浅谈中兽药标本室的建设与质量管理

目前,许多大型畜禽养殖企业和渔场使用中兽药作为防治某些传染性疾病的首选药物,中小型养殖场（户）的中兽药使用也日益广泛。随着我国无公害安全食品的发展,畜禽产品生产的安全问题也越来越受到人们的重视,中兽药被越来越多的人接受和认可,其产品的开发受到人们的关注。     

浅谈中兽药标本室的建设与质量管理

目前,许多大型畜禽养殖企业和渔场使用中兽药作为防治某些传染性疾病的首选药物,中小型养殖场(户)的中兽药使用也日益广泛.随着我国无公害安全食品的发展,畜禽产品生产的安全问题也越来越受到人们的重视,中兽药被越来越多的人接受和认可,其产品的开发受到人们的关注.     

畜禽产品兽药残留危害现状与分析

随着我国经济的不断发展,畜禽养殖业的发展规模也在不断扩大。由于越来越多的养殖畜禽兴起,养殖场目前主要关注的问题就是控制和预防动物疫病,所以造成无节制的使用各种兽药。然而,对于兽药的大量使用和违禁药品的泛滥,严重影响着畜禽产品的质量和安全性,解决畜禽产品兽药残留刻不容缓。本文就畜禽产品兽药残留的危害进行分析,只为减少畜禽产品药物残留,为人们提供健康的肉类产品。     

有机化合物在动物产品中的残留问题

历史上人类对食品的安全一直都很关心。时至今日,可食性食品的选择已不成问题,而目前最困扰人们的是食物内对人体造成危害的残留问题。有机化合物,特别是兽药在动物性产品中的残留越来越受到人们的关注。１国外关于兽药残留问题的情况在较发达的国家,兽药在动物组织中...     

畜禽产品兽药残留危害现状与分析

随着我国经济的不断发展，畜禽养殖业的发展规模也在不断扩大。由于越来越多的养殖畜禽兴起，养殖场目前主要关注的问题就是控制和预防动物疫病，所以造成无节制的使用各种兽药。然而，对于兽药的大量使用和违禁药品的泛滥，严重影响着畜禽产品的质量和安全性，解决畜禽产品兽药残留刻不容缓。本文就畜禽产品兽药残留的危害进行分析，只为减少畜禽产品药物残留，为人们提供健康的肉类产品。     

动物产品的兽药残留及其危害性

目前 ,世界上畜牧业的生产集约化和机械化程序越来越高 ,使动物疾病的预防和治疗工作越来越重要 ,大量药物和饲料添加剂的使用也带来了一个严重的问题———动物产品的兽药残留 ,随着生活水平的提高 ,许多消费者对此问题越来越重视 ,特别是世界上很多经济发达国家都对此作了各有侧重的严格要求 ,并已成为一种动物产品的贸易性技术壁垒。１动物产品兽药残留的主要原因在肉用动物 ,特别是畜禽等集约化生产的肉用动物中 ,现在广泛使用药物或饲料添加剂来预防疾病、治疗以及促进其生长 ,如果应用不当 ,超量或长时间应用 ,都有可能导致兽药 (未分…     

目前畜禽产品中药物残留主要来源与应对办法

近年来,我国畜牧业迅速发展,动物性食品,尤其是肉、蛋、奶等畜禽产品已经成为人类生活的重要组成部分,极大地丰富了人们的物质生活需求。由于科学知识的缺乏和经济利益的驱使,养殖业中滥用兽药和超标使用兽药的现象普遍存在。随着经济社会的发展和人民群众生活水平的不断提高,畜禽产品质量安全越来越引起广大消费者的重视,"健康的动物-安全的食品-健康的人类"已成为全球人类共同所期望的目标。1动物性食品中药物残留的主要来源     

浅析中兽药产业现状及发展前景

<正>改革开放以后,随着我国畜禽养殖业的快速发展,兽药的应用领域也在不断扩大和深入。中兽药以其防治效果显著、对畜禽毒副作用相对较小、在动物性食品中残留少和不易产生耐药性等优点,越来越受到人们关注。尤其在食品安全问题敏感的今天,随着消费者对绿色健康肉食品要求的提高,天然无公害中兽药产品的开发也得到了一定的发展,剂型由     

兽药残留对畜牧生产的危害及控制措施

兽药残留,是指动物使用兽用药物后造成动物机体以及动物产品蓄积和贮存在细胞、组织和器官内的药物原形、代谢产物和药物杂质.兽药残留主要包括兽药在生态环境和动物性食品中的残留.动物性食品是指肉(包括肝、肾等内脏)、蛋和乳及其制品的总称.随着经济的发展,动物性食品占人们食物总量的比例也越来越高,其卫生安全状况也备受社会各界的关注.     

