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相似文献
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1.
1、菌糠饲料 人工栽培食用菌时,每100 培养料可剩余60菌糠,菌糠是猪的好饲料。其制法是: 先将菌糠中的霉变料清除,选用菌丝多而粗白、菇味浓的糠块晒干后粉碎。喂前每100 菌糠加40 米糠, 用适量水搅拌均匀,放入缸内发酵1~2天,待有香味时即可饲喂。2、禽畜粪便饲料鸡、牛  相似文献   

2.
菌糠的营养价值与开发利用   总被引:1,自引:0,他引:1  
《山西农业科学》2016,(8):1197-1199
菌糠是采摘食用菌后的栽培料,根据栽培原料的不同,主要有玉米芯菌糠、棉籽壳菌糠、锯木屑菌糠、甘蔗渣菌糠等,菌糠资源丰富,营养价值高。概述了菌糠的资源状况、不同菌糠的营养成分、菌糠在动物生产中的应用状况,以及菌糠的开发利用前景和加工技术。  相似文献   

3.
菌糠饲料及其在养殖业中的应用   总被引:18,自引:0,他引:18  
<正> 目前,食用菌在我国广大地区已普遍栽培,随着食用菌栽培技术的不断改进,特别是袋料栽培法的应用,其下床料一菌糠的产量在逐年增加。近年来,菌糠作为一种新型的饲料资源,已引起了人们的重视,并为此开展了一系列的饲养研究,现将这方面的材料综述如下。一、菌糠的饲用价值及其安全性作为饲料的菌糠,主要是采收平菇、香菇、凤尾菇等食用菌后的下床料。食用菌的种类以及培养基原料不同,其菌糠的营养价值也不同。收菇2~3茬后,菌糠的营养价值见附表。  相似文献   

4.
[目的]研究玉米芯平菇菌糠的营养价值。[方法]分析测定了玉米芯平菇菌糠的获得率和营养物质含量。[结果]结果表明:玉米芯平菇菌糠的粗蛋白质和无氮浸出物的含量远远高于许多植物秸秆,粗纤维含量远远低于许多植物秸秆;随着收菇次数的增加,玉米芯平菇菌糠的获得率降低;不同的收菇次数对玉米芯平菇菌糠的营养成分的影响较大,以第3茬菇收获后菌糠的营养成分含量最好。[结论]玉米芯平菇菌糠中各种常规的营养成分齐全,部分成分优于农作物秸秆,可作为畜禽饲料,这为菌糠饲料的合理利用提供了理论依据。  相似文献   

5.
第三讲菌糠饲料饲喂畜禽的效果1喂猪的效果用菌糠喂猪,每增重1公斤,养猪成本下降35%;用菌糠饲喂育肥猪出栏,平均每头猪节约粮食75公斤左右,节约成本50元。凡生产食用菌投料2000公斤,可产生菌糠650公斤左右,这些菌糠可饲喂3头肥猪,可增加产值1200多元。上述试验均是直接添加菌糠  相似文献   

6.
周到 《福建农业》2004,(9):29-29
一、菌糠饲料 人工栽培食用菌时,每100公斤培养料可剩余60公斤菌糠,菌糠是猪的好饲料。其制法是,先将菌糠中的霉变料清除,选用菌丝多而粗白、菇味浓的糠块,晒干后粉碎。喂前每100公斤菌糠加40公斤米糠,用适量水搅拌均匀,放入缸内发酵1-2天,待有香味时即可饲喂。  相似文献   

7.
1.菌糠.栽培食用菌时,每100千克培养料可剩余60千克菌糠,菌糠是猪的好饲料.制法:将菌糠中的霉变料清除,选用菌丝多而粗白、菇味浓的糠块,晒干后粉碎.喂前每100千克菌糠加40千克米糠,加适量水拌匀,放入缸内发酵1~2天,待有香味时即可饲喂.  相似文献   

8.
菌糠是食用菌采摘后的基质肥料。它散发出浓郁的蘑菇芳香气味,适口性好,家畜喜食。菌糠发酵后即成优质的绿色饲料。  相似文献   

9.
试验分别将菌糠添加于夏季兔日粮中10%和20%,结果表明,兔日粮中添加10%的菌糠,在增重效果、饲料利用率、屠宰率和经济效益分析等方面,与对照组无显著差异;添加20%的菌糠有不良影响。因此,夏季兔日粮中以添加10%的菌糠为宣。同时还表明,菌糠对兔的健康没有不良影响。  相似文献   

10.
一、对菌糠进行降解操作 大量实验证明,栽培各种食用菌后剩下的底料菌糠,作为畜禽饲料,效果非常好,值得推广应用.对菌糠进行降解处理的物质是活力99生酵剂和粗饲料降解剂.  相似文献   

