天津海域牡蛎礁区生态修复示范区域调查分析

作者以《天津海域牡蛎礁区生态修复与生物资源恢复示范项目》所得底栖生物和游泳动物数据为基础,运用生物多样性指数和生态健康评价法对项目实施的效果进行评价。结论为:由于人工鱼礁的投放使得调查区域生物多样性有所提高,产生了有利于增加游泳动物生物量的变化。项目的实施使得该区域生态环境得到一定程度的修复。     

硒对日本沼虾耐受亚硝酸钠胁迫的作用

[目的]研究亚硝酸钠胁迫下饲料中添加适量的有机硒（富硒酵母）对日本沼虾抗氧化酶活性的影响。[方法]在饲料中添加适量的有机硒,测定虾体肌肉中超氧化物歧化酶（SOD）活性。[结果]SOD活性随着亚硝酸钠浓度的增加先升高后降低,试验组沼虾的SOD活性高于无硒对照组。[结论]在饲料中添加适量浓度的有机硒后能够增强SOD活性,而且有助于增强日本沼虾机体的抗氧化能力。     

硒和酵母对中华米虾孵化率的影响

[目的]研究硒和酵母对中华米虾孵化率等的影响。[方法]饲料中添加硒和酵母,比较虾的生长指标、孵化率及其幼体的成活率。[结果]当硒含量为0.45μg/g时,饲喂有机硒的中华米虾的生长指标、孵化率等,均高于不添加硒元素和添加同含量无机硒饲喂的中华米虾;同时在饲料中添加适量酵母也可提高以上指标。[结论]将富硒酵母作为饵料生物,按一定比例添加到中华米虾饲料中,可提高虾生长指标、孵化率等。     

高效液相色谱(High-performance liquid chromaography)测定水产品中孔雀石绿及其代谢物的残留量的检测方法

本中心应用《水产品中孔雀石绿残留量的测定液相色谱法》（SC／T3021—2004）检测方法，多次对实际水产品中孔雀石绿及其代谢物的残留量进行检测，总结了一些经验并对方法中的一些环节进行了改进，使检测方法更加科学，回收率更合理，符合要求，检出限更低。     

天津市售主要经济贝类中麻痹性贝类毒素污染现状及特征分析

使用液相色谱串联质谱法(LC-MS/MS)检测9种天津市售主要经济贝类中13种麻痹性贝类毒素(paralytic shellfish poisoning,PSP)的含量,分析PSP的污染现状和成分特征。结果显示,共计6个品种(紫贻贝、虾夷扇贝、牡蛎、毛蚶、脉红螺、菲律宾蛤仔)检出PSP。其中虾夷扇贝、紫贻贝、毛蚶3个品种的检出率较高且含量较高,检出率分别为66.7%、58.3%、58.3%。PSP中检出率较高的毒素包括N-磺酰胺甲酰基类毒素C1、C2和膝沟藻毒素GTX1、GTX2、GTX3,毒力占比主要以膝沟藻毒素GTX1-4为主,毛蚶蓄积STX毒素的能力强于其他贝类。全年的PSP含量季节变化为夏季最高,冬季最低。PSP主要存在于贝类的消化腺内,全年不同月份的PSP含量均在安全食用范围内。     

天津市市售冰鲜及水发水产品甲醛含量调查分析与风险暴露评估

通过开展天津市售冰鲜及水发水产品中使用甲醛的主要品种、残留量等现状,量化水产品食用途径的甲醛膳食暴露对我市普通居民造成的健康风险大小。运用基于蒙特卡罗模拟的@risk软件,以风险商表征天津市食用水产品途径的甲醛膳食风险。评估结果表明,我市城乡居民食用冰鲜水产品及水发水产品途径食用甲醛的风险商小于1,提示说明我市普通居民仅通过食用水发水产品及冰鲜水产品途径摄入甲醛对人体健康状况造成风险的可能性不大。     

鱼鸭混养中存在的问题及对策

鱼鸭混养作为一种高效、低耗生态渔业模式,在我国有悠久的历史。实践证明养鱼水域养鸭,不仅可以充分利用水体资源,还可以提高养鸭饵料利用率,提高鱼产量,降低养殖成本,减少精饲料消耗。并且鸭的游动能够增加水中溶氧,促进有机物分解,提供有机碎屑为鱼食用,而鸭粪又可直接培肥水质,形成水体的良性循环,提高养鱼水体的综合经济效益。笔者针对目前鱼鸭混养中存在的问题及对策作如下探讨。 1 存在问题近几年随着养鸭生产的规模化、集约化,在鱼鸭混养中出现重鸭轻鱼的现象。根据对我县鱼鸭混养调查, 池塘套养鸭的数量严重超标,一般每667m~2在1000～ 1500羽,甚至达到2000羽,而合理的搭配应为150羽     

常见鱼病的诊断与防治

每年的3～10月份是鱼病发生季节，5～9月则是鱼病的高发季节，鱼病防治的好坏直接影响到当年鱼产量的高低。现将鱼病的诊断与防治介绍如下，以期对广大养殖户提供一些帮助。     

胶体金免疫层析技术在水产品药物残留检测中的应用

水产品质量安全问题关系到人民群众的身体健康、渔民增收和社会稳定,关系到国内外两个市场。药物残留是目前中国水产品最为严重的危害因素之一,具有代表性的种类包括氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类、氟喹诺酮等。尽管国家已经对这些药物的使     

禽类粪便无害化处理技术

目前,高温堆肥是一种常用的禽畜粪便无害化处理方法,高温堆肥是指在一定的温度下,对垃圾进行发酵、生物分解,使垃圾达到无害化的一种方法。