香菇优质高产栽培技术

一、配制培养料与装袋1.配制培养料木屑81%、麦麸12%、玉米粉4%、石膏1%,混拌均匀,将过磷酸钙0.5%、尿素0.3%、糖1.2%溶于水加入其中,边拌料边加水拌匀为止。2.装袋将培养料装入55厘米长的筒状塑料袋内,每袋重2.5千克左右,装后扎紧袋口。二、灭菌与接种1.灭菌装袋后放入常压灭菌灶内灭菌。旺火加热,温度升至100℃时,持续10小时后停止,降温至70℃左右时出料。(吉林省集安市     

金针菇新式袋栽法

金针菇新式袋栽程序主要包括;原料处理、培养料配制,装袋、灭菌、接种、菌丝培养,出菇管理、采牧、采收后管理等.其技术要点如下:     

用香菇废料培育鸡腿菇

<正>栽培香菇的废料中含有很多营养成分,是培育鸡腿菇的上乘原料,用其培育鸡腿菇的方法如下。1.废料处理。将香菇废料敲碎后建堆发酵,堆高60～80厘米,隔天翻堆1次。堆积2～3天。2.配制培养料。其配方:①香菇废     

青河县杨树菇栽培技术

一、培养料准备1.培养料要求配方1：棉籽壳50%、阔叶木屑30%、麸皮10%、玉米粉6%、生石灰3%、石膏粉1%,pH值调至8~9,料水比为1∶1.30～1.35。配方2：阔叶木屑40%、棉籽壳30%、阿魏草（杆）10%、麸皮10%、玉米粉6%、生石灰3%、石膏粉1%,pH值调至8～9,料水比为1∶1.30～1.35。2.培养料配制将棉籽壳、阔叶木屑、麸皮、玉米、石膏粉按比例称取置于拌料场,干拌混匀。将石灰水泼洒到培养料上,用搅拌机拌和3次,含水量控制在63%左右,然后堆成堆,并盖膜闷2小时后,即可装袋。     

食用菌产量提质增产5法

1 温差刺激法.对菌床采用白天盖膜升温,傍晚或早晨揭膜降温;菌丝生长前期相对湿度控制在70%以下,后期保持在85%～90%,有利于子实体的形成. 2 药物刺激法.配制培养料时,适当加入磷酸盐(磷酸二氢钾、过磷酸钙)、硫酸盐(硫酸镁、硫酸钙)、维生素B1等,有明显的增产效果.在菌丝生长后期用0.1～0.2mg/L三十烷醇喷于培养料面上,可促进生长、出菇,可增产10%～15%.     

平菇栽培技术

一、培养料的选择与配制(一)培养料的选择培养料是平菇生长的物质基础,其产量与培养料的种类和质量密切相关。能够栽培平菇的原料很多,几乎农林业的废料都可作为平菇栽培的主料,如棉籽壳、玉米心、玉米秸、麦秸、稻草、豆秸、花生壳、树枝、锯木屑等,栽培平菇     

双孢蘑菇培养料配制、发酵技术与质量要求

培养料是双孢蘑菇生长发育的物质基础。为提高培养料的质量,阐述了双孢蘑菇培养料的配制原理和配方,并详细介绍了培养料发酵技术,同时提出了发酵结束后培养料要求达到的理化指标,以供广大食用菌种植者参考。     

