有机肥钾与化肥钾配施对叶类蔬菜的营养效应研究

在重庆地区种植蔬菜多年的基地进行田间试验,探讨有机肥钾与化肥钾以不同比例配合施用对叶类蔬菜产量、品质、钾素养分吸收和利用效率的影响。结果表明,有机肥钾与化肥钾配合较无钾肥处理极显著提高两个试验点莴笋和白菜产量,增幅为11.6%～17.4%和10.9%～15.4%,均以高量(50%)有机肥钾处理(M_H+K_L)增产作用最大;有机肥钾与化肥钾配合较常规施钾提高莴笋和白菜产量,但增产作用不显著。有机肥钾与化肥钾配合较不施钾处理显著增加莴笋叶维生素C含量、降低氨基酸和可溶性糖含量,白菜维生素C、氨基酸和可溶性糖含量影响不大,莴笋叶、茎和白菜硝酸盐含量分别降低4.8%～5.4%、4.9%～11.1%和15.5%～30.0%,以M_H+K_L处理作用最大。有机肥钾与化肥钾配合使莴笋和白菜钾素吸收量显著增加,均以M_H+K_L处理即有机肥50%配合化肥钾50%莴笋钾素利用效率最高。综合叶类蔬菜产量、品质和钾素利用效率,以M_H+K_L处的效应最好。     

有机肥对黄瓜产量的影响

【目的】为研究有机肥对黄瓜生长及产量品质的影响。【方法】以化肥处理为对照,设置25％有机肥＋75％化肥、50％有机肥＋50％化肥、75％有机肥＋25％化肥、100％有机肥4个有机肥处理研究黄瓜生长指标、果实和产量、品质的变化特征。【结果】结果表明,有机肥显著提高黄瓜植株株高、茎粗、叶片数量和SPAD值,75％有机肥＋25％化肥处理的茎粗、叶片数量和SPAD值最大。有机肥处理显著影响黄瓜果实,50％有机肥＋50％化肥处理的黄瓜果实长度、直径、单果重和产量最高,显著高于对照,而100％有机肥处理的黄瓜果实性状和产量显著低于对照。有机肥处理显著提高黄瓜果实可溶性蛋白、可溶性糖和维生素C含量,降低硝酸盐含量,75％有机肥＋25％化肥处理的品质表现最好。【结论】综合比较,50％有机肥＋50％化肥处理的产量最好,75％有机肥＋25％化肥处理的品质最好,因此,在生产过程中,应根据市场需求进行有机肥的合理配比使用。     

施用菌渣对脐橙产量与品质的影响

研究菌渣与化肥不同比例配施对脐橙产量与品质的影响,通过连续2年测定,结果表明:菌渣是一种优质的缓效有机肥,合理施用菌渣能有效提高脐橙产量,改善脐橙品质,提高果实中总糖、可溶性固形物、VC含量,降低酸含量。综合评价表明,以50%化肥、50%菌渣配施效果最好。     

小分子有机水溶肥对番茄和黄瓜产量和品质的影响

通过大田试验,研究3个施肥水平对番茄和黄瓜的产量和品质的影响。试验研究表明,与常规施肥相比,小分子有机水溶肥+70%常规施肥在番茄上每667 m²增产8.3%,果长、果径、单果质量上分别提高6.3%、3.5%和11.0%,V_C和可溶性糖含量变化不显著;在黄瓜上,小分子有机水溶肥+70%常规施肥比常规施肥每667 m²增产7.3%,果长、果径、单果质量上分别提高1.1%、6.0%和12.0%,V_C含量有增加趋势,可溶性糖含量变化不显著。小分子有机水溶肥可以提高传统化肥的利用效率,替代部分化肥,增加作物的产量和外在品质。     

等价投入不同有机肥对日光温室黄瓜产量和品质的影响

本试验采用田间试验分析,通过施用腐熟牛粪、普通烘干鸡粪和日本进口颗粒鸡粪三种有机肥对比试验,研究等价投入不同有机肥对日光温室中黄瓜产量和品质的影响。试验结果表明,不同有机肥对黄瓜Vc和有机酸（苹果酸、柠檬酸）含量及黄瓜产量的影响相对于对照处理均显著提高,而对黄瓜可溶性糖含量的影响各处理之间没有显著性差异。     

