卷烟烟气烟碱量和烟气焦油量的相关与回归分析

选择某烟草集团所有品牌(包括4个品牌)、A品牌、B品牌卷烟为研究对象,测定496个卷烟样本的烟气烟碱量与烟气焦油量,分析这2个指标在3个处理中的相关性,并建立回归方程.结果显示:用烟气烟碱作为因变量、烟气焦油量作为自变量进行同归分析,3个处理的相关系数分别为0.815、0.802、0.742,3个处理的决定系数分别为0.665、0.643、0.55,说明这2个指标在3个处理中相关性较大.所有品牌、A品牌、B品牌的回归方程分别为y=-0.299+0.121x、y=-0.327+0.12 1x、y=-1.079+0.184x,3个回归方程均达到极显著差异,说明可以将这3个回归方程作为比较理想的预测模型.     

烟气烟碱量与烟碱转移率的关系

通过分析烟丝烟碱及卷烟烟气烟碱量,计算烟碱转移率,研究了烟碱转移率与烟气烟碱量的关系.结果表明,烟气烟碱量除了与烟丝烟碱含量有关外,与烟碱转移率也有密切关系;在烟丝烟碱含量一定时,烟气烟碱量与烟碱转移率呈正相关关系.     

烤烟烟叶化学成分与烟气烟碱的相关性研究

对洛阳地区的25种不同等级烤烟烟叶的化学成分和烟气烟碱进行了检测和相关性分析,结果表明,烟叶烟碱进入烟气中的比例为3.26%～7.00%,呈现出上部>下部>中部的规律;烟气烟碱与烟叶化学成分中的烟碱存在着极显著的正相关,与总糖、还原糖、糖碱比和钾之间存在着极显著的负相关,与总氯和氯的相关性不显著;建立的烟气烟碱含量预测的逐步回归数学模型回归系数达到极显著水平,同时通过检测样本的检验,估测效果较好.     

不同品种烤烟烟叶烟碱与烟气烟碱的关系研究

[目的]研究烤烟烟叶烟碱与烟气烟碱含量的相关性。[方法]对同一地区生产的11个品种不同等级烤烟烟叶的烟碱含量和烟气烟碱含量进行检测和相关性分析。[结果]不同品种烤烟烟叶的烟碱含量和烟气烟碱含量均表现为上部叶〉中部叶〉下部叶;烟叶烟碱进入烟气中的比例为4．06％～8．64％,呈现出下部叶〉上部叶〉中部叶的规律;南江3号的烟叶烟碱含量显著低于其他品种,但烟叶烟碱进入烟气烟碱的比例显著高于其他品种;K326品种各部位之间烟碱的转化率较为稳定。[结论]烤烟烟叶烟碱含量与烟气烟碱含量具有显著相关性,烟叶烟碱进入烟气烟碱的比例受品种和部位的影响。     

烟碱形态与卷烟烟气粒相物pH的关联性研究

分别测定38种具代表性卷烟烟丝中总烟碱、游离态烟碱、结合态烟碱的含量和烟气总粒相物pH,通过简单相关性和内在关联性分析方法,研究卷烟烟丝中烟碱不同形态与烟气总粒相物pH的关联性。简单相关性分析结果表明,游离烟碱含量与卷烟烟气总粒相物pH呈显著正相关,相关系数为0.846,游离烟碱和总烟碱之比与卷烟烟气总粒相物pH呈显著正相关,相关系数为0.784。内在关联分析结果表明,总烟碱含量对烟气总粒相物pH影响显著(P=0.016)。     

2004—2018年烤烟型卷烟烟气焦油和一氧化碳及烟碱的变化

采用描述统计、相似优先比、指数和法等统计方法，研究2004—2018年275份烤烟型卷烟标准样品的烟气焦油量、一氧化碳量和烟碱量的数量特征及变化、每5年变化情况、不同年份的相似性，并对不同年份卷烟烟气焦油量、一氧化碳量和烟碱量进行适宜性评价。结果表明：卷烟烟支焦油量≤10 mg的样品占卷烟样品总量的18.54%，烟支一氧化碳量≤15 mg的样品占卷烟样品总量的89.09%，烟支烟碱量为>0.75~1.25 mg的卷烟样品占样品总量的77.09%；2011—2016年，任意年份的卷烟样品烟气焦油量、一氧化碳量和烟碱量与上1年或后1年样品烟气的优先比值相对较小，其相似性较大；2014—2018年烤烟型卷烟烟支焦油量均值、一氧化碳量均值和烟气烟碱量均值比2004—2008年卷烟样品的分别降低了21.82%、23.89%、16.09%；卷烟样品烟气2004—2008年卷烟样品的烟气焦油量、一氧化碳量和烟碱量适宜性指数相对较小。     

