玉米杂粮方便面生产线 打开杂粮深加工的金钥匙

由圣昂达机械(天津)有限公司研制的SNT-NCSS系列玉米杂粮方便面生产线已经问世。该生产线生产的玉米杂粮方便面，以其特有的营养与保健价值，走向市场，深受广大消费者的欢迎，被人们称之为打开杂粮深加工的金钥匙。     

一种新颖的玉米杂粮方便面生产线

进入21世纪,人们对饮食的要求更加趋向营养、保健和方便,玉米和杂粮食品开始受到人们的关注。圣昂达机械(天津)有限公司制造的玉米杂粮方便面生产线,不仅以生产工艺先进、产品营养丰富、口感好和独特的保健功能吸引了众多的投资者,而且其加工生产线设计科学合理、自动化程度高、性能稳定,更让人青睐。1.与油炸方便面完全不同的生产工艺(1)工艺流程玉米杂粮方便面生产线采用了与油炸方便面完全不同的生产工艺,独创了挤压膨化新工艺,使物料在机筒内被螺杆挤压,产生90℃～110℃的温度而熟化,既达到消毒灭菌的作用,又不会造成物料的膨化,从而生…     

玉米杂粮方便面的四大商机

圣昂达机械(天津)有限公司研制的玉米杂粮方便面生产线，打破了小麦面粉方便面一统天下的市场格局，以技术创新和产品创新引领了该行业的新潮，为方便面企业发展带来了四大商业机会。     

玉米杂粮方便面生产线解决「三农」问题的好出路

SNTNCSS系列玉米杂粮方便面生产线是由圣昂达机械(天津)有限公司研制的专利产品，该生产线于2001年被国家知识产权局授予产品专利证书，2003年被列为中国食品科学技术学会推荐产品。     

玉米杂粮方便面生产线的特点与优势

SNTNCSS系列玉米杂粮方便面生产线是由圣昂达机械(天津)有限公司研制的专利产品。2003年被列为“中国食品科学技术学会”推荐产品。经过几年的生产和改进，现已批量生产。产品投放市场后，受到食品机械业内专家、学及方便面企业的好评。     

玉米杂粮方便面生产线为杂粮经济腾飞插上翅膀

SNTNCSS系列玉米杂粮方便面生产线是由圣昂达机械（天津）有限公司研制而成，该产品于2001年取得国家知识产权局授予的专利证书，2003年被列为中国食品科学技术学会推荐产品。     

顺应时尚的非油炸杂粮方便面

2006年4月25日，中国食品科学技术学会组织专家委员会，在福建省漳州市金峰食品工业有限公司召开了“非油炸杂粮方便面”系列产品鉴评会。有关专家一致认为漳州市金峰食品工业有限公司生产的非油炸杂粮方便面，是一种营养丰富的新型方便面食品。该方便面选用玉米、荞麦、燕麦、小米、杂豆等多种杂粮为原料，采用两次挤压蒸煮技术，生产出来的方便面具有弹性、耐浸泡、复水快、不断条、不混汤、有咬劲、口感细腻滑爽等特点，受到与会人员的一致好评。     

非油炸杂粮方便面将有大发展

1．杂粮出口优势．为非油炸杂粮方便面进入大发展时期奠定了基础 我国是世界“杂粮王国”，杂粮产品已占有广大的国际市场，竞争优势日益明显、据有关资料统计，2004年全国出口粮食590.62万t．其中杂粮杂豆出口128．39万t，占出口总量的21．74％。     

科技先行 大胆创新 圣昂达机械（天津）有限公司研制出新食面生产线

挤压技术诞生于20世纪30年代初，至今已有80多年的历史，被广泛应用于国内外农产品加工设备中。仅以方便面业为例，1958年日本推出第一包方便面，1970年中国第一袋方便面诞生于上海益民食品四厂，自1982年北京方便食品厂引进日本班产5t油炸方便面开始至今，全国共有方便面生产线3000条。多年来，无论是国内的方便面生产线，还是国外的方便面生产线，始终是跟踪和模仿日本方便面的生产模式——以小麦为原料，采用压延方式加工制作油炸方便面。方便面产业要上水平，惟一的道路就是大胆地进行原始性创新。     

科技先行大胆创新昂达机械(天津)有限公司研制出新食面生产线

挤压技术诞生于20世纪30年代初,至今已有80多年的历史,被广泛应用于国内外农产品加工设备中.仅以方便面业为例,1958年日本推出第一包方便面,1970年中国第一袋方便面诞生于上海益民食品四厂,自1982年北京方便食品厂引进日本班产5t油炸方便面开始至今,全国共有方便面生产线3000条.     

