原子吸收光谱法在农产品重金属检测中的应用

介绍了原子吸收光谱法检测农产品中重金属元素的原理及特点,并从样品前处理、分离富集、检测方法、其他影响因素等方面进行阐述,并对原子吸收光谱法检测农产品重金属的未来发展趋势进行了展望。     

烟草中重金属检测方法

综述了4种常见的烟草中重金属元素的检测方法,包括高效液相色谱法、分光光度法、原子光谱法、电感耦合等离子体质谱法等,并分析了各方法的特点。     

维生素K_1生理功能及其在农产品中的检测方法

农产品中含有丰富的营养物质,对维持人体物质代谢和生理功能具有重要作用。维生素K1在自然界中广泛存在,在绿叶蔬菜和油料等农产品中含量丰富。作为人和动物必需的脂溶性维生素,维生素K1在日常膳食中起着不可或缺的作用,越来越受到人们的关注。最新研究进展表明,农产品中维生素K1不仅具有促进血液正常凝固、预防新生婴儿出血疾病的生理功能,还具有抑制癌症、预防血管钙化、参与骨骼代谢、抑制糖尿病性白内障、治疗急慢性肝炎等生理功能。维生素K1对碱、强酸以及紫外线照射敏感,因此对检测前处理方法要求较高,目前主要的检测前处理方法有皂化法、酶解法、有机溶剂萃取法、超临界流体萃取法以及净化效果良好的固相萃取法,但往往由于检测前处理基质不同,需要在实际操作中选择合适的前处理方法;维生素K1的检测方法主要采用荧光分光光度法、液相色谱法、色谱质谱联用法等方法,筛选准确、高效、快速的检测方法也是当今的研究热点。本文在大量文献基础上,综述了近年来国内外不同农产品基质中维生素K1的前处理以及检测方法,旨在比较前处理和检测技术的优劣,为农产品中维生素K1高灵敏检测技术开发、高维生素K1农产品开发与评价提供参考。最后,提出今后维生素K1检测技术发展的方向:(1)研制绿色溶剂提高提取效率;(2)研制萃取材料,提高提取选择性和回收率;(3)建立农产品中维生素K1与其他营养功能成分同步检测技术。     

微波消解-原子吸收分光光度法测定土壤中重金属的研究

[目的]研究微波消解-原子吸收分光光度法测定土壤中重金属的样品前处理过程与方法。[方法]分别采用微波消解和湿法消化法样品前处理方法,结合原子吸收分光光度法,研究土壤中重金属元素含量测定方法,通过标准品的回收率确定样品前处理过程。[结果]当微波消解过程HNO3∶HCl∶HF的比例为8∶2∶2时,消解彻底,分析结果精密度高;微波消解法回收率为90%～108%,批间内相对标准偏差小于5%,在0.05水平显著高于湿法消解的回收率75%～82%。[结论]该法测定结果能够满足试验要求。     

两种国标方法对奶粉中亚硝酸盐的测定与分析

依据国标GB 5009.33-2016《食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定》中的离子色谱法和分光光度法分别测定同一考核样奶粉中亚硝酸盐含量。结果表明,奶粉样品分别经过前处理后进行比色和进样检测亚硝酸盐,离子色谱法和分光光度法在0.02～0.20 mg/L线性关系均良好,相关系数均在0.999以上。参与2017年奶粉中亚硝酸盐的能力验证,经过2种方法的检测,检测值在能力验证的参考值允许范围内,Z值在2.0以内,考核结果为满意,表明2种方法均准确稳定,均可用于奶粉中亚硝酸盐的检测,而离子色谱法有较好的重复性和准确率,且在样品前处理、环保等方面优于分光光度法。     

维生素K1生理功能及其在农产品中的检测方法

农产品中含有丰富的营养物质,对维持人体物质代谢和生理功能具有重要作用。维生素K₁在自然界中广泛存在,在绿叶蔬菜和油料等农产品中含量丰富。作为人和动物必需的脂溶性维生素,维生素K₁在日常膳食中起着不可或缺的作用,越来越受到人们的关注。最新研究进展表明,农产品中维生素K₁不仅具有促进血液正常凝固、预防新生婴儿出血疾病的生理功能,还具有抑制癌症、预防血管钙化、参与骨骼代谢、抑制糖尿病性白内障、治疗急慢性肝炎等生理功能。维生素K₁对碱、强酸以及紫外线照射敏感,因此对检测前处理方法要求较高,目前主要的检测前处理方法有皂化法、酶解法、有机溶剂萃取法、超临界流体萃取法以及净化效果良好的固相萃取法,但往往由于检测前处理基质不同,需要在实际操作中选择合适的前处理方法;维生素K₁的检测方法主要采用荧光分光光度法、液相色谱法、色谱质谱联用法等方法,筛选准确、高效、快速的检测方法也是当今的研究热点。本文在大量文献基础上,综述了近年来国内外不同农产品基质中维生素K₁的前处理以及检测方法,旨在比较前处理和检测技术的优劣,为农产品中维生素K₁高灵敏检测技术开发、高维生素K₁农产品开发与评价提供参考。最后,提出今后维生素K₁检测技术发展的方向：(1)研制绿色溶剂提高提取效率;(2)研制萃取材料,提高提取选择性和回收率;(3)建立农产品中维生素K₁与其他营养功能成分同步检测技术。     

