鲜食枣病害的综合防治

<正>一、枣炭疽病该病是鲜食枣生产过程中重要的病害之一,一般枣园管理粗放,树势弱的发病重。2014年我们在新疆及南方一些枣园调查发现,发病率高达46.3%~72.7%,果实商品性极低。1.发病症状果实、枣吊、枣叶、枣头、枣股均可受害,以果实受害较重,幼果期即可侵染,但通常多发生在枣果成熟期至采收后,常造成大量落果。染病果实着色早,果面上产生浅黄色水渍状斑块,中央凹陷变褐,湿度大时病果表面产生红褐色黏质物,后     

促进农产品加工业发展

近年来,山西省委、省政府十分重视农产品加工业的发展,坚持以科学发展观为指导,把推进农业产业化经营特别是农产品加工业作为统筹城乡发展、调整优化经济结构和增加农民收入的重要途径和突破口来抓,现已成为山西省重点培育的新型支柱产业之一,初步形成了政府扶持、部门联动、龙头带动、中介服务的多方推进的机制和工作格局,呈现出规模化、领域延伸、竞争力提升、带动力增强的良好势头,为推动全省经济和社会发展发挥了重要作用。     

中国地区开发促进会将举办扶持农业政策暨项目申报辅导经验交流会

国家农业部、财政部、科技部、发改委等相关部委、银行及中国后发展地区农业创业中心（以下简称中农合创）近期出台了一系列对农业项目的扶持政策。为了让各级政府和相关企业及早了解这些政策信息，将由中国地区开发促进会（隶属国务院扶贫办）为主办单位、农业部农业产业化领导小组办公室与中国国际农产品交易会组委会为支持单位，举办“国家、银行及中农合创扶持农业政策暨项目申报辅导经验交流会”。     

加快发展广东农业产业化经营的路径探讨

广东省农村居民人均纯收入与城镇居民人均可支配收入的差距从1989年以来呈连续扩大的趋势,已成为广东构建和谐社会和率先基本实现现代化的“瓶径”。实践证明农业产业化经营是中国农业经营体制的重大创新,是实现中国各地农村经济结构战略性调整、农业增效农民增收的重要路径之一。笔者在深入分析广东省农业产业化经营的现状和存在的问题后,提出了大力扶持农业产业化龙头企业、引导农业龙头企业与农户建立紧密型利益联结机制、积极引导农业龙头企业创办农业产业化生产基地、积极培育农民专业合作经济组织、设立政策性的贷款担保基金和农产品保险基金等路径     

探索农业科技推广新机制拓展农业科技入户新思路

2005年,北京市农业技术推广站在市政府有关部门的大力支持下,启动了高效繁（制）种、设施蔬菜、西甜瓜、核桃、生猪和奶牛等11项农业科技入户工程.按照农业部的统一要求,通过遴选专家、技术指导员和科技示范户,在推进新技术和新产品入户的同时,积极扶持示范户牵头成立“农产品产销合作社”,组织农户实现标准化生产,协助农户开拓市场,不但强化了技术指导员对农户的服务意识,示范户的生产水平、生产效益和文化素质也得到了明显提高.帮助示范户参加风险互助试点,降低了农户面临的自然风险.     

作物病虫害分类介绍及其防治图谱——枣黑腐病及其防治图谱

<正>枣黑腐病又称缩果病、褐斑病或萎蔫果病,俗称干腰、黑腰等,是各枣区均有发生的枣树主要病害之一,可引发果实腐烂和提早脱落,一般年份病果率在25%左右,流行年份可达50%以上,暴发年份会激增到70%以上,甚至使枣果绝收,对枣果的品质和产量有着严重的影响。发病原因:     

山东:整合优质资源 优化产品结构 政策推动发展

山东省是我国主要的花卉产销市场和集散中心之一,各级政府连续出台优惠政策,因势利导,强化扶持。在盆景生产的基地建设方面,已形成了以新泰市松柏盆景生产基地、峄城区石榴盆景生产基地、沂源县桂花盆景生产基地、河东区沂州海棠生产基地、平邑金银花生产基地、郯城银杏盆景生产基地为主的区域布局,发挥了整合优质资源、优化发展结构的规模效应。山东的主要盆景树种有黑松、赤松、侧柏、石榴、桂花、海棠、金银花、银杏等。     

农业科技成果推广新模式的实践与体会

2001~2003年广东省农业科学院水稻研究所在广东省30个县（市、区）的50多个镇,通过引进良种设置试验区、区域规划建立示范片、组织观摩辐射推广面、配套并举推广良法、组织多层次技术培训、建设良种繁育基地、加强水稻产业化经营服务、签订科技推广合同和健全科技推广领导指挥系统与层级推广网络等措施,取得了增产稻谷1.35亿kg,增加产值超过1.7亿元的显著成效。这种依托政府科技项目带动,农业科研单位自主组织项目实施的推广模式是新时期农业科技推广模式的创新。     

