薰衣草秸秆和薰衣草秸秆青贮的瘤胃降解规律比较

本试验旨在研究薰衣草秸秆和薰衣草秸秆青贮的瘤胃降解特性,比较其瘤胃降解规律的差异。试验选用4头1.5岁、平均体重为(415±20)kg的装有永久性瘤胃瘘管的利鲁公牛(利木赞牛×鲁西黄牛),采用尼龙袋法评定薰衣草秸秆和薰衣草秸秆青贮的干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白质(CP)和中性洗涤纤维(NDF)的瘤胃降解率和瘤胃降解参数。结果表明:青贮处理显著降低了薰衣草秸秆的OM含量(P0.05),显著提高了粗脂肪(EE)含量(P0.05),有提高CP含量(P=0.07)和降低NDF含量(P=0.08)的趋势,对酸性洗涤纤维(ADF)含量没有显著影响(P0.05)。青贮处理显著提高了薰衣草秸秆72 h DM、OM和NDF瘤胃降解率(P0.05),对72 h CP瘤胃降解率没有显著影响(P0.05)。薰衣草秸秆青贮的DM、OM、CP和NDF有效降解率均显著高于薰衣草秸秆(P0.05)。青贮处理对薰衣草秸秆DM和OM的快速降解部分(a)比例没有显著影响(P0.05),显著提高了DM和OM的慢速降解部分(b)和可利用部分(a+b)比例(P0.05),有提高DM慢速降解部分降解速率(c)的趋势(P=0.06)。薰衣草秸秆和薰衣草秸秆青贮CP的快速降解部分、慢速降解部分和可利用部分比例差异不显著(P0.05),薰衣草秸秆青贮CP的慢速降解部分降解速率有增加的趋势(P=0.06)。青贮处理显著提高了薰衣草秸秆NDF的快速降解部分、可利用部分比例和慢速降解部分降解速率(P0.05),有提高NDF慢速降解部分比例的趋势(P=0.08)。由此可见,青贮处理可以改善薰衣草秸秆的品质,提高肉牛对薰衣草秸秆的利用效率,为进一步开发利用薰衣草秸秆资源提供理论参考。     

丙酸镁对西门塔尔牛玉米秸秆营养物质瘤胃降解率的影响

选用4头年龄3.5岁,体况良好,体重(500±20)kg的中国西门塔尔牛阉牛,采用4×4拉丁方设计,研究日粮添加丙酸镁(100 g/d)、丙酸(87 g/d)和氧化镁(24 g/d)对玉米秸秆干物质(DM)、有机物质(OM)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃降解率的影响。结果表明:日粮添加丙酸镁、丙酸和氧化镁对玉米秸秆DM、OM瘤胃有效降解率(P)无显著影响(P>0.05);玉米秸秆NDF瘤胃慢速降解部分(b)和降解常数(c)及ADF降解常数(c)差异不显著(P>0.05),丙酸镁组ADF瘤胃慢速降解部分(b)较对照组显著降低(P<0.05),NDF和ADF瘤胃快速降解部分(a)和瘤胃有效降解率(P)较对照组显著提高(P<0.05)。日粮添加丙酸镁提高了玉米秸秆NDF和ADF瘤胃有效降解率(P)。     

青贮对饲料稻秸秆DM和NDF瘤胃降解特性的影响

选用3头带永久性瘤胃瘘管的中国荷斯坦泌乳奶牛,以直接晒干饲料稻Oryza sativa秸秆(HRS)为对照,鲜湿稻秆青贮(SRS)为试验组,研究了青贮对饲料稻湘早籼24号秸秆干物质(DM)和中性洗涤纤维(NDF)瘤胃降解特性的影响.结果表明:青贮显著降低了NDF的含量(P<0.05),对粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、无氮浸出物(NFE)和酸性洗涤纤维(ADF)无显著影响(P>0.05);青贮极显著提高了饲料稻6、12、24 h时间点的DM和NDF的瘤胃消失率(P<0.01),显著提高了48和72 h时间点的DM和NDF的瘤胃消失率(P<0.05),对36 h时间点DM和NDF瘤胃消失率无显著影响(P>0.05);青贮极显著提高了DM和NDF慢速降解部分(b)和其降解速度常数(c)(P<0.01),对快速降解部分(a)无显著影响(P>0.05);极显著提高了DM和NDF瘤胃有效降解率(P<0.01).结论:青贮可改善饲料稻秸秆养分DM和NDF的瘤胃降解特性,是合理利用水稻秸秆,挖掘其饲用价值的有效途径.     

