薰衣草精油饲喂肉仔鸡对免疫器官指数和血清、空肠组织中IgA含量的影响

[目的]研究日粮中添加薰衣草精油对肉仔鸡免疫器官指数和血清、空肠组织中IgA含量的影响.[方法]将300只1日龄AA肉仔鸡随机分成4个处理组(每组设3个重复,每个重复25只),对照组饲喂基础日粮加抗生素,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组日粮为基础日粮分别添加薰衣草精油0.4、0.8、1.2(0～2周)和0.2、0.4、0.6 mL/kg(3～6周).[结果]21日龄时,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的脾脏指数与对照组相比降低25;(P＜0.05)、25.89;(P＜0.05)和30.36;(P＜0.05),试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组的法氏囊指数分别比对照组低18.35;(P＜0.05)、16.19;(P ＞0.05)、3.60;(P＜0.05),胸腺指数与对照组相比无显著差异;41日龄时的胸腺指数、脾脏指数、法氏囊指数各试验组与对照组无显著差异(P＞0.05),但随薰衣草精油添加量的增加脾脏指数和法氏囊指数有下降的趋势;21日龄和35日龄时血清中IgA含量各试验组与对照组相比无显著差异(P ＞0.05);21日龄时肉仔鸡空肠组织中的SIgA含量各试验组与对照组相比无显著差异(P＞0.05),35日龄时,试验组Ⅲ肉仔鸡空肠组织中的SIgA含量低于对照组,差异显著(P＞0.05),试验Ⅰ组、试验Ⅱ组肉仔鸡空肠组织中的SIgA含量与对照组差异不显著(P＞0.05).[结论]添加薰衣草精油对21日龄肉仔鸡脾脏等免疫器官的生长有一定的抑制作用,35日龄时,添加薰衣草精油和抗生素对免疫器官均无显著差异;日粮中添加薰衣草精油对肉仔鸡血浆中IgA含量和空肠组织中SIgA含量均无显著影响(P＞ 0.05).     

谷氨酰胺替代饲用抗生素对AA肉仔鸡生产性能和胴体品质的影响

[目的]研究谷氨酰胺替代饲用抗生素后对AA肉仔鸡生产性能和胴体品质的影响.[方法]选用180只1日龄AA肉仔鸡,随机分成5组,每组3个重复,每个重复12只.阴性对照组饲喂基础日粮,抗生素组添加0.3 g／kg那西肽和0.25g/kg硫酸粘杆菌素预混剂,试验组分别添加0.1;、0.2;和0.3;谷氨酰胺.测定生产性能及胴体品质.[结果]与阴性对照组相比,抗生素组肉仔鸡死亡率和料重比显著降低(P＜0.05),其它指标均无显著性差异(P＞0.05).与抗生素组相比,谷氨酰胺组活体重、平均日增重、平均日采食量均有不同程度的增加.各组料重比差异不显著(P＞0.05),不同水平谷氨酰胺比阴性对照组分别降低了11.40; (P＞0.05)、8.59; (P ＞0.05)、9.69; (P ＞0.05).肉仔鸡宰胴体品质有所改善,添加0.2;、0.3;谷氨酰胺腹脂率分别下降6.25;(P＞0.05)、6.73; (P ＞0.05).[结论]添加不同水平的谷氨酰胺替代饲用抗生素后均具有提高肉仔鸡生产性能和改善胴体品质的趋势,综合生产性能和胴体品质来看,0.3;谷氨酰胺的替代效果较佳.     

