大豆产量低的生理原因

大豆产量低的生理原因苗以农(东北师范大学生物系长春130024)大豆与玉米、水稻等禾谷类作物相比产量低,有必要探讨一下生理原因,以便采取有效措施,促进大豆优质高产。1大豆籽粒生产耗能较大大豆比玉米、水稻等禾谷类作物单位面积产量低得多的主要生理原因是籽……     

黑龙江省北部大豆产业形势及未来发展思路

黑龙江省北部大豆生产单产低、蛋白和脂肪总量低、与玉米比较效益低,市场竞争无优势,制约大豆产业快速发展。解决的方法依然是依靠技术创新,培育丰产性好、适应性强的优质大豆新品种,提高单产和品质,降低成本,创新发展思路和突破障碍大豆生产的关键技术,加快推进轮作制度改革,提高大豆综合生产能力,推动高寒地区大豆产业健康快速发展。     

黑龙江北部高寒区早熟大豆科技创新现状与对策

黑龙江省北部高寒地区大豆生产存在的主要问题是单产低、蛋白和脂肪总量低、比较效益低,市场竞争力弱,制约了高寒区大豆生产的快速发展。解决的方法是依靠技术创新,培育丰产性好、适应性强的大豆新品种,提高单产和品质,降低成本,创新和突破障碍大豆生产的关键技术,加快科技成果转化,提高大豆综合生产能力,推动高寒地区大豆产业健康快速发展。     

推进湖北大豆种业高质量发展的探讨

2023年中央一号文件提出加力扩种大豆,深入推进大豆产能提升工程。在全国大豆三大产区中,湖北属于南方优质高蛋白大豆产区,主要用于豆制品加工和鲜食。尽管湖北大豆生产在全国的比重不是很大,但对保障国家粮食安全具有重要的意义。总结出湖北大豆种业取得的成效,分析出湖北大豆生产存在的商品化率低、单产水平低、集约化程度低、深加工程度低等困难,提出了育品种推良种提单产、延长产业链做优企业、规模化生产提升机械化水平、深加工增价值等措施建议,以推进大豆种业高质量发展。     

高油大豆新品种新大豆2号的选育与应用

中国大豆油分含量低是造成商品大豆市场上竞争力弱的主要原因,据研究表明,我国大豆主产区东北生产的大豆含油率平均为20%,较进口大豆含油量低1～2个百分点.提高国产大豆含油量一是选育高油大豆新品种,二是研究并制定高油高产高效栽培技术.     

Evaluation of Physical Characters of soybean in the northeast region of China

以东北三省86份大豆品种资源为材料,对其与大豆加工适应性有关的物理性状进行分析评价。为东北三省大豆品质育种及选择适于不同加工用途的专用大豆品种提供依据。结果表明：黑龙江省大豆品种的平均表现是发芽率较高,蒸煮大豆硬度低,浸泡大豆的完整率高,破皮和破瓣率较低;吉林省大豆品种的平均表现是原料大豆的完整率高,障碍率低,黄度值较大,浸泡大豆硬度大,石豆率较低;辽宁省大豆品种的平均表现为百粒重大,原料大豆的障碍率高,浸泡和蒸煮大豆的硬度较大,浸泡大豆破皮和破瓣率较高,发芽率、黄度值较低。     

铁丰系列大豆耐低钾品种（系）的筛选

本文在借鉴前人对大豆耐低钾品种(系)筛选及低钾对作物形态、生理生化影响等方面研究的基础上,将铁丰系列大豆品种(系)在低钾土壤上种植,根据其各生育时期的症状表现和产量表现筛选出对低钾耐性不同的品种(系),并对其进行分类,为培育新的高产且具有低钾耐性的大豆品种(系)提供试验材料.     

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 以东北三省86份大豆品种资源为材料，对其与大豆加工适应性有关的物理性状进行分析评价。为东北三省大豆品质育种及选择适于不同加工用途的专用大豆品种提供依据。结果表明：黑龙江省大豆品种的平均表现是发芽率较高，蒸煮大豆硬度低，浸泡大豆的完整率高，破皮和破瓣率较低；吉林省大豆品种的平均表现是原料大豆的完整率高，障碍率低，黄度值较大，浸泡大豆硬度大，石豆率较低；辽宁省大豆品种的平均表现为百粒重大，原料大豆的障碍率高，浸泡和蒸煮大豆的硬度较大，浸泡大豆破皮和破瓣率较高，发芽率、黄度值较低。     

突破制约因素 振兴大豆产业

目前，我国大豆产业的发展，面临大豆种植比较效益低、加工企业不愿用国产大豆、大豆大量进口而无采购权定价权、大豆产业技术创新缓慢等因素的制约，要振兴我国大豆产业，就必须突破这些制约因素。     

锌锰铜对大豆产量和品质的影响

研究锌、锰、铜对大豆产量和品质影响规律。结果表明,锌、锰、铜在低用量时,随着施用量增加,大豆单株粒重增加;在高用量时,随着施用量增加,大豆单株粒重减少。锌和锰在低用量时,可以提高大豆脂肪含量,降低蛋白质含量;在高用量时,可以降低脂肪含量,增加蛋白质含量。铜可以降低脂肪含量;在低用量时,提高蛋白质含量,在高用量时,蛋白质含量有所下降。     

豫北钢板平房仓隔热控温储存大豆应用试验

严格按照施工工艺要求,通过对钢板仓内表面喷涂5cm厚的聚氨酯发泡储存大豆试验,夏季仓温相比砖混高大平房仓要低1～2.8℃,豆堆上层粮温低0.8～3.0℃,大豆储存品质也较砖混高大平房仓效果要好,证明了豫北地区钢板平房仓隔热控温储存大豆的可行性。     

