蜂胶有效成分检测的研究进展

蜂胶具有广泛的生物活性,其主要有效成分有类黄酮化合物、酚酸类化合物、挥发性成分和微量元素等。对蜂胶主要有效成分在蜂胶掺伪检测应用中的研究进行综述,以期为今后健全蜂胶质量检测体系和开发利用蜂胶资源提供参考。     

基于电子鼻的蜂胶真伪鉴别研究

为建立蜂胶掺假快速检测方法,采用电子鼻技术结合主成分分析(PCA)对不同地域的10个蜂胶样品和自制的杨树胶,以及按一定比例掺假的蜂胶进行鉴别。从电子鼻数据和主成分分析的结果来看,纯杨树胶和掺假蜂胶可以较好地与真蜂胶区分开,不同来源的蜂胶样品间也有较明显的差异,3个主成分的总贡献率达97.492%。结果表明,该方法有望用于蜂胶的真伪鉴别和产地溯源分析。     

均匀设计法优化超声波提取蜂胶精油工艺条件的研究

优选了超声波提取蜂胶精油工艺参数。以蜂胶精油得率为评价指标,采用均匀设计试验对超声波提取蜂胶精油提取工艺进行优选。结果表明,超声波辅助蜂胶精油提取的最佳提取工艺条件为:提取温度59℃,料液比为1:15,提取时间62 min,蜂胶精油得率达8.83%。     

蜂胶中五种酚酸对脂质代谢的影响

蜂胶是西方蜜蜂从植物嫩芽或者渗出液中采集的树脂及挥发性物质,并混入自身分泌物形成的胶状物质。蜂胶的成分非常复杂,主要是多酚类化合物,具有显著的抗氧化、抗炎症、抗糖尿病和调控脂代谢等生物活性。对中国蜂胶中主要的5种酚酸类成分(咖啡酸、阿魏酸、异阿魏酸、肉桂酸、亚桂皮乙酸)进行研究。采用MTT法检测了这些成分对人肝细胞L02的细胞活性影响,并通过构建细胞脂质累积模型,评价筛选出具有较好改善脂质代谢紊乱效果的有效成分。     

蜂胶的保健功能及应用进展

蜂胶是蜜蜂从不同的植物上采集到的一种天然的活性物质,含有黄酮类、多酚类、酶类、氨基酸类、维生素类及矿物质等化学成分,具有抗病毒、抗氧化和增强免疫等保健功能。介绍了蜂胶的化学成分,对蜂胶的保健功能和蜂胶的应用前景进行了综述。     

产品红火但质量良莠不齐 蜂胶市场期待规范

蜂胶,这种几十年前很少有人了解的蜂产品,近年来正以迅猛速度风靡大江南北。为何蜂胶类保健产品在几十年前的国内市场上难觅踪影?其原因在于我国过去的土生蜂种中华蜂并不出产蜂胶,只有洋蜂(如巴西蜂、意大利蜂和俄罗斯蜂等)才生产蜂胶。     

蜂胶在果蔬保鲜业中的应用研究及前景

介绍了蜂胶的成分和保鲜机理,同时阐述了蜂胶在果蔬保鲜领域中的应用研究和前景。     

蜂胶微胶囊化工艺的研究

采用喷雾干燥法对蜂胶提取物进行微胶囊化处理,通过测定微胶囊化蜂胶中主要活性物质总黄酮的效率,探讨蜂胶喷雾干燥法微胶囊化的工艺。试验表明,以阿拉伯树胶和糊精以1:1比例混合作为壁材,固形物含量为20%,芯材与壁材比例为1:4,进料量20 mL/min,进风压力为0.2 MPa,微胶囊化蜂胶中总黄酮的效率最高。     

