市场动态

虾类取代鳗鱼成为我国水产品出口创汇第一品种2003年我国水产品对外贸易克服非典疫情影响,出口额再创新高,占农产品出口总额214.3亿美元的25.6%,继续位居大宗出口农产品首位。据海关统计,去年我国水产品进出口总额达79.7亿美元;其中出口额54.9亿美元,同比增长了17%,实现贸易顺差30.1亿美元。水产品出口量微增而出口额却增长17%,与国际水产品市场价格上扬有关,同时也得益于我国出口品种结构的调整和产品加工深度的提高。虾类、鳗鱼、罗非鱼、大黄鱼等名特优养殖水产品出口额已占一般贸易出口总额的47%。其中,虾类产品出口增长迅猛,已超过鳗鱼…     

2020年12月山东省水产品市场价格分析

正根据对山东省定点水产品批发市场价格统计,2020年12月水产品市场整体货源充足,主要品种平均价格稳中有降,较上月下降5.5%。总体来看,海水鱼均价有升有降,其中小黄鱼12月18元/千克,11月19.5元/千克,下降幅度最大,为7.7%;大黄鱼12月32.7元/千克,11月35元/千克,下降6.7%;中小带鱼12月30.3元/千克,11月27.8元/千克,上升幅度9.3%。     

简讯

20 0 4年我国水产品出口大幅增长2 0 0 4年 ,我国水产品出口大幅增长 ,出口量和出口额分别达到 2 4 2 .1万t、6 9.7亿美元 ,同比分别增长 15 .1%和 2 7% ;实现贸易顺差 37.3亿美元 ,同比增长 2 4 .3%。水产品出口占农产品出口总额的 2 9.7% ,继续居大宗出口农产品首位。鳗鱼、对虾、罗非鱼、大黄鱼、贝类等养殖名优水产品成为主要出口品种 ,占出口总额的比重由 2 0 0 3年的 2 9%升至 2 0 0 4年的 34%。水产品加工贸易出口额达 2 5 .9亿美元 ,同比增长 32 .7% ,占水产品出口总额的 37.2 %。2 0 0 4年我国水产品对日、美、欧、韩出口额所占份…     

浅谈大黄鱼配合饲料在养殖中的应用与建议

正大黄鱼俗称黄花鱼,原居我国海洋四大主捕对象之首,20世纪70年代因过度捕捞而濒临枯竭。自1986年大黄鱼人工繁育技术成功突破后,大黄鱼养殖规模逐渐扩大,养殖产量也逐年增加。2006-2018年,大黄鱼的产量呈逐渐递增的趋势。目前,大黄鱼是我国最大养殖规模的海水鱼和八大优势出口养殖水产品之一,也是福建省打造水产千亿元产业链的十大水产品种之一。2018年我国大黄鱼养殖产量19.8万吨,其中福建16.54万吨,占83.53%。2018年大黄鱼产量约占海水鱼产量(149.5万吨)的13.2%,广东省约占全国大黄鱼产量的7%,浙江省约占9%。     

1990年宁波市海洋捕捞产量达11.68万吨

<正> 1990年,浙江省宁波市在不断完善海洋渔业经济责任制的基础上,引导出海渔民大力搞好海洋捕捞生产。全市出海渔船400对,下海渔民2万人,捕捞产量11.68万吨,比上年同期10.51万吨增长11.1%,取得了较好成绩。从捕获的水产品来看,大黄鱼33吨,小黄鱼435吨,带鱼3.068万吨,其他品种在千吨以上的有鲳鱼3167吨,马鲛鱼1833     

闽东地区大黄鱼养殖中饲料的使用现状分析

经过20多年的发展,大黄鱼网箱养殖现已成为我国规模最大的海水网箱养殖产业。同时,大黄鱼也已成为我国8大优势出口养殖水产品品种之一。但大黄鱼养殖饲料的开发和应用水平仍较低,与其产业化规模不相适应。作者对闽东地区大黄鱼网箱养殖饲料的使用现状进行了调研,对目前存在的问题进行分析,并提出了解决对策,旨在为大黄鱼养殖产业的可持续发展提供参考。     

