奶牛乳房炎(隐性)的治疗方法探究

乳房炎是奶牛最常见的疾病,可降低奶牛生产性能,影响牛奶品质,给奶业生产造成严重经济损失。因此,从多方面加强对乳房炎的综合防治,提高奶业经济效率已势在必行。基于此,综述奶牛隐性乳房炎的各项治疗措施,为提高奶牛养殖质量提供可靠依据,最终目的在于保障奶牛养殖户自身利益。     

泰州市奶牛乳房炎调查及其病原菌的分离

奶牛乳房炎是奶牛场的常发病和难以防治的疾病,为进一步了解引起奶牛乳房炎的病原微生物,本研究通过对泰州市3个奶牛场572头泌乳牛的乳房炎发病率进行了调查并对乳房炎主要病原菌进行分离和鉴定。结果表明,奶牛临床型乳房炎的发病率为7.69%,隐性型乳房炎发病率为56.64%,乳区阳性率为33.8%,其中临床型：隐性=1：7.36。从65份确定患有乳房炎的奶样中共分离获得8种细菌、156株分离株,且引起乳房炎的主要病原菌是金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌,其次是停乳链球菌、大肠杆菌、乳房链球菌和无乳链球菌,其检出率分别为42.31%、23.08%、8.97%、6.41%、5.13%和1.28%。该项调查结果初步明确了泰州市乳房炎发病情况,同时为进一步综合防治奶牛乳房炎和研制乳房炎治疗药物提供了科学依据。     

奶牛乳房炎自动检测技术研究进展

奶牛乳房炎是影响奶牛健康的主要疾病之一,发病率高、发病范围广、经济损失严重。目前奶牛乳房炎的检测大多是采集奶牛乳汁进行理化性质检测,该方法对检测环境有着较高要求,且检测周期长。随着信息技术的迅速发展,奶牛乳房炎的自动检测技术取得了较好的研究成果。该研究根据数据的传感器类型,从视觉传感器、自动挤奶系统与其他传感器3个方面阐述了奶牛乳房炎自动检测的研究进展。基于视觉传感器的奶牛乳房炎自动检测方法包括基于乳房热红外图像和基于乳汁图像的检测方法,该方法较大程度上保障了动物福利,但检测精度有待提升;基于自动挤奶系统（automatic milking systems, AMS）的奶牛乳房炎自动检测方法利用AMS获取乳汁信息,然后构建乳房炎检测模型,该方法检测误差较小,但成本较高;基于其他传感器的奶牛乳房炎检测方法采用独立研发的传感器获取乳汁数据,预测乳房炎发病情况,该方法操作简便,但使用不同传感器构建的检测模型精度差异较大。该文还探讨了目前奶牛乳房炎自动检测领域存在的精度低、实时性差、自动化不足等问题,并展望了该领域未来的发展趋势,以期为开展奶牛乳房炎自动检测技术与方法研究提供参考。     

基于热红外图像的奶牛乳区温度分布与乳房炎识别方法

乳房炎是影响奶牛健康与牛奶品质的主要疾病之一,是健康养殖的监控重点,该研究提出了一种基于热红外图像的奶牛乳区温度分布测量与乳房炎识别方法.通过现场采集的健康与患病共189头荷斯坦奶牛挤奶前后的后乳区热红外图像样本,提出了左右后乳区自动识别方法,确定了后乳区的特征区域及识别乳房炎的数据最佳采集时间为挤奶前.通过线剖法获取...     

西安地区荷斯坦牛群4个基因位点遗传变异与牛乳中体细胞数和体细胞评分的相关分析

奶牛乳中的体细胞数是一个遗传力很低的数量性状。奶牛的体细胞评分(somatic cell score,SCS),是由体细胞数(so-matic cell count,SCC)得来(SCS=log2 SCC),与乳房炎有较高的遗传相关(0.60～0.80)(Banos et al.,1990),是目前对奶     