微波高压消解石墨炉原子吸收分光光度法测定小麦粉中铅的含量

本实验测定小麦粉中重金属铅的含量,应用石墨炉原子吸收分光光度法,采用微波高压消解的前处理方法,小麦粉样品用试剂硝酸—过氧化氢处理,为了将灰化温度提高到600℃,前处理时加入磷酸二氢铵~1作为基体改进剂,并用氘灯扣背景的方法降低基体对实验的干扰。铅含量在0~20 g/L范围内呈线性相关,相关系数为0.9998。本方法检出限为1.2 g/L,RSD小于3%。结果表明,该方法操作简单、易行,精密度高,是小麦粉中铅及其他重金属污染物测定较为理想的方法。     

农产品重金属普查样品分析方法

随着《土壤环境保护和污染治理行动计划》的提出,土壤重金属污染日益成为公众关注的焦点;重金属通过良好蓄积体——农产品进入人体,对人体健康造成危害,因此对农产品中重金属进行普查显得十分重要。该研究主要介绍了测试样品制备、前处理以及传统的检测技术:原子吸收法、原子荧光法、电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)以及其他尚未被普遍使用的新兴方法,并且对未来检测技术的发展方向做出展望。     

土壤中砷·汞·铅·镉·铬测定方法的研究

[目的]研究土壤中重金属元素砷、汞、铅、镉、铬的测定方法。[方法]微波消解样品,利用原子荧光分光光度法、原子吸收分光光度法对相关重金属元素进行测定,并与ICP-MS测定结果进行对比。[结果]采用3 ml HNO3＋1 ml HF的混合酸体系消解样品,样品消解完全,利用原子荧光分光光度法、原子吸收分光光度法测定,所得值与ICP-MS测定值相差不大,测定值均在标样的不确定度范围内,相对标准偏差均小于5%;土壤样品添加回收试验所得回收率均高于90%。[结论]利用微波消解结合原子荧光、原子吸收法测定土壤中重金属元素砷、汞、铅、镉、铬,方法简便、快速、准确,适用于土壤样品的测定。     

化学检测技术在农产品农药残留检测中的应用与发展

概述了近年来化学检测技术在农产品农药残留检测中的应用,包括原子吸收光谱法、同位素标记法、极谱法、薄层层析法、分光光度法、气相色谱法、液相色谱法、色谱质谱联用法、核磁共振法,并指出农产品中农药残留化学检测技术的发展方向。     

初级农产品中砷的测定技术及污染防治

砷系有害元素,在大自然中存在非常广泛、毒性也很大,已成为农业检测机构对农产品和环境检测的必检项目之一。目前农业检测机构对初级农产品中重金属总砷的测定方法有:砷的氢化物原子荧光光度法、银盐法、硼氢化物还原比色法,由于银盐法、硼氢化物还原比色法,既耗时又耗力,而且需要大量的酸,成本较高,试剂产生的污染及试剂本底值对结果产生的干扰都较严重,所以实际操作中不适用。而氢化物原子荧光法,操作简便、用时短,但操作过程误差大,提取不完全。为了改进,采用硝酸-过氧化氢对初级农产品样品进行微波消解前处理,然后用原子荧光法对产品中总砷含量进行上机测定,方法操作简单快捷,结果令人满意。     

土壤中重金属砷赋存形态和检测方法研究进展

探讨土壤中砷赋存形态和砷主要的化合物。介绍检测土壤中砷的方法,主要包括分光光度法、原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法、原子荧光法、X射线荧光光谱法等国内常用的研究方法,以及核酸适配体法、联用技术等国外常用的研究方法,揭示了各种检测方法的原理和优缺点,并提出土壤中重金属砷的一些尚待研究的问题,对土壤中重金属砷的研究具有非常重要的意义。     

