甘蔗新品种云蔗99-91的选育

云蔗99-91是云南省农科院甘蔗研究所通过有性杂交选育的优良甘蔗新品种.该品种早熟、高糖、蔗茎粗壮均匀整齐、工艺性状好、纯度高.试验结果表明:平均单产89.5 t/hm2,比对照种( ROC 16、ROC 22)减产3.8％;甘蔗平均合糖分15.95％,比对照种高0.77个百分点;平均含糖量14.6 t/hm2,比对照种增糖6.1％.高抗黑穗病、花叶病,耐旱性好,适宜蔗区肥力中等以上的田地、水浇地和旱坡地种植.于2010年通过了全国农作物品种审定委员会审定.     

甘蔗新品种云蔗89-351的选育

云蔗89-351是云南省农科院甘蔗研究所选育的优良甘蔗新品种。中大茎、中熟高糖、生势强、拔节早、蔗茎均匀粗壮直立、有效茎90000株／hm^2左右。该品种通过各试验阶段表明：平均单产102．9t／hm^2，比对照ROC 10增产17％，比桂糖11号增产13．2％；甘蔗平均含糖分14．45％，比对照ROC 10高0．12个百分点。比桂糖11号高0．15个百分点；平均含糖量15t／hm^2，比对照ROC 10增糖16．3％，比桂糖11号增糖13．6％。该品种适宜于各种类型土壤条件种植，适应性较广。该品种于2005年3月通过了全国农作物品种审定委员会审定。     

甘蔗新品种柳糖2号的选育及评价

柳糖2号是柳州市农业科学研究所育成的甘庶新品种,2014年6月通过广西审定。区域试验结果表明:柳糖2号新植宿根平均蔗茎产量为7551kg/667m~2,比对照新台糖22号(ROC22,下同)增产10.28%;11-2月平均蔗糖分为15.25%,比对照ROC22增0.79%;平均含糖量为1144kg/667m~2,比对照ROC22增16.33%。     

甘蔗新品种桂糖48号的选育及其种性分析

桂糖48号是以湛蔗92-126为母本,CP 72-1210为父本,进行有性杂交,经过五圃制和区域试验的途径育成的甘蔗优良新品种。历年试验结果显示,桂糖48号出苗好、分蘖率中等、宿根性好,高抗黑穗病和梢腐病,中早熟、高糖、高产,蔗株直立、中大茎,易脱叶,抗倒能力较强,适合机械化生产。在2013—2014年广西甘蔗区域试验中,桂糖48号平均产蔗量为95.94t/hm2,较对照新台糖22号增产1.52%。11月至翌年2月份平均蔗糖分为14.66%,比对照新台糖22号高0.41个百分点,平均产糖量为14.67t/hm2,较对照新台糖22号增产4.44%。桂糖48号于2015年7月通过广西壮族自治区农作物品种审定委员会审定,可在广西和国内其他与其相类似的蔗区推广应用,也可作为抗病的高糖优良亲本,用于甘蔗杂交育种研究。     

高产高糖甘蔗新品种引种试种及种源基地建设研究

从广西和贵州省热作所引种10个高产高糖甘蔗新品种到贞丰和望谟蔗区进行试种扩繁和种源基地建设,以桂糖11号和F134为对照,经2000～2003年在坝地和旱坡地的新植蔗和宿根蔗试种鉴定:10个品种平均含糖量超过双对照,比桂糖11号增长0.88～2.29个百分点,比F134增长1.34～2.75个百分点;10个品种蔗茎产量和理论产糖量均超过F134,增产8.8%～80.3%,增糖19.26%～103.48%;综合性状表现好的品种依次是:桂糖17号、RB 72-454、新台糖22号、桂糖16号、新台糖23号、黔糖4号、新台糖25号和粤糖93/159,比桂糖11号增产8.6%～25.7%,比F134增产55.7%～80.3%;其余2个品种新台糖21号和农林8号比桂糖11号减产;10个甘蔗新品种均表现高产高糖性状,在贵州蔗区具有较大的增产潜力.到2004年,高产高糖甘蔗新良种种源基地建设已达1998 hm2,可提供种源15万t以上.     