金黄色葡萄球菌乳房炎奶牛血浆的比较蛋白质组研究

为了分析金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)自然感染引起的隐性乳房炎奶牛血浆蛋白的表达变化,经细菌培养分离鉴定了乳中金黄色葡萄球菌,选择其感染的奶牛.采用二维凝胶电泳技术分离了临床健康奶牛和乳房炎奶牛的血浆蛋白,考马斯亮蓝G-250染色后PDQuest 8.0软件检测差异表达蛋白点,高效液相色谱串联离子阱质谱鉴定.结果发现,金黄色葡萄球菌乳房炎奶牛血浆中有10个蛋白点的表达量发生改变,其中6个蛋白点经质谱鉴定为结合珠蛋白、转甲状腺素蛋白和α1酸性糖蛋白等4种蛋白.金黄色葡萄球菌感染可造成奶牛血浆结合珠蛋白、α1酸性糖蛋白和血清淀粉样蛋白A的表达量增加.ELISA法测定血浆结合珠蛋白的结果也发现,金黄色葡萄球菌感染奶牛血浆结合珠蛋白水平显著高于健康牛(P＜0.01).结果提示乳房炎奶牛血浆蛋白的变化可为揭示金黄色葡萄球菌感染乳腺炎症的应答提供依据.     

奶牛三大常见病的防治

近几年来 ,随着人民群众生活的不断提高 ,奶牛养殖业的发展也很迅速 ,但牛的疾病防治也是整个饲养环节的重中之重 ,尤其是奶牛的乳房炎、子宫炎和蹄叶炎这三大常见病 ,一旦感染 ,难以短期内治愈 ,给奶牛业生产造成重大损失。现将这 3种常见病的有效防治方法介绍如下。1　奶牛乳房炎1.1　接种乳房炎疫苗乳房炎疫苗是一种预防乳房炎的特效疫苗 ,能有效的预防乳房炎 ,特别是隐性乳房炎的发生。具体使用方法为 :肩部皮下注射 3次(每次 5ml) ,第 1次在牛干奶时注射 1针 ,3 0天后注射第 2针 ,并于产后 72小时注射第 3针。1.2　乳头药浴停乳或临产…     

我国部分地区奶牛乳房炎源大肠杆菌生物学特性及耐药性分析

调查奶牛乳房炎源大肠杆菌的某些生物学特性及其耐药状况,以提高药物疗效,减少牛乳中药物的残留。本研究从国内7个省、市、自治区部分地区患乳房炎奶牛的乳样中分离纯化与鉴定出95株大肠杆菌(Escherichia coli),并对大肠杆菌分离株进行O血清型鉴定、小鼠(Mus musculus)致病性试验以及抗菌药物敏感性分析。研究结果显示,95株大肠杆菌共鉴定出37种血清型,覆盖了54株分离株,另有2株自凝,39株未鉴定出型,较常见血清型为093和09;大肠杆菌分离株接种小白鼠剖检可见明显病变;95株大肠杆菌对16种抗菌药物中的8种药物耐药率超过50%,青霉素的耐药率甚至达到100%,同一菌株最多耐药14种,最少耐药2种,耐药6种以上菌株占到51.58%。表明,奶牛乳房炎源大肠杆菌分离株血清型比较复杂,且对多种药物产生不同程度的耐药性,存在着严重的多重耐药情况。本研究为奶牛乳房炎疫苗的研制和乳房炎的临床治疗提供理论依据。     

PCR法在奶牛乳房炎病原菌鉴定中的应用探析

乳房炎是乳房在化学、微生物或物理等的刺激之下所发生的一种疾病,是奶牛的一种常见疾病。基于此,立足于PCR法的发展现状,就PCR发在奶牛乳房炎病原菌鉴定中的应用进行了系统阐述,强化对PCR的发展及应用的认识。     

