烤烟X2F等级烟叶表面颜色区域特征量化分析

为揭示烤烟X2F等级烟叶表面颜色的区域性差异,以2015年全国5大烟区的X2F等级初烤烟叶为材料,采用多重比较和系统聚类法,对烟叶样品的表面颜色进行量化分析。结果表明,我国烤烟X2F等级烟叶表面颜色空间分布特征,明度(L~*)为53.76~65.09,红度(a~*)为14.12~15.56,黄度(b~*)为39.91~53.52,颜色饱和度(C~*)为41.13~53.50;烤烟X2F等级烟叶表面颜色存在区域性差异,长江中上游烤烟X2F表面颜色的明度L~*、黄度b~*和颜色饱和度C~*均显著高于东南烟区,东南烟区烤烟X2F等级表面颜色的明度L~*、黄度b~*和颜色饱和度C~*均显著低于其他4个烟区;烤烟X2F等级表面颜色区域性差异成因分析结果表明,生态条件的差异是造成烤烟X2F烟叶表面颜色区域性差异形成的重要原因,品种对其影响较小。     

不同香型烤烟表面颜色特征分析

为揭示不同香型烤烟表面颜色特征,采用L~*a~*b~*C~*颜色空间表征方法对14个省份三种香型烤烟不同部位烟叶表面颜色进行量化分析。结果表明:(1)烟叶表面颜色红度a~*在浓香型和中间香型烤烟中变异程度较大,中间香型烤烟表面颜色的饱和度C~*变化幅度大于浓香型和清香型烤烟。(2)中间香型烤烟表面颜色的明度L~*最大,在中部叶和上部叶显著高于清香型烤烟;清香型烤烟下部叶表面颜色的红度a~*显著高于浓香型和中间香型烤烟。颜色饱和度C~*在不同香型烤烟间不存在显著性差异。(3)同一香型烤烟表面颜色均呈现下部叶的明度L~*最高,上部叶的最低,且在不同部位间存在显著性差异,同时,同一香型烤烟表面颜色的红度a~*均表现为上部叶最高,下部叶最低。(4)浓香型烤烟表面颜色的红度a~*与黄度b~*、颜色饱和度C~*呈极显著负相关,而清香型和中间香型的相关性都很小。     

西南烟区烤烟表面颜色特征量化分析

为探析西南烟区不同部位烤烟表面颜色特征,采用L*a*b*颜色空间表征方法对西南烟区20个植烟县不同部位的烤烟表面颜色进行量化分析。结果表明:(1)西南烟区烤烟下部叶的明度(L*)和黄度(b*)最高,红度(a*)以上部叶最高,中部叶表面颜色特征参数变异程度最大;(2)随烟叶部位上升,西南烟区烤烟表面颜色明度(L*)和黄度(b*)逐渐降低,而红度(a*)逐渐升高;(3)西南烟区烤烟表面颜色的明度(L*)与黄度(b*)、颜色饱和度(C*)存在显著或极显著正相关,与红度(a*)存在极显著负相关。     

昭通烟区烤烟表面颜色特征分析

为分析昭通烟区不同产地烤烟表面颜色特征,以昭通烟区150个C3F等级烟叶样品为试验材料,对烟叶样品的表面颜色进行量化分析,并对测量数据进行多重比较和聚类分析。结果表明,昭通烟区烟叶表面颜色指标空间分布特征:明度(L*)为46.84~72.47、红度(a*)为8.59~15.40、黄度(b*)为43.04~53.74、颜色饱和度(C*)为45.28~55.62,色调角(h*)为71.73~79.99;昭通烟区不同品种烟叶的明度、黄度、颜色饱和度差异达到显著或极显著水平,红度和色调角差异未达到显著水平;昭通烟区不同产地烟叶的表面颜色存在显著或极显著差异;7个烟叶产地分为3大类:第1类包括大关县、镇雄县2个产地,其烟叶表面颜色的红度较高,但明度和色调角较低,第2类包括鲁甸县、昭阳区、彝良县、巧家县4个产地,其烟叶明度、黄度、颜色饱和度和色调角较高,第3类为威信产地,其烟叶红度、黄度和颜色饱和度较低。     

