中国加入世界奶业组织

本刊讯 :从有关部门获悉 ,4年一届的世界荷斯坦联盟大会近日同意批准中国奶业协会的申请 ,正式接受中国成为世界荷斯坦联盟成员国。世界荷斯坦联盟是世界奶业协会组织 ,以在全球范围内提高、促进荷斯坦奶牛的繁育为目的 ,其宗旨是让所有的成员国在统一的水准上 ,组织和管理各自的良种登记和注册。目前该组织拥有包括美国、荷兰、德国、加拿大、法国、澳大利亚等世界奶业产销大国在内的23个成员国家。中国加入世界奶业组织!主持人@甄云肖     

中国奶协成功加入世界荷斯坦奶牛联盟

受中国奶业协会委托,中国奶协饲料与饲养专业委员会主任王加启出席了2004年2月27日至3月2日在法国巴黎举办的第十一届世界荷斯坦奶牛联盟大会,代表中国奶业协会向世界荷斯坦奶牛联盟正式提交了入会的书面申请。在3月1日的成员国理事会上,王加启主任进行了入会陈述,回答了理事会的咨询。经过协商与讨论,全体理事一致同意接纳中国奶协为该联盟成员。—本刊讯中国奶协成功加入世界荷斯坦奶牛联盟     

荷兰奶牛业生产及育种

1荷兰奶牛业的基本概况 荷兰是荷斯坦奶牛的原产地，奶牛业及乳品加]二业十分发达．奶牛业的科技和现代化水平位居世界前列。荷兰全国存栏成年奶牛150万头，其中约10％为红荷斯坦，奶牛平均产奶量为8．5吨：荷兰奶牛饲养主体是家庭农场．全国总计有1万多个奶牛场，饲养规模从50～300头不等；奶牛饲养方式分为舍饲和放牧两种，草场面积小的采用舍饲，草场面积大的农场采用轮牧，草场由水渠分割开来．不同地块之间有吊桥连接。     

澳系荷斯坦奶牛在锡盟南部地区的适应性观察

澳系荷斯坦牛，是由荷兰、英国、加拿大等国家多次引进荷斯坦种牛和精液而培育出的乳用型牛。其特点是对热带和亚热带地区具有极强的适应能力，高产牛群年平均单产7000千克．初胎母牛平均5000千克。内蒙古锡盟南部地区(正兰旗)，于2003年6月引入澳系荷斯坦奶牛3900头，成为该地区奶牛品种结构的重要组成部分。为了更加科学、有效地合理利用，以在当地奶牛业生产中发挥更大作用，笔者对引入澳系荷斯坦奶牛在寒冷地区的适应性和生产性能效果进行了系统调查和详细观测。现报告如下。     

新闻简报

中国加入世界荷斯坦联盟据中国奶业协会信息网:2月27日,四年一届的世界荷斯坦联盟大会在法国巴黎召开。在3月1日举行的全体成员会议上,来自20多个国家和地区的代表表决,一致同意批准中国奶业协会的申请,正式接受中国成为世界荷斯坦联盟成员国。世界荷斯坦联盟(WorldHolsteinFri     

黑龙江省奶牛品种改良现状、存在问题和根本出路

黑龙江省奶牛业起始于19世纪末20世纪初，帝俄在东北修筑中东铁路时俄国侨民带入了一部分奶牛，这些奶牛多为西伯利亚改良牛；同时从国外引入了大型荷斯坦奶牛。这些荷斯坦奶牛除—部分进行纯繁外，大部分用于与俄国引进的奶牛及黑龙江省当地的黄牛进行杂交。解放后，先后从美国、加拿大、荷兰、日本等国又进口数批大型和小型荷斯坦牛。来自不同品系的荷斯坦与分布在滨洲铁路沿线的滨洲牛和当地的黄牛进行杂交和横交固定，     

