羊和猪胎盘肽的制备及其生物活性的初步研究

利用超滤法从羊和猪胎盘中提取出了胎盘肽,采用改良的加脲Tricine-SDS-PAGE电泳法测定羊胎盘肽的分子量为4,386Da;利用紫外光扫描得其最大吸收峰分别为225.4 nm和209.6 nm;并通过建立体外抑制兔淋巴细胞模型,利用MTT比色法测定所提取胎盘肽的免疫调节作用,结果显示:羊和猪胎盘肽均可使顺铂抑制的兔外周血T淋巴细胞的转化率显著提高,其中羊胎盘肽以1:102、1:103和1:104三组效果最为明显(P<0.01);而猪胎盘肽以1:102、1:103两组效果最为明显(P<0.01)。     

铜中毒对雏鸡外周血T-淋巴细胞的影响

180只1日龄艾维茵肉鸡健雏随机分为3组，分别饲喂对照（每千克日粮含铜11．97mg）和铜中毒（每千克日粮舍铜650mg，铜中毒Ⅰ组；每千克日粮含铜850mg，铜中毒Ⅱ组）日粮6周，以流式细胞术和酸性-α-醋酸萘酯酶（ANAE）染色的方法观测外周血T-淋巴细胞的动态变化。2个铜中毒组1～6周龄外周血T-淋巴细胞的ANAE阳性率均显著低于对照组（P〈0．05或P〈0．01），同时2个铜中毒组间比较也呈显著差异（P〈0．05或P〈0．01）。与对照组比较，2个铜中毒组2～6周龄CD4^＋T淋巴细胞数量均显著降低（P〈0．05或P〈0．01），CD8^＋T淋巴细胞数量变化不明显（P〉0．05），CD4^＋／CD8^＋比值降低（P〈0．05）。结果表明，铜中毒可抑制T-淋巴细胞的生成，降低其在外周血中的数量。     

黑麦草替代部分精料对生长肥育猪胴体组成和肉质的影响

选40头20kg左右的“杜洛克&#215;长白&#215;嘉兴黑”三元杂交猪，公母各半，分成4组，每组10头。研究了黑麦草替代10％（T1）、15％（T2）、20％（T3）的精料对生长肥育猪的生长性能、胴体组成、肉质的影响。结果表明，黑麦草替代10％～20％的精料对生长肥育猪的生长性能没有影响；T1、T2、T3组分别比全精料组（C）的屠宰率降低了6．4％（P〈0．01），10．5％（P〈0．01），9．9％（P〈0．01），T1、T2、T3组的肌肉中胆固醇的含量分别比C组降低10．5％（P〈0．01），10．9％（P〈0．01），16．4％.（P〈0．01）；3个加草组背膘中胆固醇的含量分别比C组降低9．1％（P〈0．05），12．5％（P〈0．05）和18．9％（P〈0．01）；与C组相比T1、T2、T3组猪肉中肌苷酸的含量分别提高13．7％（P〉0．05）、42．8％（P〈0．01）和52．3％（P〈0．01）。黑麦草替代10％～20％的精料对其它屠宰指标和肉质指标无显著影响。     

羊和猪胎盘肽的提取

利用超滤法从羊和猪的胎盘中提取胎盘肽,用改良的加脲Tricine-SDS-PAGE电泳法对其进行初步定性鉴定。成功分离显示出了羊的胎盘肽,其分子质量小于5 ku,与人胎盘肽的分子质量范围完全符合。猪的6 ku的蛋白带很明显,但低于5 ku的蛋白带不是很明显。     