济源市农产品质检体系实验室建设的研究

一、实验室现状 济源市农产品质量检测中心实验室面积1200余m^2,先后配备了气质联用仪、气相色谱仪、原子吸收分光光度计、液相色谱仪等国内外先进检测仪器和前处理设备110余台（件）价值500余万元。2006年,先后通过了河南省质量技术监督局的计量认证和河南省农业厅的机构认可,是农业部无公害农产品产地环境认定定点检测机构和无公害农产品认证定点检测机构,是河南省农产品质量安全例行监测的承担单位。     

上海市宝山区月浦镇4种野生淡水鱼类有害重金属元素 铅、镉、汞含量的分析和风险评价

为了检测和评估上海市宝山区月浦镇野生淡水鱼肉中的重金属含量和危害,用石墨炉原子吸收分光光度法测定4种淡水鱼的鱼肉、鱼头、肝脏里的重金属铅及镉的含量;用原子荧光分光光度法测定鱼肉、鱼头、肝脏里的重金属汞的含量,用单因子指数法和Nemero综合指数法评价其安全性。结果显示,目前宝山区月浦镇4种野生淡水鱼鳊鱼、鲫鱼、鲢鱼和草鱼鱼肉中铅、镉、汞重金属含量均低于相应的国家限量标准,是健康安全的,但是4种鱼体内铅含量明显高于其他2种重金属;由于鱼肝的生物富集作用,其综合污染水平明显高于鱼头和鱼肉。     

分光光度法在食品防腐剂检测中的应用

对紫外分光光度法、红外分光光度法、荧光分光光度法及原子吸收分光光度法在食品防腐剂检测中的应用进行了阐述。     

我国当前农产品产地土壤重金属污染形势及检测技术分析

从农产品产地环境监测出发,针对农田土壤重金属污染问题,通过追踪一系列重金属污染事件报道,指出了进行农产品产地土壤重金属检测的重要意义;在综述现有重金属含量常规及新的检测方法基础上,分析了各自的优缺点,并针对农产品产地土壤重金属含量的检测问题,进行了现有各种重金属检测手段的对比分析,提出了目前农产品产地土壤重金属含量检测中面临的主要问题,为今后农产品产地环境中土壤重金属参数获取技术和低成本快速检测装备平台的研究和开发提供参考。     

不同分析方法测定土壤样品中铅含量的比较

通过湿法消解土壤样品,利用石墨炉原子吸收分光光度法、火焰原子吸收分光光度法和原子荧光光度法测定消解液中铅的含量,以探索土壤中铅含量的快速消解预处理及测定方法。测定值均在标准值的不确定度范围内,相对标准偏差均小于3.5%,火焰原子吸收分光光度计测定值更接近标准值。3种方法均可用于土壤中铅含量的测定,但由于原子荧光法前处理较为繁琐,石墨炉原子吸收分光光度法测样时间较长,一般优先选用火焰原子吸收分光光度法。     

连续流动分析法和钼酸铵分光光度法测定水体中总磷

该文采用连续流动钼酸铵分光光度法(HJ 670-2013)和钼酸铵分光光度法(GB 11893-89)分别对水体中的总磷进行了测定,通过实验对2种方法的原理、分析步骤以及准确度和精密度等方面进行了比较。结果表明,2种方法均满足了水质监测要求,而连续流动钼酸铵分光光度法具有自动进样、分析速率快、试剂耗量低、操作简便,检测效率高的优点,对于有条件以及需要处理大批量样品的实验室是不错的选择。     

农产品重金属检测中原子吸收光谱法的应用

随着现代工业的发展,农产品受重金属的污染日趋严重。通过科学家们多年的不懈努力,终于研究出了一种行之有效的重金属检测技术—原子吸收光谱法,它能够帮助检测人员检测出农产品中某种重金属元素的含量,对农产品进行质量监管。基于此,围绕原子吸收光谱法在农产品重金属检测中的应用展开了讨论,并详细介绍了常用的3种方法。最后,对原子吸收光谱法在农产品重金属检测中的应用进行展望。     

海蜇加工废水中硼酸含量的快速测定

比较研究了姜黄比色分光光度法和萃取-姜黄比色分光光度法两种快速测定方法,用于测定海蜇加工废水中硼酸的含量。其中萃取-姜黄比色法能够对硼酸进行富集、萃取,有效去除共存盐类的干扰,同时处理方法较姜黄直接比色法简单,适用于样品的快速检测。在该法基础上研制出快速检测试剂条,可用于海蜇加工废水中硼酸的快速检测。