4种杀菌剂对葡萄灰霉病菌的毒力测定及复配试验

为了筛选出能有效防治葡萄灰霉病的药剂,为葡萄灰霉病的防治和复配制剂的研究奠定理论基础。采用菌丝生长速率法,测定了吡唑醚菌酯、咯菌腈、嘧菌环胺和啶酰菌胺4种杀菌剂对葡萄灰霉病菌的毒力,并研究吡唑醚菌酯和咯菌腈的复配效果。毒力测定结果表明：4种杀菌剂对葡萄灰霉病菌都有较强的抑制作用,咯菌腈的毒力最强,EC₅₀值为0.0845 mg/L;吡唑醚菌酯和嘧菌环胺的抑制作用次之,EC₅₀值分别为3.6023、5.6300 mg/L;啶酰菌胺的抑制作用最低,EC₅₀值为68.2860 mg/L。联合毒力测定和评价结果表明：吡唑醚菌酯和咯菌腈5种混配组合对葡萄灰霉病菌的EC₅₀分别为0.3483、0.5291、0.5741、1.8751、3.9185 mg/L,共毒系数(CTC)分别是397.50、166.64、28.75、4.85、2.24。配比为1:25时增效作用最明显,共毒系数(CTC)为397.50。     

苹果与土壤中吡唑醚菌酯残留分析方法研究

为有效监测水果中吡唑醚菌酯残留,建立了苹果和土壤中吡唑醚菌酯残留量的快速、简单检测方法。用乙酸乙酯和丙酮的混合溶液提取苹果和土壤样品,氮气吹干后用甲醇定容,经液相色谱紫外检测器检测。结果表明：当添加水平为0.01~5.0 mg/kg时,吡唑醚菌酯在苹果和土壤中的添加回收率分别为86.7%~98.2%、79.8%~90.5%;相对标准偏差分别为0.01%~4.1%、0.2%~2.5%;最低检出浓度为0.01 mg/kg。该方法简单、快速,杂质干扰少,灵敏度高,完全能满足残留分析的要求。     

山东泰安通报一批次芒果吡唑醚菌酯残留超标

正山东省泰安市市场监督管理局近期通报,一批次芒果吡唑醚菌酯残留超标。我国GB 2763-2019规定,吡唑醚菌酯在芒果中的最大残留限量标准值为0.05mg/kg,而该批次芒果中实际检测结果为0.062mg/kg,超标率为24%。我国已经批准7个吡唑醚菌酯产品(3个单剂、4个复配剂)登记防     

改良QuEChERS方法结合高效液相色谱测定土壤中两种甲氧基丙烯酸酯类农药

旨在建立新疆、内蒙、黑龙江3种不同类型土壤中醚菌酯和吡唑醚菌酯含量的高效液相色谱法。采用改良的QuEChERS方法结合高效液相色谱,对样品中的吡唑醚菌酯及醚菌酯进行分离,外标法定量。结果表明：该方法在0.3～10.0 mg/L浓度范围内,线性关系良好,线性相关系数R²均大于0.9999,在不同添加水平下,吡唑醚菌酯与醚菌酯在新疆灰漠土中的平均回收率分别为98.03%～102.32%、100.33%～107.18%,相对标准偏差(RSD)分别为0.46%～0.87%、0.94%～1.67%;在黑龙江黑钙土中的平均回收率分别为100.40%～104.32%、90.83%～101.33%,RSD分别为0.47%～2.78%、1.35%～1.69%;在内蒙棕钙土中的平均回收率分别为100.04%～107.40%、96.90%～98.86%,RSD分别为0.77%～1.41%、1.08%～1.57%。该方法准确度和精密度符合农药残留分析的要求,适用于几种类型土壤中吡唑醚菌酯及醚菌酯含量的测定。     

