新一代养殖水体消毒剂——稳定性二氧化氯

近年来，随着我国水产养殖业的迅速发展，水产养殖所需要的消毒剂的用量不断增加，导致水产品药物残留问题日趋严重，构成了对消费者健康的威胁，并影响到我国水产品的出口创汇。而今，一种符合水产养殖无公害趋势、可满足消毒剂更新换代要求的新一代水体消毒剂“稳定性二氧化氯”业已问世。     

水产养殖中药物残留问题与对策

人民生活水平不断提高,水产品也越来越频繁出现在餐桌上。近年来,水产养殖中药物残留问题不断加重,对水产养殖的可持续发展造成很大负面影响,人们也开始对水产品养殖中药物残留问题给予高度关注。基于此,分析水产养殖中药物残留的来源及危害,并针对这些问题提出对策。     

我国水产品质量安全现状及措施

随着水产品生产规模的扩大,其质量安全问题日渐凸显。近年来,由于渔业养殖环境污染加重、水产养殖技术不规范、水产品监督管理不严格,导致水产品质量逐步下降,水产安全事故频发,严重影响了水产养殖行业的发展。基于此,浅析了我国水产养殖以及水产品质量安全现状,从水产养殖环境、生产、技术、监督等环节分析水产品质量问题产生的原因,并提出提高水产品质量水平和保障水产品质量安全等有关措施,旨在引起相关部门和消费者对水产品质量安全的重视。     

水产养殖监管物联网应用系统建设与管理研究

本文在分析我国水产养殖现状的基础上,提出了水产养殖全过程物联网监管系统构建方案,包含4个子系统:水产养殖环境监控系统、水产品健康养殖智能化管理系统、水产养殖对象个体行为视频监测系统、"气象预报式"信息服务系统,系统可实现对水产品的养殖全过程监控,使得水产品在标准化的养殖环境下生长,最终达到提高水产品的质量、降低养殖风险的目的。本文还对水产物联网系统的应用前景做了展望。     

水产养殖药物残留的危害及预防措施

随着我国水产养殖业的快速发展，养殖用药量迅速增加。由于长期以来管理滞后，养殖过程中滥用药物的现象比较普遍。虽然水产品的药物残留量较低，但是通过食物链的长期富集，对人类健康却具有很大的危害。近年来，随着水产养殖规模的扩大和集约化程度的提高，养殖产量的不断增多，药物残留问题日益突出。尤其在中国加入WTO后，养殖产品的质量直接关系到水产品的国际市场竞争力，水产动物的药物残留已成为水产品出口创汇的主要瓶颈。因此，为了人类的健康和水产养殖业的可持续发展，我们应充分认识到药物残留的危害性，应积极做好药物残留的监控。     

水产品药物残留对中国水产品出口的影响与对策

虽然中国是世界上最大的水产品养殖国和出口国,但是,水产品药物残留严重制约了中国水产品出口。面对发达国家对水产品药物残留要求日益严格的新形势,中国必须尽快解决水产养殖环境污染严重、检验标准手段相对落后、生产加工出口落后分散等问题,提高生产者素质和卫生安全意识,实施"企业 基地 标准化"的模式,提高对水产品药物残留检验水平,推进实施水产品HACCP制度,发挥行业协会的组织协调作用,树立中国水产品安全卫生形象,增强中国水产品国际市场竞争力。     

浅谈发展无公害水产养殖生产中存在的问题及解决的办法

我国加入世贸组织后,对出口农产品的门槛儿提的很高,同时,也对农副产品的质量越来越提出更高的要求。农业部在2003年7月24日发布了《水产养殖质量安全管理规定(》9月1日开始实施),对无公害水产养殖提出了具体要求。促进无公害水产品逐步得到规范、普及和推广。因为无公害水产品是水产品的最低要求,否则将影响到人身健康和安全,所以无公害水产养殖基地的建设和无公害水产品的认证都是今后水产业的发展方向。相对传统养殖,无公害水产养殖技术含量高,硬件设施要求齐全,申报程序要求严格。受各种各样主客观因素的影响,现阶段我国无公害水产养殖…     

