标准法规体系不够完善、市场体系不够成熟,导致农产品质量安全形势十分严峻,如果坐等政府部门来解决所有问题将是十分缓慢的过程,必须充分发挥企业的作用。一个值得开创的路子摆在了面前:从农产品产业化龙头企业的角度出发,发挥龙头企业在农产品产     

保供给 保安全 稳物价——首农集团积极推进首都“菜篮子”工程

为保障首都"菜篮子"产品的安全稳定供应,北京市政府出台了《关于统筹推进本市"菜篮子"系统工程建设保障市场供应和价格基本稳定意见》,要求北京市各类涉农企业、农业龙头企业承担起保障供给、保障食品安全、保障物价稳定的重要使命,作为北京市唯一的国有农业产业化重点龙头企业,首都农业集团是北京市安全农产品应急保障体系的主要承载单位之一。首农集团董事长张福平表     

农业部提出关于加快推进农产品质量安全追溯体系建设的意见

6月21日,为进一步提升农产品质量安全监管能力,落实生产经营主体责任,增强食用农产品消费信心,农业部就应用现代信息技术加快推进全国农产品质量安全追溯体系建设提出意见。意见提出,建立全国统一的追溯管理信息平台、制度规范和技术标准,选择苹果、茶叶、猪肉、生鲜乳、大菱鲆等几类农产品统一开展追溯试点,逐步扩大追溯范围,力争"十三五"末农业产业化国家重点龙头企业、有条件的"菜篮子"产品及"三品一标"规模生产主体率     

延吉市创新监管模式 保障“菜篮子”安全供应

正延吉市创新工作模式,通过建立食用农产品质量安全可追溯体系,使全市农贸产品生产经营主体质量安全管理水平显著提高,保障了从"菜篮子"到"餐桌"的安全。为提高经营者认知度,延吉市市场和质量监督管理局执法人员组织万益、万源两家大型农产品批发市场近300余人,开展食用农产品经营者约谈会,让经营者了解"农产品可追溯体系"的重要性。对于农产品批发流通环节,该局还成立了     

广西农业标准化推广现状与发展对策

[目的]完善广西农业标准化体系,为促进广西农业快速健康发展提供理论参考.[方法]通过分析广西农业标准化推广现状及其存在的问题,提出相应的发展对策.[结果]广西在农业标准化推广过程中存在农业标准化体系不够健全、农产品质量安全检验检测体系有待完善、种植规模小不利于农业标准化的实施等问题.[建议]应制定科学的农业标准化发展规划;建立以政府投入为主,社会资金投入为辅的多元化投入机制;健全和完善农业标准体系、农业监测体系、农产品质量监管制度;以农业龙头企业带动农业标准化推广实施;提高农民农业标准化意识;培育和引进一批农业标准化人才;打造优质优价标准化农产品渠道;将有限土地向龙头企业和种养大户集中;为农产品生产经营者提供信贷优惠政策;成立风险基金等,以促进广西农业标准化可持续发展.     

山东省农业标准化建设实践

<正>一、山东省农业标准化建设情况近年来,随着农产品市场供求关系的变化和社会对优质安全产品需求的增加,山东省越来越重视农业标准化工作。特别是从2001年农业部实施“无公害食品行动计划”以来,确定了以全面提高农产品质量安全水平为核心,以农产品质量标准体系行业质量安全监测体系建设为基础,以“菜篮子”产品为突破口,以市场准入为切入点,从产地和市场     

农产品质量安全产地准出与追溯制度建设——基于娄底市中心城区“菜篮子”工程生产基地建设的调查

介绍了农产品质量安全产地准出与追溯制度,以及娄底市中心城区"菜篮子"工程生产基地的产地准出与追溯制度建情况,指出了娄底市中心城区"菜篮子"工程生产基地存在农产品质量安全监控制度体系不全、产地准出和质量追溯成本较高等问题,并提出了要大力推进农业标准化生产、逐步建立健全管控制度体系和对实施产地准出和质量追溯的利益主体实行补贴等对策建议,为进一步建立完善农产品质量安全产地准出与追溯制度、提高农产品质量安全水平提供有益的启示。     

