浙北地区籼稻准低温储藏应用工艺研究

浙北地区夏季高温时间长,稻谷储藏受环境影响大,为延缓稻谷储藏品质变化,中储粮湖州直属库开展了内环流均温、墙体"热皮"控温与储粮风管机空调补冷三结合的综合控温应用试验,研究工艺参数和运行效果,结果表明:三项技术综合应用,可以将经隔热改造的高大平房仓的仓温和最高粮温均控制在25℃以下,在高温季节通过内环流控温结合空调控温技术,可以有效抑制"热皮"层稻谷粮温过快上升;开启内环流控温后,能够有效控制高温粮的产生,延缓粮食品质的变化,预期可达到保质增效的目的;与传统的专用空调相比,可进一步降低能耗,降本增效明显。     

华东地区高大平房仓粳稻储藏新工艺研究

以华东地区的"嘉花"粳稻为研究对象,开展高大平房仓内环流均温、风管机空调降温等多项低温储藏技术的研究,分析比较上述储粮控温技术与传统控温技术的效果。同时,以整仓不同部位(表层、冷心、全仓)作为特定扦样位点,系统评价不同储粮工艺条件下,粳稻在全年储藏期间水分、脂肪酸值、直链淀粉、发芽率等品质指标变化,以评估控温储粮实际效果。结果表明,通过粮面压盖、PEF保温材料、夏季风管机空调结合内环流均温、冬季短期适时通风等技术集成应用,可有效降低水分损失及延缓品质劣变,实现华东地区全年准低温储粮。     

第四储粮生态区空调与内环流控温储粮效果分析

通过对空调控温与内环流控温两种储粮新技术在实际工作中的应用效果对比,两种技术均能有效降低仓温和表层粮温,均能有效延缓品质劣变。两者比较,除初期安装方面内环流控温不如空调控温安装快捷,成本较低外,内环流控温技术有以下几个优点:①降温快,吨粮成本低;②均衡粮温,降仓湿快,有效消除储粮隐患;③安全实用,功能多样,绿色环保;④在保水等方面具有广泛的应用前景; ⑤降低劳动强度,改善工作环境。     

东南地区优质稻延缓品质变化技术应用

通过应用现有较成熟的机械通风、空调控温、环流均温等现代储粮技术,总结优质稻储藏过程中品质变化的一般规律,探索控制品质变化的工艺参数及分析经济运行模式,实现东南地区延缓优质稻品质变化的目的。     

优质籼稻度夏控温保质储藏应用试验

湖南优质晚籼稻产量居全国之首,中北部地区夏季潮湿炎热,实现优质稻度夏保质储藏难度较大。中储粮益阳直属库开展了夏季内环流均温、墙体热皮控温与储粮专用风管机补冷三结合的综合控温应用试验,研究了工艺参数和运行效果,进行了虫害、品质检测和储粮成本分析。结果表明:三项技术综合使用,能将隔热改造后的高大平房仓的表层粮温控制在22℃以下,并能有效控制靠墙热皮部位的稻谷平均温度在22℃以下,内环流系统和PVC管网系统均衡粮温效果显著,9月初配合谷冷机补冷能实现优质稻度夏保质和免熏蒸储藏,给当地的优质稻销售提供充裕的市场选择时机。     

内环流技术对高大平房仓储粮控温的效果研究

试验对天津贯庄国家粮食储备库1号仓和3号仓进行内环流控温改造,研究内环流控温技术对高大平房仓内温度的调控作用。采用内环流法能巧用粮堆内自身的"冷源"使粮堆内温度快速均衡,达到安全储藏的目的。结果表明:内环流控温系统(1号仓)能有效控制仓内粮堆温度,且降低储粮成本、延长储藏时间、操作方便,具有较好的应用效果。     

高温高湿地区膜下空调内环流试验研究

采用膜下空调内环流方式,综合运用空调控温、内环流和氮气气调三项储粮技术,研究膜下空调内环流在高温高湿地区应用的可行性。结果表明,膜下空调内环流具有良好的控表层粮温、均温、均湿、均氮、延缓粮食品质劣变和节能减排效果,绿色安全储粮效果良好,经济效益显著,是一项可在南方高温高湿地区推广应用的绿色储粮技术。     

不同控温形式的储粮试验

在高大平房仓中选用空调控温、内环流控温储粮技术进行控温试验。通过对比分析温度变化情况得出,内环流控温能达到控温储粮目的,可实现低温/准低温储粮,且能耗少、费用低。     

中温高湿储粮区的进口大豆浅圆仓绿色集成工艺储藏实践

针对进口大豆储藏特性差的特点，以中温高湿储粮区的进口大豆浅圆仓存储为例，集成机械通风技术、富氮气调技术、内环流均温技术和空调控温技术等绿色储粮措施，结合储粮区气候特点，选择适当的储粮技术应用时机，开展了进口大豆浅圆仓绿色集成工艺储藏实践。结果表明：该绿色集成储藏工艺可实现中温高湿储粮区浅圆仓进口大豆长期安全储藏，可降低0.595 kW·h/t的吨粮保管能耗。以期为中温高湿储粮区的进口大豆浅圆仓绿色储藏技术应用提供参考。     

晚粳稻保鲜度夏技术研究

在华东高温高湿生态区,利用多种控温储藏技术,结合地下水风机盘管机组控制仓温,研究探讨延缓晚粳稻品质劣变的方法,从而保持晚粳稻新鲜品质,实现晚粳稻较长时期安全储藏。     