目前鲜枣贮藏产业发展中应注意的问题

枣(ZizyphusjujubaMill)起源于中国,有3000多年的栽培历史,主要栽培区域集中在黄河中下游的陕西、山西、河南、河北、山东等地区,产量占全国的85%以上.枣果营养丰富,除含糖分高外,钙、磷、铁等矿质元素以及维生素A、B、P的含量也较高.科学家发现,每100g鲜果肉中含Vc400～600mg,在水果中Vc含量居首.有研究表明,人体对鲜枣中Vc吸收利用率高达86.3%.近年来,枣果中还含有较高的环磷酸腺苷(cAMP)等物质,对冠心病、心肌梗塞、高血脂等症有预防和治疗作用,加之鲜枣特有的口感和风味,成为我国民间传统的营养保健食品,在国内市场上日益受到消费者的青睐.枣树在国外栽培数量很少,是目前唯一没有在国外大面积栽培的果树树种.随着中国加入WTO,这一具有中国特色的水果在国际市场肯定会有很大的发展潜力.目前,许多地方政府都把发展枣树和鲜枣产业作为当地调整农业生产结构的重要内容来抓,农民种植枣树的积极性也空前高涨,正在掀起一股发展种植枣树的热潮.在这一潮流中难免存在许多盲从和一些不正确的认识,如不及时正视这些问题,势必会影响整个枣树产业的健康发展.     

发展有机农业 增强农业竞争优势

有机农业是指一种在农业生产中完全不使用化学合成的物质，也不使用基因工程生物及其产物的生产体系。发展有机农业是改善环境质量、增加农民收入、促进农业可持续发展的必由之路。目前发展有机农业存在着政府支持不够、缺乏有机农业技术和知识、没有形成产业化及有机产品认证难以及销售难等问题。转变观念，加大政府支持、科学制定发展规划、建立生产体系和认证制度及建立、培育和完善中介服务组织等是发展有机农业的对策。     

苹果产业在陕西省经济发展中的战略地位及渭北地区苹果产业化发展模式研究

苹果产业是陕西省农村经济的优势产业,陕西省苹果产业发展存在区域布局和品种结构不合理,苹果单产和优果率低,产业化程度低,设施条件差、社会化服务体系不健全等问题,提出了陕西省渭北地区苹果产业化的模式,即果农 果农协会 龙头企业 市场,果农 行业协会 市场,果农 基地 县级龙头企业集团 市场等模式。     

苹果产业在陕西省经济发展中的战略地位与渭北地区苹果产业化发展模式研究

苹果产业是陕西省农村经济的优势产业,陕西省苹果产业发展存在区域布局和品种结构不合理,苹果单产和优果率低,产业化程度低,设施条件差、社会化服务体系不健全等问题,提出了陕西省渭北地区苹果产业化的模式,即果农＋果农协会＋龙头企业＋市场,果农＋行业协会＋市场,果农＋基地＋县级龙头企业集团＋市场等模式。     

山西省糜子良种繁育技术体系建设

依托国家谷子高粱产业技术体系支持,在山西省晋北糜黍主产区,通过“三圃”制良种繁育技术体系(单株选择—株行圃选择—株系圃选择—原种圃繁殖),通过科研+公司+基地+农户的良种繁育模式运作,确保了糜子新品种繁育规范化、标准化,同时在推广上,通过科研+种业公司+农资服务部的合作推广模式,实现了技术支撑、生产保障和基层推广一体化,完善了山西省糜黍优良品种筛选、繁育、推广技术体系;带动了山西省糜黍良种繁育推广产业化发展,对山西省优质杂粮产业化发展和旱作农业的可持续性发展起到了积极的作用。     

冬枣引种栽培区气候适宜性的灰色综合评估

建立一套适合冬枣引种栽培区气候适宜性评价的方法,为冬枣的引种栽培和生态生产区划提供依据。在构建了冬枣“理想产地”的气候生态场的基础上,应用灰色系统理论对山西省冬枣主要引种栽培区和冬枣原产地（山东沾化和河北黄骅）的气候适宜性进行了综合评估。结果表明：山西南部黄河沿岸的气候最适宜,、运城盆地和临汾盆地次之,晋中盆地和忻州盆地气候不适宜,冬枣原产地--山东沾化和河北黄骅均为冬枣的适宜产地,这与生产实际相一致。建议冬枣可在运城盆地、山西南部黄河沿岸和临汾盆地推广栽培,而晋中盆地和忻州盆地不宜引种栽培。灰色关联度分析用于冬枣引种地气候适宜性的评价,简便可行,且结果客观。     

