美洲红树莓栽植管理技术

<正> 以第3代水果著称的美洲红树莓近年发展很快,鲜果上市倍受消费者青睐,去年北京超市每千克售价达40元。红树莓属蔷薇科悬钧子属植物,多年生小灌木类果树,果实为聚合浆果,柔嫩多汁、色泽鲜艳、风味独特、营养丰富,除鲜食外,主要用于加工。红树莓栽培简单,方法与葡萄相似。现将其栽植管理技术介绍如下:     

黑莓和红树莓初代培养研究

黑莓和红树莓是目前世界上发展最为迅速的第三代新兴小浆果类果树。本试验以威娜米特(Willamatt)和沙泥(Shawnee)为试材,研究了在组培快繁时,影响其初代培养的因素,结果表明:初代培养时,选黑莓和红树莓中部半木质化的茎段为外植体存活率最高,褐化率最低;在大田栽培的植株,黑莓和红树莓以6月中旬取材,外植体萌芽快,萌芽率高,污染率低;黑莓和红树莓适宜的初代培养培养基为MS+BA 1.0+NAA 0.1,为黑莓和红树莓良种的快速繁殖提供了参考依据。     

树莓新品种

<正>1.澳洲红树莓。该品种成熟基生枝黄褐色,枝上密生小刺,嫩枝上小刺为红褐色。易发二次枝,花多为复总状花序,花朵35个,浆果近圆锥形,红色,平均单果重3.08克,含糖11.6%,含酸2.7%,含维生素C0.258毫克/克。沈阳地区7月初浆果开始成熟,8月初为采收末期。大果型,抗病,丰产,极易发根蘖枝。     

尚志浆果成为农村经济新支柱

近日,黑龙江省尚志市1333．3hm^2红树莓喜获丰收,果农每天忙碌着采摘果实。该市的11家浆果加工企业为抢购树莓,将收购点纷纷设在了田间地头。同时,尚志市蜜蜂果汁酒业有限责任公司2007年计划用红树莓、黑加仑等浆果生产的1500t左右梅酒,也被奥地利、德国等欧洲国家的酒商抢订一空。浆果产业已初步成为该市农村经济的新支柱。     

小浆果病虫害安全防控关键技术研究与应用

<正>蓝莓和树莓等小浆果因具较高的营养保健价值和显著的经济效益成为我国近年来发展最快的新兴特色高效果树产业。目前辽宁蓝莓种植面积6万亩,树莓种植面积5.5万亩。随着栽培面积逐年扩大和种植年限增加,各类病虫危害及农药残留等植保问题逐步突显,每年造成损失为20%～30%,严重制约小浆果产业的持续健康     

第三代新兴水果—树莓

树莓是蔷薇科植物,属树莓属多年生小灌木落叶果树,果实为浆果.根据果实成熟时的颜色,分为黑树莓、红树莓、黄树莓、蓝树莓等,简称黑莓、红莓、黄莓、蓝莓等.     

树莓的种植技术

树莓分红树莓、大红树莓、双季树莓。双季树莓浆果鲜红色,圆球形,味酸甜,香味浓,品质较好。7月上、中旬开始成熟,本种当年生枝顶端易形成花芽,当年开花结果。8、9月份果实成熟,可一直采收到下霜,故有双季红树莓之称。美国红树莓,又叫金玉,浆果鲜红色,果较大,果穗较密,味酸甜,品质好,丰产,7月中旬开始成熟。     

我国小浆果生产现状、问题和发展趋势

从我国蓝莓、树莓和黑加仑的栽培面积和产量、品种构成、加工和销售市场等方面深入详细的阐述了我国小浆果生产的现状;对目前我国在小浆果聍藏保鲜、栽培技术等方面存在的问题进行了总结;从营养保健、国内外市场需求及发展前景等方面细致分析了我国小浆果的未来发展趋势,并提出了小浆果的研究发展方向,对小浆果产业发展具有极为重要的意义.     

祥佰瑞树莓酒:引领行业快速发展 开辟果酒健康之路

<正>树莓,古称覆盆子,又名托盘、马林,据《本草纲目》记载,覆盆子根、茎、叶、果均可药用。对覆盆子(树莓)的营养保健功能,西方在近三十年才以现代方式深入研究、发掘。今天,覆盆子已成为全球身份最高的、西餐饮食文化中不可或缺的名贵小浆果,被誉为"生命之果"。20世纪90年代,河北祥佰瑞树莓酒业有限公司(以下简称"祥佰瑞")董事长赵宏友出国考察无意间接触到树莓这种小浆果,并产生浓厚兴趣,回国后,经过深入研究考察,发现树莓含有极其丰富的营养物质,但在国内还没有被人广泛认知,如果将其推向市场,必然会引起人们的重视。     

寒地红树莓栽培技术

红树莓是蔷薇科悬钩子属多年生落叶性、灌木型浆果类果树,俗称托盘、马林、木莓等,它不仅是一种美味的鲜食浆果,而且可加工成各种食品,如果酱、果汁、果酒、发酵饮料、清凉饮料、糖渍果实等.在医药、化妆品、保健等方面有其特殊用途.1993年联合国粮农组织(FAO)将红树莓推荐为"第三代水果".红树莓因其特殊的营养、保健功能,早已被发达国家消费者广泛认可.然而红树莓产业属于劳动密集型产业,发达国家红树莓生产中果实采收劳动力成本过高,红树莓栽培正在从发达国家向发展中国家转移,黑龙江省发展红树莓产业具有得天独厚的气候条件和土地资源.     