眼界

正为保障城市菜篮子供应质量安全,让广大市民吃上放心菜,近年来,被誉为"中国蔬菜之乡"的河北省饶阳县建立了县、乡、村三级农产品安全监管体系,通过强化农产品检验检测、完善农产品二维码追溯机制等措施,从源头上保障农产品质量安全,确保市民吃上安全、优质、放心的农产品。图为农产品质量安全检测中心工作人员在饶阳县大尹村镇南北岩村大棚内采集西红柿检验样品。     

努力做好新阶段的“菜篮子”工作

经过20多年的改革开放，我国人民生活总体上达到小康水平，正在向全面建设小康社会迈进。当前农业和农村经济发展进入新的阶段，“菜篮子”工作也面临新的形势。一是供求关系发生新的变化、需求层次多样，人们更加注重“菜篮子”产品的多样性、优质化、卫生和安全；供给范围拓展，要求“菜篮子”工作既要重视城市，也要关注农村；生产空间扩大，对保持“菜篮子”产品总量和品种的供求平衡，防止区域结构趋同、低水平重复，提出了更高的要求；二是对质量管理提出了新的要求。“菜篮子”产品的生产主体和流通渠道多元化，增加了质量卫生安全管理的难度；使用农药、兽药、化肥等投入品，要求我们加强管理，科学指导，趋利避害。三是面临新的国际竞争环境。加入世贸组织后，如何利用国内国际“两个市场”、“两种资源”，把我们的优势产品打出去，同时加强进口管理，防止国外农产品冲击国内生产，是十分紧迫而艰巨的任务。面对新的形势，目前，“菜篮子”工作还不能完全适应新要求，生产、流通等领域存在看一些亟待解决的问题，质量卫生安全问题突出，市场秩序混乱，产品结构不合理，流通基础设施落后、解决“菜篮子”工作中存在的问题，进一步把“菜篮子”生产提高到一个新水平，是贯彻江泽民总书记“三个代表”重要思想要求，维护广大人民群众利益的具体行动。     

关于舟山市“菜篮子”工程的调查与思考

近年来,舟山市为保障蔬菜产品有效供给、平抑菜价等,在城乡地区打造了多个"菜篮子"生产基地,已取得显著成效。但在"菜篮子"工程建设中仍存在着诸如蔬菜供应种类不全、基础设施建设不完善、产业化程度不高、质量安全缺乏保障等问题。要解决这些问题应丰富产品供应种类、加强基础设施建设、提高产业化水平、加强质量安全监督等,完善市场产品直供体系,形成具有城市特色的经营模式,推动现代化都市农业的发展进程。     

简析我国农产品质量安全法律体系的完善

农产品作为"米袋子"和"菜篮子"的主要内容,其质量安全倍受全社会关注。科技的发展,促进了农产品产量的提高。但是,农产品质量安全仍然堪忧。法律是维护良好社会秩序的最有力武器,提升农产品质量安全,离不开完善的法律体系的支持。应当从立法、执法和司法3个方面入手,完善农产品质量安全法律体系。     

现代都市农业的发展成效、短板制约与战略思路——以广州为例

近年来,广州大力发展都市农业,取得了一定成效,农业现代化建设提质增效,着力推进"菜篮子"工程建设,都市农业各项指标稳步增长。但也面临农业龙头企业数量偏低,绿色和高科技农产品产出下降,农民增收渠道单一,增长动力不足等短板制约。为推动现代都市农业发展,要加快现代农业园区建设,稳定发展粮食和蔬菜产业,实施农产品品牌战略,引导"小农户"与"大市场"有效对接,鼓励创业就业,提高农民就业水平,健全农产品质量安全保障机制。     

多措并举标本兼治——"十二五"期间将全力抓好农产品质量安全工作

为了进一步保障我国农产品的质量安全,“十二五”期间,农业部门将以统筹推进新一轮菜篮子工程建设为契机,通过大力推进农业标准化、建设农产品质量安全检验检测体系和追溯体系、构建农产品质量安全监测信息管理平台,全面提升农产品质量安全监管能力,不断提高菜篮子产品质量安全水平。     