动物性食品中兽药残留的原因

随着人民生活水平的不断提高，动物性食品在我国民众的膳食结构中所占的比重越来越大。为了满足人类对动物性产品不断增长的需求，就必需大幅度、快速地提高动物性食品的产量。在这一过程中由于集约化的养殖和管理之间的不协调，导致了大量疫病的流行、暴发、以及其他不利于动物健康的因素出现。为了解决这些矛盾，达到既能促进生长又能防病治病的目的，大量、种类繁多的兽药被应用于畜禽生产，因而在动物性食品中造成了不同程度的兽药残留。兽药残留又称药物残留，是指给畜禽等动物使用药物后蓄积或贮存在动物细胞、组织和器官内，以及可食性产品中的药物或化学物的原形、代谢产物和杂质。广义上的兽药残留除了由于防治疾病用药引起外，也可由使用药物饲料添加剂、动物接触或食入环境中的污染物引起。     

现代中兽药的发展应用

中兽医学(我国传统兽医学)和中国医药学(传统医药学),是中华民族优秀文化遗产的重要组成部分,具有数千年的悠久历史,大约在2000年前就逐步形成了自己独特的比较完整和系统的医学理论体系,并在实践中不断地得到了充实和发展。随着国际畜产品贸易技术壁垒不断增高,我国的一些禽类产品由于病原、兽药残留等技术指标超过欧盟及主要进口国日本的控制指标,被拒收、扣留和终止合同甚至封关等。同时欧盟也在大力开发天然植物药,在养殖生产中推广。在此严峻的形势下,安全优质绿色畜禽产品生产呼唤天然中兽药产品替代化学药物,呼唤中西结合的畜禽防疫技术模式。弘扬具有民族特色传统中兽医药学,在中兽医理论指导下开发具有独立知识产权的新中兽药,强化中兽药配合疫苗免疫程序的兽医防疫技术模式的稳固性,尽快提高我国控制药物残留的水平,提高我国畜禽产品的综合竞争力已是刻不容缓。中兽药的研制开发以及加强中兽药在畜禽防疫中的作用,应当加速进入实施阶段。     

大力研发中兽药及中兽药饲料添加剂是我国发展兽药的重要领域

中兽药（中草药）是我国劳动人民与畜禽疾病作斗争中,创立的应用天然药物防治动物疾病和动物保健的综合性兽医药学,具有功能作用广泛、双向调节、副作用少、残留低、无耐药性等优点,且资源广泛、易种易收、制作简便,成本低廉、效果持久等特点,是我国传统医学文化遗产的瑰宝.在我国的经济进入了新的发展时期,特别是我国加入WTO,兽药实施GMP管理以后,国内外的药物,尤其是食品性动物药品,转向发展低毒、无残留、高效药物.这正是中兽药所具备的优势.因此中兽药的发展正面临着一个前所未有的大好时机,大力研究开发中兽药及中兽药的饲料添加剂是提高我国兽药产品在国际上竞争力的重要途径,也是我国兽药产业发展的重要领域.……     

鸡蛋中兽药残留及检测技术的研究进展

<正>随着人类物质文明和精神文明的不断提高,人们对食品的质量与安全要求越来越高,然而在实际生产中为降低疾病风险,滥用抗生素现象十分严重。近年来,兽药残留引起的食物中毒和影响畜禽产品出口的事件时有报道,兽药残留问题引起了国际社会的广泛关注和各国政府的高度重视[1]。我国是畜禽产品生产、消费大国,保证动物性食品质量安全不仅关系到人民身体健康,同时也关系到我国经济能否持续健康发展。在采取有效措施、减少和控制兽药残留现象发     

减少药物残留提高畜产品品质

随着市场经济的发展和人民生活水平的提高 ,人们的食物结构由以素食为主向乳、肉、蛋等动物性食品转变。为满足对畜产品的需求 ,提高饲养效率 ,防治动物疾病 ,许多化学物质如兽药和有机化合物被用于动物疾病的防治或饲料添加剂。随着我国人民环境保护、食品健康和人体安全意识的不断加强 ,以及对加入ＷＴＯ后我国畜牧业受到经济全球化冲击的不断认识 ,畜禽食品的安全性问题也越来越受到重视 ,按照国际标准生产无公害的安全畜禽产品已成为国内外市场的共同需求。1　药物在动物体内残留的主要原因1 1　药物使用不合理为防治动物疾病而用药。…     