不同蚯蚓粪施用量对连作黄瓜农艺性状、产量和品质的影响

[目的]分析以蚯蚓粪为主要成分的不同施肥配比对黄瓜生长发育的影响,为缓解黄瓜连作障碍提供参考依据.[方法]在连作黄瓜大棚中种植津春5号黄瓜,设6000 kg/ha鸡粪+600 kg/ha化肥+3000 kg/ha蚯蚓粪(T1)、6000 kg/ha鸡粪+600 kg/ha化肥+6000 kg/ha蚯蚓粪(T2)和6000 kg/ha鸡粪+600 kg/ha化肥+24000 kg/ha蚯蚓粪(T3)处理,以6000 kg/ha鸡粪+750 kg/ha化肥处理为对照(CK),分析各蚯蚓粪处理对黄瓜农艺性状、产量和品质的调控效果.[结果]施用不同配比蚯蚓粪对黄瓜的株高、茎粗和叶片数均有一定促进作用;T2和T3处理的产量分别比对应年份的CK提高38.46%~111.88%和50.62%~136.11%,且差异显著(P<0.05,下同),各品质指标均显著高于CK;T2处理的农艺性状、产量及可溶性糖和可溶性固形物含量与T3处理无显著差异(P>0.05).相关性分析结果表明,施用蚯蚓粪黄瓜的株高、茎粗、叶片数均与产量呈正相关;果实的可溶性固形物含量与可溶性蛋白、维生素C(Vc)和可溶性糖含量均呈极显著正相关(P<0.01).[结论]施用蚯蚓粪黄瓜的农艺性状较佳,产量和品质均较高,尤其以施用6000 kg/ha鸡粪+600 kg/ha化肥+24000 kg/ha蚯蚓粪的效果更佳,可在黄瓜大棚连作生产上推广应用.     

滴施自配水溶肥对甜椒产量和品质的影响

以甜椒常规撒施滴灌清水为对照,通过测定甜椒产量和品质,研究了滴施自配水溶肥对甜椒产量和品质的影响。结果表明,与常规撒施滴灌清水相比,滴施自配水溶肥提高了甜椒产量,增产30.5%;提高了果实的V_C、可溶性总糖含量和可溶性蛋白含量,降低了可滴定酸和硝酸盐含量,改善了甜椒果实品质;减少了肥料的使用,节肥25%。     

9个榴莲品种主要果实性状的比较分析

以泰国主栽9个榴莲品种为试材,对单果重、果肉重、果形指数、可溶性总糖、可滴定酸、V_C含量等果实性状进行测量。结果表明,金枕果实最大,果肉多,种子较小,可食率高,但果皮厚,有机酸含量较高。猫山王果实大,果肉较多,果皮较厚,可溶性固形物含量较高。竹脚果实较小,可溶性固形物、可溶性糖和V_C含量最高,营养品质较高。9个榴莲品种风味各异,可满足不同消费者的口味需求。     

菌渣有机肥在大白菜生产中的应用研究

通过大棚小区试验,研究在无机肥施用量相同情况下,增施菌渣有机肥对大白菜产量及品质的影响。结果表明:菌渣施用量达30t·hm-2时,白菜产量、株高、叶绿素、维生素C、可溶性糖分别比对照提高43.5%、9.7%、26.7%、15.5%和21%;硝酸盐含量以对照最高,为1 120mg·kg-1,施用菌渣能使大白菜硝酸盐含量降低3.4%~24.2%。表明菌渣与无机肥混合施用,能显著降低硝酸盐在白菜体内的积累。     

有机肥替代氮肥对黄瓜产量及品质的影响

为提升黄瓜产量及品质,以“燕白”黄瓜为试验材料,设置100%氮肥、有机肥替代25%氮肥、有机肥替代50%氮肥、有机肥替代75%氮肥、100%有机肥5个不同的处理,研究有机肥替代氮肥对黄瓜产量及品质的影响。结果表明：有机肥替代氮肥对黄瓜纵径及横径无显著影响,可提升黄瓜单瓜质量,有机肥替代25%氮肥时,黄瓜单瓜质量及产量为最高。有机肥替代氮肥对黄瓜维生素C、可溶性糖、可溶性蛋白、硝酸盐含量存在显著影响,在有机肥替代25%及50%氮肥时,黄瓜品质较高。综上所述,有机肥替代25%的氮肥,即施入244.57 kg/hm²尿素、1102.88 kg/hm²有机肥、875 kg/hm²过磷酸钙、600 kg/hm²硫酸钾是黄瓜最适宜的施肥模式。     