论河南省农业产业化龙头企业的培育和发展

通过对农业产业化龙头企业运营方式的分析,得出农业产业化龙头企业在提高农业生产效率,保证农产品质量安全,提高农民收入,以及推动农业科技进步的作用十分明显。然而,河南在培育和发展农业产业化龙头企业方面还存在不少问题,如农业企业产品技术含量不高,培育过程中还面临着基础设施差、配套服务跟不上和农业企业融资困难等,为解决这些问题,提出了相应的对策和建议。     

大力推进农业标准化提升农产品竞争力

进一步加强了农业标准化工作的组织领导2003年贵州省人民政府成立了全省“菜篮子”工作联系会议制度,成立了由省农业厅、省质量技术监督局等13个部门组成的全省农业标准化工作联席会议制度,省农业厅成立了省农产品质量安全管理工作领导小组和农产品质量安全技术专家委员会。省政府先后下发了《省人民政府关于加强农产品质量安全管理工作的意见》、《省人民政府关于加强新阶段“菜篮子”工作的通知》和《省人民政府办公厅转发国务院办公厅关于进一步做好农业标准化工作通知的通知》以及下发《关于全面推进“无公害食品行动计划”实施意见》等文件,保障了全省农业标准化工作的稳步推进。各地进一步加大了对农业标准化工作的工作力度,贵阳市成立了农产品质量标准体系建设工作领导小组,并出台了《贵阳市食用农产品质量安全监督管理暂行规定》,有效地推动了农业标准化和农产品质量安全工作的开展。     

广东农业预警体系发展概述

广东持续完善农业预警体系建设与应用,推进了与国家对接的监测预警病虫害和农业防灾救灾体系建设,提升了省、市、县三级农产品质量安全能力监测,完善了省级农产品市场供应和价格监测,形成以广东省农业厅"菜篮子"农产品价格和广东省发改委重点农产品价格指数的信息发布机制,初步建成全省农产品市场价格趋势监测和预警体系。广东研究农业预警体系领域集中在监测与预警病虫害防控、农产品质量、农产品产地环境等实际操作应用技术,仅有广东省农科院、华南农业大学等较少省级科研院所有文献报道广东农产品价格、产业风险预警机制等涉及农业预警体系的相关研究,农业预警体系的科研研究工作有待强化与拓展。     

用科技手段推进设施农业工厂化发展

<正>在我国耕地资源紧缺的国情下,发挥设施农业优势,通过科技创新提高单位设施耕地产量是设施农业可持续发展的必由之路。随着中国人口的不断增长,农产品需求持续增加,食物安全问题日益凸显。设施农业作为环境因子可控,并可周年生产的高效农业生产模式,越来越受到人们的关注,在解决国家食物安全,尤其是在保证城乡居民"菜篮子"安全方面起着不可或缺的作用。我国是设施农业大国,但与世界设施农业强     

农产品质量安全管理与解决对策

农业产业化经营是新形势下提高农业生产能力和增加农民收入的重要手段。但是目前我国农业产业化经营并未形成规模,我国农产品生产基地分散,龙头企业组织规模偏小,政策扶持力度不够及农产品质量不高等制约着我国农业产业化经营的进一步发展,所以必须完善土地产权制度,培育龙头企业,增强政府服务意识,加强农产品质量安全管理的解决对策。     

农业部办公厅印发农产品加工标准体系建设规划

为尽快建立并完善农产品加工标准体系,近日,农业部办公厅下发了《2014-2018年农产品加工(农业行业)标准体系建设规划》(以下简称《规划》)。《规划》旨在通过科学规划,解决农产品初加工相关标准缺失、滞后的问题;以标准化工作提升农产品初加工水平,带动产业发展;引导农产品初加工行业从粗放型经营向标准化生产转变,提高初加工产品质量,减少安全隐患。同时,按照《农产品质量安全法》和《食品安全法》的有关规     

南阳市农产品质量安全体系建设初探

一、农产品质量安全体系建设成效 南阳市自2002年8月开展农产品质量安全工作以来,连续5年召开了全市农产品质量安全管理工作会议,下发了<南阳市人民政府关于进一步做好新阶段"菜篮子"工作的通知>(宛政[2003]55号)和<南阳市人民政府关于进一步加强食品安全工作意见>(宛政[2005]62号),<南阳市人民政府关于进一步做好新阶段"菜篮子"工程建设的通知>(宛政[2005]64号)等文件.