PRRSV特异性肽对CSF、PRRS免疫猪IFN-Y、IL-10分泌的影晌

应用PRRSV-GP5特异性肽刺激CSF、PRRS免疫猪外周血淋巴细胞,采用EI。IsA方法测定不同时间点淋巴细胞分泌IFN-7及IL-10的水平,分析PRRSv_GP5特异性肽刺激后,淋巴细胞培养上清中细胞因子的变化规律。结果显示,CSFV高抗PRRSV低抗体组于PRRSV免疫14d,肽刺激组中IFN-7水平显著高于对照组（P〈0．05）;其他组均差异不显著（P〉0．05）。PRRSV免疫14d,细胞培养24,72h后加PRRSV—GP5肽刺激,各组中试验组与对照组相比IL-10水平明显降低（P〈0．01）;PRRSV免疫28d,各组中肽刺激组与空白组相比,IL-10水平均无显著性差异（P〉0．05）。结果表明,PRRSV-GP5肽在PRRSV免疫早期可以促进IFN-7的分泌,并抑制IL-10的产生,但在免疫后期对淋巴细胞分泌的调节作用还需进-步研究。     

中药合剂对雏鸡淋巴细胞培养的免疫抑制效果研究

60只健康雏鸡随机分为A、B、C、D四组，每组15只。9日龄时，C、D两组人工感染传染性法氏囊炎病毒（IBDV），复制动物免疫抑制模型；B、D组同时饲喂中药；A组设为对照组。结果表明：免疫抑制的D组和A组在给药3d后淋巴细胞转化率显著高于C组（P〈0．01）；喂药7d后，B组转化率显著高于A组（P〈0．05）；中药合剂直接刺激A、C组的淋巴细胞，中药浓度为1：1000细胞转化率最高，显著高于0、1：100、1：500（P〈0．01），略高于1：2000（P〈0．05）；ELISA检测中，D组IL-2水平显著高于C组（P〈0．01），但与A组差异不显著（P〉0．05）。实验提示该中药合剂可有效缓解免疫抑制病，增强机体免疫力。     

锌中毒对雏鸡外周血T-淋巴细胞的影响

200只1日龄艾维菌肉鸡随机分为4组，即对照组（每千克日粮含锌100mg）、锌中毒Ⅰ组（每千克日粮含锌1500mg）、锌中毒Ⅱ组（每千克日粮含锌2000mg）、锌中毒Ⅲ组（每千克日粮含锌2500mg），每组均饲喂日粮7周。以流式细胞术和酸性α-醋酸萘酯醇（ANAE）染色法观测外周血T-淋巴细胞的动态变化。结果，3个锌中毒组7周龄时，外周血T-淋巴细胞ANAE阳性率显著低于对照组（P〈0．05或P〈0．01），同时3个锌中毒组间比较也呈显著差异（P〈0．05或P〈0．01）。与对照组比较，锌中毒Ⅲ组2至7周龄和锌中毒Ⅱ组6、7周龄CD4^＋T淋巴细胞数量减少，锌中毒Ⅱ组、Ⅲ组2至4周龄和锌中毒Ⅰ组、Ⅲ组7周龄CD8^＋T淋巴细胞数量降低，CD4^＋／CD8^＋比值3个锌中毒组2、4周龄升高，6、7周龄降低。由此表明，锌中毒可抑制T-淋巴细胞的生成，降低其在外周血中的数量。     

增免散对鸡脾T淋巴细胞CD4^＋和CD8^＋亚群的影响

将300只1日龄雏鸡随机分为中药增免散组、环磷酰胺组、环磷酰胺＋左旋咪唑组、环磷酰胺＋增免散组和正常对照组，6日龄时用鸡新城疫LaSota疫苗点眼滴鼻免疫，14、21、28、35日龄时测定鸡血液NDV抗体效价，脾器官指数，脾组织中CD4^＋、CD8^＋T淋巴细胞浓度和脾细胞凋亡率，观察脾的组织结构变化。结果显示，14、21日龄增免散组抗体水平高于其他各组（P〈0．01）；14、21、28日龄增免散组脾指数高于其他各组，增免散组脾CD4^＋细胞浓度、CD4^＋／CD8^＋比例高于其他各组，差异极显著（P〈0．01）；14、21、28日龄增免散组脾细胞凋亡率低于其他各组，差异极显著（P〈0．01）；14、21日龄时，增免散组脾白髓和红髓内网状细胞和中淋巴细胞较多，脾小体比对照组略有增加。表明，中药增免散不仅能促进鸡脾的发育，增高脾组织中CD4^＋／CD8^＋比例，而且对环磷酰胺的免疫抑制有一定拮抗作用。     