培养料pH值和碳氮比对茶薪菇生物学效率的影响

茶薪菇是近几年各地大面积栽培的菇类,为了提高培养料等资源的利用率,本文对影响茶薪菇生物学效率的培养料pH值和碳氮比进行试验. 1 材料与方法1.1 茶薪菇母种来源于福建省食用菌菌种总站. 1.2 培养料pH值的调节配制由棉籽壳2 kg、麸皮0.4 kg、白糖24 g、CaCO3 24 g、KH2PO4 8 g和MgSO4 4 g组成的基础培养料,分成7份,每份分别加入新鲜石灰0 g、4 g、12 g、16 g、20 g和24 g,调匀后,用精密pH试纸测定,各份pH值分别为6.0、6.5、7.0、7.5、8.0、8.5和9.0.每份各分装10袋. 1.3 培养料碳氮比的调节配制由白糖24 g、CaCO3 24 g、KH2PO4 8 g、MgSO4 4 g和新鲜石灰10 g组成的辅料,分成7份,每份分别加入棉籽壳2.4 kg、2.2 kg、2.1 kg、2.0 kg、1.9 kg和1.8 kg;每份再相应分别加入麸皮0 g、100 g、200 g、300 g、400 g、500 g和600 g.加适量水搅拌均匀,每份各分装10袋.调节后,每份培养料的碳氮比分别为43.16、40.50、38.15、35.82、34.06、32.16和30.70.     

豆秸高产栽培平菇技术

采用豆秸栽培平菇,可以有效地降低成本,提高效益.据试验:以豆秸为原料,采用袋栽和墙栽相结合的超高产栽培技术,可使生物效率稳定在200％左右,高者可达300％. 1.配制培养料.选用新鲜干燥无霉变的豆秸,经太阳曝晒2～3天,用筛眼孔径为1厘米的粉碎机粉碎.配方为:豆秸粉78千克,麦秸10千克,豆饼5千克,石膏1千克,过磷酸钙3.5千克,尿素0.5千克,玉米粉2千克,水130千克左右.将培养料拌匀后,堆积发酵,翻堆3次即可用于栽培.     

平菇栽培技术

一、培养料的选择与配制 （一）培养料的选择 培养料是平菇生长的物质基础,其产量与培荞料的种类和质量密切相关。能够栽培平菇的原料很多,几乎农林业的废料都可作为平菇栽培的主料,如棉籽壳、玉米心、玉米秸、麦秸、稻草、豆秸、花生壳、树枝、锯木屑等,     

乳鸽人工哺育技术

由孵化机孵化出壳的雏鸽,进行人工哺育,通过合理搭配饲料提高营养价值,加上精心管理,乳鸽生长发育较自然育雏快,可提早10～20天产蛋,从而提高生产性能,增加经济效益. 1.哺育饲料的配制.乳鸽1～3日龄,用新鲜消毒牛奶、葡萄糖、维生素B1及消化酶,配制成全稠状饲料饲喂.7～10日龄,在稀饭中加入米粉、葡萄糖、奶粉、面粉、豌豆、蛋白消化酶及干酵母片,制成半稠状饲料饲喂.11～14日龄,用米粥、豆粉、葡萄糖、麦片、奶粉及干酵母片等配制成流质饲料饲喂.15 ～ 20日龄,用玉米、高粱、小麦、豌豆、绿豆、蚕豆等磨碎后加入奶粉及干酵母片,用开水浸泡30 ～ 60分钟成半流质饲料饲喂.20 ～ 30日龄,可用上述原料磨成较大颗粒料,再用开水配制成浆状饲料饲喂.30日龄后,可放玉米、高粱、豌豆等原料让鸽子慢慢啄食,经1～3天后,鸽子就会根据自己的需要采食饲料.     

鲍鱼菇的栽培技术

<正> 1.栽培季节。南方地区以5～10月分栽培为宜。北方地区可用塑料大棚合理安排栽培季节。 2.配制培养料。培养料的配制有以下五种配方:①稻草37％,玉米芯或木     