利用根系形态构型筛选磷高效大豆基因型

缺磷是影响大豆生产的重要障碍因子之一。目前,培育磷高效大豆品种,同时进行改土施肥,是解决大豆生产中土壤缺磷问题的较经济环保的方法。为探讨如何通过大豆苗期根系形态构型,对大豆种质资源进行磷效率早期筛选,本研究对186种大豆栽培品种的苗期根系形态构型、植株磷含量和生物量等性状进行了调查分析。对照选用已证实的大豆磷低效基因型和磷高效基因型,田间条件设置为低磷(不施磷)和高磷(160 kg/hm2)两种磷水平处理。低磷处理下,大豆磷含量的变异系数达到70.46%,远高于髙磷处理下的54.72%;高磷可促进根系的生长发育,低磷胁迫下RDA、RV、DRW、RRS变异系数更大。通过相关分析表明在高磷、低磷条件下大豆的根系性状和磷含量有显著差异,磷含量与根系形态构型呈正相关。以根系形态构型中的根干重、根总长、根冠比作为筛选指标,在不同磷水平条件下186个大豆栽培品种筛选出26种磷高效的种质资源。研究结果可为大豆磷高效遗传育种的研究提供理论依据。     

安顺地区玉米间作大豆综合增产技术中间试验总结

我区大豆95％以上是与玉米间作,其方式以夹窝豆、夹行豆为主,也有撒播混作的。大量试验证明,这种种植方式大豆荫蔽严重,生长不良。加之农家大豆品种混杂退化,生育期较长,难躲过伏旱秋风,单产甚低,一般间作亩产20～30斤,为迅速改变大豆产量低而不稳的局面,地区所在整理品种资源的同时,系选     

我省大豆生产存在的问题及解决对策

1 存在的问题。1．1 单产水平低,生产成本高,市场竞争力弱。我省大豆生产一般单产在100～150kg／667m^2,少数地块在200kg／667m^2以上,干旱瘠薄地不足100kg／667m^2,单产水平远远低于冬小麦、玉米、水稻等粮食作物,比发达国家美国大豆单产低30％左右。由于大豆种植较分散,一家一户插花种植的较多,成方连片的集约化生产程度低,因此大豆生产成本较高。而进口大豆市场价不到1．60元／kg,低于国内价格;另外国内大豆商品质量一般,子粒外观及整齐度较差;营养品质平均低于进口品种,蛋白质含量一般为40％～43％,脂肪含量一般为17％-20％,从而我省大豆在国际、国内市场上缺乏竞争力。     

铁丰（豆）系列大豆耐低钾品种（系）的筛选

本研究在借鉴前人对大豆耐低钾品种（系）筛选及低钾对作物形态、生理生化影响等方面研究的基础上，将铁丰（豆）系列大豆品种（系）在低钾土壤上种植，根据其各生育时期的症状表现和产量表现筛选出对低钾耐性不同的品种（系），并对其进行分类，为培育新的高产且具有低钾耐性的大豆品种（系）提供试验材料。     

大豆多肽的功能性与功能食品开发

大豆多肽是大豆蛋白水解后,由3￣6个氨基酸残基组成的低肽混合物。作为一种新型大豆深加工产品,大豆多肽具有独特的性质和生理功能,就大豆多肽的理化性质、生理功能及国内外开发现状等方面的内容进行论述,并展望其应用前景。     

高油大豆新品种星农3号选育及高产栽培技术

正大豆作为黑龙江省主要栽培作物,种植面积逐年减小,主要原田是受国际大豆价格冲击,使我国非转基因大豆产业发展缓慢。基于目前油脂加工业和饲料产业的强大需求,转基因大豆以其价格低廉、含油量高、油品好等诸多优势强占中国市场,逐步压缩蚕食我国非转基因大豆种植业和市场份额。尽管我国大豆在品质上优于国外转基因大豆,但是我国大豆单产低、成本高、没有价格优势,无法与转基因大豆抗衡。因此,培育高产、优     

豆农连亏多年被迫弃种大豆市场话语权丧失

<正>在进口大豆强势冲击下,国内的大豆备受冷遇。曾经执着于种植大豆的农民(以下简称"豆农"),难耐连亏多年而被迫放弃了大豆种植,转而种上了经济效益更高的水稻和玉米。大豆售价低被舍弃。黑龙江是中国非转基因大豆主产区,其产量约占全国的40%。随着国外转基因大豆进口,国内大豆的价格和价值难成正比,农民只有顺遂市场改种经济效益更好的玉米等,大豆种植面积逐年萎缩。数据显示,黑龙江省的大豆种植面积     

吉林省不同生态区专用大豆产量和品质研究

通过对专用大豆在吉林省不同生态区品质及产量的试验研究,确定吉林省中部平原区和东部盆地区为高脂肪大豆生产区,中东部低山区和东南部山区为高蛋白大豆生产区,西部干旱区为高产大豆生产区。     

高寒干旱地区大豆高产栽培新模式--大豆平作行间机械覆膜栽培技术

黑河市是黑龙江省北部重要的大豆主产区,但由于地处高寒地区,作物生育期短,春夏季多干旱,气候条件对大豆生产影响极大,严重制约了大豆的高产稳产。为了解决我市大豆产量低的问题,近年来我们在学习周边国营农场大豆覆膜生产先进经验的基础上,在嫩江县和爱辉区等地进行了大豆平作行间机械覆膜栽培试验,在试验中虽然遇到了干旱、