浅谈提高上海地区饲料产品质量的建议与措施

任何一个行业的发展都需要经过从年轻、成长到成熟的过程,饲料行业也是如此.经过一段时期的发展,上海地区饲料工业得到了迅速壮大,而与此同时饲料的质量安全问题也随之接踵而来,目前饲料的质量安全问题越来越得到政府和大众的关注,饲料安全问题已影响了饲料工业的健康发展,同时又对养殖业带来了严重的后果.因此,对上海地区饲料质量安全存在的问题进行分析,研究相应的对策,将有助于推动上海地区饲料工业的健康和可持续发展.本文就上海地区饲料质量安全存在的问题和整改意见概述如下.     

饲料对畜产品安全的影响

影响畜产品安全的因素有很多,例如环境污染、饲料安全、有害微生物、转基因产品、人为因素等,而饲料作为人类动物性食品的生产原料,其质量问题与畜产品的安全密切相关.饲料中存在的不安全或具有安全隐患的因素很多,某些方面的问题还十分突出,关注和解决其安全问题刻不容缓.本文就影响畜产品安全的饲料因素做一简要综述.     

饲料安全问题的应对措施

饲料安全问题关系到人类的健康和生存,饲料作为人类动物性食品的生产原料,其安全问题与畜产品的食用安全密切相关,饲料中存在的不安全或具有安全隐患的因素很多.本文在针对目前我国饲料安全的存在诸多问题基础上就如何改善饲料安全状况提出一些应对措施. 1、加大执法力度 要深入学习《饲料和饲料添加剂管理条例》,对于生产、经营环节的不法分子,坚决依法追究其刑事责任.对于不按规定使用饲料和饲料添加剂的违法违规行为,责令立即改正,对于情节严重的,可以并处行政处罚.要严格按照开办饲料生产企业和申办添加剂生产许可证的条件和资质标准,规范审批程序,严格市场准入.加入药物饲料添加剂的饲料标签,应当标明"加入药物饲料添加剂"字样,并标明其化学名称、含量、使用方法、配伍禁忌及注意事项.通过监督抽查、定期抽查或质量跟踪的方式,对饲料生产、流通和养殖企业进行过程监控,发现问题,及时警诫和依法处理.     

饲料安全管理现状及研究方向

饲料安全是当前饲料工业的重要问题,确保饲料安全饲料必备条件和影响饲料安全因素的基础上,重点介绍了国内外饲料安全管理现状及我国饲料安全科技发展的方向.     

饲料安全隐患及对策

饲料安全与食品安全密切相关.近年来,由饲料安全问题引发的食品安全事件屡见报道.笔者就影响饲料安全的主要问题进行了剖析,并提出改进措施.     

饲料生产环节安全探讨

饲料的安全性是影响动物性食品安全的最重要和最直接因素,饲料安全在全世界范围内已经达成共识,饲料产品必须对动物健康和正常生长、生态环境的可持续发展、人类健康和生活不会产生不良影响.在畜牧业的发展中,饲料安全是保证获得安全畜产品的前提.从饲料原料、饲料添加剂的使用、饲料加工、运输、存储环节等饲料产业各环节探讨了饲料安全问题.     

我国面临的饲料安全问题及对策

在人们追求健康生活的今天,面对生化药品带来的严重副作用,绿色无污染、无毒副作用、无残留的饲料及饲料添加剂必将被越来越多的人所关注.而饲料和饲料添加剂的安全问题则是其中的关键环节.主要对饲料和饲料添加剂安全问题的的提出、现状以及造成的危害进行了阐述,并对产生安全问题的原因进行了分析,提出了解决问题的对策及措施.     

配合饲料的质量标准及其影响因素

饲料产品质量已成为各饲料企业竞争的焦点,是企业兴衰成败的关键.如何向客户保证产品的质量,也成为营销过程的前提条件. 当前我国饲料安全隐患不少,动物饲料的安全问题、卫生指标严重超标问题、滥用违禁药品问题、药物残留问题等,都直接影响到我国的饲料安全,也成为我国饲料生产企业和行业管理的关键.     

饲料安全法律体系亟待完善

一、我国饲料安全法律体系现状及饲料安全存在的问题 1.我国饲料安全法规体系不完善.尽管国务院先后颁布和修改了<饲料和饲料添加剂管理条例>,但相应的配套法规和文件仍不完善,除<饲料卫生标准>属强制性标准外,其他如饲料产品质量标准是企业标准,所有营养指标由企业制定.由于对饲料中微量元素、药物饲料添加剂等影响饲料安全的因素缺乏具体科学的限定,因而一些不法企业滥用微量元素和饲料药物添加剂.这不仅给环境造成污染,而目会对茂类健康产生很大威胁.     

饲料安全与原料质量的控制

影响饲料安全的因素很多,也很复杂,但最主要的因素是饲料的原料.由于近几年我国饲料产品竞争非常激烈,部分饲料生产企业为追求自身利益,往往大量使用劣质原料、未经安全评估的饲料原料、违禁原料与添加剂等,甚至有些企业使用已明令禁止的药物或采用廉价的药物超量添加;广大养殖户常出现用药的盲目性和重复添加.这些问题均造成了饲料与畜禽产品的质量安全问题,对人类健康造成了不同程度的损害,最终严重影响了饲料企业自身和整个饲料工业的发展.因此饲料安全的关键在于饲料原料的质量安全控制.     

保障畜禽水产品安全的饲料质量控制和安全体系

所谓“饲料安全”是指饲料通过动物进入食物链后对食物链中每个成员的生命活动及环境质量无不良影响,饲料安全是畜禽水产品安全的基本保证,相当多的畜禽水产品安全问题的源头是饲料安全的问题.     

