机插水稻育秧技术要点

我市自2003年推广水稻机插技术以来，机插稻面积逐年扩大，至2008年机插稻面积已占水稻种植总面积的95％。从多年实践看，机插水稻具有省工节本、减轻病害、增产增效等优势。机插水稻成败的关键是育秧，培育苗高适中、苗体健壮、生长均匀、根系发达的秧苗是减少缺穴、提高栽插质量的重要保证。     

南陵农业面源污染治理现状及存在问题对策

详细介绍了南陵县农业面源污染治理的情况,以及工作中存在的问题,并提出了相应的解决措施,以期为农业面源污染治理提供参考。     

枇杷叶多酚超声波辅助提取工艺优化及其抗氧性分析

【目的】采用响应面法对超声波辅助提取枇杷叶多酚工艺条件进行优化,并评价其抗氧化性,为枇杷叶多酚的开发利用提供技术支持。【方法】以干燥枇杷叶为原料,在单因素试验基础上,依据Box-Behnken原理选择提取时间、提取温度、料液比和乙醇体积分数4个因素进行响应面试验,确定枇杷叶多酚超声波辅助提取的最佳工艺条件,并与传统溶剂浸提法的提取效率进行对比;以羟基自由基和DPPH自由基的清除率为评价指标,对枇杷叶多酚的抗氧化性进行研究。【结果】通过响应面设计分析得到超声波辅助提取枇杷叶多酚的最佳工艺条件为提取温度67℃、提取时间40 min、料液比1∶25、乙醇体积分数60%,在此条件下得到枇杷叶多酚提取率为48.24 mg/g,与理论值48.79 mg/g相近;提取温度、提取温度与料液比及提取时间与料液比的交互作用对枇杷叶多酚提取效果影响显著(P0.05)。与传统溶剂浸提法比较发现,超声波辅助提取法得到的多酚提取率较高,且所需时间较短。枇杷叶多酚对羟基自由基和DPPH自由基的清除能力随枇杷叶多酚质量浓度的增大而不断增强,枇杷叶多酚质量浓度为20μg/m L时,两种自由基的清除率分别为40%和56%。【结论】响应面法优化的超声波辅助提取枇杷叶多酚工艺条件合理可行,与传统溶剂浸提法相比,超声波辅助提取法可明显提高多酚提取率;枇杷叶多酚具有较强的抗氧化性。     

水稻不同生育期对稻叶瘟的抗性研究

从水稻移栽-穗期对水稻不同生育期稻叶瘟发生消长情况进行调查研究,发现水稻分蘖期和幼穗分化-圆秆拔节期对水稻稻叶瘟抗性较强.其他生育期都易感病,应注意防治.     

关于宁夏南部山区农民收入问题的思考

中共十八大报告提出要着力促进农民增收,保持农民收入持续较快增长。宁夏南部山区是国家级贫困地区,自然条件恶劣,农业生产技术落后,农民收入普遍较低。要通过加速实施生态移民战略、加大财政投入、加快基础设施建设等有效途径,切实提高南部山区农民收入,改善生活质量,确保与全国同步进入小康。     

复方中草药饲料添加剂对克氏原螯虾非特异性免疫功能的影响

[目的]探讨复方中草药饲料添加剂对克氏原螯虾非特异性免疫功能的影响。[方法]在基础饲料中添加1%、2%的复方中草药制剂,连续投喂40 d,分别在养殖后的20、30、40 d测定克氏原螯虾的溶菌酶、超氧化物歧化酶、碱性磷酸酶、酸性磷酸酶的活性。[结果]与对照组相比,添加1%和2%的中草药制剂对克氏原螯虾溶菌酶、超氧化物歧化酶的活性影响极显著(P<0.01),对碱性磷酸酶和酸性磷酸酶的活性影响显著(P<0.05)。2个试验组除酸性磷酸酶外,其他3种酶的活力均无显著差异(P>0.05)。[结论]复方中草药饲料添加剂可以显著提高克氏原鳌虾的非特异性免疫功能。从免疫力和经济角度方面考虑,建议中草药的添加剂量以1%为宜。     

单季晚粳机械旱直播栽培技术初探

我市推广应用水稻水直播十多年来,因省工节本,效益高,面积逐年扩大,栽培技术已趋完善,并已编报<直播水稻生产技术规程>的无锡市地方标准.今年又引进丹阳产悬挂式稻麦二用条播机进行水稻旱直播试验,旨在探索水稻生产全程机械化道路,进一步提高水稻生产自身效益.     

松江鲈肌肉营养成分测定及营养价值评价

[目的]为松江鲈鱼的人工养殖和产品开发提供基础研究数据。[方法]用秦皇岛渤海湾的野生松江鲈鱼为试验样品,对其肌肉的一般营养成分、脂肪酸和氨基酸组成进行测定,并对其营养价值进行评价。[结果]松江鲈的蛋白质含量为17.72%,脂肪含量为1.24%,灰分含量为1.22%。肌肉中不饱和脂肪酸含量占脂肪酸总量的52.2%,含丰富的EPA和DHA,EPA＋DHA占脂肪酸总量的23.2%。鱼肉中含17种氨基酸（色氨酸被水解未测出）,其中含8种必需氨基酸,必需氧基酸含量占氨基酸总量的49.21%,鲜味氨基酸占氨基酸总量的39.72%,氨基酸指数77.18。根据AAS和CS,松江鲈的第1限制氨基酸为蛋氨酸＋半胱氨酸,第2限制氨基酸为缬氨酸。[结论]与其他淡水鱼类相比,松江鲈鱼肌肉蛋白质和氨基酸含量较高,氨基酸组成合理,富含不饱和脂肪酸,有较高的营养价值,是一种非常值得开发利用的淡水鱼类资源。     

《食品安全快速检测技术》课程教学改革的探讨

根据对《食品安全快速检测技术》课程的教学经验,对课程教学内容的安排、教学方法的改进、考核方式的选择等方面进行了改革和探索。     

南陵县养鸡业污染现状及发展对策

介绍南陵县养鸡业发展现状及存在的鸡粪污染问题,并提出相应的对策,即采取鸡粪零排放发酵的技术模式,以为该地区养殖业发展提供理论参考。