购买奶牛时应注意的问题

随着畜牧业生产结构的调整，奶牛业的发展倍受人们关注，奶牛的饲养形势越来越好，奶牛饲养者越来越多，但多数人对奶牛生产并不了解，为了减少不必要的经济损失，现有几个重要问题告知初购奶牛者以提高初养者的成功率。1 品种是初养奶牛者成功的关键我国饲养奶牛的品种较多，但实践证明荷斯坦奶牛适应能力最强，生产能力最高，适应全国各地饲养。荷斯坦奶牛最显著的外貌特征是毛色为黑白花。不论是黑色花片多，还是白色花片多，但都具有明显的黑白花片。若遇毛色全黑或全白奶牛，不宜购买。其它毛色如红白花、黄白花等均不是荷斯坦奶牛，购…     

如何挑选优良奶牛

1 品种要求对奶牛的选择，首先要选最好的品种。乳用牛品种很多，国外良种就有荷斯坦牛、爱尔夏牛、更赛牛、娟姗牛、西门塔尔牛等；国内良种有中国荷斯坦牛。这些虽均属良种，但产奶量差别很大。饲养奶牛的目的，就是为了使其多产奶、产好奶，以期取得更好的经济效益。因此，要选择乳用型中产奶量最高的品种牛来饲养。现在被人们公认为最好的奶牛品种是荷斯坦牛。世界各国都引进该品种牛在本国饲养，经长期选择培育，形成了各国自己的荷斯坦品种。均在荷斯坦牛名字前加上自己的国名，如美国荷斯坦牛、日本荷斯坦牛等。我国的荷斯坦牛，也是…     

EDTN奶牛饲养新理念

北京三元集团有限责任公司拥有30个大型奶牛场，是全国规模较大的良种荷斯坦奶牛饲养及供种基地，奶牛总存栏3万头，其中成母牛1．6万头；年产优质原料奶14万吨，年出售优秀荷斯坦奶牛5000头。几年来，三元集团奶牛业的技术进行与发展可以概括为一句话，即：提炼浓缩与实践EDTN奶牛饲养新理念，是实现奶牛连年高产的秘诀。     

2007德国赛牛大会掠影

德国是荷斯坦牛的发源地,拥有420万头奶牛,其中250万头有系谱,包括164万头荷斯坦奶牛,是世界上系谱奶牛最多的国家之一。德国的荷斯坦奶牛是世界最好的荷斯坦种群,同时其奶牛育种体系在世界上也处于领先地位。2007年6月11日～15日,应德国良种国际有限公司(GGI)的邀请,本刊记者前往德国参加了在奥尔登堡举行的一年一度的德国荷斯坦赛牛大会     

德国奶牛育种体系及其特点

德国作为荷斯坦牛的发源地拥有420万头奶牛，其中有250万头有系谱，包括164万头荷斯坦奶牛，是世界上系谱奶牛最多的国家之一。德国的荷斯坦奶牛是世界最好的荷斯坦种群。由于多年对奶牛生产性能的培育和饲养水平的提高，现在德国的奶牛种群平均产奶量达到8730kg。德国的奶牛育种有悠久的历史和显著的成就，早在1876年德国就成立了第一个奶牛育种合作社。     

光明荷斯坦牧业论坛在西安召开

2004年10月13-14日，以“从数量型向质量型发展的中国奶牛业”为主题的第五届光明荷斯坦牧业论坛在古城西安隆重召开。本届论坛是第一次走出上海、在西安光明荷斯坦奶牛育种中心召开的盛会，得到广大奶业界企业和农户的积极响应，共有来自全国各地的200多人参加了本次论坛。     

世界顶尖良种奶牛在陕西培育成功

经陕西省杨凌金坤公司科技专家利用胚胎移植技术精心培育的一头世界顶尖良种奶牛荷斯坦奶牛,日前通过剖腹产在陕西省杨凌顺利降生。这头荷斯坦种牛胚胎是美国胚胎移植协会援赠给我国的,它的父代是世界前3位的季军种公牛;母代是世界前5位的超产奶牛,其年产奶量在20t以上,而国内现有奶牛的年产量一般在4~5t。在杨凌金坤公司科研人员的积极努力下,经过一年的潜心钻研,终于为我国培育出具有世界良种水平的高产荷斯坦奶牛,一头荷斯坦奶牛生育最旺盛的6年,可产细管冷冻精液20余万支,改良高产奶牛10多万头。经过改良后的奶牛每头产奶量可提高30%左…     

