植物提取物饲料添加剂的活性成分和功能

植物提取物饲料添加剂提供对动物和人类的生命功能、营养代谢、生命活力和产品品质十分重要的微量营养成分,包括类胡萝卜素、天然色素、辣素、天然多糖、多酚包括有抗菌活性的香芹酚和百里香酚、肉桂醛、植物精油、牛至油、丝兰提取物、大豆异黄酮、杜仲叶提取物、基因营养素等,它们形成肉蛋奶鱼色香味的风味物质、生物活性成分、功能性营养。植物提取物在饲料饲养中正在发挥重要功能和作用,市场需求强烈,应用前景广阔。     

水飞蓟素在水产上的应用研究进展

梳理总结了近年来水飞蓟素在水产上的应用研究,主要从水飞蓟素对水产动物肝脏的保护作用、增强免疫系统的作用、对脂肪代谢的影响、提升水产养殖动物的成活率以及促生长等几个方面阐述了其研究进展,同时结合现状指出当前研究的不足之处以及水飞蓟素未来的应用发展前景。     

饲料工业高剂量微量元素污染现状及综合防治措施

微量元素为养殖动物正常生长和代谢所必需，需要在饲料中根据营养需要添加补充，以保证动物健康和良好生产性能。高剂量微量元素特别是高铜、高锌具有一定的抗菌活性，能够在一定条件下表现抗病促生长的效果，因此被部分饲料厂和养殖场采用。但高剂量微量元素在畜禽体内的残留降低畜产品品质，影响肉食品安全；大量未吸收部分对环境造成巨大危害。建议立法规定添加剂量。加强生物饲料如酶制剂、寡糖等研究开发和推广，提高饲料利用效率，保证产品品质。杜绝高剂量的微量元素对人类健康及生态环境的污染，从而达到生态、环保和畜产品优质安全的目的，为生产无公害绿色食品打下基础，实现畜牧业的可持续发展。     

谷氨酸棒杆菌麦芽寡糖基海藻糖合成酶基因的克隆与表达

采用PCR方法从谷氨酸棒杆菌（Corynebacterium glutamicum）基因组中分离得到2.4 kb的麦芽寡糖基 海藻糖合成酶基因（TreY）,将其插入原核表达载体pET-30a中,转化大肠杆菌BL21（DE3）pLysS获得重 组基因工程菌。经IPTG诱导表达得到约90 kDa的目的蛋白,可溶性蛋白占细胞总蛋白的45.3%。重组酶 作用于麦芽糊精,可使其DE值降低,得到麦芽寡糖基海藻糖的混合物。     

里氏木霉RUT-C30内切β-甘露聚糖酶基因在毕赤酵母中的分泌表达

摘要：以里氏木霉（Trichoderma reesei）RNA为模板，采用RT-PCR扩增的方法获得不带自身信号肽man1基因的cDNA片段。构建了重组表达载体pPIC9K-man1，重组质粒SacⅠ线性化后用PEG（聚乙二醇）法导入毕赤酵母Pichia pastoris菌株GS115中，通过PCR和表型鉴定表明man1基因已经整合到毕赤酵母染色体上。经大量筛选，获得高效分泌表达甘露聚糖酶的毕赤酵母工程菌株RMAN23。将此菌株在5L发酵罐中进行高密度发酵，测定酶活最高达470IU /mL，同时对重组甘露聚糖酶的性质进行了初步研究。     

两种给药制度下Cimaterol对大鼠生长代谢和神经内分泌的影响

用３６只２月龄Ｓｐｒａｇｕｅ－Ｄａｗｌｅｙ（ＳＤ）雄性大鼠研究两种给药制度下Ｃｉｍａｔｅｒｏｌ（ＣＩＭ）对其生长、代谢及内分泌的影响。表明ＣＩＭ的作用与大鼠的神经内分泌系统及消化代谢密切相关。     

鸡球虫病防治手段研究进展及在养禽业的应用

鸡球虫病（Coccidiosis）是严重危害养禽业生产的重要寄生虫疾病。引起该病病原体是属于孢子虫纲、真球虫目、艾美耳科、艾美耳属的寄生原虫。目前公认的球虫共有7个属，其中流行性和致病力最高的是柔嫩艾美耳球虫（E．tenella）和毒害艾美耳球虫（E．necatrix）2种。其生活史复杂，即有细胞内阶段、又有细胞外阶段，即有有性繁殖，又有无性繁殖阶段。在集约化养殖场球虫病发病率可达50％～70％，     

24.新型生物饲料研究进展及发展方向分析

饲料产业是农业中的工业.饲料、饲料添加剂和添加剂原料工业,在中国是过去25年中技术进步最快,利润率最高,产生富翁最多的行业.     

氯前列烯醇诱导母猪分娩研究

近年来工厂化养猪在全国逐渐兴起,随着养猪工艺的不断改进,对猪群质量要求越来越高,特别是要求猪只体重均匀,生长发育整齐,便于实行全进全出的管理。而自然分娩状态下,在一组母猪中,分娩持续期较长,造成仔猪体重不匀,生长发育受到一定影响,不利于实行全进全出的...