稻壳粮面压盖密闭控温对稻谷品质变化趋势的影响

为了控制稻谷储藏期间品质的变化,针对稻谷的储藏不稳定性,对高大平房仓散存稻谷进行了稻壳压盖密闭控温技术与常规储藏技术试验对照。通过定层、定点、定时对粮温、品质等数据进行检测和分析,在粮面采取稻壳压盖控温的条件下,能有效控制稻谷表层粮温的上升,隔热保冷效果明显,延缓了稻谷品质变化的速度,实现了稻谷的安全度夏储藏。     

高温高湿储粮区空调控温储藏应用研究

在平房仓和立筒仓开展空调控温储藏试验,结果表明:相同的空调运行条件下,平房仓内空调对稻谷仓仓温及表层粮温的控温效果优于玉米仓;立筒仓粮堆底层和表层的温度变化幅度都比较大,在夏季高温季节开启空调,对表层粮温的控制效果明显,可延缓其变化幅度和降低温度值;空调温度的设置应根据气温和粮情的变化适时做出调整,在达到控温目标的同时实现节能降耗。     

两种控温储粮技术对东北粳稻保质减损储藏效果研究

针对东北粳稻绿色保质减损储藏技术需求,通过开展内环流控温和空调控温两种技术应用实仓试验,经应用效果对比,两种储粮技术均能达到理想的控温效果,均能有效延缓粳稻品质劣变,且水分减量及品质变化无显著差异,但在能耗方面,空调控温技术运行能耗及费用相对较高,因此,采用内环流控温技术对实现东北粳稻保质减损储藏更具有经济性。     

华东地区高大平房仓粳稻储藏新工艺研究

以华东地区的"嘉花"粳稻为研究对象,开展高大平房仓内环流均温、风管机空调降温等多项低温储藏技术的研究,分析比较上述储粮控温技术与传统控温技术的效果。同时,以整仓不同部位(表层、冷心、全仓)作为特定扦样位点,系统评价不同储粮工艺条件下,粳稻在全年储藏期间水分、脂肪酸值、直链淀粉、发芽率等品质指标变化,以评估控温储粮实际效果。结果表明,通过粮面压盖、PEF保温材料、夏季风管机空调结合内环流均温、冬季短期适时通风等技术集成应用,可有效降低水分损失及延缓品质劣变,实现华东地区全年准低温储粮。     

优质籼稻度夏控温保质储藏应用试验

湖南优质晚籼稻产量居全国之首,中北部地区夏季潮湿炎热,实现优质稻度夏保质储藏难度较大。中储粮益阳直属库开展了夏季内环流均温、墙体热皮控温与储粮专用风管机补冷三结合的综合控温应用试验,研究了工艺参数和运行效果,进行了虫害、品质检测和储粮成本分析。结果表明:三项技术综合使用,能将隔热改造后的高大平房仓的表层粮温控制在22℃以下,并能有效控制靠墙热皮部位的稻谷平均温度在22℃以下,内环流系统和PVC管网系统均衡粮温效果显著,9月初配合谷冷机补冷能实现优质稻度夏保质和免熏蒸储藏,给当地的优质稻销售提供充裕的市场选择时机。     

平房仓稻谷保质保鲜储存工艺研究

以早籼稻为研究对象,分析不同温度、不同储藏条件下早籼稻品质变化规律,在保证其正常储存年限基础上,适当延长早籼稻储存年限,从而安全有效地延缓粮食品质变化,为绿色储粮技术的推广和科学轮换提供数据支持。度夏期间,充分利用空调空间控温、局部揭膜控温、埋入风管控制边壁粮温等措施,对试验仓采取"立体式控温"措施,使试验仓粮温达到准低温仓要求。试验结果显示,采用空调、局部揭膜、埋入风管等措施把试验仓的仓温控制在23℃以下,稻谷脂肪酸值的上升幅度明显减缓,低温(准低温)储藏稻谷可以有效减缓脂肪酸值增速,且无储粮害虫发生,为优化准低温储粮工艺及储备粮科学轮换提供一定参考依据。     

高大平房仓上层储粮温控试验

研究在南方高温高湿气候环境下,不耐储晚粳谷"热皮"区域储粮粮温偏高且储粮品质下降很快的难题;利用现有仓房及控温设备条件实现准低温储粮,控制粮堆上层平均粮温低于25℃和全仓平均粮温低于18℃,实现全年准低温储粮目标;进一步提高储粮稳定性,减少储粮害虫发生;有效地控制储粮"热皮"层品质的劣变速度,延长整仓粮食储藏周期,为粮食轮换创造更好经济效益.通过空调控温储粮应用对比,试验仓储粮品质明显优于常规管理仓,该技术具有自动操作方便,投资成本小等优点,具有良好的应用推广前景.     

空调仓粳稻度夏试验

在南京地区,粳稻的安全过夏难度较大,本试验利用高大平房仓的密闭条件,运用空调控温可有效控制仓房屋顶热气对仓温的影响,延缓粮温的上升速率,使稻谷安全储藏顺利度夏,延缓粮食品质劣变速度。     

高温高湿地区膜下空调内环流试验研究

采用膜下空调内环流方式,综合运用空调控温、内环流和氮气气调三项储粮技术,研究膜下空调内环流在高温高湿地区应用的可行性。结果表明,膜下空调内环流具有良好的控表层粮温、均温、均湿、均氮、延缓粮食品质劣变和节能减排效果,绿色安全储粮效果良好,经济效益显著,是一项可在南方高温高湿地区推广应用的绿色储粮技术。     