动物性食品中兽药残留对人体健康的影响

近年来,随着生活水平的不断提高,食品的安全问题越来越受到人们的重视。兽药在保障动物健康、提高畜禽生产力、改善畜产品品质中起到了重要的作用,但随之也产生诸多负面影响,如畜产品中兽药残留问题。目前,兽药残留问题已引起社会的广泛关注。本文就兽药残留的现状、对人体健康的影响及控制措施等进行阐述。     

畜禽饲养中兽药残留的原因、危害及防控

最近几年来，随着我国的畜牧业的不断快速稳步的发展，其规模越来越大，技术逐渐达到现代化，主要体现在动物性食品上，尤其是肉、蛋、奶等动物产品已经成为人类日常饮食中必不可少的部分，这些动物产品不仅满足了人们日常生活所必需的营养，还极大地丰富了人们餐桌上的色、香、味等。可是，人们在享受动物产品所带来的便利与好处的同时，还需要注意一些问题，那就是为了预防和治疗畜禽的某些疫病或者出于其他因素的考虑，人们广泛地使用各种兽药或药物添加剂致使大多数畜禽在饲养过程中有剩余药物残留，从而造成畜禽产品的污染。     

中兽药在畜禽病毒性传染病中的应用及发展前景

中兽药（Tradition Chinese Veterinary Medicine）是指以天然植物、动物和矿物为原料,炮制加工而成的饮片及其制剂,并在中兽医药学理论指导下用于动物疾病防治与提高生产性能的药物。当前,我国动物疾病面临的防治形势十分严峻：旧病复发、新病又不断发生;混合感染和继发感染疾病增多,且多出现隐性临诊表现;免疫抑制性病原感染普遍。因此在西药的薄弱领域可充分发挥中兽药的优势,特别是针对畜禽疾病中占重要部分的病毒性传染病,中兽药具有多方位调节和治疗作用,可提高动物机体的免疫力和抗应激能力。同时,国家对食品安全、公共卫生安全和健康养殖理念也日趋重视。由于中兽药具有独特的天然属性、用药原则、较高的安全性和有效性,使其拥有前所未有的发展机遇。本文就中兽药在畜禽病毒性传染病中的特点和应用现状以及发展前景作一综述。     

动物性食品兽药残留现状及对策

随着全球经济一体化和食品贸易国际化,食品安全已成为一个世界性的挑战和全球重要的公共卫生问题。动物性食品安全已成为全世界关注的焦点,其中兽药残留问题是影响动物性食品安全的最主要因素之一。兽药残留给人们的生命安全带来隐患。本文就我国动物性食品中兽药残留问题加以分析,希望能为解决此问题提供参考。1动物性食品兽药残留现状习惯上将用于预防和治疗畜禽疾病的药物称为兽药。兽药残留是指给动物使用药物后积蓄或贮存在动物细胞、组织或器官内的药物原形、代谢产物和药物杂质。世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会1987年第32次会…     

中兽药 匠心造 大健康 赢未来——访广东高山集团

正近年来,国内越来越重视中兽药和绿色植物药的应用,各种关于无抗养殖技术推广、替抗技术产品推广、中兽药和天然植物研究应用的论坛越来越多,这标志着对传统中兽药的关注度越来越高。提升中兽药产品的竞争力,不但满足了预防动物疾病,保障畜禽健康成长的需要,更满足了消费者对畜禽健康安全食品的需求。广东高山集团(以下简称"高山"),创牌于1986年,是一家老牌中兽药企业,拥有广东高山动物药业有限公司、广东金方子生物科技有限公司、信宜市     

动物性产品中兽药残留的危害及控制措施概述

动物性食品又称动物源性食品是指由动物生产的肉、蛋、奶等可食性组织及其加工的产品。随着畜牧业的高度集约化,动物性食品中大量外源性化学物的残留问题越来越严重。动物在使用药物预防或治疗疾病后,药物的原形或其代谢产物可能蓄积、贮存在动物的细胞、组织、器官或可食性产品如蛋、奶中,有的药物以游离的形式残留于器官、组织,也有部分以结合的形式存留于组织。另一方面,各种饲养场大量粪、尿或排泄物向周围环境排放,兽药又成为环境的污染物,给生态环境带来许多不良影响。上述问题已引起国家有关部门的高度重视。1动物性食品中兽药残留的…