如何制作泡菜

1.原料的选择凡是组织紧密、质地脆嫩、肉质肥厚的新鲜蔬菜都可作为泡菜原料.如萝卜、甘蓝、莴苣、嫩姜、大蒜头、嫩扁豆、青辣椒等. 　　2.原料处理将原料洗净,除去粗皮、筋、老叶、根部等不适用的部分.适当切分,甘蓝切成片或条,青萝卜、胡萝卜、莴苣等切成长片. 　　3.泡菜坛的准备先用40～50℃的温水浸洗泡菜坛5～10分钟,再用清水冲洗干净,最后用90～100℃的热水短时间冲洗消毒,倒置备用. 　　4.配制泡菜液用硬水配制泡菜液,若无硬水,也可在普通水中加0.5%的氯化钙.按水量加入6%～8%的食盐,加热煮沸.冷却后,加入0.5%的白酒,2.5%的黄酒,3%的白糖或红糖,3%的鲜红辣椒.另外,将花椒、八角、甘草、草果、橙皮、胡椒等香料适量用白纱布包好,备用. 　　5.入坛泡菜将处理好的蔬菜原料装入坛内,量为坛的容量的一半,压实,放入香料,再继续装入原料,离坛口10厘米时加一层红辣椒,然后用竹片将原料卡住,注入泡菜液淹没原料.盖上盖,在泡菜坛中的水槽中加注冷开水或盐水,形成水槽封口. 　　6.泡菜成熟期的确定将泡菜坛置于阴凉处,任其自然发醇.一般新配的盐水,夏季温度高,需7～8天,冬天气温低,需15天才能成熟.     

高海拔地区日光节能温室双孢菇反季节高产栽培技术

总结高海拔地区日光节能温室双孢菇反季节高产栽培技术,包括原料配制、栽培季节选择、培养料堆制、培养料发酵、栽培、采收等方面内容,以供参考。     

日光温室平菇塑料袋栽培技术

1.播种期的安排和菌种的选择:平菇播种期应根据当地的气象条件和品种特性而定,在我区一般8月下旬开始接种。菌种选择秋播冬出低温型品种。2.培育栽培种:平菇在7月下旬将购买的原种培养成栽培种。3.培养料的配制及装袋灭菌:将选好的玉米芯,麸皮、石膏、过磷酸钙、石灰等原料按     

野生菇的栽培要点

野生菇是近几年在我县推广种植的优势驯化种,风味独特,营养丰富。一、培养料的准备及配制、发酵1.培养料准备培养料的主料为麦草(或棉籽壳)、牛粪,要求干燥新鲜,没有霉变。辅料有尿素、麸皮、石膏、过磷酸钙、石灰等。2.培养料的配方(100米~2)干牛粪1500千克、过磷酸钙25千克、石膏25     

金针菇袋栽技术

本文总结了金针菇袋栽技术,包括原料准备、培养料配制、装袋、灭菌、接种、菌丝培养、出菇管理及后期管理等方面内容,以期为金针菇栽培提供参考。     

平菇栽培技术

<正> 一、菇场的消毒 1.硫磺熏蒸 一般是先将菇房密封好,然后点燃硫磺熏蒸,1立方米约用15克硫磺。 2.甲醛熏蒸 先将菇房密封好,1立方米用甲醛溶液10毫升另加入高锰酸钾1克。甲醛杀菌力强,但杀虫效果较差。同时甲醛刺激性很强,操作人员要注意防护。 二、培养料的配制 1.棉籽壳培养料 将棉籽壳摊开,在强烈的阳光下暴晒消毒。拌料时,边加水边搅拌,使水尽量吃透。一般100千克棉籽壳加水120～130千克,含水量约60％左右,以手捏紧料     

食用菌生产技术要点

正一、栽培种生产要求食用菌整个生产过程大致可以分为拌料、灭菌、接种等几个工艺步骤。1、拌料。所有的原辅材料和化学投入品准备齐全之后,可以进行拌料。拌料的场地必须是干净的水泥地面,四周有排水设施,不能有积水。拌料完毕后,将配制好的培养料分别装入菌种瓶或菌种袋,不论装瓶还是装袋,要求装料松紧适度,以适宜食用菌菌丝生长为宜。2、灭菌。搅拌好的培养料,需要灭菌消毒,彻底杀灭培养料中的杂菌、虫卵和害虫等。杀菌的     

蚕豆秸秆种草菇

经笔者多年的生产实践证明,用蚕豆秆栽培草菇,产量是稻麦草原料的2～3倍,可与棉籽壳相媲美,每100千克原料后可产鲜草菇40千克左右。现将其栽培技术简介如下:1.原料处理蚕豆脱粒后将其茎秆充分晒干,铺在场地上用石磙反复碾压,粉碎成5～10厘米的小段即可。2.培养料配方蚕豆秆80%,