陕北黄土高原区日光温室蔬菜产业发展的几点思考

阐述了陕北黄土高原区日光温室蔬菜产业发展的优势和现状，通过深入到陕北蔬菜生产和销售的第一线就其日光温室蔬菜生产等方面的问题进行了调查研究，综合分析陕北黄土高原区日光温室蔬菜产业发展的制约因素。结果认为，主要存在着无公害蔬菜标准化生产和消费的社会意识和氛围不浓，产品质量和生产效益相对较低；蔬菜“优质优价”的市场机制还未建立，蔬菜质量监督检测机构尚未形成；日光温室蔬菜无公害标准化生产的推广服务体系尚未建立，产业化组织机制发育不健全；日光温室蔬菜生产规模小，品牌产品缺乏；农民文化水平偏低等五个方面的制约因素。并就陕北日光温室蔬菜产业可持续发展提出了相应的对策，包括充分发挥气候资源优势，合理规划设施布局；实施品牌战略，推行无公害生产；增强科技意识，提高市场竞争力；科学管理，提高生产水平；加强组织领导，走产业化之路等几个方面。     

新疆喀什红枣种植气象条件分析与气候品质认证

基于喀什国家基准气候站的日照、相对湿度、风速资料和佰什克热木乡自动气象站的温度、降水等气象资料,分析喀什2015 年气象条件、气象因子对栽植红枣的影响及应对措施,研究喀什地区栽植红枣气候适宜性区划指标、红枣栽植的气候条件,旨在对红枣气候品质等级进行评估并确定影响品质的主要气候条件及关键因素,以期为喀什地区红枣种植栽培技术、生产管理条件提供科学依据。结果表明,2015 年喀什气象条件中,日照条件最有利于红枣生长发育和果实的着色;2015 年高温和降水对红枣生长发育期造成影响,管理上采用对应的农业措施保证了其质量和产量。通过对红枣气候适宜性区划指标、当年红枣生长气候条件、红枣企业生产管理条件评分值,认为认证区域内红枣气候品质等级为优。     

山西农业产业化发展现状及对策研究

发展农业产业化经营,对于推进农业向商品化、专业化、现代化转变和全面建设小康社会有着极其重要的意义。在分析山西省农业产业化发展现状的基础上,就进一步推进农业产业化经营,提高农村经济的整体竞争力,提出对策建议。     

红枣相关产品的研究进展

我国红枣产量与出口量均居世界第一,但由于加工技术研究力度的缺乏,多数新鲜红枣因保质期短而腐烂变质,如何利用得天独厚的红枣原料优势,开发高端红枣产品及符合大众消费观念的红枣制品显得极其重要。本文综述了红枣干燥制品红枣干、红枣营养粉,红枣发酵制品红枣酒、红枣酸奶、红枣醋、红枣饮料的研究现状,并展望了未来红枣制品加工及研发方向,以期为我国红枣系列产品的研发提供理论参考。     

枣尺蠖和枣壁虱防治指标的研究及应用

本文报道1984—1986年对枣尺蠖和枣壁虱防治指标的研究及应用结果.初步提出,枣尺蠖的防治指标为百股平均幼虫7.5头,枣壁虱的防治指标为叶平均虫量0.5头.研究及生产示范试验证明,枣树开花前(5月中旬)为最佳防治时期;采用主治和兼治相结合,治虫与施肥相结合,辅以夏剪管理的综合防治措施,只在花前喷药防治一次,即能很好地控制枣树的5种主要害虫.     

枣股与枣吊的生长发育规律探讨

研究枣股和枣吊的生长发育规律,在生产中采取对应的技术措施加强枣园管理以提高枣子产量。采用随机抽样方法调查统计栽培于延川县红枣主产区的24个枣树品种（系）的枣股粗度和长度,及枣股上枣吊数、枣吊长度、枣吊叶片数、挂果数等农艺性状,结合实验室分析研究其生长发育规律。阐明了枣股长、枣股粗、枣股形态、枣吊长、枣吊叶片数、挂果数与枣股龄的相互关系,揭示出它们的生长发育规律。品种间枣股和枣吊生长的变异大于枣股龄间。提出基于枣股龄基础上的生长发育曲线将枣股生长发育划分为5个时期的标准;基于枣吊的某些生物学性状与有效挂果数的相关系数,首次建立了高产枣树品种选择的综合指数;提供了丰产枣园枣股管理的科学依据和针对性措施。