灰树花脱袋覆土立埋栽培技术

<正>灰树花又名贝叶多孔菌,俗称栗子蘑、莲花菇、舞茸等,其鲜嫩的子实体香味浓郁,味道鲜美,口感极佳。灰树花的营养十分丰富,据测定,100克灰树花干品含蛋白质22.75克、氨基酸23.58克,氨基酸含量比香菇高1倍以上,并富含维生维C、B1、B2,及有机物硒。据专家评价,灰树花具有防癌、抗癌、抗衰老、促进性腺功能、防治糖尿病、抑制肥胖、双向调节血压、治疗动脉硬化、脑血栓等病。随着人们消费需要的不断提高,种植灰树花,具有广阔的市场前景。     

灰树花 脱袋覆土立埋栽培技术

灰树花又名贝叶多孔菌，俗称栗子蘑、莲花菇、舞茸等，其鲜嫩的子实体香味浓郁，味道鲜美，口感极佳。灰树花的营养十分丰富，据测定。100克灰树花干品含蛋白质22．75克、氨基酸23．58克，氨基酸含量比香菇高1倍以上，并富含维生维C、B1、B2，及有机物硒。据专家评价。灰树花具有防癌、抗癌、抗衰老、促进性腺功能、防治糖尿病、抑制肥胖、双向调节血压、治疗动脉硬化、脑血栓等病。     

灰树花脱袋覆土立埋栽培技术

灰树花又名贝叶多孔菌。俗称栗子蘑、莲花菇、舞茸等，在分类系统中属于担子菌亚门、层菌纲、非褶菌目、多孔菌科、树花属。其鲜嫩的子实体香味浓郁，味道鲜美，口感极佳。灰树花的营养十分丰富，据测定，100克灰树花干品含蛋白质22.75g、氨基酸23.58g。氨基酸含量比香菇高1倍以上，并富含维生维C、B1、B2及有机物硒。     

灰树花固态培养料成分和原料的筛选与优化研究

以优化的灰树花斜面母种培养基配方为基础,参照斜面培养时培养基内营养成分配比与灰树花本身营养成分组成的比例,通过对各种固态物料的筛选,组合出14种配料方案。根据成本低、原料来源广、有利于环保、适宜灰树花生长的原则,最终筛选出分布广泛、种类较多、适合灰树花固态栽培的原料,确定一种不仅适合灰树花菌丝生长,而且适应我国大部分地区应用的最佳固态培养料配方,为灰树花的大面积栽培,亦为灰树花工业化液态发酵生产奠定基础。     

高原地区灰树花栽培技术

灰树花是一种需氧量较高的木腐菌,对光、温、水、气、酸碱度和产地环境有严格要求,结合云南高原地区气候特征及灰树花的生长特性,整理出适宜滇中地区灰树花栽培的一系列管理技术,为灰树花的种植加工提供参考。     

不同栽培方式下灰树花有害重金属、农药残留及硒含量比较

通过连续3年定点10户菇农,对不同栽培方式的灰树花、相对应菌棒、覆土用土壤中的有害重金属、硒（Se）、农药残留等指标检测发现,秋季第2茬覆土灰树花中的铅（Pb）含量为2.81 mg·kg-1,超过GB 2762-2012食品中污染物限量中食用菌Pb含量≤1.0 mg·kg-1的规定,究其原因,覆土土壤Pb含量较高,土壤中Pb通过菌棒吸收,富集于灰树花中。通过第2茬改用无土栽培方式,生产的灰树花Pb含量降至0.12 mg·kg-1,符合国标规定。不同栽培方式灰树花中多菌灵、呋喃丹、溴氰菊酯、联苯菊酯、甲氰菊酯、高效氯氰菊酯残留均未检出,镉（Cd）含量符合GB 2762-2012的规定。第2茬覆土灰树花中,Se含量高达0.200 mg·kg-1,菌棒灰树花、第2茬无土栽培灰树花均富含硒,分别高达0.080,0.133 mg·kg-1。无土栽培的灰树花和覆土栽培的产量基本持平,收入却增加了1倍多。通过不同栽培方式下灰树花对有害重金属、农药残留、Se含量的比较,为灰树花质量安全控制提供技术支撑。     

灰树花培养料配方研究

为了提高灰树花的产量、降低生产成本、提高菇农经济效益,以本地容易获取的材料为栽培原料,选取了6个灰树花培养料配方,通过对比不同配方的灰树花菌丝生长情况和子实体产量,筛选出适宜灰树花生产的高产高效配方,以期为本地的香菇生产提供帮助。     

灰树花林下仿野生栽培技术要点解析

本文总结了灰树花林下仿野生栽培关键技术,以指导北方地区灰树花的林下仿野生栽培与管理,促进林下灰树花产业的发展。     

灰树花栽培技术

1、概述灰树花是食、药兼用蕈菌,属担子菌亚门层菌纲非褶菌目多孔菌科树花菌属。灰树花具有松蕈样芳香,肉质柔嫩,味如鸡丝,脆似玉兰。同时,灰树花又具有极高的医疗保健功能。作为中药,灰树花和猪苓有同等疗效,可治小便不利、水肿、脚气、肝硬化腹水及糖尿病等,是非常宝贵的药用     