国内主要水产品市场价格

福建省泉州市华洲水产批发市场品种规格(克)价格大黄鱼鲜条重≥60030带鱼鲜条重≥50017尖吻鲈鲜条重≥50016马鲛鱼鲜条重≥150022小黄鱼鲜条重≥20022广东省东莞市虎门新洲水产品市场品种规格(克)价格带鱼统货15革胡子鲶条重<50015鳜鱼500≤条重<75035虎纹蛙12花蟹25黄鳝条重≥     

大黄鱼系列配合饲料的应用现状

<正>大黄鱼(Larimichthys crorea)俗称黄瓜鱼、黄花鱼,是我国四大海产经济鱼类之一,被农业部列为我国八大优势出口养殖水产品之一,素有中国"国鱼"之称。福建省是大黄鱼的主要养殖区,2013年福建的大黄鱼养殖产量为9.6555万吨,占全国总产量的90%以上。饲料作为大黄鱼养殖的重要投入     

水产是结构调整中要调上去的产业

改革十年来,浙江省水产品总产量增加了近50%。其中,淡水鱼产量增长了3.1倍;海水养殖产量增长了2.5倍;在近海大黄鱼、小黄鱼、带鱼、墨鱼四大经济鱼类资源严重衰退的情况下,海洋捕捞产量仍增长了17.8%。最近,一个是蔬菜,价格大体稳定;再一个就是鱼,主要是淡水鱼价格比较稳定,有的稳中有降。这对稳     

当前重庆部分水产品零售价环比平稳

<正>根据重庆市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,部分水产品零售价环比平稳。大带鱼零售价34.99元/千克,与之前四周均价比稳中略跌1.04%,同比大幅上涨10.17%,明显低于全国均价9.56%。黄花鱼零售价44.57元/千克,与之前四周均价比平稳,同比下跌3.27%,大幅高于全国均价     

山东威海：交易量和交易额均有一定下降

<正>威海水产品批发市场本周(8月13-19日)交易量1790吨，交易额1970万元；相较上周周交易量环比下降3.10%，交易额环比下降3.80%；相较去年同比交易量上涨3.87%，交易额上涨3.90%。本周市场上大黄鱼价格一般36～40元/千克，小黄鱼价格一般在32～34元/千克，大带鱼价格一般在80～100元/千克，中小带鱼价格一般在34～36元/千克，马鲛鱼价格一般在40～44元/千克，     

各地信息

农业部水产品 质量安全推进计划 中国渔网报道:农业部将推进水产品质量安全计划。其质量安全目标是: 1、出口水产品的优等品率及安全达标率。2007年全国养殖鳗鲡、对虾、罗非鱼、大黄鱼、河蟹、海水贝类产品全部达到安全标准要求。 2、出口水产品的标准化养殖示范区(基地)个数。在全国建立80个出口水产品的标准化养殖示范区(基地),20个标准化加工企业。     

浙南地区大黄鱼生态养殖与品质提升技术

大黄鱼是浙南地区的主要海水养殖品种之一,近年来,在大量资本注入和科学技术的支撑下,浙南地区生态大黄鱼养殖模式异军突起,通过改大、改深网箱、网栏、管桩式围网、深水网箱模拟野生大黄鱼生活环境,养殖出高品质生态大黄鱼产品,并在水产品消费市场受到热捧.     