蜂胶中黄酮类化合物提取工艺的优化

蜂胶具有消炎、杀菌及抗氧化等生理活性。通过对蜂胶有效成分黄酮提取工艺的研究表明,影响蜂胶总黄酮提取率的主要因素是提取温度、提取时间、乙醇体积分数和料液比对提取率影响甚微。水浴条件下蜂胶总黄酮的最佳提取工艺是:提取温度60℃,提取时间3h,乙醇体积分数为80%,料液比1∶25,此条件下测得黄酮得率为43.50%。     

蜂胶的研究

综述了国内外蜂胶的研究进展,包括蜂胶的化学组成、理化性质、生理功能、分离提取及其在工业中的应用前景。     

X射线荧光光谱法快速检测原料公干鱼中的镉

旨在建立一种基于X射线荧光光谱法快速检测原料公干鱼(原料鱼)中镉的方法。应用X射线荧光光谱法快速检测原料鱼初始样及干燥样中的镉含量,对快速检测与标准检测结果的相关性进行了分析;考察了对原料鱼进行快速干燥处理的可行性;采用原料鱼的标准测定值对X射线荧光光谱仪进行校正后,考察了快速检测方法的精密度、检测限、准确度等性能参数。结果表明:X射线荧光光谱法能准确测定原料鱼干燥样中的镉,检测限达0.088 mg/kg,线性范围为0.088~1.286 mg/kg,相对标准偏差低于10%。该快速检测方法测定单个样品只需40 min左右,可满足现场对原料鱼中镉的快速测定要求,为防控原料鱼食品中镉超标风险提供了一种高效的筛查手段。     

克伦特罗残留GC-MS检测方法的建立及对自制试纸条性能的确证

建立了猪尿液中盐酸克伦特罗（CL）残留的GC-MS检测方法,并对自主研制的CL残留快速检测免疫金标试纸条（CL-Strip）进行了比较分析。结果表明,GC-MS的检测限为0.5ng/ml,CL-Strip的检测限为1.0ng/ml;CL-Strip与GC-MS两者的加标测定实验结果完全一致;用CL-Strip检测出的100份阴性尿样和18份阳性尿样,与GC-MS检测结果完全一致。说明CL-Strip与GC-MS同样灵敏、准确、稳定,由于CL-Strip具有简便、直观、快速、敏感、特异、准确等优点,建议在CL残留快速检测中推广应用。     

甜瓜种子中黄瓜花叶病毒和小西葫芦黄花叶病毒的RT-LAMP可视化检测方法

本研究旨在针对甜瓜种子中携带的黄瓜花叶病毒(CMV)和小西葫芦黄花叶病毒(ZYMV),建立可视化环介导等温扩增检测方法。根据CMV和ZYMV外壳蛋白(CP)基因的保守序列,分别设计并筛选出2套特异性环介导等温扩增(LAMP)引物,通过对反应体系中主要影响因素的优化,建立适用于快速检测CMV和ZYMV的RT-LAMP检测方法。对优化后的2种LAMP检测方法进行特异性和灵敏度验证。结果表明,建立的2种LAMP检测方法分别能够特异性地检测出CMV和ZYMV,检测灵敏度较常规RT-PCR分别高出10倍和100倍,并且可通过肉眼观察直接对反应结果进行判定。该方法的建立为基层及现场快速检测甜瓜种子的带毒情况提供了新方法。     

鸡传染性支气管炎病毒RT-LAMP可视化检测方法的建立

为建立一种能快速检测鸡传染性支气管炎病毒(IBV)的方法,根据GenBank中IBV的基因保守序列,设计一套环介导等温扩增(LAMP)特异性引物,建立了IBV RT-LAMP可视化检测方法;该法对IBV RNA最小检测限为10 fg,而常规RT-PCR为1 pg,灵敏度高于常规PCR法100倍;对其他常见鸡病原体检测结果均为阴性;可通过肉眼观察颜色直接判定结果;本研究建立的IBV RT-LAMP方法简便、快捷、特异、灵敏,且只需1个可控温的水浴锅在1 h内即可完成全部反应,更适合基层业务部门及养殖场的检测,为IBV感染的快速检测提供新方法。     

