北京市城乡居民蔬菜消费偏好及影响因素分析

随着城乡居民收入状况和消费水平的日益提高,食品消费问题备受重视。蔬菜作为人们日常生活重要的消费品,在北京都市农业中占有举足轻重的地位。以北京市城乡居民为研究对象,通过发放线上调查问卷的形式,对居民购买蔬菜的渠道、品种、频率及其影响因素进行调查,利用统计软件SPSS 25.0对调查数据进行描述性统计和主成分分析,探究影响北京市城乡居民蔬菜消费偏好的因素及其显著程度。结果显示：蔬菜包装、购买蔬菜的距离、蔬菜品牌以及蔬菜销售环境和销售态度对北京市城乡居民蔬菜消费偏好影响显著。基于此,从保障蔬菜充足稳定供应、提高居民蔬菜安全认知度、拓宽蔬菜购买渠道、加强政府监管职能等方面提出了推动北京市蔬菜产业发展的对策建议。     

以“五个调整”的理念推动北京市蔬菜产业的发展

蔬菜是北京市农业中的传统产业,有着悠久的发展历史.全市现有菜田总面积4.3万公顷,年蔬菜总产量30亿千克左右,蔬菜从业人员23万多人.长期以来蔬菜产业在农村经济中占有重要的地位,是农民致富和农业增收的重要手段.经过多年的发展,北京市的蔬菜产业已经具备了很好的基础,在蔬菜生产设施水平不断提高,新的栽培技术和品种得到广泛应用,综合生产能力不断增强,蔬菜加工、蔬菜出口、蔬菜采摘、蔬菜观光等二三产业也得到长足的发展.     

北京市蔬菜产业及蔬菜标准化基地发展研究

食品是人们日常生活中不可缺少的成分,而蔬菜是众多食品中最易受季节影响、存在较大波动的一种。蔬菜产业在保障人们饮食安全的同时,为农村经济发展做出了巨大贡献。北京市是一个人口密集型城市,在城市发展和功能调整中,北京市的蔬菜产量开始降低,造成市场供需不平衡。加之蔬菜贸易国际化的深入,对北京市蔬菜产业造成了巨大冲击。蔬菜标准化产业基地是运用现代科学技术、管理方式对蔬菜种植、经营和消费的全周期进行控制,加强蔬菜标准化产业基地建设对于提高北京市蔬菜产业竞争力具有十分重要的作用。基于此,本文分析北京市蔬菜产业发展现状、蔬菜标准化基地建设现状,并提出今后的发展建议。     

北京通州区设施蔬菜产业发展的研究与对策

通州区设施蔬菜产业发展了近20年。近几年,北京市、通州区政府各部门拿出资金扶持设施农业的发展,蔬菜设施也如雨后春笋,拔地而起。本文就如何加快发展设施蔬菜产业问题,从设施蔬菜结构、设施蔬菜安全生产、设施蔬菜发展的品牌战略等方面进行了分析,并提出了促进设施蔬菜产业健康发展的建议。     

开展技术培训 为农民传经送宝

正为适应都市型现代农业发展需要,北京市种子管理站紧密联系北京农业发展特色,从2009年起,实施了"都市农业新品种四百千万展示工程",筛选出了大批适宜都市型现代农业发展需求的新品种。为加大新品种示范推广力度,提升首都蔬菜产业供给能力,带动蔬菜产业增效、农民增收,今年,北京市种子站在继续实施"都市农业新品种四百千万展示工程"项目基础上,围绕良种增效的总目标,开展"蔬菜良种增效十百千万示范体系建设"项目。     

湖北省农业信息化对蔬菜产业发展影响的实证研究

基于农业信息化对蔬菜产业发展意义的剖析,选取了农村电视机、移动电话、计算机每百户拥有量,以及农村交通通讯人均支出、互联网普及率、农业信息服务机构个数、农村信息员人数、农业信息网站个数、已通邮行政村的比例共9个指标,运用回归方程分析湖北省农业信息化对蔬菜产业发展的影响。结果表明,湖北省农村蔬菜销售收入与农村电视机、计算机每百户拥有量、人均交通通讯消费支出以及互联网普及率、农村信息员人数、农业信息网站个数显著相关,其标准化回归系数分别为8.948、5.830、14.208、9.486、10.820、10.690。根据分析结果,提出了加大蔬菜产业信息技术设施装备投入、加快蔬菜产业信息人才培养、加强蔬菜产业信息网站平台建设及着力发展蔬菜产业电子商务的建议。     

宜君县蔬菜产业发展现状、存在的问题及对策

近几年,农业经济快速度发展,蔬菜产业也得到快速的发展。现已成为农业经济中的重要组成部分。本文中主要介绍了,蔬菜产业在宜君县已经取得一定成果,但还是存在一些问题,针对这些问题作者提出了具体的解决措施。不断促进蔬菜产业的发展,在农业增效、农民增收、增加就业等方面发挥更大的作用。     

呼和浩特设施蔬菜产业发展现状及对策

蔬菜是我国农业的有机组成,作为农民经济收入的重要来源,在国家大力发展农业经济的当下,政府出台了一系列扶持政策,大力推进设施蔬菜的建设,推动了设施蔬菜产业的快速发展,提高了本市农业经济水平。然而,在设施蔬菜产业发展中,仍存在一定问题,抑制了其的发展步伐,笔者依照自身水平,针对本市具体情况,提出了解决对策,以此推动设施蔬菜产业的健康发展。     