基于机器视觉的肉鸡胴体淤血检测技术

肉鸡胴体淤血是一种品质异常现象,给屠宰企业带来较大的经济损失。建立胴体淤血的快速、准确识别技术是产业当前的迫切需求。该研究利用自行设计搭建的肉鸡胴体图像采集装置,研发了一种快速识别胴体淤血的技术方法。采用三方位视觉采集（搭载三光源）系统,实现视场对肉鸡胴体的全覆盖。采用基于全局RGB阈值分割提取出图像的14个特征参数,采用主成分分析降维后得到7个主成分,结合遗传算法训练支持向量机模型。然后基于滑动窗口分割胴体子图像,人工将子图像分为四类并提取出颜色矩信息,结合遗传算法训练支持向量机模型并采用相似性度量对模型分类结果进行修正。发现正视图和侧视图中基于7个主成分的支持向量机模型中,分类准确率分别为86.0%和89.8%,预测时间为0.006 s,RGB阈值分割淤血的效果不理想;基于局部颜色矩支持向量机模型中,分类准确率分别为98.3%和97.9%,预测时间为0.001 s。在测试样本上,结合欧氏距离进行相似性度量对模型分类结果修正后,淤血的识别召回率得到提升,误报率和漏报率降低。该研究提出的基于胴体子图像局部颜色矩信息训练支持向量机模型结合相似性度量方法,可以弥补全局RGB阈值分割淤血的不足,有效识别胴体淤血,为工厂进行胴体淤血的实时检测提供参考。     

Mastitis in dairy production: Estimation of sensitivity, specificity and disease prevalence in the absence of a gold standard

Mastitis, a worldwide endemic disease of dairy cows, is an important cause of decreased efficiency in milk production. Early medical treatment can reduce the nonreversible losses in milk production caused by this infection. Various diagnostic tests for mastitis are available, including a test measuring the electrical conductivity of milk (MEC test), the industry standard of somatic cell counting (SCC test), a bacteriological test, and a recently developed test measuring mammary associated amyloid A (MAA test). None of these tests is considered a gold standard, however. The aim of the present study was to determine which of these tests provides the best results, and at what cost, to improve the efficiency of milk production. For this study, 25 cows were tested at all four quarters of the udder with each of the aforementioned mastitis diagnostic tests. Based on the data, the disease prevalence as well as the sensitivity and the specificity of the four tests were estimated with a Bayesian approach by extending the Hui and Walter model with two independent tests and two populations to a model with four partially dependent tests and one population. This model was further combined with a receiver operating characteristics analysis to estimate the overall test accuracy.     

红外光谱在牛奶生产和检测方面的研究进展

红外光谱不仅可以反应物质的结构组成,还能够随着成分含量变化形成不同响应值,红外技术也被广泛应用于畜产品的化学成分含量检测和质量评估。牛奶是人类膳食结构中的重要组成部分,对其营养成分和质量的准确评估有着非常重要的生产意义。该文介绍了红外光谱技术牛奶生产中各个环节中的应用,通过测定牛奶成分的含量,红外技术被用于产品定价和品质评价;掺假物质在牛奶中会引起光谱的变化,定性和定量模型的建立为牛奶质量快速鉴别诊断提供了便捷途径;牧场生产中,光谱被用于诊断奶牛酮病、机体能量状态。该文对近年来国外利用红外光谱技术在牛奶成分和凝集性能预测、掺假和质量检测、奶牛健康养殖等方面文献进行综述,重点介绍乳蛋白成分、脂肪酸、凝集性能等牛奶性状红外光谱模型以及牛奶光谱特征,对不同研究中模型性能进行比较,以较为全面的评估光谱技术在牛奶性状、质量和奶牛养殖等方面的应用,并为今后的检测和研究发展提供参考。     

荷斯坦牛BoLA-DRB3基因外显子2多态性及其与体细胞评分关系的研究*

采用PCR-RFLP技术用限制性内切酶BstYⅠ对河北省489头荷斯坦母牛和40头荷斯坦公牛BoLA-DRB3基因外显子2的284 bp扩增产物进行多态性分析。荷斯坦母牛经BstYⅠ酶切产生3种基因型AA、AB和BB,其频率分别为0.078、0.380和0.542;荷斯坦公牛经BstYⅠ酶切产生2种基因型AB和BB,其频率分别为0.250和0.750;荷斯坦母牛和公牛在该酶切位点均处于Hardy-Weinberg平衡状态（母牛：χ2=0.45,P=0.799>0.05;公牛：χ2=0.82,P=0.665>0.05）;用最小二乘法分析BoLA-DRB3基因外显子2与荷斯坦母牛体细胞评分(somatic cell score,SCS)的关系,结果表明AA基因型SCS最小二乘均值极显著低于AB基因型所对应的值（P=0.0098<0.01）,极显著低于BB基因型所对应的值（P=0.00009<0.0001）;AB基因型SCS最小二乘均值极显著低于BB基因型所对应的值（P=0.0096<0.01）;对乳房炎抗性而言,AA是最有利基因型,BB是最不利基因型。本研究结果可为奶牛乳房炎抗性标记辅助选择提供科学依据。     