高产高糖甘蔗品种云引4号的选育

云引4号是云南省农科院甘蔗研究所2000年从澳大利亚引进,通过多年的适应性研究、试验筛选而出的中晚熟高产高糖品种,该品种新宿萌芽、分蘖皆好,有效茎多,丰产性突出.经国家甘蔗新品种区域试验、生产试验结果表明:云引4号平均蔗茎产量106.86 t/hm2,比新台糖10号( ck1)增产8.11％,比新台糖16号或闽糖70-611( ck2)增产18.78％;11月至次年2月平均糖分14.98％,峰值可达16.5％以上;含糖量达15.63t/hm2,分别比ck1、ck2增产9.0％和16.04％;适应性较广,在云南、广西、广东等气候类型相近蔗区肥力中等以上的田地均可种植.     

抗黑穗病甘蔗新品种桂糖 52 号的选育

本文介绍了高抗黑穗病甘蔗新品种桂糖52号的选育过程及其种性特点。桂糖52号（试验编号：桂糖06-1215）是广西农业科学院甘蔗研究所以HOCP92-648为母本、桂糖92-66为父本进行有性杂交，采用“五圃制”常规育种技术选育而成的甘蔗新品种，2020年7月通过国家非主要农作物品种登记。多年多点试验结果表明，该品种早熟、高糖、高产、宿根性强、抗黑穗病，在蔗糖分、产量、抗黑穗病方面较对照新台糖22号均具备明显优势，宿根蔗产量优势更突出；在2015-2017年广西区域试验中，桂糖52号一新两宿平均蔗茎产量(101.17t/ha)比对照增产16.05%，其中一年宿根、二年宿根分别比对照增产29.08%、20.80%；平均蔗糖分（15.60%）比对照高1.13%（绝对值）；适合广西的桂中、桂西、桂南蔗区种植，但抗倒伏能力较弱，推广应用时应注意做好配套栽培措施，以充分发挥其种性优势。     

甘蔗新品种桂糖33号及高产栽培技术

桂糖33号是广西农业科学院甘蔗研究所以桂糖69-156为母本,ROC22为父本选育而成的甘蔗新品种,其母本桂糖69-156具有中熟、高糖、直立、萌芽早、宿根性特好等优良性状;父本 ROC22 具有生长快、植株高、生势好、糖分高、高产稳产等优良特性。2006-2007年进行品种比较试验,在品比试验中,由于桂糖33号中熟、高糖、高产等优良性状表现较突出而进入区域试验。2008-2009年进行广西甘蔗品种区域试验,2010-2011年进行广西甘蔗品种生产示范试验,桂糖33号均表现中熟、高糖、丰产、宿根性较好,适应性广等优良特性。于 2011年通过广西壮族自治区品种审定委员会审定（审定编号：桂审蔗2011005号）。     

强宿根性甘蔗新品种中糖1号的选育

中糖1号是中国热带农业科学院热带生物技术研究所从粤糖99-66×内江03-218杂交组合后代中选育出的甘蔗品种。该品种表现为出芽整齐均匀、分蘖力强、宿根发株多、有效茎数多、丰产、宿根性强,耐旱、耐寒。海南临高试验结果,一新两宿3年平均蔗产量,中糖1号比对照新台糖22号增产22.13%,其中宿根一季和二季蔗茎产量分别为8.626 t·(667 m^2)^-1和8.576 t·(667 m^2)^-1,分别比对照增产33.23%和30.45%。一新两宿3年平均产糖量,中糖1号比对照新台糖22号增糖21.1%;其中宿根一季和二季产糖量均为1.08 t·(667 m^2)^-1,分别比对照增糖25%和28.6%。该品种于2018年5月获得国家农业农村部认定的非主要农作物新品种登记。     