荷斯坦奶牛改良工作情况和引种重点

种畜的引进是改良、提高本地区家畜生产水平的主要育种手段。二十余年来,荷斯坦奶牛引种工作是从美国、加拿大等奶牛业发达的国家,引进优秀荷斯坦种公牛的冷冻精液、胚胎、活畜（种公牛、奶牛以育成牛为主,回国后再养育）。每年都有大量的种源进入国内,为改良我国荷斯坦奶牛品质输入了优秀的遗传物质。这项工作已进行多年,有必要对现有的牛群进行观察分析,对引种工作进行阶段总结,为今后牛群育种改良提供科学依据和新的思路。     

澳大利亚的奶牛生产模式

在澳大利亚，奶牛业是仅次于绵羊业的第二大农业产业。全国有奶牛约220万头，其中65％是荷斯坦牛，其余的主要是娟姗牛。据联合国粮农组织的统计数字．2002年全澳大利亚奶产量为1，161万吨。由于澳大利亚土地广阔，草场面积大，奶牛生产主要依赖草场放牧饲养。自然因素对奶牛业的影响巨大。一遇干旱年景，严重影响奶牛业。     

夏季奶牛发生热应激时的饲养管理措施

荷斯坦奶牛产奶最理想的温度在10℃～20℃。近几年，由于温室效应的影响，全球气候逐渐变暖。2003年上海超过38℃的高温天气长达50天，牧场普遍出现奶牛流产头数增加，死亡率提高，肢蹄问题严重的现象，对奶牛业产生巨大的影响。减少夏季热应激，维持奶牛持续高产，已成为广大奶牛养殖者普遍关注的问题。     

如何挑选优良奶牛

1引种手续要从申领过《种畜禽生产经营许可证》的单位和个人饲养场引种,引种时应索取《种畜禽合格证》、种畜谱系,经当地动物检疫部门检疫合格方可引种,奶牛引进后应在当地动物防疫监督机构监督下隔离饲养,检疫合格后方可使用。2品种要求饲养奶牛的目的,一是注重牛奶的质量,二是奶牛的产奶量,以期取得更好的经济效益。因此,要选择乳用型中产奶量最高的品种牛来饲养。现在我国大部分地区饲养的奶牛品种是荷斯坦牛。世界各国都引进该品种牛在本国饲养,经长期选择培育,形成了各国自己的荷斯坦品种,并且都在荷斯坦牛名字前加上自己的国名,如美国…     

西部乳业盛会在昆明召开

据中国奶业协会信息网：2月27日，四年一届的世界荷斯坦联盟大会在法国巴黎召开。在3月1日举行的全体成员会议上，来自20多个国家和地区的代表表决，一致同意批准中国奶业协会的申请，正式接受中国成为世界荷斯坦联盟成员国。     

奶牛乳腺组织中ACSL5基因的表达量差异分析

旨在分析高蛋白和低蛋白中国荷斯坦奶牛的乳腺组织中ACSL5基因表达量差异。以高蛋白的中国荷斯坦奶牛及低蛋白的中国荷斯坦奶牛为研究对象,分别提取乳腺组织总RNA,运用实时定量荧光PCR技术,检测奶牛乳腺组织中ACSL5基因的表达量。结果显示:在所检测的6头不同奶牛的乳腺组织中,ACSL5基因均有表达,且在高蛋白奶牛乳腺组织中的表达量显著低于低蛋白奶牛的乳腺组织(P0.05)。结果表明,本试验初步验证ACSL5基因的表达可能与奶牛的乳蛋白具有相关关系,为进一步对ACSL5基因的生物学功能和作用机制的研究奠定了基础。     

云南德宏荷斯坦奶牛发展现状与对策

2017年9月,德宏州畜牧站组织科技人员对全州荷斯坦奶牛养殖及牛奶加工、销售情况进行了深入调查,系统剖析存在的问题和制约奶牛养殖提质增效的瓶颈,提出认真落实"十三五"奶业纲要、完善奶牛育种体系、建议政府支持和引进乳品企业开发德宏州奶牛业等建议,以稳固德宏奶牛业根基。