两种控温储粮技术对东北粳稻保质减损储藏效果研究 |
| |
引用本文: | 赵旭,庄重,曹毅,王秀丽,武毕克,李佳,陈刚,纪禹.两种控温储粮技术对东北粳稻保质减损储藏效果研究[J].粮食储藏,2019,48(3). |
| |
作者姓名: | 赵旭 庄重 曹毅 王秀丽 武毕克 李佳 陈刚 纪禹 |
| |
作者单位: | 辽宁省粮食科学研究所 110032;中央储备粮沈阳直属库有限公司 110122 |
| |
摘 要: | 针对东北粳稻绿色保质减损储藏技术需求,通过开展内环流控温和空调控温两种技术应用实仓试验,经应用效果对比,两种储粮技术均能达到理想的控温效果,均能有效延缓粳稻品质劣变,且水分减量及品质变化无显著差异,但在能耗方面,空调控温技术运行能耗及费用相对较高,因此,采用内环流控温技术对实现东北粳稻保质减损储藏更具有经济性。
|
关 键 词: | 粳稻 内环流 空调 控温 |
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录! |
|