宿根性特强甘蔗新品种桂糖29号高产栽培技术

桂糖29号是广西农业科学院甘蔗研究所以崖城 94-46为母本,ROC22 号为父本选育而成的甘蔗新品种,其母本崖城 94-46 具有植株直立、大茎、病虫害少等优良性状;父本 ROC22 号具有生长快、植株高、生势好、糖分高、高产稳产等优良特性。2006~2007 年进行品种比较试验,桂糖 29 号因早熟、高糖、宿根性特好等优良性状表现突出而进入区域试验。 2007~2008 年进行广西甘蔗品种区域试验,2008~2009年进行广西甘蔗品种生产示范试验,桂糖29号均表现早熟、高糖、稳产、宿根性好等优良性状。于 2010年通过广西壮族自治区品种审定委员会审定（审定编号：桂审蔗2010001号）。     

植物新品种保护与品种审定的意义和异同

随着知识产权愈来愈受到社会各界的关注，植物新品种保护工作也显得尤为重要。该文着重介绍了植物新品种保护的发展概况、意义及其与品种审定的异同，使读者对植物新品种保护工作有所了解。     

大白菜施肥技巧与主要病虫害防治

1施肥技巧 大白菜施肥原则是：整地重施有机肥，苗后分次巧追肥。追肥要掌握“少量多次、前少后多、分期供给”。肥后及时浇水，以达到肥水均匀，充分发挥肥效。     

我国蔬菜产业和科学技术的发展与展望

1　我国蔬菜产业的发展现状蔬菜是人们日常生活中不可缺少的副食品,也是我国目前种植业中最具活力的经济作物。改革开放以来,随着市场经济的发展,农产品产销体制的不断改革和完善,特别是1988年实施“菜篮子工程”以来,蔬菜产业得到了蓬勃发展。1.1　播种面积1987~1999年,全国蔬菜播种面积由533.3万hm²,发展到1333.3万hm²,增长139.5%。1.2　总产量1987~1999年,全国蔬菜总产量由1.55亿t增加到4.05亿t,增长161.3%,使年人均鲜菜占有量达到330.7kg(世界各国人均105kg……     

Dry matter and nitrogen accumulation and residues of oil and protein crops

Oil and protein crops are of growing importance in cropping systems. This study was carried out to compare oil crops of linseed, rapeseed, sunflower and protein crops of faba bean and white lupin for grain production, residual plant dry matter and nitrogen. Two field experiments with either oil or protein crops were conducted in 1993 and 1994, respectively. Total dry matter production, grain yield, residues, N concentrations and mineral N in the soil were measured. Dry matter production and distribution as well as N uptake and residues varied greatly among species and between years. In 1993, oil crops gave up to 3 t ha⁻¹ grain and 16 t ha⁻¹ residues with sunflower, while in 1994 up to 5 and 11 t ha⁻¹, respectively, were recorded with winter rape. Protein crops showed an opposite reaction in years. Nitrogen uptake and residual N amounts were correlated with dry matter production. Plant residues of oil crops contained 20–140 kg N ha⁻¹; those of protein crops up to 80 kg N ha⁻¹. Despite the variation of residual plant N the variability of mineral N in the soil at harvest was hardly influenced by crops and amounted to only 20–50 kg NO⁻₃-N ha⁻¹.     

向日葵抗盐碱生理生化机制与生长发育特性分析

以Y05-222A和Y06-136R杂交得到的135株F₂群体为研究材料,测定过氧化物酶（POD）、超氧化物歧化酶（SOD）、脯氨酸（Pro）、过氧化氢酶（CAT）、可溶性蛋白和丙二醛（MDA）等6个生理指标,并进行方差分析、相关性分析和通径分析,对F₂群体进行偏度及峰度分析。结果显示,以上6个生理指标在F₂群体中P>0.05,分布频率符合正态分布,同时存在双向超亲分离现象;相关性分析和通径分析显示,这些指标与抗盐碱系数均呈极显著相关（正相关或负相关）,且相关系数与总间接通径系数方向一致。POD活性的直接通径系数为0.5003,可见POD直接影响抗盐碱性;CAT活性和Pro含量的直接通径系数分别为-0.1317和-0.0384,间接影响抗盐碱性;SOD活性、MDA及可溶性蛋白含量直接或间接影响抗盐碱性。POD、SOD、Pro、CAT、可溶性蛋白和MDA各生理指标的抗盐碱作用表现为POD>CAT>Pro>可溶性蛋白>MDA>SOD。叶片数、株高、茎粗和盘径与抗盐碱系数呈极显著正相关,其相关性表现为叶片数>盘径>株高>茎粗。以上结果可为研究油用向日葵抗盐碱性提供一定的理论基础。     