不同处理条件对烟草烟碱提取量的影响

为有效利用烟草资源,建立一种快速提取烟碱的方法,以烟草为原料,采用超声波法提取烟碱,气相色谱法测定,通过单因素试验分别研究不同甲醇浓度、超声时间、料液比对烟草烟碱提取量的影响,试验结果表明,超声波法提取烟草烟碱具有操作简单、快速的优点,单因素试验结果:当甲醇浓度为40%时,烟碱的提取量可达(41.52±0.28)μg/g;超声时间为45min,烟碱提取量可达(39.92±0.25)μg/g;料液比为1:20.烟碱提取量可达(42.21 0.16)μg/g.并通过三元一次回归正交设计方法,研究了甲醇浓度(x1)、超声时间(x2)、料液比(x3)与烟碱提取量(y)之间的关系,得到了烟碱提取量(y)和提取条件的回归方程:y:35.930-2.788x1 0.842x2-0.985x3-1.278x1x3(10%≤X1≤70%,15min≤x2≤45min,1:10≤X3≤1:30);R2=0.968,为进一步优化提取条件提供了一定的理论依据.     

不同施氮量对烟碱的影响试验总结

主要研究不同纯氮用量对K326田间烟叶长势长相及经济性状影响,不同施氮量烟叶化学成分变化,主要研究不同施氮量与烟叶烟碱含量的关系,以确定K326品种最佳纯氮用量指标。结果表明：以亩施纯氮9.5kg处理的化学成分较为协调,烟碱含量和糖碱比更接近优质烟叶指标,同时抗病性方面也以施纯氮9.5kg处理表现最优,而在经济性状方面,是以施纯氮9.5kg处理和亩施纯氮10.5kg经济效益最好。     

低次烟叶超声波提取烟碱工艺及数学模拟

为了确定从低次烟叶中提取烟碱的最佳工艺条件。通过绘制烟碱标准曲线,测定并计算提取液中烟碱的浓度及烟碱提取量,确定最佳浸提溶剂,然后通过正交试验设计及数学模拟得到最佳工艺条件。超声波提取烟碱的最佳工艺为:以乙醇作为提取溶剂,超声时间30 min、温度52℃,乙醇浓度78%。在该优化条件下,烟碱提取量为23.1 mg/ml。与加酸蒸馏法相比,超声波提取效率高,对优化操作条件具有重要意义。废次烟叶中烟碱超声提取工艺的回归方程很好地模拟了实际提取过程,可用来对未知提取过程进行预测。     

昭通烤烟烟气成分与烟叶化学成分的关系分析

[目的]探讨昭通烤烟烟气成分与烟叶化学成分的关系,为昭通烤烟的生产、调控及评价提供理论依据.[方法]以昭通烟区8个产地的烤烟主栽品种K326为材料,对其烟气成分与烟叶化学成分进行相关分析和通径分析,并采用逐步回归分析法建立预测卷烟烟气成分的回归方程.[结果]昭通烤烟烟气成分与大多数烟叶化学成分指标存在显著(P＜0.05,下同)或极显著(P＜0.01,下同)相关性.基于烟叶化学成分建立的预测烟气中总粒相物、烟碱、焦油、一氧化碳的回归方程均达极显著水平,回归方程各自变量的回归系数均达显著或极显著水平.烟叶中挥发酸、挥发碱、钾和石油醚提取物是影响烟气总粒相物的主要化学成分指标;总糖、烟碱和总灰分是影响烟气烟碱的主要化学成分指标;总氮、挥发酸、钾、pH、总灰分和多酚是影响烟气焦油的主要化学成分指标;还原糖、钾、pH和水溶性灰分碱度是影响烟气一氧化碳的重要化学成分指标.[结论]昭通烤烟烟气成分与烟叶化学成分密切相关,烟叶使用时可根据烟叶含氮化合物或羰基化合物含量特点进行组配以调节烟气的常规成分;基于昭通烟叶化学成分建立的预测卷烟烟气成分回归方程,可实现对卷烟烟气成分的预测.     