巴斯夫锐收~?系列专利杀菌剂在中国获得正式登记

<正>据中国农药信息网查询,巴斯夫的专利成分氯氟醚菌唑(商品名:锐收~?)系列产品已于2020年1月在中国获得正式登记。此次获得登记的产品包含:(1)97%氯氟醚菌唑TC;(2)400g/L氯氟醚菌唑SC (防治苹果褐斑病);(3)400g/L氯氟醚·吡唑醚酯SC(200g/L氯氟醚菌唑+200g/L吡唑醚菌酯,防治葡萄炭疽病、番茄早疫病);(4)240g/L氯氟醚·吡唑酯EC(100g/L氯氟醚菌唑+140g/L吡唑醚菌酯,防治玉米大斑病)。(见表1)     

小麦植株中啶虫脒残留的气相色谱分析方法的建立

为了确定啶虫脒的合理拌种剂量,有效防控小麦生育后期害虫危害,系统研究了小麦植株中啶虫脒残留的检测方法。研究确立了乙腈振荡提取、弗罗里硅土小柱净化小麦植株样本中啶虫脒残留的样本前处理方法,建立了色谱柱程序升温、NPD检测的气相色谱分析方法。检测结果显示,在优化色谱条件下,啶虫脒出峰时间为10.03 min,在0.1～200 mg/L质量浓度范围内线性响应良好,回归方程为Y=3 678.37X-3 595.04(R2=0.999 8)。啶虫脒在小麦植株中3个添加水平的添加回收率范围为82.73%～119.53%,3次重复测定值的相对标准偏差介于1.31%～4.73%之间。仪器的最小检出量为0.74 ng,方法的最低检出限为0.018 mg/kg。试验表明,该方法简便、高效、经济、可靠,适合于小麦植株中啶虫脒残留量的测定。     

10种杀菌剂及其混配剂对骏枣黑斑病菌室内毒力测定

旨在筛选出能有效防治南疆骏枣黑斑病的药剂,减少农民用药的盲目性,从而提高病害防治水平,增强枣园经济效益。室内毒力测定采用孢子萌发法,首先在预试验的基础上确定杀菌剂浓度使用范围,然后测定杀菌剂的室内毒力。试验结果表明25%吡唑醚菌酯EC₅₀值毒力最高,其EC₅₀值为0.0373 mg/L。其次为50%氟硅·嘧菌酯AS、80%多菌灵WP及10%苯醚甲环唑WG,其EC₅₀值分别为16.0752 mg/L、43.8137 mg/L、63.198 mg/L。50%戊唑·咪AS毒力最差,其EC₅₀值为7007.383 mg/L。农药混配试验结果表明：80%多菌灵WP与25%吡唑醚菌酯EC以A(6:1)和B(3:1)及E(1:6)混配其共毒系数分别达到698.3147、5131.721和322.2999,增效作用明显。25%吡唑醚菌酯EC、50%氟硅·嘧菌酯AS、10%苯醚甲环唑WG和80%多菌灵WP药剂对骏枣黑斑病菌毒力相对较强,可进一步在生产上试验应用。     

三月新增农药登记证484个 吡唑醚菌酯、呋虫胺、草铵膦等依旧为主流

<正>据中国农药信息网查询,3月份我国新增的农药登记证书484个(截止统计时间止),其中原药产品为55个(其中农用54个),登记数量最多的原药产品包括吡唑醚菌酯、啶氧菌酯、呋虫胺等新型原药。制剂产品中除草剂以草铵膦、五氟磺草胺(包括五氟磺草胺与氰氟草酯的复配产品)、硝磺草酮(包括硝磺草酮)、丙炔噁草酮等数量最多,杀虫剂以呋虫胺、噻虫胺、噻虫嗪、乙螨唑、     