On Fengshui and Rockery and Water Layout

Definition of Fengshui and the theories of selecting mountain and water environment in Fengshui were elaborated. Theories about mountain-water relationship were expounded from the perspective of piling of rockeries and layout of water, a residential area in Hefei City, Beijing Olympics Park, Hangzhou Prince Bay Park, mineral pit of Shanghai Chenshan Botanic Garden, Beijing Beihai Park, Shanghai Changfeng Park were taken for example to demonstrate the influence of traditional rockery and mountain layout in Fengshui on modern landscape design.     

果蔬食品的褐变与控制

结合生产实际,对果蔬食品产生褐变的机理及其控制途径进行探讨。通过遗传学途径,培育果蔬新品种,使之不含易氧化变色物质,增强其天然抗褐变性,是控制果蔬褐变的根本途径。     

谷子、小麦籽粒蛋白、淀粉构成及结构差异分析

为了研究谷子和小麦的淀粉、蛋白质结构、性状的差异,探索改良谷子品质的新思路,通过籽粒总蛋白提取法提取小麦与谷子的总蛋白,通过小麦谷蛋白提取方法提取小麦与谷子的谷蛋白,通过醇类物质提取小麦和谷子中的醇溶蛋白,并通过SDS-PAGE对总蛋白及谷蛋白条带进行鉴定、A-PAGE对醇溶蛋白带谱进行鉴定,并通过扫描电镜观察籽粒内部结构,分析小麦与谷子蛋白和淀粉的结构差异。结果表明,谷子谷蛋白含量低,存在一定量的醇溶蛋白,且存在一定的多态性;小麦淀粉包含A、B、C 3种淀粉粒,淀粉体间隙紧密填充蛋白体,谷子淀粉体呈多边形,体积小于小麦淀粉体,且仅含有2种类型的淀粉粒。谷子、小麦的淀粉类型、谷蛋白含量存在明显差异,醇溶蛋白具有品种间特异性,谷子的醇溶蛋白带谱数量明显低于小麦,为从淀粉发育、蛋白质含量等方面改良谷子品质提供了新的思路。     

乙烯的生物合成与信号及其对种子萌发和休眠的调控

种子萌发是一种关键的生态和农业性状,由调控种子休眠状态和萌发潜势的内在和外部信息所决定,在植物随后的生长发育和产量中起着极其重要的作用。休眠是指种子在合适的条件下暂时不能萌发。乙烯是一种简单的具有多种功能的气体植物激素,在分子、细胞和整体植物水平调节植物的代谢。在适宜和逆境条件下,乙烯通过与其他信号分子的相互作用影响植物的行为。本文主要综述乙烯的生物合成与信号、乙烯在种子萌发和休眠释放中的作用以及乙烯与植物激素脱落酸和赤霉素的相互作用;并提出了需要进一步研究的科学问题,试图为解释乙烯调控种子萌发与休眠的分子机制提供新的研究思想。     

硫处理在果蔬保鲜与加工中的利与弊

硫处理在果蔬保鲜与加工领域应用广泛,可用作杀菌剂、贮藏剂、护色剂等,与其它方法相比硫处理有许多优势.首先,不需要冷藏处理即可杀菌或抑菌保鲜,能够较好地保持原料的品质;其次,用量少,价格低廉,使用简便;再次,SO2易挥发,残留量低.因此,硫处理在许多种果蔬保鲜和加工中起到非常重要的作用.