增施有机肥对高寒地区温室黄瓜品质及产量的影响

通过研究在日光温室条件下增加有机肥施用量对日光温室黄瓜品质和产量的影响。结果表明:增施有机肥对黄瓜产量有显著提高的作用。同时,增施有机肥可以提高黄瓜果实中抗坏血酸和可溶性蛋白质含量,但是对黄瓜果实中可溶性糖含量的提高不显著。     

菇渣发酵有机肥在小白菜上的应用试验

利用食用菌栽培后的菇渣为材料,经堆制发酵后制成有机肥进行小白菜小区试验。结果表明,菇渣有机肥有助于改善小白菜的生物学性状,促进小白菜生长,增施菇渣有机肥可使小白菜增产11.2%,叶绿素含量提高9.3%,可溶性糖含量提高3.9%,营养品质得到显著改善。     

不同种类有机碳肥对上海青产量和品质的影响

[目的]筛选上海青最适其生长的有机碳肥。[方法]以上海青为试验材料,探究不同种类有机碳肥(红糖、蔗糖、腐殖酸)对其产量和品质的影响。[结果]不同种类的有机碳肥处理均能促进上海青的增产,腐殖酸处理的增产效果最为显著,产量提高了21.83%。腐殖酸处理的可溶性糖、可溶性蛋白、V_C含量最高,叶绿素和胡萝卜素含量有所提高。各处理的可溶性固形物和干重无显著差异。[结论]施用腐殖酸最能提高上海青的产量和品质。     

不同施肥处理对温室越冬茬嫁接黄瓜产量和品质的影响

以黄瓜品种“津绿3号”／黑子南瓜嫁接苗为试材,以农户习惯施肥为对照,研究了不同氮钾水平及有机肥施用比例对温室越冬茬黄瓜产量和品质的影响。结果表明：在相同氮钾营养水平下增加有机肥配比有助于黄瓜产量和品质的提高;随着施肥水平的提高,果实外观及风味有所改善,产量及果实干物质、可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C含量均有提高,但硝酸盐含量迅速上升。过量施肥导致总产量、品质降低。     

高寒地区温室黄瓜施用不同有机肥对品质及产量的影响

通过田间试验,在日光温室条件下,对照研究施用四种不同腐熟有机肥与不施用有机肥对日光温室黄瓜品质和产量的影响。结果表明,不同有机肥对黄瓜果实中的抗坏血酸含量、可溶性蛋白质含量的影响显著提高,对黄瓜可溶性糖含量的影响不显著。施用不同有机肥能显著提高黄瓜产量。     

土壤调理剂与有机肥减量对设施黏壤土有机蔬菜生长和盐渍化改良的影响

在黏壤土背景下分析土壤调理剂与有机肥减量对设施黏壤土有机蔬菜生长和盐渍化改良的影响，为改良土壤和提高产量提供依据。以黄瓜为供试材料，设置有机肥减量和有机肥减量情况下配施微生物菌剂、土壤改良剂的处理，分析有机肥减量和不同土壤调理剂及用量对土壤化学性质和黄瓜产量、品质的影响。结果表明，有机肥减量处理的黄瓜产量与常规施肥相比无显著差异，同等用量下微生物菌剂处理与土壤改良剂处理黄瓜产量无显著差异，随着土壤改良剂用量的增加产量逐渐增加且达显著水平。有机肥减量施肥并配施调理剂可显著增加黄瓜的可溶性蛋白水平，但对黄瓜的硝态氮和还原性V_C无显著影响。减量施肥不能降低土壤全盐水平，配施调理剂后全盐含量显著降低，微生物菌剂和土壤改良剂处理土壤全盐含量无显著差异。有机肥减量及配施土壤调理剂土壤养分无显著差异。在土壤质地为黏壤土时，土壤调理剂的添加可改变表层土壤盐分、增加蔬菜产量，但对土壤养分影响较小，需建立长期定位试验进行基础性研究。     