11.
微生物发酵对香菇菌糠饲料品质的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文以木腐香菇菌糠为基质,探讨了微生物发酵对香菇菌糠饲料品质的影响.试验共设4个处理:①CK,100%香菇菌糠;②T1,99%香菇菌糠+0.5%乳酸菌液;③T2,99%香菇菌糠+0.5%酵母菌液(T2);④T3,99%香菇菌糠+0.5%乳酸菌液+0.5%酵母菌液(T3).厌氧发酵15 d后测定它的饲料物理参数、发酵特性和化学特性.结果表明,相比对照(CK),微生物发酵会提高香菇菌糠的饲料物理和发酵参数.在化学特性方面,微生物发酵处理会降低香菇菌糠的中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和可溶性碳水化合物的含量,但粗蛋白含量却明显提高,混菌发酵处理(T3)比对照提高25%.就氨基酸组成与含量而言,微生物发酵不会改变香菇菌糠氨基酸的组成,但明显提高它的氨基酸含量,T3处理比对照提高29%.发酵香菇菌糠中含量最高的必需氨基酸和非必需氨基酸分别是缬氨酸和谷氨酸.就本实验4种不同处理方式对香菇菌糠饲料品质各相关指标的影响程度而言,以酵母菌和乳酸菌的混菌发酵处理(T3)的影响最大,效果最好.本研究结果表明,微生物发酵有利于提高香菇菌糠的储藏特性和饲料品质.  相似文献   

12.
菌糠是食用菌采摘后的基质肥料。由于菌糠中含有较多的菌丝体,散发出浓郁的蘑菇芳香气味,适口性好,家畜喜食。菌糠发酵后,其营养价值会进一步发生改变,是优质的绿色饲料。  相似文献   

13.
菌糠饲料生产及使用技术讲座   总被引:1,自引:0,他引:1  
第6讲菌糠饲料的使用技术(上) 1用菌糠饲料饲喂畜禽的原则 1.1进行训饲.大多数畜禽对菌糠饲料不熟悉,吃起来不习惯,甚至不吃,特别是鸡,十分挑剔.因此,开始饲喂菌糠饲料时,与其它饲料配合使用,添加量宜少,循序渐进,使其逐渐适应.  相似文献   

14.
易斌 《农村新技术》2011,(22):22-23
食用菌菌糠是指食用菌生产出菇后的下脚料,其营养丰富,富含菌体蛋白,被称为菌糠蛋白。据测定,菌糠中粗蛋白质含量达12%~21%。菌糠再利用不仅能延长食用菌产业链条,  相似文献   

15.
第六讲菌糠饲料的使用技术(下) 3喂牛 牛是草食家畜,以饲喂粗饲料为主,适当添加精料补充料,以满足肉牛生长、奶牛产奶的需要,菌糠饲料就是粗饲料,与其他粗饲料搭配占的比例可大可小,一般占30%~50%,也可全部喂菌糠饲料,这主要由当地的菌糠饲料及其他粗饲料的价格来决定,以取得更好的经济效益.  相似文献   

16.
菌糠饲料的营养与开发利用   总被引:9,自引:0,他引:9  
菌糠是指栽培各种菌类以后剩下的废料。实践表明:每100kg培养料,收获100kg鲜菇后,还剩60kg废料。我国年产菌糠80~100万t,其主要基质有棉籽壳、锯木屑、稻草、玉米芯、甘蔗渣及多种农作物秸秆、工业废料(如酒糟、醋糟,造纸厂废液及制药厂黄浆废...  相似文献   

17.
4生物菌糠饲料的功能作用及机理4.1生物菌糠发酵饲料的功能和作用4.1.1畜禽生长发育快、增重(产蛋)多。近几年来的科学实验和生产实践结果表明,用生物菌糠饲料饲喂畜禽,育肥猪可增重10%以上,肉牛增重15%以上,奶牛产奶增加5%以上。蛋鸡产蛋率可提高2 ̄4个百分点,产蛋量增加2% ̄4  相似文献   

18.
菌糠是一类来源广泛的非常规饲料资源,文章对菌糠的营养特性、调制方法及其在动物日粮中的应用进行综述。  相似文献   

19.
康力 《农村新技术》2009,(12):19-20
菌糠是指栽培各种食用菌后剩下的废料。每100千克培养料,收获100千克鲜菇后,还可以得到60千克废料。这些废料均含有大量菌丝体、粗蛋白质及其他营养物质,被称为"菌糠蛋白"。经适当加工处理,可以作为饲料或添加剂、可以替代一部分饲料用粮及其他营养元素。我国菌糠总量达80万-100万吨,其主要基质如棉子壳、  相似文献   

20.
众所周知,一般用农作物秸秆、棉子皮等农业副产物和刺槐、阔叶树锯末等作原料生产栽培食用菌。采收食用菌(又称蘑菇、子实体)后剩下的培养料称作菌糠。有的在菌糠前加上食用菌和培养料主料名称,具体称为平菇棉子皮菌糠,双孢菇麦秸菌糠,香菇锯末菌糠,草菇稻草菌糠等等。这种命名法很适用,一听到菌糠的名称就知道食用菌种类及培养料主料种类,用起来十分方便。  相似文献   

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