浅圆仓稻谷空调控温应用研究

采用空调控温法,将表层1m内的粮面分为3层,分别距粮面300 mm、600 mm、900 mm,研究了浅圆仓稻谷在控温期间表层稻谷品质及整仓粮温的变化趋势。结果表明:空调控温能有效延缓表层稻谷品质劣变,发芽率、脂肪酸值、黄粒米三个指标的变化均优于对照仓;空调运行14d后,空调仓粮温超过30℃的比例为0,对照仓最高比例为27%。     

长江中下游地区控温储藏技术应用综述

中央储备稻谷、玉米在南方高温高湿、中温高湿地区推行控温储藏技术,是延缓品质劣变、控制品质沉降速率的重要措施。本文通过对长江中下游地区部分粮库控温储藏技术的实际应用情况及具体做法进行简要的分析与总结,为各地控温储藏技术的推广应用提供参考。     

第四储粮生态区空调与内环流控温储粮效果分析

通过对空调控温与内环流控温两种储粮新技术在实际工作中的应用效果对比,两种技术均能有效降低仓温和表层粮温,均能有效延缓品质劣变。两者比较,除初期安装方面内环流控温不如空调控温安装快捷,成本较低外,内环流控温技术有以下几个优点:①降温快,吨粮成本低;②均衡粮温,降仓湿快,有效消除储粮隐患;③安全实用,功能多样,绿色环保;④在保水等方面具有广泛的应用前景; ⑤降低劳动强度,改善工作环境。     

东南地区优质稻延缓品质变化技术应用

通过应用现有较成熟的机械通风、空调控温、环流均温等现代储粮技术,总结优质稻储藏过程中品质变化的一般规律,探索控制品质变化的工艺参数及分析经济运行模式,实现东南地区延缓优质稻品质变化的目的。     

华南地区玉米保质减损技术集成应用试验

玉米耐储性较差,特别是在高温高湿地区,储藏度夏期间异常粮情时有发生,品质变化快,水分减量大。根据华南惠州地区的储粮生态特点和本库的设施设备条件,综合应用冬季缓速通风降温、春季压盖隔热、夏季空调控温与氮气气调等多项技术优化组合,通过多技术协同效应,经济、有效地控制了仓温和粮温,延缓了玉米品质变化速度,减少了水分损耗,科技保粮优质创效明显。     

不同粮仓内环流应用效果及能耗比较

为提高内环流的应用效果,比较了围护结构、风机配置、粮食种类不同的仓房在冬季机械通风蓄冷阶段的电耗和夏季内环流控温效果。结果表明,就蓄冷阶段的电耗而言,彩钢顶仓房低于预制板顶仓房,轴流风机低于离心风机,小麦仓低于玉米仓;在内环流控温阶段,膜下内环流能延缓粮温上升,玉米仓的电耗和冷源损耗均高于稻谷仓。内环流能有效延缓玉米和稻谷的品质劣变。     

移动式空调控温技术对稻谷品质的影响

温度对粮食储存品质的影响非常大,利用空调制冷将仓内温度控制在一个比较低的范围内,对延缓粮食的品质劣变具有积极的作用。通过对空调仓稻谷品质指标的跟踪,初步探索空调控温技术在粮食储藏中的应用及其对稻谷品质的影响,对提高粮食仓储技术、推进绿色储粮具有重要的指导意义。     

高大平房仓膜下均衡粮温与绿色储粮应用试验

冬季应用机械通风降低粮堆温度,春季采取粮面压盖密闭、隔热保冷,在夏季仓内膜上空间空调制冷控温,膜下内环流均温系统适时开启,利用粮堆＂冷心＂,可以有效地抑制上层和四周粮温上升,使储粮处于低温或准低温状态,提高了稻谷储藏的稳定性,节能降耗,实现了绿色储粮。     

多种密闭材料和方法对高大平房仓稻谷控温储藏的影响

进行仓房改造，使用泡沫板、PEF隔热毯等不同材料密封粮面，采取不同措施，加强对稻谷的控温储藏管理，有效地控制了粮温，延缓了稻谷品质劣变，达到了比较理想的效果。     

稻谷控温储藏综合技术应用效果

由于粮食是热的不良导体,低温粮于高大平房仓内储藏度夏后,储粮的粮温会出现“冷心热皮“现象.上高直属库为巩固粮堆“冷心“,减小粮堆“热皮“,适时综合运用机械通风降温、粮面压盖密闭、隔热层隔热控温等技术,对高大平房仓储粮的“冷心“进行合理的控制和利用,实行控温储藏,取得了较好的效果.……     

高大平房仓综合控温储粮技术探讨

对高大平房仓的门窗、通风口、环流熏蒸管道等易导热部位用PVC发泡塑料作隔热保温处理,以提高仓房的隔热性能,进一步改善仓房的储粮条件;地坪用糠壳铺垫,防止底层结露;秋冬季节进行机械通风降温;春季对粮面进行薄膜密闭、泡沫板压盖保冷;在膜下铺设环流熏蒸回流管网,并均匀预留若干个风口,可进行膜下环流熏蒸和全仓不揭膜通风,还可利用环流风机平衡堆内粮温;高温季节,在环流熏蒸管道上串接小功率制冷机组对粮堆进行辅助制冷,使粮堆长期保持在低温状态;夜间合理利用轴流风机适时排除仓内空间积热,降低仓温,延缓粮温上升。实践证明,粮食在储藏过程中综合运用这些储粮技术,减少了外界环境因素对粮堆的影响,可达到明显的控温效果,使高大平房仓储粮度夏时,平均粮温控制在15℃,表层最高粮温不超过23℃,确保了粮食储存安全,延缓了粮食品质陈化,降低了保管费用,取得了良好的综合效益。