切花衰老与保鲜技术研究综述

全面回顾了近年来国内切花采用生理与技术方面的研究概况,归纳了切花开花和衰老生理,保鲜剂作用机制、几种大宗切花的贮运保鲜技术等方面的研究成果,并提出了今后主要的研究方向。     

保鲜剂对切花月季的生理效应研究

本试验研究了不同保鲜剂配方对切花月季品种"黑魔术"(Black Magic)的保鲜效果,主要测定了鲜重、花蕾直径、叶绿素含量、过氧化氢酶活性和花瓣细胞膜透性等生理指标。结果表明,C配方(5%S 200 mg/L8-HQC 25 mg/L STS 350 mg/L CoCl2.6H2O)对延缓切花月季衰老的效果最佳。     

浅谈切花保鲜剂

切花产品不同于其他园艺产品,在不造成污染的前提下,可通过吸收保鲜剂调节生理代谢机能,抑制微生物繁殖,防止茎杆导管生理堵塞,抑制植物体内乙烯生成,延缓切花衰老进程,延长瓶插寿命。在切花采后处理中,合理使用保鲜剂是十分重要的。     

花卉的保鲜处理

花卉，尤其是鲜切花，采后为了保持最好的品质．延缓衰老，抵抗外界环境的变化，常常采用花卉保鲜剂予以处理、花卉保鲜剂包括一般保鲜液、水合液、脉冲液、STS脉冲液、花蕾开放液和瓶插保持液等。在采后处理的各个环节．从栽培到批发、零售、消费、都可以使用花卉保鲜剂。许多切花经保鲜处理后．可延长花卉寿命2倍。花卉保鲜剂能使花朵增大．保持叶片和花瓣的色泽．     

百合切花保鲜的研究进展

介绍了百合切花保鲜的方法,重点分析了保鲜剂的化学成分和百合切花保鲜剂的实例,阐述了百合切花的采后生理和衰老机理,对百合切花产业的发展以及转基因技术的应用进行了展望.     

鲜切花采后衰老分子特征与保鲜技术研究进展

鲜切花是花卉产业的重要组成部分。鲜切花在剪切后的生理变化导致了其衰老进程的加快,极大影响切花的品质,尤其对于商业性花卉,贮藏保鲜技术更是限制其产业发展。针对此现象,综述了鲜切花采后衰老分子特征,包括水分代谢、呼吸代谢、大分子物质代谢、细胞膜的变化、内源激素变化及细胞的超微结构变化。归纳整理各类不同的保鲜方法,从化学保鲜方法(保鲜剂、液膜剂、1-MCP)、物理保鲜(包装保鲜、低温贮藏、气调贮藏、减压贮藏、抗蒸腾剂、辐射保鲜)以及基因调控技术三方面进行概括,为研究鲜切花采后衰老分子特征与贮藏保鲜技术提供了解决方法。     

月季切花采后生理及衰老机理研究进展

综述了月季切花采后生理及衰老机理研究进展.月季是世界著名的切花,其采后生理及衰老机理与水分状况、生物大分子、膜稳定性、内源激素变化及呼吸作用等方面密切相关.     

催花保鲜剂对百合(Lilium)绿蕾催花保鲜生理的研究

探讨了百合切花绿蕾经两种催花保鲜剂处理后的效果 ,结果表明 ,催花保鲜剂能促进绿蕾提前开花 ,同时对开花后的百合切花有延缓衰老的作用 ,减少了切花在瓶插期间叶绿素与蛋白质含量的降解 ,提高了切花的品质和商品价值。处理 增加了开放率和花蕾长度 ,处理 增加了花瓣长和花径大小 ,同时在试验过程中揭示了百合切花经催花剂处理后的水分生理变化规律 ,筛选出最佳的催花保鲜剂为处理 。     

保鲜剂对切花百合的生理效应初步研究

本试验研究了不同保鲜剂配方对切花百合品种“阿卡普托”(Acapulco)的保鲜效果,主要测定了鲜重、花蕾长度、叶绿素含量、过氧化氢酶活性和花瓣细胞膜透性等生理指标。结果表明,C配方(30 g/L S 400 mg/L 8-HQC 200 mg/L GA)对延缓切花百合衰老的效果最佳。     

外源NAA对芍药切花衰老的影响

目的]通过探讨外源NAA对芍药切花衰老的影响,为NAA在芍药切花保鲜中的应用提供参考。[方法]把选取好的芍药切花分别放于含0、0.1、0.3、0.5 mg/L NAA的保鲜液中,观察切花的外观形态、瓶插寿命、花茎腐烂度以及质膜透性的变化。[结果]试验结果表明,经过NAA处理的芍药切花花色比对照组鲜艳,花枝硬挺,花茎出现腐烂的时间比对照延迟。含低浓度NAA的保鲜剂可延长切花寿命。其中,以含0.3 mg/L NAA的保鲜剂保鲜效果最好,瓶插寿命可延长3 d。[结论]NAA对芍药切花的衰老具有延缓作用,且以浓度0.3 mg/L处理效果最佳。