不同有机物料对设施黄瓜生长及土壤性状的影响

为了减少设施菜田中由于超量施用有机肥导致的N、P累积,通过选取泥炭、腐植酸、菌渣、生物炭4种有机物料及其配施对传统鸡粪进行等C替代,开展了两茬田间试验,研究了有机物料等C替代鸡粪对土壤理化性质和黄瓜产量、品质的影响。连续两茬的试验结果表明,有机物料等C替代鸡粪对黄瓜产量无显著影响;但同鸡粪处理相比,泥炭、腐植酸和生物炭3种有机物料配施可显著提高黄瓜果实中维生素C的含量;除单施生物炭外,施用不同有机物料表层土壤(0~20cm)的pH值均显著高于施用鸡粪的处理,同时有机物料处理较鸡粪处理降低了表层土壤有效P含量51.6%~62.9%,提高了表层土壤C/N,其中,腐植酸处理土壤有效P的降低幅度最大,且其表层土壤C/N与鸡粪相比显著提高了92.2%,腐植酸处理土壤(0~60cm)的C储量也最大;各有机物料处理N盈余量均小于鸡粪处理,其中生物炭处理的养分盈余量最小,与鸡粪相比减少了73.1%,各有机物料处理的P盈余量与鸡粪处理相比显著降低了65.3%~92.3%,P削减效果腐植酸>泥炭+腐植酸>泥炭+腐植酸+生物炭>生物炭>泥炭>泥炭+菌渣>菌渣。因此,有机物料等C替代鸡粪后,在保证黄瓜产量的同时可以提升黄瓜果实营养品质,大幅度削减土壤中N、P盈余,其中,腐植酸对提高土壤有机质以及P盈余削减效果较好,泥炭+腐植酸+菌渣配施对改善黄瓜品质的效果较好。     

菌渣复合基质栽培对日光温室黄瓜生长发育和产量品质的影响

以申绿3号黄瓜为试验材料,研究了7种不同菌渣基质配方对日光温室黄瓜生长发育和产量品质的影响。结果表明:菌渣鸡粪(体积比3∶1)混合发酵料∶蛭石∶珍珠岩=4∶1∶1为最优配方,利用该配方栽培的温室黄瓜株高、叶片数、叶长叶宽等生长发育指标最优,单株产量仅次于T2,较土壤对照(CK)、基质对照(T5)提高21.0%、29.9%,可溶性糖含量、可溶性蛋白质含量仅次于T8,比CK处理分别提高47.8%、58.6%,游离氨基酸含量最高,比CK提高40.4%。     

生物有机肥在日光温室黄瓜上的应用效果研究

研究生物有机肥对黄瓜生长及产量的影响,为日光温室黄瓜生产科学应用生物有机肥提供技术依据。在丁集镇娘庄村的日光温室内进行田间试验,品种为津春3号,以不施用肥料的土壤为对照,研究施用化肥、生物有机肥与化学肥料配合施用、施用生物有机肥对黄瓜生长、产量、品质等的影响。通过对黄瓜植株性状、产量性状等方面的考察发现,在日光温室内应用肥料均可以促进黄瓜根系的生长、培育壮苗,提高黄瓜的产量性状,增强黄瓜的光合效率,增加黄瓜的产量,改善黄瓜的商品性和品质,增加黄瓜的经济效益,但是以生物有机肥与化学肥料配合施用的效果最好。在日光温室内施用生物有机肥可以促进黄瓜的生长,增加黄瓜产量,提高日光温室种植黄瓜的经济效益。     

有机肥配施对柑橘产量和品质的影响

为研究有机肥对柑橘产量和品质的影响。【方法】以常规化肥为对照，设置4个有机肥处理，研究了柑橘枝梢生长状况、果实性状、产量、效益以及品质变化特征。【结果】结果表明，有机肥处理能够促进柑橘枝梢的生长，显著提高柑橘产量，且随有机肥施用量的增加呈逐渐增加的趋势，经济效益呈先升后降低的趋势，在施用量为1500kg/hm2时最高。有机肥处理提高了Vc、可溶性固形物和总糖含量，降低了可滴定酸含量，在施用量为1500kg/hm2时，各处理的品质最好。【结论】总体来看，有机肥施用量1500kg/hm2时，柑橘的产量较高、品质改善效果显著，经济效益最好，是较好的施肥模式。