乳果糖替代饲用抗生素对AA肉仔鸡生产性能和屠宰性能的影响

[目的]研究乳果糖替代饲用抗生素后对AA肉仔鸡生产性能和胴体品质的影响.[方法]选用180只1日龄AA肉仔鸡,随机分成5组,每组3个重复,每个重复12只.阴性对照组饲喂基础日粮;抗生素组添加0.3 g/kg那西肽和0.25 g/kg硫酸粘杆菌素预混剂;试验组分别添加0.5;、1.0;和1.5;乳果糖.测定生产性能及胴体指标.[结果]各组肉仔鸡活体重分别为2 164.22、2 057.58、2 101.43、2 208.86、2 172.00 g,差异不显著(P＞0.05).料重比分别为2.15、1.90、1.95、1.96、2.02,抗生素组显著低于阴性对照组13.16;(P＜0.05),但其它各组均差异不显著(P＞0.05).乳果糖组肉仔鸡平均日增重、平均日采食量较抗生素组均有所提高,但差异不显著(P＞0.05).添加抗生素、1.0;、1.5;乳果糖肉仔鸡的存活率显著提高.乳果糖在很大程度上改善了肉仔鸡的胴体品质,其中0.5;、1.0;乳果糖组比抗生素组腹脂率分别降低3.48;(P＞0.05)、17.24; (P ＞0.05).[结论]添加不同水平乳果糖替代饲用抗生素后均具有提高肉仔鸡生产性能、改善胴体品质的趋势,综合生产性能和胴体品质来看,1.0;乳果糖的替代效果较佳.     

添加薰衣草精油对肉仔鸡小肠组织中碱性磷酸酶活性和内毒素含量的影响

[目的]研究日粮中添加薰衣草精油对肉仔鸡空肠组织中碱性磷酸酶活性和回肠内容物中内毒素含量的影响.[方法]将300只1日龄AA肉仔鸡随机分成4个处理组(每组设3个重复,每个重复25只),对照组饲喂基础日粮加抗生素,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组日粮为基础日粮分别添加薰衣草精油0.4、0.8、1.2(0～2周)和0.2、0.4、0.6 mL/kg(3～6周).[结果]21日龄时空肠组织中碱性磷酸酶活性试验Ⅲ组比对照组、试验Ⅰ组、Ⅱ组高102.19; (P ＜0.05)、77.21; (P ＜0.05)和83.14; (P＜0.05).35日龄时,各试验组与对照组差异不显著(P＞0.05);21、35日龄时回肠组织中碱性磷酸酶活性各试验组与对照组比较差异不显著(P＞0.05).回肠内容物中内毒素含量:21日龄时试验Ⅰ组最高,分别比对照组、试验Ⅱ组、Ⅲ组高96.74;(P＜0.05)、134.44; (P＜ 0.05)和62.25; (P＜ 0.05),试验Ⅱ组、Ⅲ组与对照组差异不显著(P＞0.05);在35日龄时,试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组与对照组相比,降低了52;、44.7;和70.6; (P ＜0.05).[结论]日粮中添加薰衣草精油对肉仔鸡空肠和回肠组织中AKP活性无显著影响(P＞0.05);日粮中添加薰衣草精油能有效降低35日龄肉仔鸡回肠内容物中内毒素的含量.     

胍基乙酸对AA肉仔鸡生长性能和死淘率的影响

为研究日粮中添加不同剂量的胍基乙酸对AA肉仔鸡生长性能和死淘率的影响,试验选用1日龄AA肉仔鸡360只,随机分为3个处理,每个处理6个重复,每个重复20只鸡,基础日粮为玉米-豆粕型日粮。3个试验组分别在基础日粮中添加胍基乙酸0、300和600 mg·kg~(-1)。试验期为42 d,分为0~21和22~42 d两个阶段饲养。试验结果表明,各处理组间各阶段的平均采食量和死淘率无显著差异(P0.05)。在试验0~21 d,与对照组和300 mg·kg~(-1)处理组相比,胍基乙酸600 mg·kg~(-1)处理组的肉仔鸡,其日增重显著增加(P0.05),料肉比显著降低(P0.05);在试验22~42 d时,日粮中添加胍基乙酸600 mg·kg~(-1)处理组的肉仔鸡,日增重有高于对照组的趋势(P=0.05);在试验0~42 d,日粮中添加胍基乙酸600 mg·kg~(-1)处理组可显著增加肉仔鸡全期日增重(P0.05),显著降低料肉比(P0.05)。与对照组比较,添加胍基乙酸300 mg·kg~(-1)的肉仔鸡,21 d体重增加了2.50%,42 d体重增加1.28%,但差异不显著(P0.05)。试验研究表明,在AA肉仔鸡日粮中添加600 mg·kg~(-1)胍基乙酸时,能显著提高肉仔鸡生长性能。     