中国荷斯坦奶牛第一泌乳期泌乳曲线模型的研究

针对中国荷斯坦奶牛目前尚无系统完整的泌乳曲线模型的现状,以第一泌乳期305天的、产奶量从7000kg-8000 kg的泌乳奶牛为研究对象,分别采用Wood、Gompertz经验模型和Dijkstra机理模型对每月测定并校正后的产奶数据进行模拟。通过SAS非线性参数估计和均方误差（MSE）分析,筛选得到了三种泌乳产量区间的泌乳曲线模型,包括模型参数和由参数派生的起始产量（y^0）、达到泌乳高峰时的天数（tm）、高峰产量（ym）和泌乳持续力（r（th））等泌乳特性指标。上述泌乳曲线模型的建立为准确预测奶牛营养需要、实施奶牛的精细饲养提供了依据。     

Safety and animal handling practices among women dairy operators

This article presents suggestions toward safer animal handling utilizing the results of a qualitative study of women dairy farmers in Finland. A major proportion of injuries (43%) occur in livestock-related work in Finnish agriculture. An even greater proportion of women's farm injuries (77%) is related to animals. We investigated the working conditions often women dairy farmers. Data were collected by observing farm work and performing semi-structured interviews. The study farms represented different milk production technologies with an average farm size of 106 ha (262 acres) of cultivated land, 51 ha (126 acres) of forest, and 45 dairy cows. Farm-related injuries were frequent; eight respondents out often had suffered one or several injuries during the previous two years. The women considered farm animals as the greatest hazard, and unexpected animal behavior was viewed as the most significant work-related injury risk. Dangerous situations often resulted from stress in cows caused by unpleasant circumstances or making animals fearful of people. Experiences from some farms suggested that dairy farm work can be relatively safe and that improving the trust between the cows and their handlers plays a key role in safety. We synthesized our findings into four animal handling strategies that can potentially reduce the risk of injury among stockpersons. We developed practical guidelines on how to gradually build a good cow-handler relationship based on our findings and the literature on cattle handling strategies and animal welfare science.     

Methodology for quantifying residues of chlorhexidine in raw dairy milk

A residue method was developed as part of a pharmacokinetics study to determine the elimination of chlorhexidine in raw milk after intramammary infusion into dairy cows affected with bovine mastitis. The developed liquid/liquid and solid-phase extraction procedures effectively reduced sources of milk product interferences in the final extract. By optimizing mobile-phase pH buffer/acetonitrile gradient conditions and employing an end-capped reverse-phase polar embedded-phase chromatographic column, excellent peak resolution was achieved without the additional need of mobile-phase amine modifiers or ion-pairing reagents. The combined cleanup and chromatographic method steps reported herein were sensitive and reliable for determining the pharmacokinetic elimination of chlorhexidine following intramammary infusion. The residue method was found to be rugged with a lower detection limit of 0.1 ppm.     

应用RIA测定奶中孕酮含量诊断奶牛卵巢机能性疾病

正常奶牛一个发情周期由卵泡期、黄体期、黄体生长期和黄体消解期所组成。根据30头正常奶牛的临床观察和测定各个时期的奶中孕酮含量表明,卵泡期奶中孕酮含量为≤5ng/ml,持续时间为4.5±1.5天;黄体期奶中孕酮含量为≥11ng/ml,持续时间为13±2天;黄体生长期奶中孕酮含量为>5ng/ml—<11ng/ml,持续时间为2±1天;黄体消解期奶中孕酮含量为<11ng/ml—75ng/ml,持续时间为1±0.5天.根据这些指标并结合奶牛的临床表现对奶牛的卵巢机能性疾病进行了诊断,获得了较好的结果,提高了诊断的准确率。