畜牧养殖饲料安全隐患研究

畜牧业的发展推动了养殖规模的扩大,在畜禽养殖的过程中存在一些问题需要解决,其中就包括饲料安全问题.饲料质量安全问题不仅关系到动物的健康生长和畜牧业的发展,同时和人类的健康关系密切.本文主要分析了近些年畜牧养殖过程中饲料存在的安全隐患因素,主要包括饲料原料、生产环节和储藏运输环节,重点论述了保证饲料质量安全的对策.     

昆明地区饲料安全现状及对策

近年来,饲料安全已成为全社会关注的一个焦点."疯牛病"、"二恶英"由人们一无所知变成街头巷尾的热门话题.引起人们格外关注饲料安全的直接原因是饲料安全引发食物安全问题,关系着人们的健康及生命安全.     

饲料原料与生物安全

由于近几年我国饲料产品竞争非常激烈,部分饲料生产企业为追求自身利益,往往大量使用劣质原料:未经安全评估的饲料原料、违禁原料与添加剂等;甚至有些企业使用已明令禁止的药物或采用廉价的药物超量添加.广大养殖户在生产中常出现用药的盲目性和重复添加.这些问题均造成了饲料与畜禽产品的质量安全问题,对人类健康和市场消费造成了不同程度的损害.最终严重影响了饲料企业自身和我国整个饲料工业的发展,并直接影响我国畜禽产品的出口和声誉.因此饲料安全的关键在于饲料原料的安全.     

规模化猪场饲料安全及控制措施

<正> 饲料作为人类的间接食品,与畜产品的安全性密切相关,养殖猪场作为猪肉产品链的源头,其饲料安全关系到整个畜产品链的安全,进而影响人类健康。随着我国规模化养殖的不断发展,猪场的环保问题和饲料安全问题日益突出。因此,如何有效地控制猪场饲料安全问题就显得至关重要。饲料安全,泛指饲料产品(包括饲料和饲料添加剂)中不含有对饲养动物的健康造成实际危害,而且在畜产品中不会形成残留、蓄积和转移的有毒、有害物质或因素;饲料产品以及利用饲料产品生产的畜产品,不会危害人体健康或对人类的生存环境产生负面影响。因此,广义地讲,饲料安全包括饲料对动物健康、人类健康和环境质量的影响。一、影响猪场饲料安全的因素1.饲料原料的质量影响到饲料安全     

饲料安全性问题(1)饲料中药物添加剂的滥用问题

近几年来,由于饲料安全问题引发的食品安全危害事件此起彼伏,使人们认识到,饲料安全既关系着饲料厂家与养殖者的切身利益,更与广大消费者的健康息息相关.因此,饲料行业及养殖行业的从业人员对饲料安全性问题应当有充分的、科学的理解.本讲座将对目前在饲料安全性方面存在的问题及其控制措施分为若干专题进行介绍.本文首先阐述饲料中药物添加剂的滥用问题.     

饲料对畜产品安全的影响

当前,饲料安全即食品安全的概念已在世界范围内达成共识.我国的饲料工业起步晚发展快,因科学技术水平限制及管理滞后等因素,由饲料引起的畜产品安全问题尤为突出. 1 影响畜产品安全的饲料因素 1.1 饲料原料 优质的饲料原料是生产安全饲料的前提.饲料原料质量受多种因素影响,如产地地理条件、原料加工工艺、贮藏条件及有无人为掺假...     

试谈饲料安全与食品安全

<正>饲料作为人类动物性食品的生产原料,其安全问题与畜产品的食用安全密切相关。饲料中存在的不安全或具有安全隐患的因素很多,某些方面的问题还十分突出,关注和解决安全问题刻不容缓。要解决好饲料安全问题,必须首先正确认识饲料在畜产品生产中的地位、配合饲料和天然饲料的安全特点、规模养殖和农家养殖的差异、饲料法规与饲料     

刍议饲料安全等于畜禽产品安全

饲料作为人类动物性食品的生产原料，其安全问题与畜禽产品的食用安全密切相关。饲料中存在的不安全或具有安全隐患的因素很多，某些方面的问题还十分突出，关注和解决安全问题刻不容缓。要解决好饲料安全问题，必须首先正确认识饲料在畜禽产品生产中的地位、配合饲料和天然饲料的安全特点、规模化养殖和农户养殖的差异、饲料法规与饲料科技的关系等方面问题及其对畜禽产品安全性的影响；其次要抓住关键、制定目标、协调发展，以促进饲料工业和畜牧业的健康发展，从而确保食品安全。有效解决畜禽产品安全问题必须要有正确的认识和指导思想。由于国内外所发生的重大畜禽产品安全事件都与饲料工业密切相关，因此人们普遍认为畜禽产品的安全问题等于饲料安全问题j事实上，目前在畜禽产品安全和饲料安全方面存在不少片面或错误认识，这些不正确或不全面的认识不但不利于有效解决饲料安全问题，而且会影响畜牧业和饲料工业的健康发展？本文就饲料安全与食品安全问题容易发生偏颇或错误认识的几个问题发表笔者的看法。     

饲料与食品安全的问题分析及对策

动物性食品的安全,首先是饲料的安全,因为饲料本身的安全是生产安全肉食品的基础。本文从饲料不安全的危害、国内外饲料安全与食品安全的现状、影响饲料安全的因素、饲料安全的对策研究和行业发展面临的挑战等几个方面综述了饲料安全与食品安全问题,以期为解决这个问题提出有效的方案。