发酵芝麻粕替代豆粕对产蛋鸡生产性能·蛋品质和血清生化指标的影响

[目的]研究发酵芝麻粕对罗曼褐蛋鸡生产性能、血清生化指标和蛋品质的影响.[方法]选用健康且产蛋率、平均蛋重和日产蛋量相近的62周龄罗曼褐母鸡960只,分为4组:对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,每组5个重复,每个重复48只.对照组饲喂基础日粮,试验组分别饲喂用发酵芝麻粕湿料等能等氮替代豆粕4％、6％和8％的日粮.预饲5d,试验期30d.试验结束时,计算各组鸡的生产性能,测定血清生化指标和蛋品质.[结果]与对照组相比,试验Ⅰ组罗曼褐蛋鸡的料蛋比显著降低(P＜0.05),各试验组鸡的产蛋率、料蛋比、平均蛋重、日采食量、日产蛋量、死淘率无显著差异(P＞0.05);与对照组相比,试验Ⅲ组破软壳率极显著降低(P＜0.01),各试验组蛋形指数、蛋壳率、蛋壳强度、蛋白高度、蛋黄颜色、蛋黄比例、哈氏单位无显著差异(P＞0.05);各试验组血清总蛋白、白蛋白、尿素氮、血磷和血钙无显著差异(P＞0.05).[结论]日粮中添加适量的发酵芝麻粕湿料可以降低产蛋鸡的料蛋比和破软壳率.     

葡萄糖酸、谷氨酰胺及其组合物替代饲用抗生素对仔猪生产性能的影响

[目的]集约化养猪场生产条件下分别用葡萄糖酸(Gluconic acid,GA)、谷氨酰胺(Glutamine,GN)、葡萄糖酸+谷氨酰胺替代饲用抗生素后对仔猪生产性能的影响.[方法]选取24窝1日龄仔猪,随机分为四个处理组,每个处理组6个重复,试验期为42 d.分组情况:对照组为基础日粮中添加抗生素(60 mg/kg抗敌素、75 mg/kg金霉素);GA组为1 kg基础日粮中加GA1.5 g;GN组为1kg基础日粮中加GN2 g;GA+ GN组为/kg基础日粮中加GA 1.5 g+GN2 g.仔猪28日龄断奶.以窝为重复单位.在第1、21、28和42 d早晨逐头空腹称重.记录仔猪每天的投料量、剩料量,同时记录每窝的仔猪数、腹泻数以及死淘数.计算各阶段及全期仔猪平均日采食量、平均日增重、料重比、腹泻率、死淘率.[结果]21～42 d,GA组、GN组、GA+ GN组仔猪平均日增重与对照组相比,分别降低了8.00; (P ＞0.05)、16.00; (P ＜0.05)、8.00;(P＞0.05);全期各组仔猪腹泻头次分别为37、31、27、18,有逐渐降低的趋势;平均日采食量、平均体重、饲料转化率、死淘率方面,试验组仔猪与对照组均差异不显著(P＞0.05).各试验组仔猪之间差异不显著(P＞0.05).[结论]饲用抗生素组仔猪21～42 d的平均日增重要好于各替代组,但各替代组仔猪的平均日采食量、活体重及料重比等指标上与饲用抗生素添加组相比均无显著差异;与饲用抗生素组仔猪相比,各替代组的仔猪腹泻发生频次有降低的趋势.试验为在集约化养猪场生产实际中用葡萄糖酸、谷氨酰胺或葡萄糖酸+谷氨酰胺替代仔猪日粮中饲用抗生素的应用提供了参考依据.     