红树莓果实花色苷提取工艺

以野生红树莓浆果为原料,对红树莓花色苷的提取工艺进行了研究.通过单因素试验和正交试验,确定了红树莓花色素苷提取的最佳条件:提取剂为85%乙醇溶液,按1 g :15 mL的料液比,浸提温度30 ℃,浸提时间30 min,在此条件下提取2次,红树莓花色素苷的浸提率为98.80%.     

红树莓丰产栽培管理技术

红树莓属蔷薇科悬钩子属多年生浆果类灌木,落叶果树,有"水果之王"之称,目前在新疆天山北坡有野生种分布。本文从红树莓栽前准备、栽植时间、栽植方式、水肥管理、苗木繁育等方面总结了适合新疆地区采用的红树莓栽培管理技术,供种植户参考。     

阜新地区发展树莓产业前景分析

一、生物学特性树莓也称托盘、覆盆子,是蔷薇科(Rosaceae)悬钩子属(Rubus L.)小灌木。多年生浆果,在分类中,按成熟后果实与花托是否分离,分为树莓和黑莓两类。树莓又分为红树莓、黄     

树莓茎尖组织培养试验简报

树莓属于蔷薇科悬钩子属 ,半灌木果树。它适应性广、抗寒力强 ,其浆果甜而芳香 ,营养丰富 ,适于鲜食和加工。但国内对树莓方面的研究报道较少［１］。本试验通过树莓茎尖培养筛选出适于树莓茎尖萌发、生长和分生繁殖的培养基 ,为树莓高效繁殖提供理论和试验依据。１材料和方法试验在沈阳农业大学园艺学院园艺系组培室进行。供试材料有美国红树莓２２号、黑龙江无刺红树莓、贺天红无刺树莓、黄树莓、紫树莓、黑树莓和澳大利亚红树莓共７个品种。取１年生树莓带芽枝条 ,剪成１～２ｃｍ茎段 ,用自来水冲洗１ｈ后消毒。消毒程序为 :７５%酒精（…     

第三代新型水果——黑树莓

一、概述 黑树莓在果树分类学上属蔷薇科浆果类，是多年生聚合小核果落叶小灌木，树高1.5～2m。掌状复叶3～4小叶，总状花序，通常有多数花，花瓣白色，果实圆柱型。南方4月前后开始开花，北方迟30～40d，6～9月果熟，果实成熟期长达4个月，果实在成熟期由红变黑，亮丽美观，果味酸甜适口、风味浓郁。黑树莓浆果除供鲜食外，还可加工制成各种食品。如果汁、果冻、微发酵饮料、清凉饮料、糖溃果实、果酱、果酒及果汁糖浆等。另外红色果汁还具有天然色素添色剂的特殊用途。如山楂清凉饮料加入黑树莓汁，使其色、香、味更佳。黑树莓浆果速冻可保持良好风味。由于营养成分和出汁率优于众多水果，因而被列……     

辽宁树莓、蓝莓生产与发展

<正>树莓属蔷薇科悬钩子属植物,浆果成熟时色泽宜人,柔嫩多汁,风味独特。蓝莓属杜鹃花科越橘属植物,浆果呈蓝色或深紫色,果实甜酸适度,风味佳。树莓、蓝莓浆果中除含有糖、酸、维生素等营养物质外,富含过氧化物歧化酶、鞣花酸、花青素、类黄酮等保健成分,具有防止脑神经老化、强心、抗癌、     

保加利亚树莓引种试验初报

2002年黑龙江省农业科学院浆果研究所从保加利亚引入4个树莓品种的试管苗,于2003年定植到了黑龙江省绥棱浆果研究所试验地,2003～2006年对这4个树莓品种适应性、经济性状等方面进行试验调查、统计分析等。结果表明,这4个树莓品种在黑龙江省绥棱地区经过埋土防寒可安全越冬,且长势良好,品质优良,产量较高,亩产量为1010～1123kg,比对照品种红树莓每亩增产134-247kg,增幅达15％-28％,其经济效益显著。     

佳木斯地区红树莓栽培试验与推广

<正>红树莓栽培是佳木斯地区的一项空白,通过引入红树莓新品种进行栽培试验,筛选出适于我地栽培的红树莓品种。通过对比试验和栽培试验,开展栽培技术研究,总结出配套的栽培技术。1红树莓引种红树莓是我地果树栽培的一项空白,本试验通过引入红树莓品种进行栽培试验,观察记栽它们的物侯期、生长和结果特性、抗逆性。通过比较分析,筛选出适于我地栽培的红树莓品种。2施肥试验进行氮磷钾配肥对丰产期红树莓生长及产量的影响研     

第三代新兴水果--树莓

树莓是蔷薇科浆果类树莓属多年生小灌木落叶果树.根据果实成熟时的颜色,栽培上将树莓分成黑树霉、红树莓、黄树莓、蓝树莓等,简称黑莓、红莓、黄莓、蓝莓等.树莓果实营养丰富,含有多种维生素,其中维生素C的含量是苹果的5倍、葡萄的6倍.     

红树莓美22在丹东引种试栽表现

红树莓美22为基生枝近成熟时为红褐色,有光泽,枝上散生红褐色小刺。浆果近圆锥形,深红色,果色没有菲尔杜德鲜亮。平均单果重4g,7月上中旬成熟,浆果成熟期较为集中。较菲尔杜德抗病、耐运输,平均单产950kg/666.7m2～1100kg/666.7m2。