池塘水产养殖的水质调控与改良

随着水产养殖业的快速发展,传统养殖方式已达不到人们对水产品种类和品质的需求,从而对池塘养殖水质好坏有着严格要求。由于环境污染的加剧,不仅外界因素对池塘养殖水质造成了一定的污染,还因不合理的养殖方式导致了内在污染,可使水产品质量明显降低。为达到人们对水产品质量与数量要求,必须通过科学方法对池塘养殖水质加以调控与改良,以提升水产品的质量与数量。1.池塘养殖的水质要求水体是鱼贝等水产养殖品种生存的主要环境因素,其效益与成败通常是由池塘水质好坏所决定。养殖生产中,通常用"肥、嫩、活、爽"来形容池塘的水质好坏。近年来,随着养殖品种与模式的不断改变,确定池塘养殖水质的好坏,应控制浮游生物量低于20~100毫克/升,蓝藻较少,鞭毛藻较多。     

中国养殖水产品供给特征分析

通过对1985年至2004年的水产养殖产量分品种、分产区进行分类统计分析,发现我国养殖水产品供给呈现以下特点:(1)水产养殖产量快速增长;(2)海水养殖占水产养殖产量的比例逐渐上升;(3)养殖品种趋同性问题仍未根本改善;(4)特种水产品产量提高较快;(5)沿海地区、长江和珠江流域等传统养殖区仍是我国主要水产养殖区。文章最后对我国水产养殖存在的问题以及发展对策展开了讨论。     

中国养殖水产品供给特征分析

通过对1985年至2004年的水产养殖产量分品种、分产区进行分类统计分析,发现我国养殖水产品供给呈现以下特点:(1)水产养殖产量快速增长;(2)海水养殖占水产养殖产量的比例逐渐上升;(3)养殖品种趋同性问题仍未根本改善;(4)特种水产品产量提高较快;(5)沿海地区、长江和珠江流域等传统养殖区仍是我国主要水产养殖区。文章最后对我国水产养殖存在的问题以及发展对策展开了讨论。     

我国水产养殖选址和养殖容量管理现状(英文)

渔业为13亿中国人民提供了约1/3动物性蛋白质,为提高中国人民生活水平和食品安全作出了重要贡献。作为世界最大的水产品生产国,我国已经开发利用了大部分适于水产养殖的水体(包括内陆)。综述了我国的水产养殖选址和养殖容量管理的现状。在我国,与水产养殖选址相关的因素包括当地陆地和水面的功能区域规划、水体和其他环境质量要求、对当地环境和社区福利的影响。目前国内存在的诸如超容量养殖、工业发展导致的环境压力和环境恶化、内陆淡水养虾的快速扩张以及水产养殖相关法律执行的困境等,是影响水产养殖业可持续发展的主要问题。此外,分析了虚拟管理工具(如数据库、模型)和生态系统方法在我国水产方面的应用及相关因素。水产养殖结构中肉食性品种所占比例的连续增加,表明我国水产养殖净产出食物的能力正在变弱,而由水产养殖自身导致的环境压力正在增加。水域区划规划实施存在问题以及水产养殖废物排放缺乏有效的监控手段和立法,是限制当前我国水产养殖合理选址和养殖容量管理的瓶颈,为此提出了一些相应的建议。     

水产品质量安全监督管理机制的探讨

水产品的质量安全问题关系到人民群众的身体健康和水产行业的健康发展,严格的质量安全监督管理体制是保证水产品安全质量的前提。本文结合甘肃省白银市当地的水产养殖情况,阐述了水产品质量安全的存在问题,并提出了水产品质量安全监督管理机制的实施策略。     

水产健康养殖理念与发展对策

随着人民生活水平的提高,绿色、无公害的健康食品已成为人们生活的首选,特别是营养丰富的水产品更是受到消费者的青睐.水产养殖是获得优质水产品的重要途径,但随着养殖活动的深入开展,无限扩大养殖规模,导致养殖环境受到破坏,养殖品种病害频繁发生,降低了水产品质量.基于此,探索新的水产健康养殖模式,探讨水产健康养殖发展对策,促进渔业健康稳定发展具有重要意义.     