谷氨酰胺替代饲用抗生素对黄羽肉鸡生产性能和屠宰性能的影响

[目的]研究基础日粮中添加谷氨酰胺替代饲用抗生素对黄羽肉鸡生产性能及屠宰性能的影响.[方法]将180只1日龄的黄羽肉鸡随机分为5个处理组(每个处理组3个重复,每个重复12只).分组情况:阳性对照组在基础日粮中添加饲用抗生素(0.03;那西肽+0.025;硫酸粘杆菌素预混剂);阴性对照组饲喂基础日粮;试验Ⅰ组在基础日粮中添加0.1;谷氨酰胺;试验Ⅱ组在基础日粮中添加0.2;谷氨酰胺;试验Ⅲ组在基础日粮中添加0.3;的谷氨酰胺.[结果]81 d时各组平均体重分别为2.72、2.66、2.62、2.84、2.68 kg,差异不显著(P＞0.05),试验Ⅱ组平均体重比阳性对照组高4.41;.8～81 d料重比分别为2.67、2.66、2.80、2.64、2.62,差异不显著(P＞0.05),日粮中分别添加0.1;谷氨酰胺、0.2;谷氨酰胺及0.3;谷氨酰胺替代饲用抗生素,黄羽肉鸡81 d体重、饲料转化率、胴体品质等指标上各组间无显著差异(P＞0.05).[结论]从黄羽肉鸡81 d体重、料重比、死亡率等指标综合来看,用添加0.2;谷氨酰胺替代黄羽肉鸡饲用抗生素是可行的.     

乳果糖替代饲用抗生素对黄羽肉鸡生产性能和屠宰性能的影响

[目的]研究基础日粮中添加乳果糖替代饲用抗生素对黄羽肉鸡生产性能和屠宰性能的影响.[方法]将180只1日龄的黄羽肉鸡随机分为5个处理组(每个处理组3个重复,每个重复12只).阳性对照组在基础日粮中添加饲用抗生素(0.3 g/kg的那西肽+0.25 g/kg的硫酸粘杆菌素预混剂);阴性对照组饲喂基础日粮;试验Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组在基础日粮中分别添加5、10、15 g/kg的乳果糖.[结果]81 d时各组平均体重分别为2.72、2.66、2.75、2.41、2.76 kg,差异不显著(P＞0.05).8～81 d料重比分别为2.67、2.66、2.59、2.76、2.65,差异不显著(P＞0.05),日粮中分别添加5、10、15 g/kg的乳果糖替代饲用抗生素,黄羽肉鸡81 d体重、饲料转化率、胴体品质等指标上各组间无显著差异(P＞0.05).[结论]从黄羽肉鸡81 d体重、料重比、死亡率等指标综合来看,用添加5 g/kg乳果糖替代黄羽肉鸡饲用抗生素是可行的.     

益生菌制剂与抗生素的联合在规模化肉鸡生产中的应用

试验旨在研究益生茵制荆与抗生素的联合在肉鸡商品扬中的实际应用效果。为实验室研究转化实际生产提供参考。试验场共有8栋鸡舍,设两个处理组,每个处理组4个重复。每个重复18360只鸡,对照组饲喂基础日粮＋抗生素,试验组饲喂基础日粮＋抗生素＋益生茵制荆。益生茵添加量为每t水lOg,饲喂时间为42d。结果表明：益生茵制荆＋抗生素联合能够显著提高肉仔鸡5、6周龄末的体重、全期的平均日增重、饲料转化率（P〈0．05）,而对各个阶段厦全期的死淘率并不显著;益生茼制剂＋抗生素的联合应用显著提高肉仔鸡的胸肌率（P〈0．05）。而对屠宰率、半净膛率、全净膛率、腿肌率均无显著的影响;益生茵制剂＋抗生素能够显著的增加肉仔鸡养殖的经济效益。鳍果提示．饮水中添加益生茵制剂＋抗生素能够促进肉仔鸡的生长。改善胴体的品质,提高经济效益。     