小麦秸在绵羊和山羊瘤胃内降解的比较研究

研究小麦秸DM、NDF和ADF在绵羊和山羊瘤胃内降解率、降解参数的异同。选择体况良好、体重30～35 kg小尾寒羊与蒙古羊杂交的绵羊及内蒙古白绒山羊各3只,试验动物均为羯羊并安装有永久性瘤胃瘘管。用尼龙袋法比较研究了小麦秸在两羊种瘤胃内降解率、动态降解参数的异同。结果表明:①绵羊对小麦秸DM、NDF和ADF的有效降解率(ED)均显著高于山羊(分别为29.27 vs23.53,24.01 vs17.98和28.25 vs22.43)(P<0.01);②小麦秸DM和ADF快速降解部分a、慢速降解部分b及潜在可降解部分(a+b)的值山羊相对绵羊有增加的趋势(P>0.1);③DM、NDF和ADF慢速降解部分的降解速率c两羊种无显著差异(P>0.05)。通过研究得出,小麦秸DM、NDF和ADF在绵羊和山羊瘤胃内的降解率不同,绵羊的降解能力比山羊强,这可能与两羊种瘤胃发酵模式、食糜滞留时间、瘤胃微生物区系的差异有关。     

柠条在绵羊和山羊瘤胃内动态降解规律的比较研究

选用1.5周岁、体重约40kg、安装永久性瘤胃瘘管的内蒙古白绒山羊和内蒙古半细毛羊各3只,用尼龙袋法比较研究了富含单宁的饲料——柠条在绵羊、山羊瘤胃内动态降解规律的异同。研究表明,柠条DM、NDF和ADF在绵羊瘤胃内的有效降解率均高于在山羊瘤胃内的有效降解率,其中,绵羊的NDF和ADF有效降解率极显著高于山羊(P<0.01);山羊的柠条DM、NDF和ADF快速降解部分a值相对于绵羊有增加的趋势,而DM、NDF和ADF慢速降解部分b值及潜在可降解部分(a+b)值为绵羊高于山羊(P>0.05);绵羊的NDF和ADF慢速降解部分的降解速率Kd值显著高于山羊(P<0.05)。通过研究得出,柠条DM、NDF和ADF在绵羊和山羊瘤胃内的降解率不同,表现为绵羊对柠条粗纤维降解能力比山羊强,这可能与两羊羊种瘤胃微生物区系、瘤胃池量、食糜滞留时间的差异有关;该结果同时表明,山羊瘤胃中可能含有能更好地利用富含单宁饲料的微生物。     

不同加工工艺小麦肉牛瘤胃降解率研究

为研究不同加工工艺小麦（粉碎小麦、破碎小麦、压片小麦和膨化小麦），在肉牛瘤胃中的降解率，选取4头30月龄体重为（400±10）kg的利鲁杂交阉牛（利木赞牛×鲁西黄牛），安装永久性瘤胃瘘管，采用尼龙袋法测定了不同加工工艺小麦干物质（DM）、有机物质（OM）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）随时间变化的降解规律。结果表明：粉碎小麦OM、CP和ADF快速降解部分显著高于其他三组（P＜0.05），DM快速降解部分显著高于破碎组和压片组（P＜0.05），粉碎小麦和破碎小麦NDF快速降解部分显著高于压片小麦和膨化小麦（P＜0.05）；粉碎小麦OM和NDF的慢速降解部分最低（P＜0.05），破碎小麦的DM慢速降解部分显著高于粉碎小麦和膨化小麦（P＜0.05）；膨化小麦OM和CP的有效降解率最低。     