高效液相色谱法测定啶氧菌酯悬浮剂及水分散粒剂中有效成分含量

为了建立在同一液相色谱条件下啶氧菌酯悬浮剂及水分散粒剂中有效成分含量的通用分析方法,样品用乙腈溶解,采用反相高效液相色谱法,流动相为乙腈-水溶液（体积比80:20）,流速1.0 mL/min,进样量5 μL,使用Symmetry-C₁₈色谱柱和二极管阵列检测器,在波长220 nm下对试样中的啶氧菌酯进行高效液相色谱分离,外标法定量。此外,利用二极管阵列检测器进行了峰纯度检验及不同实验室方法验证。结果表明：方法的线性范围在100.1~1000.8 mg/L之间,线性相关系数R²为0.9993;悬浮剂及水分散粒剂的添加回收率平均值分别为100.64%、99.74%,测定结果的相对标准偏差(RSD)值分别为1.31%、0.69%;不同实验室不同仪器之间的重复性标准偏差悬浮剂及水分散粒剂分别为0.8052%、0.6003%,再现性相对标准偏差(RSD_R)分别为0.8560%、1.5625%。方法精密度、准确度及峰纯度结果均符合农药产品分析方法的要求,适用于啶氧菌酯悬浮剂及水分散粒剂中啶氧菌酯含量的测定。     

吡唑醚菌酯对两种优稀水果病原菌的毒力测定及田间防治效果

为推荐登记优稀水果重要病害的防治用药,有效缓解小宗作物病害防治缺药或无药可用的现状。采用室内毒力测定及田间药效试验,评价30%吡唑醚菌酯悬浮剂防治黄皮炭疽病和番石榴叶斑病的防治效果及安全性。试验结果表明,吡唑醚菌酯对黄皮炭疽病菌和番石榴叶斑病菌菌丝生长均有较好的抑制作用,EC₅₀分别为0.0321 µg/mL和2.0167 µg/mL,均显著优于对照药剂嘧菌酯的抑菌效果;30%吡唑醚菌酯悬浮剂有效成分用量250 mg/kg对黄皮炭疽病和番石榴叶斑病具有较好的田间防治效果,施药处理3次后对2种果树病害的防治效果分别达到78.68%和77.45%,显著优于对照药剂25%吡唑醚菌酯悬浮剂200 mg/kg的处理。30%吡唑醚菌酯悬浮剂对黄皮炭疽病和番石榴叶斑病均具有较好的防治效果,值得应用于两种果树病害的防治与示范推广。     

Phospholipase A2 and postharvest peel pitting in citrus fruit

The role of phospholipase A₂ (PLA₂) activity in development of postharvest peel pitting in mature ‘Fallglo’ tangerines [Bower citrus hybrid (Citrus reticulata Blanco × C. reticulata Blanco × C. paradisi Macf.) × Temple (C. reticulata Blanco × Citrus sinensis L.)] and ‘Navel’ oranges (Citrus sinensis L. Osbeck) was investigated. Changes in RH from 30% to 90% followed by fruit waxing increased electrolyte leakage and PLA₂ activity in flavedo, and induced pitting. Treatment with an aqueous dip of aristolochic acid (AT), a specific inhibitor of secretory phospholipase A₂ (sPLA₂) activity, immediately before transfer from 30% to 90% RH storage, markedly reduced peel pitting symptoms. Five genes encoding various phospholipase As isolated from citrus (three patatin-like and two sPLA₂-like sequences) differentially accumulated in healthy areas, areas with developing lesions and necrotic lesions of disordered fruit. Other PLA₂, phospholipase C, and phospholipase D inhibitors also reduced peel pitting; however, PLA₂ inhibitors were the most effective in preventing the disorder. In addition, phospholipase inhibitors promoted fruit decay, suggesting that innate resistance is impacted by phospholipase action. Together, the results provide evidence for involvement of phospholipase activity in development of postharvest peel pitting symptoms in citrus fruit.     