杂粮包生产线

由上海汉享食品机械有限公司研制的HX-6000型杂粮包生产线，将面胚通过光电传输带、主机辊压、整形切片、气动模具成型等流程，制成外观光滑、口感纯正、形态美观的面制品，具有光电跟踪、精确定位、制作优良的特点，适合大中型速冻食品厂和面食品加工厂的选用，可生产出荞麦、玉米等杂粮面食点心。     

改进非油炸白荞面粉方便面配方及加工工艺的探讨

为解决非油炸白荞面粉方便面生产中存在的复水时间较长的问题,对非油炸白荞面粉方便面加工关键技术进行研究。采用优化产品原料配方,转换热风干燥工艺为冷冻冷藏新工艺,定型并生产出一款湿法非油炸白荞面粉方便面。研制的产品新配方白荞面粉含量达到97.4%,配方中用到添加剂种类为食盐、碱、谷朊粉3种,含量小于国标;加工工艺采用冷冻冷藏工艺对熟化面饼进行处理,冷冻冷藏时间控制在10 h左右,应用新配方和新工艺生产的产品复水时间≤8 min,经山西省农业科学院农产品加工研究所检验,芦丁、多酚2项主要功效成分损失率分别为43.8%,42.1%,低于计划的50%。非油炸白荞面粉方便面加工关键技术研究,不但解决了非油炸白荞面粉方便面的复水时间问题,也为玉米等杂粮类非油炸方便面的生产提供了技术参考。     

非油炸小麦方便面的『三大商机』

方便面的发展历史证实了一个真理,市场亘古不变的法则是永远在变,不创新就没有大商机.大商机孕育在制面技术的创新之中,也孕育在方便面产品的创新之中.圣昂达机械(天津)有限公司研制的新食面生产线再创非油炸小麦方便面企业发展的“三大商机“.……     

冬天里送去温暖方便地享受美食——记知名面食企业为贫困生送温暖活动

由中国食品科技学会和世界拉面协会中国分会共同推出的“方便地享受美食“活动于日前启动.以大企业为主体的对油炸方便面中面体和调味料的风味创新,和以包括杂粮面、馄饨面等在内的非油炸面面体的结构性创新,成为2006年行业的主流,并显示了丰硕成果.……     

技术原理创新——新食面生产线的核心

自1958年日本推出第一包方便面至今，方便面已有50年的历史。50年中，无论是国内的还是国外的方便面生产线，大多数是以小发为原料，采用压延方式加工制作油炸方便面．．随着生活质量的提高，生活物质的丰富，营养健康知识的普及，油炸小麦方便面远远不能满足人类时膳食什养平衡的需求。所以，非油炸五谷全粮制…的出现就存在可能性。     

推多个“套餐”供种植户选择

2015年玉米价格的大幅下跌,让玉米种植业走到了十字路口.河北垦区地处镰刀弯地区的北方农牧交错区,是连接农业种植区和草原生态区的过渡地带.站在十字路口,河北垦区的32个农牧场将如何应对?对此,河北农垦推出了玉米改饲草、玉米改杂粮、玉米改大豆等不同的种植模式,供种植户选择.     

新食面生产线的三大特性

改革开放以来,杂粮加工业有了一定的发展,但大多数企业杂粮深加工产品缺乏市场竞争力,难以创建知名品牌而形成整体优势,更难进军国际市场.在这种大背景下,圣昂达机械(天津)有限公司先行一步,它所研制的新食面生产线以其“三大特性“,给中国农产品加工业向国内外市场扩张赋予了实力,同时也为参与国内外市场竞争创造了机遇. 　　……     

杂粮粉条的工业化生产开发

我国的杂粮资源十分丰富。长期以来,杂粮只是作为食品、小吃的原辅材料,其制品产量少,品质和口感差,产品科技含量低,虽有一定的文化底蕴,但产销都囿于较小区域,难以形成品牌优势。因此,研究开发能大规模工业化生产的杂粮制品,对充分利用杂粮资源,增加人们的食物品种,促进我国西部杂粮主产区的农业发展,推动农业产业化经营具有十分重要的意义。1.不同杂粮粉条生产工业化的可行性曾有一些厂家,利用面条生产的方法,以部分玉米粉、荞麦粉代替面粉,生产玉米面条、荞麦面条等,结果发现,其制品口感粗糙、绵软无筋力、易糊汤,杂粮所占的比例较小,这…     

新食面生产线提升面制品价值

<正>人们在温饱问题已经解决的时候,要求所吃的粮食多样化、健康化。杂粮属于"药食同源"的食品,不同杂粮有不同的营养保健功效。圣昂达机械(天津)有限公司研发的新食面生产线是一套现代化的杂粮深加工设备,经其加工生产的新食面,食疗效果好、保健功能强,被人们誉为"保健食品",为     

甘宁地区发展杂粮产业大有可为

我国素有杂粮大国之称。广义而言，我国杂粮是指除稻谷、玉米、小麦、大豆四大主要粮食品种之外的所有小品种粮食，大致可分为杂谷类、杂豆类和薯类（马铃薯、甘薯、木薯）三大类别。