2种决明属牧草不同生育期营养成分在肉牛瘤胃降解动态研究

采用瘤胃尼龙袋法,研究威恩圆叶决明(Chamaecrista rotundifolia cv.Wynn)和闽引羽叶决明(C.nictitans cv.Minyin)2个豆科牧草初花期和结荚期干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)、粗蛋白质(CP)等养分在肉牛瘤胃内0～72 h降解动态变化,并建立瘤胃降解模型参数。结果表明:不同生育期决明属牧草各营养成分的瘤胃降解特性有着不同差异,牧草初花期的DM,NDF和CP在肉牛瘤胃72 h的有效降解率均高于结荚期。2个牧草品种的DM和NDF的慢速降解部分b值均随着生育期的延长而逐渐降低,但牧草DM的有效降解率差异并不显著。闽引羽叶决明初花期NDF的有效降解率(20.31%)显著高于结荚期(13.01%)(P<0.05);威恩圆叶决明初花期NDF的有效降解率(11.84%)比结荚期(9.12%)高出29.82%,但差异不显著。闽引羽叶决明初花期的CP快速降解部分a值和慢速降解部分b值均显著大于结荚期(P<0.05),有效降解率分别达到65.99%和58.76%;威恩圆叶决明初花期和结荚期CP的快速降解部分a值、慢速降解部分b值及有效降解率均无显著差异。不同品种、不同生育期DM和CP的有效降解率均要高于NDF的有效降解率。此外,从品种间营养成分的瘤胃降解特性综合比较,闽引羽叶决明在瘤胃的降解效果要优于威恩圆叶决明。     

花生藤在锦江黄牛瘤胃降解率测定

为研究花生藤在锦江黄牛瘤胃中的降解规律,选用3头装有永久性瘤胃瘘管的健康成年锦江黄牛,采用尼龙袋法测定花生藤干物质(DM)、有机物质(OM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)在瘤胃降解率,计算瘤胃降解参数及有效降解率。结果表明:在24 h前,花生藤营养物质的消化速率较快,24 h后消化速率减慢,逐渐趋于平稳;花生藤DM、OM、NDF、ADF和CP有效降解率分别59.02%、52.38%、26.44%、35.38%和58.35%,花生藤各营养成分有效降解率较高,具有较高饲用价值。     

油菜秸秆与皇竹草混合微贮料瘤胃动态降解参数的研究

选取油菜秸秆与皇竹草混合比例为3:7,粪肠球菌复合菌剂量添加量为150、300 mg/kg和比例为4:6、粪肠球菌复合菌添加量为150 mg/kg等三种模式的混合微贮料,分别测定其在锦江黄牛瘤胃中培养4、8、16、24、36、48、72 h时的DM、OM、CP、NDF、ADF等营养物质消失率,并计算其在瘤胃降解参数及有效降解率。结果表明:1Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组DM、OM、CP、NDF、ADF等营养物质在瘤胃中的降解率随着在瘤胃中培养时间的累积而逐渐增大,其中以Ⅰ组在72 h时的降解率最大。2各组间DM在瘤胃中的有效降解率没有显著差别(P0.05),但Ⅲ组的快速降解部分和慢速降解部分的降解率均与Ⅰ组达到显著水平(P0.05),而与Ⅱ组差异不显著(P0.05)。3Ⅰ组OM在瘤胃中的有效降解率、慢速降解部分降解率和不可降解部分与Ⅱ组均达到显著水平(P0.05),而与Ⅲ组的差异不显著(P0.05)。4Ⅰ组CP在瘤胃中的有效降解率和快速降解部分的降解率均显著高于Ⅲ组(P0.05);而不可降解部分则极显著低于Ⅲ组(P0.01),但与Ⅱ组的差异不显著(P0.05)。5Ⅰ组NDF有效降解率、不可降解部分、快速降解部分以及慢速降解部分的降解率与Ⅱ、Ⅲ组间差异均不显著(P0.05),但以Ⅰ组的有效降解率最大、不可降解部分最小。6各组间ADF的有效降解率和不可降解部分的差异均不显著(P0.05),但Ⅰ组的快速降解部分的降解率高于Ⅱ组(P0.05)和Ⅲ组(P0.05)。以上结果表明,以原料组成比例为3:7,乳酸粪肠球菌复合菌添加剂量为150 mg/kg的油菜秸秆与皇竹草混合微贮料在锦江黄牛瘤胃中的降解率最好。     

