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《农村新技术》2011,(9):72-72
立秋一到,天气虽然早晚凉爽,但白天仍有"秋老虎"肆虐。这个时候更要遵循养生原则进补。润爆:首选莲藕 荷莲一身宝,秋藕最补人。立秋后空气干燥,人容易烦躁不安。这时要多吃清心润燥的食物来消除秋燥,比如梨、甘蔗、银耳、菊花、鸭肉、兔肉,其中莲藕为首选。莲藕开胃清热、润燥止渴、清心安神。它富含铁、钙等元素、植物蛋白质、维生素以及淀粉,有明显益血益气的功效,也可增强人体免疫力。莲藕的食用方法“生熟两相宜”。作为水果生吃,味道甘甜、清凉人肺;与糯米、蜂蜜一起蒸,粉红透明,软糯清润,是秋令美味小菜;与排骨炖汤,健脾开胃、营养丰富,适合脾胃虚弱的人滋补养生。 相似文献
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<正>春季天气干燥,在饮食养生方面,适当吃些时令水果是必需的。你知道有哪些水果适宜春季吃的吗?春季吃水果要掌握哪些原则呢?六种春季适宜吃的水果:梨:润肺止咳滋养肠胃。梨是冬、春水果中的首选,它含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁以及多种维生素,梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能,最适宜于春季发热和有内热的病人食用。尤其对缓解肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。 相似文献
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莲藕由于产量高、销售时间长、销路广、价格稳、效益高,种植风险小,近年来有不少农户希望通过发展莲藕增加收入。种植莲藕首先要选择优良藕种。 相似文献
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《乡村科技》2014,(15)
<正>中医认为,夏日进补男女有别,但都应以凉补、清脾、祛暑、化湿为原则。除了要多喝温水防中暑外,还可遵循夏日进补原则:男不离韭,女不离藕。此方法不仅能滋补养生,更有益气生津的功效。台湾基层中医师协会理事长陈潮宗指出,所谓"男不离韭,女不离藕",就是指男人要多吃韭菜,女人要多吃莲藕,这样对身体健康有好处。中医认为,韭菜味辛咸、性温,有温中行气、补虚益阳的功效,因此又被称为"壮阳草"。韭菜还富含纤维素、维生素C、维生素B1、维生素B2、氨基酸、β胡萝卜素等营养成分,具有促进食欲、提高机体免疫力、杀菌消炎的作用,同时还有助于调节血脂。适量进食韭菜,对预防缓解高血压、冠心病、高血脂等也有一定益处。不过,韭菜吃多了会上火,而且不容易消化,建议 相似文献
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我国历史上有许多大思想家都把修炼德行放在养生的重要位置,甚至看成是"养生之根"。孔子提出"德润身"、"大德必得其寿"、"仁者寿"、"修以道,修道以仁"等观点。老子主张"少私念,去贪心”,认为“祸莫大于不知足,咎莫大于欲得”。 相似文献
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随着生活质量的提高,人们越来越关注如何吃得健康和安全。食品安全和保健养生几乎成为时下大部分人所关心的话题。蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、花粉等一系列蜂产品,因为有着"纯天然"这个标签,自然更受广大消费者的青睐。而这些受人追捧并带给人们健康和甜蜜的蜂产品,全是小蜜蜂辛勤劳动的结果。本期特地将镜头对准蜜蜂养殖行业这个"不起眼的小项目",从政策解读、技术攻略、营销策略等几大板块为您全面剖析这个行业。 相似文献
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一、随着市场走,做到人无我有,巧妙选择养殖品种 鲫鱼、胡子鲶鱼味道鲜美,滋补性强。尤其入汤食补极佳,为妇女、儿童及老人喜爱;鳙鱼以其鱼头中的营养为消费者青睐,是吃鱼健脑的首选佳肴;这些常规淡水鱼产品迎合了市场追求健康、营养的消费价值观,因此养殖经营者可优先选择养殖。在名优特水产品中, 相似文献
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《新农业》2000,(6)
日本东京都老年综合研究所副所长柴田博说,肉食中含有9种丰富的氨基酸,可使血管保持柔软,从而预防动脉硬化和脑中风,并可提高对传染病的免疫力。该研究所根据对70岁老人的跟踪调查得出的结论,长寿需要如下条件:血色素要多;胖瘦要适中;手的握力要大;短期记忆力要强;要有爱运动的习惯;不抽烟;少饮酒;要经常参加社会活动;要多喝牛奶;要多吃富含油脂的食物。柴田博认为,老年人每天吃50克肉、80克鱼、一个鸡蛋50克、一瓶牛奶200升是最为理想的,目前日本人的平均寿命男性为77.16岁,女性为84.01岁,位居世界第一。这与日本人二战后对鱼、肉的消费量增加有很大关系。(摘自《中国高新技术导报》多食肉可长寿 相似文献