保山市烤烟烟碱含量状况浅析

[目的]探讨保山市烤烟烟碱含量近年来的变化情况。[方法]利用2003～2009年保山市烤烟化学成分跟踪分析数据库的数据,对烤烟各部位烟碱含量年度变化、质量档次及桔色、柠色烤烟烟碱含量进行统计分析。[结果]2003年保山市烤烟烟碱的平均含量高达3.4%,2004～2006年烟碱含量明显下降至2.7%～2.8%,2007～2009年烟碱平均含量保持在2.5%左右;烤烟质量档次在2003～2007年呈逐年提高趋势,但2008～2009年烤烟质量档次较2005～2007年略有下降;柠色烟烟碱含量的适宜程度高于桔色烟。[结论]研究结果为提高保山市烟叶品质提供了理论依据。     

烟叶钾含量与烟株农艺性状和烟碱含量的相关分析

中国北方烟区土壤的普遍缺钾是影响中国烟草生产的一个重要原因。这种缺钾的土壤特性在短时间内很难得到较大的改善。利用不同基因型的烟草品种对钾素利用效率的不同选育钾高效品种是解决这一问题的一个有效途径。寻找与钾素利用效率相关的农艺性状,从农艺性状的表现选育钾素高利用效率的烟草品种能够大大加快选育的进程。此项研究对7个亲本材料的烟叶运用盐酸浸提火焰光度法测定了钾含量。对19个基因型材料调查株高、茎围、节距、单株叶数、最大叶的叶长和叶宽等农艺性状,取各基因型平均值进行与烟叶钾含量性状的相关分析。发现除了最大叶宽与烟叶钾含量呈负相关外,株高、茎围、节距、叶数和最大叶长与烟叶钾含量均呈正相关关系。其中株高、茎围与烟叶钾含量之间的相关性达到了显著,最大叶长与烟叶钾含量的相关性达到了极显著水平。以C731为材料,运用盐酸提取紫外分光光度法测定烟碱含量,发现中、上部叶随着叶龄的增大,烟碱含量逐渐增加,在叶龄的第75d,烟碱含量达到最大值,随后呈现减少趋势;而烟叶钾含量随着叶龄的增大在不断降低。绝对钾含量由于受到干物质积累的影响,变化略有不同,但是总体上仍然是减少的。对于下部叶,烟碱含量在叶龄的第60d增加到最大值,随后呈现减小趋势,烟叶钾含量也随着叶龄的增大在不断地减少。上、中、下三个部位的烟碱与烟叶钾含量均呈负相关关系。其中,中部叶烟碱与相对钾含量(%)和绝对钾含量(g)显著相关,并且与相对钾含量的相关程度也很高(r=-0.7126)。这说明在烟叶的全生育期内,烟叶钾含量增加时,烟碱含量是减少的。因此,提高烟叶钾含量有助于降低烟碱进而改善烟叶品质,尤其对于中、上部叶来说是很有效的。     

烤烟型卷烟烟气主要化学成分与感官质量的关系

【目的】探究烤烟型卷烟感官质量与烟气主要化学成分的关系,为烤烟型卷烟生产提供理论依据。【方法】以275份烤烟型卷烟烟气烟碱量、焦油量、一氧化碳量和感官质量得分为研究对象,进行相关分析、通径分析、回归分析、灰色关联分析和典型相关分析。【结果】烤烟型卷烟样品焦油量、一氧化碳量和烟气烟碱量的平均值分别为11.39、12.39和0.96 mg/支,变异系数分别为19.35%、20.02%和21.72%;感官质量指标中杂气的变异系数最大（10.76%）,其余指标的变异系数均小于10.00%。卷烟5项感官质量指标均与烟气一氧化碳量呈极显著负相关（P<0.01,下同）,与烟气烟碱量呈极显著正相关,杂气得分与焦油量呈显著负相关（P<0.05,下同）。通过通径分析,卷烟烟气烟碱量对各项感官质量指标的直接影响和间接影响均较大。通过回归分析,感官质量指标与3种烟气化学成分均有极显著多重线性回归关系。卷烟烟气主要化学成分与香气、谐调、刺激性和余味得分的灰色关联系数排序为焦油量>烟气烟碱量>一氧化碳量,与杂气得分的灰色关联系数表现为烟气烟碱量>焦油量>一氧化碳量。卷烟烟气主要化学成分与感官质量指标的3组典型变量均达显著水平。【结论】烤烟型卷烟烟气烟碱量对感官质量的直接影响较大,焦油量与感官质量指标中的香气、谐调、刺激性和余味关联度较大。在烤烟型卷烟生产中,应协调好烟气主要化学成分与卷烟感官质量的关系,在“降焦减害”的同时,采取措施保持卷烟感官质量的稳定性。     

不同打顶时期对白肋烟烟碱含量和品质的影响

研究了不同打顶时期对恩施白肋烟烟碱含量及品质的影响,结果表明:打顶处理能够显著增加总干物质积累量,并能增加叶片表皮细胞的饱满程度;打顶处理能够改善调制后白肋烟叶片的物理和化学品质,各部位叶片烟碱含量随打顶时期推迟表现出逐渐降低的趋势。综合各品质性状表现,宜在初花期至盛花期打顶,以期能够更有效地改善恩施白肋烟品质。     