复合氨化处理对我国南方水稻秸秆营养成分和瘤胃降解特性的影响

本试验旨在研究复合氨化处理对我国南方水稻秸秆营养成分和瘤胃降解特性的影响。试验设置1个对照处理和4个复合氨化处理,这4个处理分别添加5%尿素(5U)、9%玉米浆+5%尿素(9C5U)、 9%玉米浆+2. 5%尿素(9C2.5U)、 9%玉米浆+2. 5%尿素+3%糖蜜(9C2.5U3M),在氨化0、3、7、14、30与60 d后采集样品,测定氨化处理和氨化时间对水稻秸秆营养成分的影响。然后采用尼龙袋法测定对照处理和复合氨化处理的水稻秸秆的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃有效降解率。结果表明:1)复合氨化处理可以显著降低水稻秸秆NDF和ADF含量(P0.05),显著增加CP含量(P0.05);随着氨化时间的延长,DM含量基本保持不变,NDF和CP含量显著降低(P0.05),ADF含量显著增加(P0.05)。2)与对照处理相比,复合氨化处理的NDF、ADF和CP瘤胃有效降解率均显著提高(P0.05),其中5U处理的DM、NDF和ADF瘤胃有效降解率最高,9C5U处理的CP瘤胃有效降解率最高。综合得出,复合氨化处理能降低水稻秸秆NDF和ADF含量,提高CP含量,能显著提高水稻秸秆DM、CP、NDF和ADF瘤胃有效降解率;氨化30 d时各营养成分基本趋于稳定。9%玉米浆和5%尿素组合的处理效果最佳。     

不同生长阶段籽粒苋干草在奶牛瘤胃中的降解特性

试验选择4头健康的装有瘤胃瘘管的奶牛,采用尼龙袋方法评定籽粒苋干草在奶牛瘤胃中的降解率。评价指标包括干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)。结果显示:1)现蕾期籽粒苋干草CP含量显著高于其他生长阶段(P0.05),NDF含量最高的是成熟期。2)籽粒苋干草24h内DM降解较快,此后缓慢降解;现蕾期籽粒苋干草DM有效降解率显著高于其他时期(P0.05)。72h时所有籽粒苋干草CP降解率在80%左右,盛花期干草显著高于初花期和成熟期(P0.05),初花期时CP有效降解率显著低于其他生长阶段(P0.05)。在瘤胃降解72h后,NDF降解率最高的是现蕾期,显著高于其他时期的干草(P0.05)。而对ADF有效降解率而言,成熟期干草显著高于其他生长阶段(P0.05)。3)籽粒苋干草36h的DM降解率和有效降解率相关性最强,R~2达到0.9942;而CP和NDF相关性最强的时间点是16h和24h。综上所述,现蕾期籽粒苋干草的营养价值、DM和NDF瘤胃有效降解率最高,CP和ADF有效降解率分别在盛花期和成熟期最高。     

吉林省花生秧与花生壳营养价值评价及瘤胃降解特性对比

为评定吉林省2种花生副产物(花生秧、花生壳)的营养价值,分别测定了花生秧、花生壳及羊草的干物质(DM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、钙(Ca)和磷(P)含量。选取3头装有永久性瘤胃瘘管的草原红牛为试验动物,采用尼龙袋法评定其DM、CP、NDF和ADF的72 h瘤胃降解率和有效降解率。结果表明:(1)花生秧与花生壳的CP、NDF、ADF和P含量间均差异不显著(P0.05),二者的ADF含量显著高于羊草(P0.05),P含量显著低于羊草(P0.05);花生壳的Ca含量显著高于花生秧和羊草(P0.05)。(2)花生秧的DM、CP、NDF和ADF有效降解率(ED)显著高于羊草(P0.05);花生壳的DM、CP、NDF和ADF有效降解率显著低于羊草(P0.05)。综上所述,花生秧各成分的瘤胃ED高,饲用价值高;花生壳木质化程度高,各成分瘤胃ED低,在肉牛饲粮中的添加量不宜过大。     