烤烟品种K326颜色量化分析

为探索烤烟品种K326表面颜色特征的区域性差异,对14个不同产地不同部位K326烟叶表面颜色特征参数进行量化分析。结果表明:K326下部叶的明度(L*)、黄度(b*)和颜色饱和度(C*)较高,红度(a*)以上部叶最高;其表面颜色在长江中上游烟区具有"高L*、b*、C*值和低a*值"的成色特性。     

烤后烟叶表面颜色特征参数及其与外观质量指标的关系

为探究烤后烟表面颜色及其与外观质量指标的相关性,以烤烟CB-1,K 326,云烟87为试验材料,采用大田挂牌试验的方法,研究了烤烟表面颜色特征参数的变化规律和差异、基本色颜色特征参数的差异及与外观质量指标的关系。结果表明:1烤烟表面颜色特征参数随叶位上升,明度L*逐渐降低,红度a*逐渐升高,黄度b*和饱和度C*的变化较为一致,均先缓慢升高后逐渐降低,在第7~10叶位达到最大值,不同部位间烤烟表面颜色特征参数差异显著;2基本色的颜色特征参数差异显著,橘黄色烟叶黄度b*值和饱和度C*值普遍高于柠檬色和红棕色烟叶,柠檬色烟叶的明度L*值最高,红棕色烟叶的红度a*值最高;3烤烟表面颜色特征参数与外观质量指标之间存在显著或极显著相关关系,明度L*和红度a*与外观质量评价总分呈明显的"∩"形曲线关系,明度L*为53~54,红度a*为13~15时外观评价总分最高,明度L*与叶片结构呈正相关、与身份和油分呈负相关,黄度b*和饱和度C*与颜色、叶片结构、总分呈正相关。     

烤烟B2F等级烟叶表面颜色区域性差异分析

为揭示烤烟B2F等级烟叶表面颜色的区域性差异,以2015年14个省份的B2F等级初烤烟叶为试验材料,采用多重比较和系统聚类法,对烟叶样品的表面颜色进行量化分析。结果表明:(1)烤烟表面颜色空间分布特征:明度(L*)为47.72~60.29;红度(a*)为15.61~18.89;黄度(b*)为39.00~50.62;颜色饱和度(C*)为42.41~53.76。(2)烤烟B2F等级烟叶表面颜色具有较强的区域性差异:长江中上游烟区的明度指数L*显著高于西南烟区和东南烟区,东南烟区的明度指数L*显著低于其它四大烟区,西南烟区红度指数a*显著高于东南、黄淮和北方烟区;长江中上游烟区黄度指数b*和颜色饱和度指数C*均显著高于东南、黄淮和北方烟区。(3)不同种植区烤烟B2F等级烟叶表面颜色特征可分为4类,并呈现较强的区域特征:第一类主要集中在黄淮和北方烟区,总体特征是烟叶表面颜色红色特性较弱;第二类主要集中在东南烟区,总体特征是烟叶表面明度较低,显色暗淡,黄色特性弱,饱和度不够。第三类主要集中在西南烟区和重庆等产区,总体特征是烟叶表面红色特性最为明显。第四类主要集中在四川凉山州和部分西南烟区,总体特征是烟叶表面颜色亮度较高,黄色显性较好,颜色饱和度高。     

烤烟C3F等级烟叶表面颜色区域特征量化分析与聚类

为揭示烤烟C3F等级烟叶表面颜色的区域性差异,以2015年14个省份的C3F等级初烤烟叶为试材,采用多重比较和系统聚类法,对烟叶样品的表面颜色进行量化分析。结果表明:(1)烤烟表面颜色空间分布特征:明度(L*)为47.90~63.77;红度(a*)为14.12~15.56;黄度(b*)为39.91~53.52;颜色饱和度(C*)为42.07~55.73。(2)烤烟C3F等级烟叶表面颜色具有较强的区域性差异:长江中上游和西南烟区的黄度b*和颜色饱和度C*均显著高于东南烟区;黄淮和北方烟区烤烟C3F等级烟叶表面颜色特征参数较为相近,均没有显著性差异。(3)烤烟C3F等级烟叶表面颜色区域性差异形成的重要原因是生态条件差异所致,品种对其影响较小。(4)烤烟C3F等级烟叶表面颜色特征可分为四类,并呈现较强的区域特征分布。     