水产养殖质量安全管理中的信息服务策略

近年来由于水产品质量安全事件不断发生,使得消费者对水产品的质量安全要求增加。水产养殖过程中的投入品、水质等会影响水产品的安全性,本文提出了水产品质量安全信息服务策略来提升高水产品质量安全。     

关于水产养殖病害防治问题探讨

长年以来,我国水产养殖生产经营者多以追求产能和近期经济为目标,养殖密度过高,加上保护养殖环境意识很淡薄,养殖病害呈逐年加重之势,随之而来的是药物滥用现象较为普遍,以至于水域环境遭到破坏,水产品质量安全得不到保障,水产养殖业可持续发展受到严重危害,研究解决水产养殖病害防治难题已经成为水产养殖业持续健康发展的重要课题。     

基于物联网技术的泰州市水产精细养殖监管系统研究

作为"江苏省农产品质量安全追溯系统"的一个子项目,水产精细养殖监管系统以水产养殖为研究对象,分析泰州市水产养殖现状,尝试构建基于物联网技术的水产精细养殖监管系统,系统由环境监测系统、水质控制系统、现场/远程监控中心及托管平台等子系统组成,实现水产养殖关键环境因素的全天候监控;配合专家库资源,对水产品疾病防治提供提前预警和解决方案,以提高水产养殖的生产力和水产品质量,降低传统水产养殖的环境污染和养殖风险。     

水产养殖用水质调节剂的研究进展

笔者介绍了水产养殖水质调节剂目前的研究现状、分析了其在基础研究、市场使用上、规范管理等方面存在的问题,并对其未来的研究趋势提出了几方面的建议。鉴于国内外对养殖产品的质量安全要求,必须加强中国水质调节剂类产品规范化生产,稳步提高养殖水产品的质量,促进水产养殖的可持续发展。     

海南省举办水产品质量安全培训

<正>为加大海南省水产品质量安全知识培训力度,提高水产养殖从业人员健康养殖技术和水产品质量安全防范意识,海南省水产品质量检测中心于日前举办了2014年第一期海南省水产品质量安全培训班。据了解,这次培训班的顺利举办得到了海洋与渔业部门的大力支持,很多养殖从业人员积极参加。参加本期培训班的有水产养殖户、水产养殖合作社和水产养殖公司等水产养殖从业人员共107人。培训班由就"水产健康养殖技术与质量安     

论生态养殖在水产中的作用

在世界其他国家的水产捕捞和水产养殖是成正比的,但是我国却是一个例外,我国的水产养殖远远不能满足水产的销量和水产的捕捞。针对这一情况我国开始大规模的增加水厂养殖规模,然而随着水产规模的不断扩建就会引发各种各样的问题,这些问题甚至严重的影响了水产养殖基地的水质情况以及水产品的成活率,导致了水产的质量严重下滑,使得水产品的耐抗性下降,导致了水产行业的严重损失。所以本文针对这一情况进行了一些简单的分析和研究从而避免水产品的损失和水产养殖户的经济损失。     

我国水产养殖动物病害的现状及发展方向

进入21世纪以来,我国水产养殖行业取得较大的发展,这在很大程度上满足了人们对于水产品方面的需求,提升了人们的生活质量,但是在水产养殖过程中出现了不同程度的动物病害,这在较大程度上影响到水产养殖行业的发展。文中从我国水产养殖动物病害的现状分析入手,分析了现阶段我国发生水产养殖病害的主要原因,分析了我国水产养殖动物病害防治发展的趋势,供水产养殖相关技术人员参考。