纤维素酶和木聚糖酶处理大麦秸秆和玉米秸秆的绵羊瘤胃降解特性

本试验采用纤维素酶和木聚糖酶2种非淀粉多糖（NSP）酶分别处理大麦秸秆和玉米秸秆，选取3只装有永久瘤胃瘘管的绵羊，通过尼龙袋法评价2种NSP酶处理对大麦秸秆和玉米秸秆养分在绵羊瘤胃内不同发酵时间（12、24、36、48、60、72 h）的降解率、降解参数和有效降解率的影响。结果显示：纤维素酶和木聚糖酶处理显著提高了大麦秸秆在瘤胃中12和36 h的干物质（DM）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）降解率以及12 h的粗蛋白质（CP）降解率（P<0.05），而对大麦秸秆在瘤胃中36 h后的养分降解率无显著影响（P>0.05）；纤维素酶和木聚糖酶处理显著提高了玉米秸秆在瘤胃中12 h的DM降解率（P<0.05），纤维素酶处理显著提高了玉米秸秆在瘤胃中12 h的ADF和CP降解率（P<0.05）。纤维素酶和木聚糖酶处理显著增加了大麦秸秆DM、NDF、ADF和CP的快速降解部分（P<0.05），显著提高了DM、NDF和ADF慢速降解部分的降解速率（P<0.05），并显著提高了大麦秸秆NDF的有效降解率（P<0.05）；纤维素酶处理显著增加了玉...     

酒精清液发酵玉米秸秆、全株玉米青贮和玉米秸秆瘤胃降解率的研究

本试验旨在研究3种玉米秸秆的营养成分及瘤胃降解特性。首先测定玉米秸秆、全株玉米青贮及发酵秸秆的常规营养成分,然后采用尼龙袋法其干物质(DM)、粗蛋白质(CP)和中性洗涤纤维(NDF)的瘤胃消失率与瘤胃降解参数。结果表明:秸秆经酒精清液发酵后,其CP、EE含量显著高于玉米秸秆和玉米青贮(P<0.05),且NDF、ADF含量显著降低(P<0.05)。发酵玉米秸秆各种营养成分72 h瘤胃消失率均显著高于玉米秸秆(P<0.05),而DM、CP和ADF的72 h瘤胃消失率与全株玉米青贮水平相当,差异不显著(P>0.05)。发酵玉米秸秆DM、CP、NDF和ADF的有效降解率分别为46.93%、58.35%、36.41%和36.01%,显著高于玉米秸秆(P<0.05)。CP的有效降解率略低于全株玉米青贮;CP、NDF和ADF的潜在可降解部分(a+b)值显著高于玉米秸秆(P<0.05)。因此,经酒精清液发酵后,秸秆的营养价值得到明显改善,部分营养成分及瘤胃利用效率与全株玉米青贮相似。     

利用尼龙袋法比较3个全株玉米品种青贮前后肉牛瘤胃降解特性

本试验旨在利用尼龙袋法比较不同品种全株玉米青贮前后瘤胃降解特性的差异。试验采用2×3双因素试验设计,选择玉米7367号、玉米7377号、玉米7387号3个全株玉米品种为研究对象,采用尼龙袋法比较3种全株玉米青贮前和青贮后的营养成分和瘤胃降解特性,旨在探讨适合河北省种植的全株玉米青贮品种。结果表明:1)青贮前玉米7377的粗蛋白(CP)和非蛋白氮(NPN)含量显著高于玉米7367和玉米7387(P0.05);玉米7677和玉米7377的中性洗涤纤维(NDF)含量显著低于玉米7387(P0.05);玉米7677的酸性洗涤纤维(ADF)含量显著低于玉米7377和玉米7387(P0.05)。与青贮前同品种全株玉米相比,3种全株玉米青贮后的CP、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、钙(Ca)、磷(P)、NPN含量显著提高(P0.05),NDF含量显著下降。玉米7367青贮的CP和NPN含量显著高于玉米7377青贮和7387青贮(P0.05);玉米7677青贮和7377青贮的NDF和ADF含量显著低于玉米7387青贮(P0.05)。2)不同品种全株玉米青贮前的DM、CP、NDF、ADF瘤胃降解率有显著差异,玉米7367的干物质(DM)和NDF有效降解率显著高于玉米7377和玉米7387(P0.05);玉米7377的CP有效降解率显著高于玉米7367和玉米7387(P0.05)。青贮处理能显著提高3种全株玉米DM、CP、NDF和ADF的快速降解部分(P0.05),降低其慢速降解部分(P0.05),显著提高其有效降解率(P0.05)。玉米7367青贮的DM、CP、NDF、ADF有效降解率显著高于玉米7377和玉米7387(P0.05)。综合表明青贮处理能很好地保存3种全株玉米的营养成分,显著提高DM、CP、NDF和ADF的瘤胃降解率;玉米7367青贮前和青贮后的营养成分和瘤胃降解率显著高于玉米7377和玉米7387,在本试验中是比较适合河北省种植的全株玉米青贮品种。     