北京市蔬菜产业发展现状及建议

本文对北京市蔬菜产业发展现状、存在的问题进行了分析,指出影响北京市蔬菜产业发展的主要因素包括外部环境、蔬菜生产产业化程度、生产技术水平等,同时针对主要问题,提出了加强与高校、科研院所和专业组织机构合作,以及建立专业化蔬菜技术服务体系、提高蔬菜产业绿色优质高产技术到位率、提高集约化生产水平等建议,以促进北京市蔬菜产业绿色发展,满足市民对蔬菜的需求。     

大兴区蔬菜产业发展的问题和对策研究

蔬菜产业是北京市大兴区农业发展的主导产业.通过系统分析大兴区蔬菜产业发展的现状和存在的问题,围绕蔬菜全产业链的提升发展,从产业链上中下游全链条环节提出了对策建议,为深入推进大兴区农业供给侧结构性改革,抓好"菜篮子"稳定供应工程,保障首都重要农产品供给安全提供研究借鉴和决策参考.     

大城市蔬菜供需分析与预测研究——以上海市为例

蔬菜供应保障是大都市经济发展、社会稳定的基础。作为全国特大城市的上海,应该始终将"菜篮子"产品供应保障放在都市现代农业发展的首位。为了探究如何高效推进上海蔬菜产业的可持续发展,从地产现状、消费状况、市场价格等角度对上海蔬菜产业现状与供需情况进行了深入分析,应用上海农业展望模型,对"十四五"及2027年上海蔬菜生产、消费、价格等进行中长期预测。结合目前发展现状,放眼未来供需趋势,提出了"稳生产、提效率、提质量、促流通、稳市场"上海蔬菜产业发展思路,可为大城市蔬菜产业发展政策制定提供决策参考。     

山东蔬菜产业发展问题与机遇初探

近年来,农业发展为经济增长发挥了重要作用。作为农业大省的山东,其蔬菜产业近年得到迅猛发展,并向规模化和集约化等方向发展。文章以山东蔬菜产业发展为例,分析了我国蔬菜产业发展过程中存在的诸多问题与机遇,并针对山东蔬菜产业的发展提出了建议,以供参考。     

包头市蔬菜产业现状及发展对策

针对包头市蔬菜发展现状、优势和制约因素,提出了今后的发展思路与对策。蔬菜产业发展要以市场为导向,以农业增效、农民增收为目的,通过合理调整和优化产业结构,使蔬菜产业成为包头市农业经济新的增长点。     

山东蔬菜产业发展问题与机遇初探

近年来，农业发展为经济增长发挥了重要作用。作为农业大省的山东，其蔬菜产业近年得到迅猛发展，并向规模化和集约化等方向发展。文章以山东蔬菜产业发展为例，分析了我国蔬菜产业发展过程中存在的诸多问题与机遇，并针对山东蔬菜产业的发展提出了建议，以供参考。     

云南无公害蔬菜产业发展的优势、现状及可持续发展策略

云南省是我国重要的农业大省,蔬菜生产在云南农业发展中占据重要位置。无公害蔬菜产业发展是云南省建设绿色经济强省的一项重要举措。本文综述了云南省在无公害蔬菜生产方面得天独厚的优势,以及云南省无公害蔬菜产业的现状,针对性地提出了云南省无公害蔬菜产业可持续发展的策略。     

滦南县蔬菜产业现状调查与思考

滦南县是冀东平原农业生产大县,具有蔬菜产业发展的得天独厚的自然条件和区位优势,并且有悠久的蔬菜种植历史和良好的蔬菜产业基础,蔬菜产业已成为该县农业经济支柱之一.近年来,随着种植结构调整的不断深入,滦南县蔬菜产业发展步人了快车道,设施蔬菜比重逐年增加,蔬菜品种多样,特色蔬菜生产已现端倪,蔬菜种植模式因地制宜,一镇一品、一...     

关于天水市蔬菜产业发展的分析

蔬菜产业是天水市农村经济四大主导产业之一,是农业增效、农民增收的重要产业。作者通过分析天水市蔬菜产业发展现状和存在的问题,提出了促进天水市产业发展的建议。     

北京市发展总部农业的SWOT分析

进入21世纪以来,随着中国经济的快速发展,在北京市设立总部的企业数量不断增加,其中也不乏一些农业企业。只有对北京市发展总部农业的优势、劣势、机遇和威胁进行逐一的分析,才能明了目前北京市发展总部农业的状况。北京市发展总部农业需大力发展总部经济配套产业,积极转变管理经济的方式,大力扶持和吸引农业企业。     

青岛市蔬菜产业发展现状及对策

正蔬菜产业在现代农业中占有举足轻重的地位,是促进农业增效和农民增收的重要手段,也是农业农村经济的重要组成部分。山东省青岛市是我国沿海经济发达城市,也是蔬菜产大市,人均蔬菜占有量达到了780 kg,高于全国平均水平。研究青岛市蔬菜产业发展现状、存在问题,对新形势下推动蔬菜产业高质量发展,促进乡村产业振兴具有重要意义。笔者对青岛市蔬菜产业发展现状进行了认真调查,针对存在的问题,提出了对策建议,以期为青岛     

景东县锦屏镇蔬菜产业发展现状与对策

通过对景东县锦屏镇蔬菜产业发展现状、存在问题的分析,提出加快锦屏镇蔬菜产业发展的对策,包括提高认识,加强领导,加大财政投入力度;加强农业基础设施建设,提高农业综合生产能力;建设标准化蔬菜示范园,打造蔬菜品牌;加强农业技术推广体系建设;加快土地流转,加大农户科技培训力度等,从而促进蔬菜产业的持续、健康发展,增加农民经济收入。