延年益寿之菇 灰树花

<正>灰树花又名栗蘑,因其扇形菌盖重重叠叠,子实体形似盛开的莲花,因而得灰树花。日本人认为其形同舞女穿的舞裙,故名"舞茸"。灰树花含有丰富的营养成分,含有18种氨基酸,其中有人体必需氨基酸8种,并且每种氨基酸的含量均高于其他食用菌。灰树花还含有丰富的对人体有益的矿质元素,如钾、钙、镁、锌等,其含量远远超过其他食用菌。灰树花不但是宴席上的山珍,还具有保健和药     

灰树花与农作物套栽技术

农作物间隙栽培灰树花,形成立体种植是最有效的栽培形式。它不仅克服了盛夏高温对灰树花造成的热害,而且二者互利,能创造更佳的生长环境,经济效益极高。一、灰树花与农作物套栽的理论依据灰树花属木腐菌,其生长中所需营养和能量只能从分解培养基中获取。不同生长期所需外部环境     

灰树花多糖提取工艺研究

研究灰树花多糖的最佳提取工艺条件,采用单因素试验研究pH值、提取时间、料液比、提取温度4个因素对灰树花多糖提取率的影响,在单因素试验基础上设置四因素三水平正交试验,以灰树花多糖提取率为指标,优化最佳提取工艺。结果表明:各试验因素影响主次顺序为提取时间pH值料液比提取温度;灰树花多糖的最佳提取工艺条件为:pH值7.5,提取时间2.0 h,料液比1∶20,提取温度为90℃,采用此工艺条件提取灰树花多糖提取率为20.94%。     

灰树花研究进展

综述了灰树花生物学特性、营养成分、保健功效及栽培技术的研究现状,并讨论了灰树花的开发前景。     

灰树花菌棒重复利用出菇新技术

灰树花学名贝叶多孔菌，日本人称舞茸。其子实体营养丰富，脆嫩味美，具有预防糖尿病、抗肿瘤、治疗肝硬化等疾病功能，是食药兼用菌之一。庆元县属亚热带季风气候，温暖湿润，适宜灰树花的生长发育。近几年灰树花生产在庆元县发展很快，特别是该县的竹口、黄口等镇已发展成为全国最大的灰树花生产基地。但随着规模不断扩大和第二季覆土出菇技术的推广，灰树花的价格却一直呈下落趋势，已出现增产不增收的不良现象。在目前的情况下，我们认为要想增加灰树花生产的效益，从降低成本、提高产量上做文章是一条有效的措施。     

伊犁河谷温室药食用真菌灰树花覆土栽培技术

本文基于伊犁河谷温室种植实际,以药食用真菌灰树花为栽培对象,介绍了灰树花覆土栽培技术,包括产地环境、茬口安排、菌种培养、栽培管理(如场地选择、畦床准备、出菇管理)、病虫害防治、采收等方面内容,以期为温室乃至拱棚大面积种植灰树花提供参考。     

灰树花栽培的五个技术关键

<正> 灰树花生长在板栗树林中,具有独特的生理要求。目前国内人工栽培主要在闽、浙、冀等地,但因所选育品系不够理想,同时由于难以撑握其栽培的关键技术,导致生物转化率低,售价贵,难以符合出口要求,制约了灰树花产品的开发。现将几年来栽培经验总结如下。 1、营养的平衡 灰树花多发生在板栗丛林的腐殖土中,板栗树所含氮、碘、锰养分很高,一些研究者对灰树花生长营养也     

灰树花的生理功能和栽培技术研究进展

主要对灰树花的化学成分、生理功能、栽培技术现状进行了阐述,并对其进行了展望,以期为灰树花的全面开发利用提供理论依据。     

响应面法优化灰树花液体菌种配方研究

以灰树花(Grifola frondosa)菌丝生物量为指标,采用响应面法优化工厂化栽培灰树花液体菌种发酵培养基配方。通过Plackett-Burman设计得出麸皮和玉米粉是影响灰树花菌丝生物量的主效应因素,用最陡爬坡试验逼近最大响应区域,再进行中心组合设计试验及响应面法分析,得到最佳配方为麸皮38.48g/L、玉米粉48.92g/L,对应灰树花液体菌种最大生物量为49.25g/L。     

新疆伊犁温室药食用真菌灰树花覆土栽培技术

本文基于伊犁河谷温室种植实际,以药食用真菌灰树花为栽培对象,介绍了灰树花覆土栽培中的菌种培养、产地环境、茬口安排、栽培管理如场地选择、畦床准备、出菇管理、病虫害防治等关键措施,总结了其栽培关键技术,为以后温室乃至拱棚大面积种植灰树花提供技术参考依据。     

林菌套作高产高效栽培技术探讨

灰树花又名栗蘑,是一种独特珍贵的食、药两用菌。根据灰树花子实体发育的特点,通过栽培实践,研究出一套适合北京市密云县地区灰树花与板栗树套作立体栽培模式,不仅提高土地利用率,而且实现了板栗与灰树花相生互补,使板栗667m2增产20%,使灰树花的生物转化率提高到89%,结实率达90%以上,667m2产量达4000kg,667m2效益可达2万元。同时,本文从品种筛选、栽培季节选择、栽培管理等方面介绍了灰树花高产栽培技术,以便指导菌农生产,提高经济效益,增加菇农收入。