论台湾休闲农业对农业转型的贡献

台湾休闲农业是农业发展方式的转型,其发展经历了四个不同阶段。休闲农业主要是由休闲农业区、休闲农场、乡村民宿、休闲酒庄所组成,其经营项目包括教育体验、特色餐饮、乡村旅游、休闲农场观光等。休闲农业发展要消除产业同构,防止与旅游业的恶性竞争,并提高从业人员素质。台湾休闲农业避免了本土农产品与境外农产品的恶性竞争;改善了农业生态环境;增加了农民的收入;提供了大量的农村"绿色就业"岗位。     

台湾休闲农业的案例分析与启示

台湾休闲农业有很多成功的多角化经营模式,体验活动和营运项目多种多样,其构成按层次可分休闲农业区、休闲农场和乡村民宿(休闲农家)等,按产业可分为综合性农场及休闲动植物种养业、加工业等。本文摘要介绍几个各具特色的典型案例,对台湾休闲农业的发展加以分析,并提出值得大陆借鉴的是台湾休闲农业的特色化、生态化、合法化、健康化和数字化。     

台湾地区休闲农场景观规划设计手法探析及对贵州的启示

台湾休闲农业发展较早且较成熟,形成了众多独具特色的休闲农场,随着中国大陆休闲农业的发展,对台湾休闲农业的研究逐渐增多,但在休闲农场景观规划设计方面却鲜有研究。通过对台湾休闲农场的大量实地调研和相关理论的研究分析,在自然景观、人文景观、工程景观方面总结出了值得借鉴和参考的景观规划设计手法,并基于贵州省休闲农业示范园共性问题,提出了解决问题的方法和建议。     

台湾精致农业发展政策演变、成效及经验

台湾自20世纪80年代以来,面对市场需求转型和资源环境约束趋紧等问题,在精致农业发展理念下,成功走出了一条不同于西方大农场制度的农业现代化之路。本文研究了精致农业提出后,台湾农业施政重点的演变、成效和经验。本文首先从不同时代背景下的农业发展需求出发,阐述了台湾精致农业从"调结构""提品质"到"促永续"的农业施政重点的演变路径。其次,从生产、生活、生态3个维度系统梳理了精致农业发展成效。在此基础上,对台湾精致农业发展经验进行总结。     

休闲农业资源及经营关键因素探讨——基于台湾头城休闲农场和福建上金贝休闲农业的对比分析

休闲农业是近年来农村发展经济的一种新型态,有利于改善农业生产结构,繁荣农村经济,增加农村就业机会和提高农民所得。台湾在休闲农业发展上已取得相当成就,积累了丰富的经验。本文通过实地调研,以台湾休闲农场经营较成功例子——头城休闲农场作为参照和借鉴对象,从休闲农业资源规划利用和经营关键因素出发,分析了福建省上金贝休闲农业发展的现状和存在问题。并从资源规划利用、人力资源管理、推广行销策略、市场运作等方面提出政策建议,以供上金贝和福建地区同类休闲农业的发展及政府相关辅导单位提供借鉴参考。     

对出租型休闲农场接受度的调查与分析

通过对比台湾省休闲农业的现状与福建省休闲农业的发展状况,提出借鉴台湾的自助出租农场的经验和模式发展福建的休闲农业.针对这种新型的农业模式,群众的接受度和期待度在很大程度上影响其可行性,因此,在福州市民中进行了对出租休闲农场的接受度的调查,并对调查结果进行了分析,提出了经营该类农场的建议.     

台湾地区休闲农业发展的经验及对大陆的启示

台湾地区休闲农业从最初的观光果园等到休闲农场,再到休闲农业园区历经30余年,始终坚持保护环境生态、活用农业资源和传承农村文化等发展策略。同时,基于资源整合需要,依托地缘关系、社区意识和社区总体营造理念建立休闲农业园区,通过多种本地特色的体验方式辅导农民转型经营和推广休闲农业,强化其乡村性、生态性与体验性等产业特性,实现台湾地区农业永续经营和农村再生发展。依靠健全的制度、理念和规划,强化农民组织合作与策略联盟,推动资源整合及社区总体营造等具体措施发展休闲农业,改善农业产销结构,增加农民收益并释放出经济、社会、教育、休闲、文化和环保等多种功能,给今后大陆休闲农业发展提供了许多有益启示。     

台湾各县市休闲农业现状分析

台湾休闲农业起步早、发展快,各县市各有特色。综合休闲农业区、休闲农场和民宿的发展和经营情况分析,结果表明台湾休闲农业的地区分布以中部与东部相对发达,而县市中则以宜兰县、南投县、花莲县和苗栗县发展较好。     

台湾建立休闲农场标章认证制度

台湾休闲农业辅导管理办法第二十五条规定，经行政主管机关核准设置及登记之休闲农场，得申请使用主管机关注册之休闲农场标章，“行政院农业委员会”辅导处为休闲农场行政主管机关。2005年5月10日，“农业委员会”委托台湾农业学会办理“2005年度休闲农场农业服务品质提升计划——休闲农场辅导、评监与认证计划”。     

3R原则与共生理论视角下台湾生态农业发展分析及其启示

生态农业是实现人与自然永续发展的重要农业发展模式。将3R原则与共生理论相结合,从3R原则与共生理论的视角分析我国台湾生态农业发展的特点,阐述台湾有机农业、休闲农业、循环农业三种生态农业模式,指出目前大陆生态农业发展面临的问题,并从加强生态观念培养和促进新型农业科技研发、完善生态补偿机制和保障生态农业经营者利益、发展农业新产业新业态和开拓农业农村的多功能性,以及加强政策引导和推行绿色生产方式几方面总结了台湾生态农业对大陆的启示。     