2010年福建省：水产养殖主推技术

1．大黄鱼标准化网箱养殖技术 技术概述： 当前国内外对水产品质量安全要求日益提高,国际贸易壁垒对出口水产品的要求花样频出,国外对水产品的药物残留量限制越来越严格。日本于2006年5月出台的食品中农业化学品残留的《肯定列表制度》,     

市场动态

春节长假过后我国水产品价格普遍小幅下降据全国农副产品和农资价格行情系统监测,长假过后我国水产品价格小幅下降。据了解,在当前全国水产品价格下降的趋势下,中高档水产品下降较为明显,特别是红膏蟹、大黄鱼等,在一些南方城市下降幅度甚至超过30%。河南郑州市场上的红膏蟹、大黄鱼等中高档水产品价格则基本稳定。郑州市场上的水产品价格是否也会出现全面下降的情况     

浙江发布海洋渔业资源重点保护品种最小可捕过渡性规格标准

<正>本刊讯(李明爽报道)2月22日,浙江省海洋与渔业局发布《关于海洋渔业资源重点保护品种最小可捕过渡性规格的通告》,就带鱼、大黄鱼、小黄鱼、银鲳、鲐鱼、三疣梭子蟹等6种浙江海洋渔业资源重点保护品种最小可捕过渡性规格进行界定。根据通告,带鱼的最小可捕过渡性规格为体重60克(个体体重),大黄鱼为125克,小黄鱼为30克,银鲳为60克,鲐鱼为65克,三疣梭子蟹为70克。在农贸市场、超市、临时摊点等各类市场和饭店、大排档等餐饮场所全年禁止销售未达到最小可捕过渡性规格的幼鱼。该最小可     

大黄鱼室内低盐循环水养殖技术研究

<正>2016年大黄鱼产量达16.55万吨,居海水鱼类产量之首,是我国最大规模的海水网箱养殖鱼类和八大优势出口养殖水产品之一。在大黄鱼养殖产业迅猛发展的同时,面临着海岸带土地局限性和水环境污染等问题,因此,发展大黄鱼的低盐养殖技术,将可能使大黄鱼养殖业能够在内陆地区开展起来,解决大黄鱼养殖所面临的问题。目前,已证实通过缓慢淡化,大黄鱼可在低     

全国部分城市水产品批发市场价格

门00 :下工OC条重〕500条重)5007.5‘6+54力1901201氏O30.01工刃安康鱼鹰爪虾16014.0疆鱼鱼新鳃卿鳗鳗鳗鲍鳍帽海海海银银银3_5110鱼鱼鱼蛤鲤缩缝文〕500250感鲜条重<5003Q.020.0带鱼带鱼大黄鱼大黄鱼乌鳗蓝园够蜘昌花妒花妒北京蟾鱼四道白市场锯缘青蟹(膏蟹)邸3.56.05.8、2。二0砧刀 2?;0 6宜.0280.01专5.0污5力抓。 12.0 交至O 650 30,O _丫甲 8污.03面 33泊 注叹O翻p鱼草鱼鲤鱼匈奎鱼大黄鱼大黄鱼带鱼带鱼马鱿鱼马蚊鱼 8.010.011.628办4仅06仪030.0j卜息,O13.019二011心9.07.6冲华绒鳌蟹个勤50活牛蛙/马蛟鱼乌绞鱼马鱼交鱼带鱼带鱼带…     

制约我国养殖水产品出口的主要因素

当前制约我国养殖水产品出口的主要因素有: (1)质量安全问题。主要是药物和有害物残留超标比较严重。近年我国水产品出口多次因质量问题受到欧盟、日本等国家和地区的限制;罗非鱼、大黄鱼等产品品质不高,也影响了扩大出口。主要原因是:质量保障体系不健全,生产者的质量意识     

出口淡水鱼健康养殖质量控制要素

<正>我国是当前世界第一水产养殖大国和水产品贸易大国,养殖的水产品产量已约占世界的70%。水产品出口额连续多年居世界首位。天津是我国淡水鱼出口品种及产量较多的城市,出口的淡水养殖鱼类品种主要有:鲫鱼、罗非鱼、黄颡鱼等。天津滨海新区出口淡水鱼基地有着多年的出口淡水鱼养殖经验。该基地主要以出口鲫鱼、黄颡鱼为主。出口目的地主要为韩国。本文作者将此出口淡水鱼养殖基地健康养殖质量控制要素