Plant oil emulsion modifies internal atmosphere, delays fruit ripening, and inhibits internal browning in Chinese pears

'Laiyang Chili’ and ‘Ya Li’ (Pyrus bertschneideri Reld) pears were treated with 3, 6, and 9% emulsions of commercial or refined (reduced -tocopherol levels) plant (soybean, corn, peanut, linseed, and cottonseed) oils at harvest an stored at 0°C for 6 months. Effects of oil treatments on ethylene production, respiration, fruit firmness, fruit color, soluble solid content (SSC), titratable acids (TA), internal browning (IB), and internal CO₂, O₂, and ethanol were studied. At the same concentration, oil treatments induced similar responses regardless of their sources or their -tocopherol concentrations. In both cultivars, ethylene production and respiration in fruit treated with 9% oils were lower in early storage and higher in late storage than that in the controls. Oils at 6% reduced IB, at 9% inhibited IB completely, and at 3% was not effective after 6 months at 0°C and 7 days at 20°C. Plant oil treatment maintained fruit color, firmness, SSC, and TA in a concentration-dependent manner during storage. In the first 4 months storage, 9% corn oil-treated fruit contained similar partial pressure of CO₂ and O₂ as the controls. After 5 months storage, oil-treated fruit contained higher partial pressure of CO₂ and lower levels of O₂ than the controls. When held at 20°C for 7 days, changes of internal CO₂ and O₂ were slower but partial pressure of CO₂ were higher, and O₂ were lower, in 9% corn oil-treated fruit than in the controls. Internal ethanol was not affected by oil treatment compared with control, either during storage or 7 days at 20°C. No off-flavor was detected in either oil-treated and control fruit by sensory evaluation.     

三种豆科绿肥作物茎和叶角质层蜡质化学组成分析

植物角质层蜡质是一类覆盖于植物表层的疏水有机化合物,在保护植物免受生物与非生物逆境胁迫中发挥着重要作用。为了更好地了解和认识角质层蜡质在夏季绿肥作物抗逆性中的作用,选择柽麻(Crotalariajuncea)、田菁(Sesbania cannabina)和竹豆(Phaseolus calcaratus) 3种夏季豆科绿肥作物,鉴定茎和叶蜡质组分,并分析蜡质总量、各组分含量及碳链分布特征。共鉴定出8类化合物,包括脂肪酸、初级醇、醛、烷烃、烷基酯、二醇、萜类和固醇类化合物,其中前4种以同系物形式存在且为所有植物茎和叶共有成分(柽麻茎中未检出脂肪酸),说明烷合成和醇合成途径是主要的2种蜡质合成途径。田菁茎中鉴定出二醇化合物,其结构初步解析为1,18-30烷醇和1,16-30烷醇。3种绿肥作物茎和叶蜡质总量存在显著种间及部位差异,其中柽麻茎蜡质总含量为16.33μgcm^-2,显著高于田菁茎(6.45μg cm^-2)和竹豆茎(0.72μg cm^-2)。就茎和叶比较,柽麻茎显著高于叶片,其他2种植物茎和叶之间无显著差异。柽麻茎蜡质中,烷烃为优势成分,占蜡质总量的57.38%;叶片以初级醇为优势成分,占蜡质总量的50.12%。田菁茎、叶蜡质中的优势成分均为初级醇,分别占总蜡质的30.12%和71.21%。竹豆茎、叶蜡质中的优势成分均为烷烃,分别占总蜡质的40.79%和39.27%。各组分优势化合物的碳链长度在不同物种、不同部位也存在一定差异,说明参与蜡质合成的基因在物种、器官间有所不同。这些结果为今后从分子水平上揭示角质层蜡质参与夏季绿肥作物抗逆机制提供了理论基础。     

草莓胡萝卜复合果蔬汁饮料的工艺研制

复合果蔬汁是一种新型的保健饮料。复合果蔬汁营养丰富,风味独特,深受消费者欢迎。试验以胡萝卜和草莓为原料,通过单因素试验和正交试验,逐步优化出胡萝卜草莓复合饮料的最优配方。试验结果表明,胡萝卜在温度90℃±5℃下热烫5min,其出汁率较高;胡萝卜、草莓复合果蔬汁饮料的优化配方为:复合果蔬汁25%(草莓汁与胡萝卜汁的比例为1∶6),白砂糖10%,柠檬酸0.18%;复合稳定剂为0.30%的CMC-Na+0.10%的海藻酸钠,有较好的稳定效果。     