超声改善氨化稻秸纤维结构工艺优化及其对瘤胃降解特性的影响

试验旨在研究超声改善氨化稻秸纤维结构工艺优化及其对瘤胃降解特性的影响。采用响应面设计优化氨化稻秸纤维的超声水平,以中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和酸性洗涤木质素(ADL)含量为响应值建立多元二次回归数学模型,得到最佳超声水平,并测定最佳超声水平下氨化稻秸与未处理氨化稻秸中营养成分的含量。利用尼龙袋法测定上述样品在奶牛瘤胃中干物质(DM)、NDF及ADF的降解率,得到各营养成分的动态降解参数。结果显示,氨化稻秸的最佳超声水平为超声功率112 W,超声时间17.3 min,液固比10.7∶1,容器内声功率密度1.317 W/mL,在此超声水平下的氨化稻秸ADF和ADL含量的最小值分别为43.75%、7.95%,显著低于超声前(P0.05),实际结果与模型预测接近,说明该模型可行。与超声前相比,氨化稻秸ADF降低了6.64%,ADL降低了11.38%。在瘤胃降解试验中,超声处理后的氨化稻秸DM、NDF、ADF的慢速降解部分(b)、潜在降解部分(d)和有效降解率(ED)均得到极显著提高(P0.01),其中DM、NDF和ADF的慢速降解部分分别提高了36.52%、30.06%和22.19%,潜在降解部分分别提高了27.15%、28.56%和21.35%,有效降解率分别提高了25.09%、24.98%和24.00%。综上所述,适宜的超声处理可以降低氨化稻秸中ADF和ADL的含量,提高有效降解率。     

不同温度和CO2浓度生长环境下小麦麦秸的消化率研究

本试验以优良中筋小麦“扬麦14”为试验材料,在小麦整个生育期提高CO₂浓度和温度,分为4组:空白组,升温组,CO₂组,升温和CO₂混合组,空白组小麦生长平均温度10.5 ℃,CO₂浓度413 μmol/mol,升温组温度高于空白组2 ℃,CO₂组浓度500 μmol/mol,升温和CO₂混合组同时提高温度与CO₂浓度,收割时采集麦秸用于体内消化试验。用3头装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛,采用尼龙袋法评定温度和CO₂浓度升高环境下小麦秸瘤胃的降解特性。结果显示,与空白组相比,升温组DM快速降解部分显著升高(P<0.05),ADF降解率与ADF慢速降解部分显著降低(P<0.05);CO₂组DM,OM,NDF及ADF降解率均显著降低(P<0.05),且DM,OM与NDF有效降解率显著降低(P<0.05);混合组DM,OM,NDF及ADF降解率均显著降低(P<0.05),DM,OM及ADF慢速降解部分显著降低(P<0.05),DM,OM与NDF有效降解率显著降低(P<0.05)。不同处理后麦秸DM,OM,NDF与ADF瘤胃内降解率从高到低为空白组、升温组、CO₂组和混合组。综合以上结果表明,温度和CO₂浓度升高降低了麦秸DM,OM,NDF及ADF瘤胃内降解率,导致麦秸营养价值降低,温度升高对降解率影响最小,其次为CO₂浓度升高,温度和CO₂浓度同时升高对麦秸营养价值的影响最为显著。     