初烤烟叶颜色与常规化学成分及感官质量相关性研究

为明确初烤烟叶颜色数据与其常规化学成分和感官质量的关系,采集国内各产区初烤把烟,借助色差仪测定烟叶颜色参数,检测相应烟叶样品的常规化学成分,评价其感官质量,并做相关性分析。结果表明:烟叶颜色参数L~*和h~*与总烟碱和总氮含量达到显著负相关,a~*和a~*/b~*与总烟碱和总氮含量达到显著正相关,b~*和C~*与总糖含量达到显著正相关;烟叶颜色参数L与香气量达到显著正相关,a~*与杂气达到显著负相关,a~*/b~*和h~*与香气质达到显著负相关,b~*和C~*与劲头达到显著正相关。烟叶颜色参数与烟叶化学成分及感官质量均有显著相关性,可为烟叶采购、打叶复烤提供指导作用和数据支撑。     

再造烟叶贮存过程中颜色变化的研究

【目的】研究再造烟叶在贮存过程中L~*、a~*、b~*及ΔE~*的变化规律,为再造烟叶颜色变化研究提供数据支持。【方法】利用色彩色差仪对2个规格再造烟叶产品(RTA和RTB)同一批次不同时间生产的3个样品进行颜色检测,研究分析再造烟叶贮存过程中变化趋势,比较不同规格产品间颜色变化差异。【结果】(1)同规格产品存在较小色差,不同规格产品之间颜色有显著差异,这可能受原料配方、涂布液配方等因素影响。(2)同规格再造烟叶产品L~*、a~*、b~*及ΔE~*值随贮存时间的增长呈现一致的趋势性变化;RTA的3个样品除b~*值呈现下降趋势,L~*、a~*及ΔE~*总体呈上升趋势;RTB的3个样品L~*、a~*、b~*和ΔE~*值均呈现上升趋势。(3)不同规格产品a~*、b~*值变化趋势不一致,即:RTA的a~*值呈先下降后上升,b~*值呈现下降趋势;RTB的a~*、b~*值均呈现上升趋势;但2个产品的ΔE~*值均呈现上升趋势。说明L~*、a~*、b~*变化的不同都会造成ΔE~*的增大,L~*、a~*、b~*值的变化影响ΔE~*的变化。(4)温度和湿度会对不同规格再造烟叶产品的颜色变化趋势产生一定的影响。【结论】研究结果为再造烟叶生产过程中颜色控制及贮存过程中颜色变化研究提供数据支持。     

辽宁省植烟区烟草主要害虫研究

根据1992～1995年的调查,本文记述了辽宁省烟田植食性昆虫107种,螨类和蛞蝓各1种,它们隶属8目37科。其中1种为中国新记录;16种为辽宁省新记录。基本明确了辽宁省3大主要植烟区的主要害虫、害虫的为害特性及其区系分布。     

烟草分子农业——烟草行业发展的新增长点

明确了烟草分子农业的含义,详细介绍了烟草分子农业生产的产品,例如抗体、疫苗等,并对比了烟草生产重组蛋白表达系统的优缺点,提出了发展分子农业的优势及烟草分子农业开发的现状,指出烟草分子农业可以成为烟草行业发展的一个新增长点。发展烟草分子农业可以改变烟草生产仅限于制造卷烟的单一模式,从而使烟草行业发展具有更大的活力。     

不同烤烟品种在遵义烟区的适宜性

为筛选适宜遵义烟区种植的特色、优质、适产的烟草品种,以当地主栽品种云烟87为对照,对11个烤烟品种的大田生育期、农艺性状、经济性状、常规化学成分及烟叶感官质量等指标进行综合比较试验。结果表明:贵烟202、毕纳1号和贵烟4号的田间长势好,叶面积较大,叶片化学成分协调,产值高,烤后烟叶香气质好,综合性状较优,可根据实际情况在遵义烟区进一步试种。     

不同烤烟品种烟叶质量分析

采用田间随机区组试验设计方法并结合数学统计分析方法,研究云烟97、云烟99、云烟121共3个烤烟品种烟叶质量。结果表明,云烟121烟叶外观质量最好;除两糖含量较高外,云烟121其余化学指标均较好;感官评吸质量下部叶和中部叶云烟121最好,上部烟叶云烟99评吸质量最好;烟气特征云烟121烟气甜润度、细腻度、柔和度、烟气浓度表现最好。     