喹赛多对猪直肠粪便中大肠杆菌数及肠黏膜免疫影响

去势长大仔猪随机分为6组，Ⅰ和Ⅳ组饲喂不含抗菌药的基础日粮，Ⅱ和Ⅴ组基础日粮中添加100mg／kg喹乙醇，Ⅲ和Ⅵ组基础日粮中添加100mg／kg喹赛多。Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ组仔猪灌服10^10CFU大肠杆菌（O139；K86），Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组仅灌服肉汤。喹赛多饲喂猪直肠粪便中大肠杆菌总数和接种血清型大肠杆菌数与喹乙醇饲喂猪均无显著差异（P〉0.05），喹赛多和喹乙醇饲喂猪直肠粪便中接种血清型大肠杆菌数均低于非药物饲喂猪（P〈0．05）。饲料中添加药物可降低空、回肠上皮内淋巴细胞和IgA分泌细胞数（P〈0．05）；喹赛多饲喂猪空肠IgA分泌细胞数低于喹乙醇饲喂猪（P〈0．05）。大肠杆菌接种降低仔猪平均日增重（P〈0．05），药物显著改善平均日增重（P〈0．05）；喹赛多饲喂猪平均日增重在整个试验期高于喹乙醇饲喂猪（P〈0．05）；这些结果显示喹赛多减少肠道大肠杆菌数量，抑制因肠道接种刺激所引起的免疫激活，特别是肠道免疫激活，以促进仔猪生长。     

禽传染性支气管炎脂质体、壳聚糖/DNA疫苗免疫效果比较研究

将制备的禽传染性支气管炎脂质体／DNA疫苗和壳聚糖／DNA疫苗，分别以肌肉注射（i．m）和滴鼻、点眼（i．n）两种途径免疫健康雏鸡，以裸DNA疫苗为对照，采用流式细胞仪（FACS）及间接ELISA分别对免疫鸡外周血中CD4^＋、CD8^＋T淋巴细胞数及特异性IBV血清抗体IgG的动态变化进行检测，并于免疫后35d进行攻毒，结果显示：（1）CD4^＋T淋巴细胞数，所有试验组在免疫后1～3周左右均高于对照组（P〈0．01或P〈0．05），各试验组间，脂质体／DNA疫苗肌肉注射途径在免疫后10d后高于壳聚糖／DNA疫苗，但仅在第15天差异显著（P〈0．05），而滴鼻、点眼途径则相反；（2）所有试验组CD8^＋T淋巴细胞数仅在免疫后第15天与对照组差异显著（P〈0．05），各试验组间无显著差异；（3）所有组间特异性IBV血清抗体IgG动态变化差异不显著；攻毒后脂质体／DNA疫苗肌肉注射组无鸡只死亡，其他试验组有4％或8％死亡率，均显著低于对照组（12％）。由此可见，脂质体和壳聚糖均为DNA疫苗良好的佐剂或载体，且脂质体／DNA疫苗肌肉注射的免疫效果优于壳聚糖／DNA疫苗。     