仙人掌复合果蔬汁饮料的工艺研究

以米邦塔食用仙人掌为主要原料,配以黄瓜、猕猴桃为辅料,在单因素试验的基础上,通过正交试验,研究仙人掌复合果蔬汁饮料的制备工艺与配方。确定原料适宜的热烫护色条件为:仙人掌:80℃温度下处理1 min;黄瓜:70℃温度下处理4 min;猕猴桃:70℃温度下处理20 s;仙人掌原汁澄清的工艺条件为:果胶酶用量150 mg/kg,pH 4~4.6,温度35℃,处理14 h;猕猴桃原汁澄清的工艺条件为:酶用量50 mg/kg,pH 4~4.6,温度35℃,处理4 h。复合果蔬汁的最佳配方为:仙人掌汁10%,黄瓜汁2.5%,猕猴桃汁7.5%,蔗糖6.5%,柠檬酸0.08%。采用此工艺与配方制得的仙人掌复合果蔬汁饮料澄清透明,性状稳定,口感清凉,风味独特,营养丰富,具有一定的保健功能。     

超高压技术对果蔬汁微生物和品质影响的研究进展

对近年来国内外发表的超高压技术应用于果蔬汁加工方面的研究论文进行了分析,综述了超高压技术对果蔬汁中微生物、酶活性、理化特性、色泽、风味及生物活性物质等的影响。通过分析超高压技术在果蔬汁加工方面的优势及存在的问题,为该技术更好地应用于果蔬汁生产加工提供参考借鉴。     

普通丝瓜果皮颜色性状的遗传研究

对普通丝瓜的果皮颜色性状进行遗传分析,旨在为果皮颜色控制基因的挖掘及外观品质改良提供理论依据。以绿果皮丝瓜材料YX014和白果皮高代自交系丝瓜材料LJ-01为亲本,配制成P₁、P₂、F₁、F₂、B₁、B₂等6个世代,通过目测的方法对6个世代单株的丝瓜果皮色性状观察和分级处理,应用植物数量性状主基因+多基因混合遗传模型对丝瓜果皮色性状进行遗传规律分析。结果表明,普通丝瓜果皮颜色的最佳遗传模型为B-1,即符合2对主基因控制并表现为加性-显性-上位性遗传模型。B₁、B₂和F₂分离世代的主基因遗传率较高,分别为96.4%、99.1%和99.4%。此外,2对主基因的加性效应分别为-2.50和0.00,显性效应分别为0.50和0.48,说明第一对主基因在加性效应中占主导地位,且为负向效应,2对主基因的显性效应近似相等。控制普通丝瓜果皮色的主效基因的遗传力较高,普通丝瓜果皮色遗传改良可以在早期分离世代时进行。     

LC-MS/MS测定鱼肉中的孔雀石绿及其代谢物残留及基质效应分析

应用高效液相色谱—串接质谱联用技术测定了鱼肉中的孔雀石绿(MG)及其代谢物隐色孔雀石绿(LMG)的残留,样品经过缓冲溶液提取后,经二氯甲烷反萃取后浓缩,残渣用乙腈+0.1%甲酸水溶液(1+1)溶解,通过Aglientextend C18色谱柱分离后进质谱测定,采用电喷雾离子源。结果表明,对于LMG,MG质量浓度在0.1~200μg/L内均呈线性关系,MG和LMG的检出限分别为0.01μg/mL和0.001μg/mL。以鲤鱼为基质,采用提取后添加方式配制了与纯标准样品浓度相同的标准曲线,研究了基质效应对LMG,MG的影响,样品基质对LMG,MG响应表现为抑制作用,并且抑制作用随浓度的增加而减弱。在基质效应相同的情况下,MG更容易受基质的影响。在质量浓度1.0,50.0μg/mL的标准加入水平下,采用样品基质提取前添加和样品基质提取后添加的方式,计算了样品提取回收率(RE)和方法前处理效率(PE)。