郴州烟区不同烤烟品种比较试验

试验于2015—2016年在嘉禾县普满乡试验示范基地进行,选用6个供试品种,以研究其生长发育、抗病性、经济性状、外观质量和感官质量等方面的特点。结果表明,根据当地的气候环境,供试品种均能够适应,而NC71和CZ-43形状检测更好;NC71和CZ-43的发病种类最少,感病指数较低;CZ-43的产量、产值、均价、上等烟比例和中上等烟比例等经济性状最高,其次为NC71,而2个品种之间无显著差异;上、中、下部位烟叶的综合得分均是CZ-43最高,其次为NC71、粤烟98;CZ-43的香气质、香气量和感官质量评价总分最高。据此,CZ-43、NC71可初步作为郴州烟区的备选品种进行推广和示范。     

抗黑胫病烤烟品种资源筛选的研究初报

 采用离体叶片法测定了分离自湖南主产烟区的6个烟草黑胫病菌菌株的致病性,结果表明不同菌株间致病性存在明显差异,病情指数在6.6~89.0之间,其中以phy3菌株致病性最强。以phy3为接种菌株,在病圃进行3种接种方法筛选,结果以菌丝块创伤茎基部接种法发病率最高。综合以上试验结果,采用phy3为接种菌株,以菌丝块创伤茎基部方法接种,在病圃测定了52个烤烟品种资源对黑胫病的抗病性,结果表明不同烤烟品种资源抗性差异明显。其中,高抗品种资源占15.39%,中抗品种资源占15.39%,中感品种资源占30.77%,感病品种资源占38.46%,尤其以 PVH01抗性最强。     

新型烟叶收购终端在烟叶收购信息化中的应用

阐述了新型烟叶收购终端的相关概念,并对其设计原理、技术参数及操作过程进行了介绍,总结其在烟叶收购信息化中的应用效果,以期促进新型烟叶收购终端的推广应用。     

安仁烟区特色烤烟品种的初步筛选

为筛选出适合安仁烟区生态条件的特色烤烟品种,以湘烟4号、粤烟98、云烟99、NC71、CZ-43为供试品种,以云烟87为对照,在安仁烟区进行品种区域适应性试验,综合考察了各品种的生育期、农艺性状、抗病性、经济性状、烟叶外观质量和化学成分。结果表明:云烟99各方面表现较为突出,可以在安仁烟区进一步示范验证。     

重庆烟区烤烟质量特点研究

[目的]科学地评价分析重庆烟区烟叶质量,进一步优化该产区的烟叶质量。[方法]通过对重庆烟区149份烤后烟的外观质量、物理指标、化学成分、感官质量的评价,系统地了解其质量风格特点。[结果]试验表明,重庆烟区烟叶以“成熟-”为主,颜色“橘黄”为主,身份“稍薄”、“中等”,结构“疏松”,油分“稍有、有”。烟叶各物理指标中以叶面密度、填充值、叶宽等指标差异度较大,而叶长、含梗率、平衡水分差异度较小。烟碱含量、糖碱比、氮碱比适宜,烟叶钾含量、两糖比值较高,氯含量较低。中部叶劲头中等,浓度以“中等”、“较浓”为主,香气质以“较好”为主,香气量“较足”,余味以“较舒适”、“舒适”为主,杂气为“有”、“较轻”,刺激性为“有”、“微有”;且中部叶烤烟感官质量档次主要分布在“较好—好—中等”范围内,“较差、差”的等级所占比例极小。[结论]研究可为重庆烟叶产区烤烟的栽培措施调整、烟叶采购加工、复烤配方使用提供相应参考依据。     

郾城烟区特色烟叶品种筛选

在郾城烟区种植中烟100、豫烟10号、豫烟6号、NC71、中烟201以及K326并进行比较,研究不同品种间农艺性状、经济性状、化学成分、感官评价的差异,对当地特色烟叶品种进行了筛选。结果表明:不同品种间的农艺性状、经济性状、化学成分及感官质量等大多存在显著差异。综合其表现,中烟100最适合郾城烟区生态环境,其次为豫烟10号,可作为郾城烤烟品种布局的参考对象。