肉桂醛替代肉用仔鸡日粮中抗生素的使用效果

为研究肉桂醛替代肉用仔鸡日粮中抗生素的使用效果,选用1日龄健康青脚麻肉用雏鸡360只,随机分为4组:试验1(对照)、2、3和4组。每组设3个重复,每个重复30只雏鸡。在基础日粮中添加抗生素(1～3周龄:吉他霉素预混剂50mg/kg和盐霉素预混剂75mg/kg;4～8周龄:吉他霉素预混剂10mg/kg)后,饲喂对照组鸡;在基础日粮中分别添加肉桂醛预混剂40、80、120mg/kg后,分别饲喂试验2、3和4组鸡。饲养试验周期56d,观测鸡的健康状况、增重、血清生化指标、肠道菌群和肉质等。结果表明:1)在整个饲养周期,试验3组鸡的平均日增重较对照组提高5.68%;试验3组的料重质量分数(2.14±0.17)最低,但与其他组的差异不显著;2)与对照组比较,试验3、4组鸡血清谷丙转氨酶活性分别降低43.66%、61.97%,试验4组鸡血清谷草转氨酶活性降低9.27%,试验2组鸡血清总蛋白提高14.34%,试验2、4组鸡血清尿素氮都降低24.32%,试验3组鸡血清IgA提高31.03%,试验3、4组鸡血清IgG分别提高61.47%和66.97%,试验2、3、4组鸡血清IgM分别提高169.09%、283.64%和300.00%;3)试验3、4组鸡胸肌失水率分别较对照组降低17.21%和14.10%。本研究证实:肉桂醛能促进肉用仔鸡的生长,改进营养生化代谢,增强鸡体免疫功能,提高鸡肉品质;肉桂醛在肉用仔鸡中的应用效果好于抗生素;肉桂醛预混剂在肉用仔鸡日粮中的适宜添加量为80～120mg/kg。     

大蒜素对肉鸡生产性能和免疫机能的影响

选择1日龄爱拔益加(AA)商品肉鸡135只,随机分成3组(A、B、C),每组设3个重复,每个重复15只.A组为空白对照组,饲喂基础日粮;B组为在基础日粮中添加50 mg/kg洛克沙生和750 mg/kg 10％金霉素;C组在基础日粮中添加200 mg/kg大蒜素,研究大蒜素对肉鸡生产性能和免疫机能的影响.结果表明,与A组相比,大蒜素组在21、42日龄都能显著提高肉鸡的体重、日增重和成活率,显著降低21日龄料重比(P＜0.05),但42日龄料重比降低不明显,采食量在42日龄明显增加(P＜0.01);与B组相比.21日龄大蒜素组也能显著提高肉鸡体重(P＜0.01)、日增重(P＜0.05),降低料重比(P＞0.05),在42日龄大蒜素组也使肉鸡体重、日增重增加,料重比下降(P＞0.05);与A组相比,日粮中添加大蒜素后肉鸡胸腺指数和新城疫抗体效价显著提高(P＜0.05),但法氏囊指数和脾脏指数有所下降(P＞0.05);与B组相比,胸腺指数和新城疫抗体效价也有所增加(P＞0.05).这说明大蒜素具有促进肉鸡生长和提高免疫功能的效果.     