储粮害虫图像的灰关联分析方法研究

对储粮害虫进行实时监测是非常必要的，其中基于图像识别的检测是目前研究较多的一种方法。本文提出了一种基于灰关联分析的图像边缘检测的新算法，并将其应用于储粮害虫图像的边缘检测，计算表明，该方法能有效地检测粮虫图像的边缘信息。     

Analysis of UHF Method Used in Partial Discharge Detection in GIS

The possibility of UHF (ultra high frequency) method used in partial discharge detection in GIS is analyzed, and the UHF sensor, simulating passive filter, detecting the method of wide-band and narrow-band are studied, in order to avoid interferes of low-frequency. The authors develop an inner loop sensor in GIS model and investigate UHF method detecting partial discharge in GIS. The results indicate that the UHF system of detecting PD can effectively detect partial discharge and avoid outer corona interfere and Periodic pulse interfere. At the same time, narrow-frequency PD detection is an effective detection method to restrain UHF interferes.     

转耐盐基因水稻的PCR检测方法及其分子辅助育种

研究采用改良CTAB法和磁珠自动提取法提取水稻种子基因组DNA,通过对水稻内源SPS基因、ThST3和Ubiquit-in启动子间构建特异序列进行PCR扩增,扩增产物结合排枪凝胶电泳实现快速检测。其中PCR扩增内源SPS基因的结果表明,采用改良CTAB法和磁珠自动提取法可用于市售水稻种子和转基因种子的DNA提取。实验合成的构建特异引物以及建立的PCR扩增反应体系能特异性地检测转耐盐基因水稻Theli。该方法检测灵敏度高,绝对检测低限达17.3×10-2ng,相对检测低限为0.41%,能有效地对转基因水稻ThST 3进行鉴定;稳定性好,可完全满足转基因水稻的定性检测、监督和标识管理需要。同时可用于对转基因水稻的辅助选择(MAS)育种。     

多重荧光PCR检测肠出血性大肠杆菌（VTEC）方法的研究

为寻找一种能广泛应用于食品检验、临床诊断的快速、简便、灵敏度高、特异性较好、价格低廉的肠出血性大肠杆菌（VTEC）的检测方法;对VTEC致病相关基因VT1和VT2基因序列进行分析,并设计2对特异引物,通过SYBR GreenⅠ多重荧光PCR反应法结合熔链曲线分析,实现对VTEC的检测;结果表明该方法具有较高的灵敏度及特异性,能够对肠出血性大肠杆菌（VTEC）进行有效检测,其最低检出限可达10cfu/g。利用该技术检测VTEC,具有快速、方便、准确、高效的特点,是一种适于检验检疫和兽医临床检验等领域的快速检测的有效方法。     

储粮害虫检测和分类识别技术的研究

储粮害虫是粮食损失的一个重要因素,储粮害虫的实时监测是进行综合防治的一种有效手段,也是近年来的研究热点。研究了近年来国内外储粮害虫检测新技术,如:基于图像识别法的外部粮虫检测新技术和基于软X射线成像检测、电导检测、微波雷达检测、近红外检测、声音检测等方法的内部粮虫检测新技术,分析了各种检测方法的优缺点,重点研究了图像检测识别方法并给出了今后发展趋势。     

Fault Detection Techniques for Feeder Automation

Fault detection of the distribution systems is one of the key techniques for feeder automation. At all times, it is still very difficult for the exact detection of single phase to ground fault. First of all, the distinguishing rules of the faulted phase are presented when ground fault occurs in distribution systems. This paper analyzes the fault detection technique for single phase to ground in system with floating neutral point. Based on faulted phase's current, a method realizing ground fault protection is proposed and the algorithm model of action criterion is given out. The simulation results show that the method will be with very good selectivity to ground fault, and it can be used preferably in feeder automation. The detection method for short circuit fault is also introduced simply.