口含烟中主要成分和游离烟碱含量的多元分析

为考察口含烟中主要成分对游离烟碱含量的影响,以41个Moist Snuff类型口含烟为实验材料,采用相关分析、回归分析和通径分析法探讨口含烟中含水率、pH值、烟碱对游离烟碱含量的影响。得到如下结果:（1）相关性分析表明,pH值、烟碱与游离态烟碱呈正相关,且相关系数分别达5%显著和1%极显著性水平,而含水率与游离烟碱相关性不显著;（2）多元线性回归方程达到极显著水平,表明含水率、pH值、烟碱和游离烟碱之间存在很强的相关性;（3）通径分析结果表明,对游离态烟碱直接影响程度由强到弱依次为烟碱、pH值、含水率,且烟碱和pH值对游离烟碱的作用呈正相关,含水率对游离烟碱呈负相关;（4）含水率和烟碱通过pH值对游离烟碱的间接作用较大,且分别呈正向效应和负向效应;（5）pH值通过烟碱对游离烟碱的间接作用较大且呈负向效应。因此,增加口含烟中烟碱含量或提高pH值有利于提高其游离烟碱的含量。     

烤烟烟碱含量与评吸质量的关系

以湖南烟区烤烟样本为材料,采用烟碱含量分组和回归分析方法,研究了烤烟烟碱含量与评吸质量评价指标间的量化关系。结果表明:烟碱含量与香气量、杂气、浓度、刺激性和余味分值呈直线关系,与香气质、劲头、灰色、香味、吃味分值和评吸总分呈二次或三次曲线关系;随着烟碱含量增加,香气量和浓度增加,杂气和刺激性增大,余味变差;当烟碱含量在3.2%、2.8%、1.8%、3.5%、2.5%、3.0%时,分别对应的香气质、劲头、灰色、香味、吃味分值和评吸总分达到最高值。     

烤烟烟碱累积特点及部分营养元素对烟碱含量的影响

研究结果表明,烟碱的累积与烤烟对氮素的吸收并不同步,氮的吸收强度在移栽后２个月左右,即打顶之后达到最高峰,而此时,烟碱的累积才开始急剧增加,烟碱的最大累积强度出现在移栽后３个月左右。打顶前烟根中烟碱含量高于烟叶,而打顶后烟叶中烟碱含量远高于烟根,烟茎中烟碱含量最低。单位重量的根系所合成的烟碱数量在打顶前变化不大,打顶后急剧增加。施钾降低烟叶中烟碱的含量,硼与烟碱含量的关系同缺硼的程度有关。增施氮增加烟碱的含量,增施磷也使烟碱的含量显著提高,增施钙使中、下部烟叶的烟碱含量显著降低,但上部叶烟碱略有升高。     

卷烟感官质量与烟气成分、烟支物理指标、化学成分间的相关性

【目的】探究卷烟感官质量与烟气成分、烟支物理质量、化学成分间的相关性,为卷烟的质量控制提供理论依据。【方法】利用某烟草集团4个品牌卷烟的质量常规监督检测数据,以卷烟烟气成分、烟支物理指标和化学成分为考察对象,对3类指标集与感官指标进行简单相关分析和典型相关分析。【结果】烟气指标、卷烟物理指标及化学指标对感官指标均有影响,且存在典型相关关系,综合简单相关分析与典型相关分析结果,发现对卷烟感官指标（香气、杂气、刺激性、余味）影响较大的指标为：烟气焦油量、烟气烟碱量、一氧化碳量、烟气水分、压降、吸阻、质量、硬度、端部落丝量、还原糖、钾含量、氯含量、糖碱比。【结论】生产上要控制卷烟质量,就应重点分析香气、杂气、刺激性、余味与烟气焦油量、烟气烟碱量、一氧化碳量、烟气水分、压降、吸阻、质量、硬度、端部落丝量、还原糖、钾含量、氯含量、糖碱比的相关性。     

环割对烤烟酶活性及烟碱和钾含量的影响

在盆栽条件下 ,研究了不同时间环割对烟株酶活性及烟碱和钾含量的影响。结果表明 ,环割与不环割相比 ,能降低烟株的硝酸还原酶 (NR)活性 ,提高烟叶转化酶活性 ,改善烟叶碳氮代谢。在打顶当天和打顶前 10d进行环割 ,降低烟叶烟碱含量和提高钾含量的效果明显。