不同比例稻谷代替日粮中的玉米对肉仔鸡生产性能及屠宰性能的影响

研究不同比例稻谷替代玉米对肉用仔鸡生产、屠宰性能的影响。将180只1日龄健康AA商品代肉鸡苗,按体重相近原则随机分为3组,每组设6个重复,各重复10只。试验分1～21日龄、22～42日龄2期。对照组饲喂基础日粮,试验组分别以40%、100%稻谷替代基础日粮中的玉米。试验期间记录各组体增重及耗料量等,分别于21、42日龄测定各组肉鸡的生产性能及屠宰性能。结果表明,40%替代比例对肉鸡体增重、料肉比、屠宰性能均无显著影响,而100%替代肉鸡22～42日龄体增重显著下降,腹脂率显著降低。以40%稻谷替代日粮中玉米,肉仔鸡生产性能较为理想,且对胴体品质也有一定改善作用。     

海藻糖对AA肉鸡生长及屠宰性能的影响

采用灌喂试验研究AA肉鸡对海藻糖的吸收机理,以及日粮添加海藻糖对AA肉鸡生长及屠宰性能的影响,结果表明,海藻糖是以完整二糖形式直接吸收进入血液,而其他二糖一般分解为葡萄糖后吸收,此为海藻糖消化吸收原理方面的新发现。日粮添加海藻糖能显著促进肉鸡的生长,降低死淘率,显著提高半净膛率和全净膛率,提高屠宰性能。以0.1%添加量效果最优,可显著提高肉鸡体重9.42%(P<0.05),料肉比显著低于对照组(P<0.05)。     

果寡糖对肉仔鸡肠道菌群及生产性能的影响

研究了果寡糖对肉仔鸡肠道菌群及生产性能的影响。选择 96只艾维茵肉鸡随机均分 2个处理组 ,每组设 4个重复 ,每重复 12只。对照组 ( )喂基础饲粮 ,试验组 ( )在基础饲粮中添加 1.5 %果寡糖粗制品 (果寡糖含量为33% )。试验从 1日龄开始 ,试验期 4 9d。每周测定各组试验鸡的体重 ,结算饲料消耗及饲料转化率。分别于 14 ,2 1,35 ,4 9日龄每组取 4只鸡屠宰取盲肠进行双歧杆菌、大肠杆菌。 p H及含水量的测定。结果表明 ,果寡糖的添加显著提高了肉鸡 14 ,2 1日龄盲肠中双歧杆菌的数量 ,与对照组相比 ,分别增加了 1.75 (倍 ) (P <0 .0 5 ) ,1.4 5倍 (P <0 .0 5 )。盲肠内容物水分含量 35日龄测定结果 ,试验组较对照组降低了 5 .87 (P <0 .0 5 )。果寡糖对盲肠内容物的p H无影响。 1.5 0 %果寡糖粗制品的添加对肉仔鸡的生产性能 ,与对照组相比 ,统计上无显著差异 (P >0 .0 5 )     

Effect of Using Garlic on the Economical and Physiological Characteristics of Broiler Chickens

This investigation aimed to evaluate the beneficial effects of garlic powder as a phytogenic supplement on broilers chickens' performance. The assumption that garlic could improve some economic and performance characteristics of broiler chickens (i.e., body weight, feed intake, water intake, feed conversion ratio, feeding cost, carcass yield, and mortality rate) was tested. A total of 400 one-day-old chicks of mixed sex (Hybrid) were weighed and randomly assigned to four treatment groups, each with four replicate pens of 25 chicks. The dietary treatments included the basal diet (control), control + 2.5 kg/ton garlic, or control + 5 kg/ton garlic or 7.5 kg/ton garlic as powder. The results of the study revealed that incorporation of garlic powder in broiler diets as feed additive significantly enhanced growth, economic and productive performance of these chickens. Physiological measurements (body weight, weight gains, feed intake, feed conversion ratio, carcass weight and internal organs) showed better performance of garlic treated chickens compared with control group under same rearing system. The results similarly showed lower susceptibility to diseases and medicament treatment consequently; lower mortality rate compared to control groups. Furthermore, blood and meat analysis showed lower cholesterol, Triglyceride, LDL, and, HDL levels compared with control group. The study concluded that garlic could be effectively used in broilers feeding to replace antibiotic as a growth promoter.