Disease and destiny-mystery and mastery

When early people made their appearance, zoonotic infectious diseases were already waiting, but epidemic diseases did not appear in human history until people began to live in large numbers under conditions of close contact, mainly during the last 10,000 years. Disease has decimated urban populations, conquered armies, and disrupted society. The focus here is on (1) the plague of Athens and the Black Death; (2) smallpox, influenza, and rabies; (3) avian influenza prion diseases, and foot & mouth disease; and (4) emerging and re-emerging diseases. All have veterinary public health associations. In Athens, Greece, in 430 BC, when the Spartans ravaged the countryside, hordes crowded into Athens so that orderly movements, space in which to live, and adequate supplies of food became impossible. Crowding of any population fosters disease transmission; chaos and disorder enhance it all the more. Out of northern Egypt came a terrible plague from across the Mediterranean Sea. The identity of the plague of Athens remains unsure, but the well-considered conclusion is Rift Valley Fever, a mosquito borne, viral zoonosis. The Black Death, also called the Plague, raged in Asia for centuries. In 1347, the Black Death was brought by a ship out of Asia to Sicily. The scenes of devastation were repeated throughout Europe, with 90% or more of the people dying in city after city. Influenza, too, has been a cause of periodic human epidemics, but the great pandemic of influenza occurred in the last months of World War I. In the years of highest occurrence, more than half the world's population became clinically infected. If veterinary public health had been born earlier, it could have led to elucidating the epidemiology of influenza and the plagues of Athens, Europe, and Asia. In turn, smallpox had also caused continual tragedy. In 1796, Edward Jenner began to harvest pustules of cowpox from children or infected cows and inject them into susceptible children. In 1980, the World Health Organization declared that smallpox had been eliminated from the world. Rabies, though, still strikes terror. A number of animal diseases, broadly termed emerging and re-emerging diseases, need surveillance because they have the potential to impact human health. From late in 2003 to 2007, the highly pathogenic H5N1 influenza virus in poultry infected at least 121 people and caused 62 deaths in four countries. The prion diseases, too, all have very high numbers in concentrated contacts. To control these diseases, veterinary public health is essential, with diagnosis, epidemiological surveillance, clinical manifestations, and prevention as primary measures.     

奶牛肢蹄病及其防治

简介常见奶牛肢蹄病种类及其症状,从日粮营养、运动场地面结构、环境卫生、饲养管理、遗传育种、疾病管理等方面简析奶牛肢蹄病的病因,并提出相应的预防措施。     

Foot and mouth disease and bluetongue: differences and similarities

On 26th of july 2007 a new case of bluetongue was notified in the Netherlands and on 2nd of august 2007 foot-and-mouth disease was diagnosed in Surrey, England, which raised the threat of having both infections simultaniously in one area. Bluetongue and foot-and-mouth disease have a different pathogenesis, but symptoms may resemble each other at a later stage of infection. The pathogenesis and possible clinical symptoms of both infections are discussed and illustrated with pictures.     

畜禽物种多样性及其保护和利用

文章就我国畜禽物种多样性资源的现状、保护和利用等方面进行阐述,为生态脆弱的喀斯特地区畜牧业可持续发展提供参考。     

马的咽气癖及其防制措施研究进展

在动物的异常行为中以刻板行为最为常见,而咽气癖又是马最常见的口部刻板行为之一。作者就咽气癖在生理方面和心智方面对马体产生的影响、行为基础、诱因的研究进展及常见的防治措施进行综述。     

德国荷兰畜禽产品质量安全交流与启示

2018年岁末,笔者有幸赴德国和荷兰,就畜产品质量安全控制及检测技术等进行了短期交流,收获颇丰,现具体介绍如下。一、交流情况德国面积35.73万平方千米,人口约8175.2万,是欧盟人口最多的国家,农业发达,机械化程度很高。德国的畜牧业以猪、牛、羊和禽类为主,畜牧业产值占农业生产总值的61%。德国虽然农业比重很小,但却是有机农业运动最早的发起国,也是目前世界上有机农产品生产与消费大国。     

广西芒果主要病虫害及其防治

广西是我国主要的芒果生产基地。随着基地建设的发展,芒果病虫害已成为目前栽培管理的主要问题。为此,在调查、研究的基础了介绍了当前芒果生产中常见的病虫害,并提出了防治措施,以期为生产上提供技术参考。     

国内外蛋氨酸与赖氨酸市场分析与展望

近几年,世界饲用添加剂市场增长较快,预计今后将进一步增长,据世界粮农组织(FAO)首领会议的倡议,到2015年,将使世界营养不良的人口削减一半,其间,肉制品将会以每年2％的速度增长,特别是加快猪肉和禽肉增长。这将促进世界添加剂,尤其是蛋氨酸和赖氨酸需求量的增加。