借鉴台湾经验 发展福建休闲农业的思考

休闲农业在台湾发展较早,现已取得了良好的社会、经济和生态效益,是台湾农业转型的新走向。本文介绍了台湾休闲农业特色,分析了福建发展休闲农业基础,提出借鉴台湾经验,发展福建休闲农业的策略。     

家庭农场模式的休闲农业发展研究

以我国产业结构供给侧结构性改革为契机,基于家庭农场等新型农业发展形式,大力发展休闲农业等新型农业发展形态,对于推动农业产业结构优化和升级、提高农产品和农业服务的增加值、拓展农户收入渠道,具有重要的理论意义和实践意义。基于家庭农场模式的休闲农业发展,应推动家庭农场的休闲农业营销体系建设、旅游资源保护、社会资本参与、坚持家庭农场的休闲农业资源基本特色、强化家庭农场休闲农业的标准化管理。     

发展休闲农业 促进农村全面进步

休闲农业是以不牺牲资源环境为代价的永续利用的农业,是既能满足当前需求又能创造人类长远生存条件的科学农业。实践证明,休闲农业不论经济、社会及生态效益都远远超过常规农业,其经济效益高于常规农业许多倍,其社会、生态效益则无可估量。所以,休闲农业是一种优质高效的现代农业,具有广阔的发展前景和生命力,代表了农业发展的前进方向。     

休闲农业空间分布的基本特征与影响因素——以南京市郊为例

随着社会经济的增长和人民生活水平的提高,人们对休闲娱乐的需求逐步提高,休闲农业产业相应地开始进入规模化过程。为促进其健康发展,对休闲农场土地与空间适宜性的研究至关重要。笔者以南京市为例,结合环城游憩带理论,总结了南京市郊休闲农业空间分布的基本特征,从空间效应、社会效应、交通要素、农业资源和政府政策方面分析了休闲农业空间分布的影响因素。     

台湾南元花园休闲农场特色餐饮检视与分析

在人们日益重视休闲活动的氛围下,休闲农场场数不断增加,已呈现百家争鸣之态势;现今休闲农业的产业发展,已不存在量的问题,而是质的竞争。如何营塑农场特色,创造精致、温馨及与众不同的风格,以吸引消费者,加深其印象甚至是提高重游意愿,已是休闲农场业者的一大课题。营塑休闲农场特色的方法和题材很多,其中特色餐饮便是可营塑为农场特色的元素之一。该文借由检视台湾南元花园休闲农场提供游客之特色餐饮,来探讨如何利用农场基础资源创造特色餐饮之模式,研究中就＂经营理念＂、＂特色食材选取＂、＂菜单设计＂、＂养生餐饮＂等观点进行个案研究。     

台湾休闲农业的发展及其对北京的启示

近年来,台湾休闲农业发展取得了很大的进展,形成了先进的发展理念与良好的运营模式,对北京休闲农业发展具有重要的借鉴价值。为此,通过实地调研,总结了台湾休闲农业发展的特点和发展经验,探讨其对对北京休闲农业发展的启示,并从丰富休闲农业内涵、强化政策设计、科学规划休闲农业区、推进休闲农业产业升级、加大两岸休闲农业合作、加大休闲农业宣传推介等方面提出促进北京休闲农业发展的建议。     

国外休闲农业的7种模式

<正>2016年中央一号文件提出,要大力发展休闲农业与乡村旅游。欧洲、日韩等国家发展休闲农业已有100多年,欧洲农庄注重体验性项目,澳洲庄园将旅游与产业完美融合,日本发展生态交流型乡村等,其发展经验可为我国正蓬勃发展的乡村旅游提供借鉴。欧洲:乡村农庄参与性项目的重要性欧洲国家休闲农业发展最早,并形成多元化的乡村旅游形态,在这之中,民宿农庄、度假农庄尤为典型。这种形态的旅游或以度假为主的民宿农庄、露营农场、或以美食品尝为主的农场饭店开展,也有以适应欧洲居民习俗的骑马农场、教学农场、探索农场     

台湾休闲农业发展模式与经验探讨

台湾休闲农业发展成功有其特定的历史、文化和经济背景。本文通过系统、客观地阐述和分析台湾休闲农业发展历史背景、发展阶段、主要模式和特征等,总结出台湾休闲农渔业发展的成功经验,这些经验对大陆休闲农业发展具有较强的指导、参考和借鉴价值。     

台湾“休闲农业区”模式产生的背景、作用及其对福建的启示

台湾"休闲农业区"模式是台湾休闲农业发展的一个创新,影响着台湾休闲农业的发展方向、发展速度与发展效益。论文梳理了台湾"休闲农业区"模式产生的背景、对台湾休闲农业发展的作用,以及对福建省乡村旅游与休闲农业发展的启示。认为福建应借鉴这一发展模式,促进福建乡村旅游与休闲农业的规范、有序、高效发展。     

台湾休闲农业发展对大陆茶文化旅游发展的启示

休闲农业是未来农业发展的热点之一,台湾休闲农业在其发展过程中积累了许多先进的经营管理理念和模式,值得学习和借鉴。通过分析台湾休闲农业发展过程中的特点和趋势,总结了台湾休闲农业发展过程中的经验,以此为借鉴提出大陆发展茶文化旅游的对策。