内环流控温技术在第四储粮生态区的应用研究

选取第四储粮生态区(大连015号、青岛34号)的2个试验点进行内环流技术应用研究,对试验仓在技术应用期间仓温、表层平均粮温、整仓平均粮温变化进行检测,分析试验仓风机风量、隔热保温措施及能耗,综合评价应用效果,为内环流技术推广应用提供理论依据。研究结果表明:内环流控温技术在第四储粮生态区应用控温及节能效果良好,内环流控温效果与仓房气密性、隔热性及冬季蓄冷量密切相关,合理使用该技术,可确保储粮安全度夏,实现绿色储粮。     

高大平房仓空调控温结合氮气气调对小麦品质的影响

对4个高大平房仓储粮小麦在度夏期间进行空调控温。在此基础上选取2个仓进行氮气气调，研究了单独空调控温以及空调控温结合氮气气调储粮过程中小麦的品质变化情况。研究结果表明：仅单独空调控温时，随着储藏时间的增加，小麦的害虫数量不断增加，而小麦的害虫数量在氮气气调后则开始呈现显著降低的趋势；两种储粮方式下小麦的水分含量、容重和面筋吸水率均随着储藏时间的增加而降低，其中氮气气调的小麦水分含量、容重和面筋吸水率降低程度稍低于仅空调控温的小麦；小麦的色泽、气味和呕吐毒素含量在储藏期间未发现明显改变，表明应用氮气气调未对其产生显著影响。     

移动式空调控温技术对稻谷品质的影响

温度对粮食储存品质的影响非常大,利用空调制冷将仓内温度控制在一个比较低的范围内,对延缓粮食的品质劣变具有积极的作用。通过对空调仓稻谷品质指标的跟踪,初步探索空调控温技术在粮食储藏中的应用及其对稻谷品质的影响,对提高粮食仓储技术、推进绿色储粮具有重要的指导意义。     

不同粮仓内环流应用效果及能耗比较

为提高内环流的应用效果,比较了围护结构、风机配置、粮食种类不同的仓房在冬季机械通风蓄冷阶段的电耗和夏季内环流控温效果。结果表明,就蓄冷阶段的电耗而言,彩钢顶仓房低于预制板顶仓房,轴流风机低于离心风机,小麦仓低于玉米仓;在内环流控温阶段,膜下内环流能延缓粮温上升,玉米仓的电耗和冷源损耗均高于稻谷仓。内环流能有效延缓玉米和稻谷的品质劣变。     

吉林地区内环流控温玉米储粮效果评价

通过内环流控温技术在中央储备粮榆树直属库有限公司玉米仓的应用实践,表明内环流控温技术有效降低仓温和表层粮温至23℃和20℃以下,均衡各层之间温差,温差缩小了15.1℃;保水、保质效果明显,内环流后玉米水分未下降,脂肪酸值升高0.5(KOH/干基)/(mg/100g),品尝评分下降2分;无生虫、无生霉现象发生,未使用任何化学储粮药剂;与常规储粮技术相比,经济社会效益显著。同时,总结了试验仓在内环流控温技术使用过程中存在的问题,需要在日常管理中继续研究和探索,不断提升内环流控温技术的储粮水平。     

高大平房仓内环流通风智控一体化系统设计与控温效果

根据本地区气候特点,将通风系统与粮情监测系统相结合,设计了适于高大平房仓的内环流智能通风均温一体化系统。通过对天津地区内环流通风智控一体化系统控温效果分析,证明利用内环流系统均衡粮堆内部冷源,可控制粮温、保质防霉,实现绿色生态储粮。     

中温高湿储粮区高大平房仓空调控温储藏大豆技术初探

探讨了空调控温储藏在中温高湿储粮区对进口大豆仓温、粮温和大豆品质的影响。结果表明：空调仓能较好地保持大豆的品质,抑制大豆虫害的发生,避免熏蒸,经济可行,能确保大豆安全度夏和实现绿色储藏。     

房式仓粮面双层压盖隔热控温储粮试验

控温储粮是保持粮食储藏品质的有效方法。为了保证夏季高温期储粮安全和保质保鲜的要求,降低外温对粮温的直接影响,我们采用散装稻壳压盖后加盖包膜聚苯乙烯泡沫板压盖粮面,试验表明双层压盖隔热控温效果明显。     

高大平房仓仓外控温工艺研究

空调控温储粮技术的推广应用,延缓了南方高温高湿地区耐热性差的储粮品种品质劣变速度,为国家粮食安全战略和粮油市场的稳定做出了卓越贡献。但是空调带来的一些安全隐患也时刻威胁着仓内储粮。为从根源上消除空调控温带来的安全隐患,我库进行了高大平房仓仓外控温工艺试验。试验表明,仓外控温方案设计科学可行,控温效果良好,粮堆温度均匀性更好,几乎无控温死角,且能耗更低。     

利用内环流控温技术实现低温储粮

在内蒙古莫旗地区,通过通风降温蓄冷、密闭隔热与环流风机均温通风、轴流风机春季防结露通风、夏季内环流控温等综合措施,可实现全年低温储粮的目标,解决了长期困扰该地区储粮易结露的难题。实仓试验结果表明:内环流控温储粮技术的关键是做好仓房的密闭隔热与气密工作;内环流技术的使用,减少了储藏期间粮食水分损耗,延缓了粮食品质变化,提高了粮库的效益,同时改善了员工的工作环境条件,且操作劳动强度低,运行费用少。