调制方式对粮饲兼用型玉米肉牛瘤胃降解规律影响的研究

试验选同一玉米品种、地块,分别制作全株玉米青贮、玉米黄贮、玉米秸秆,利用尼龙袋试验研究其对肉牛瘤胃降解规律,为其在生产中有效利用提供依据。结果显示:全株玉米青贮干物质(DM)瘤胃快速降解部分a、慢速降解部分b、有效降解率(ERD)显著高于玉米秸秆(P<0.05);全株玉米青贮和玉米黄贮粗蛋白(CP)瘤胃快速降解部分a和ERD极显著高于玉米秸秆(P<0.01),慢速降解部分b极显著低于玉米秸秆(P<0.01);全株玉米青贮和玉米黄贮中性洗涤纤维(NDF)瘤胃快速降解部分a和ERD极显著高于玉米秸秆(P<0.01),慢速降解部分b无显著差异(P>0.05);全株玉米青贮酸性洗涤纤维(ADF)瘤胃快速降解部分a、ERD和玉米黄贮相比差异不显著(P>0.05),慢速降解部分b极显著高于玉米黄贮(P<0.01);各个时间点DM、CP降解率以全株玉米青贮最高,玉米秸秆最低;全株玉米青贮、玉米黄贮和玉米秸秆的NDF、ADF降解率随时间不同呈现不同差异。     

氨碱复合处理对水稻秸秆营养成分和瘤胃降解特性的影响

本试验旨在研究氨碱复合处理对水稻秸秆营养成分和瘤胃降解特性的影响。试验分为4个组,3个试验组分别在水稻秸秆中添加4.0%氢氧化钙(Ⅰ组)、2.5%尿素+4.0%氢氧化钙(Ⅱ组)、9.0%玉米浆+2.5%尿素+4.0%氢氧化钙(Ⅲ组),对照组无添加。发酵袋室温密封15 d后采集样品,分析常规营养成分,分别测定各组水稻秸秆的干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和粗蛋白质(CP)在0、6、12、24、36、48、72、96 h的瘤胃降解率和降解参数。结果表明:1)Ⅱ和Ⅲ组水稻秸秆的CP含量显著高于对照组和Ⅰ组(P0.05),Ⅲ组显著高于Ⅱ组(P0.05);Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组水稻秸秆的NDF和ADF含量均显著低于对照组(P0.05);Ⅲ组水稻秸秆的粗脂肪(EE)含量显著高于其他各组(P0.05)。2)Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组的瘤胃DM、NDF、ADF有效降解率显著高于对照组(P0.05),Ⅲ组显著高于Ⅱ组(P0.05),Ⅱ组显著高于Ⅰ组(P0.05)。Ⅱ和Ⅲ组的瘤胃CP有效降解率显著高于对照组和Ⅰ组(P0.05),Ⅲ组显著高于Ⅱ组(P0.05)。综上所述,氨碱复合处理可以降低水稻秸秆的NDF和ADF含量,提高CP含量,提高水稻秸秆瘤胃中DM、NDF、ADF和CP的有效降解率。水稻秸秆经9.0%玉米浆+2.5%尿素+4.0%氢氧化钙复合处理效果最好。     

玉米青贮与花生秧配比对奶牛瘤胃中花生秧降解特性的影响

本试验旨在研究玉米青贮与花生秧配比对奶牛瘤胃中花生秧降解特性的影响。选择4头体重、生理状态、生产性能相近,装有永久瘤胃瘘管的中国荷斯坦奶牛,分别饲喂含有玉米青贮与花生秧不同配比的全混合日粮(TMR),3种TMR中玉米青贮与花生秧的干物质(DM)配比分别为3.9∶1.0(A组)、1.2∶1.0(B组)、0.4∶1.0(C组)。试验分3期进行,依次进行A、B、C组试验。每期预试15 d,采样期4 d;共57 d。采用尼龙袋瘤胃降解技术测定花生秧在奶牛瘤胃中DM、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的72 h瘤胃降解率,并求得目标养分的动态降解参数及有效降解率。结果表明:1)花生秧的DM在瘤胃中有效降解率为56.49%~59.62%,CP为40.45%~47.36%,NDF为33.26%~35.20%,ADF为36.31%~37.45%。2)B组DM的有效降解率显著高于C组(P0.05),极显著高于A组(P0.01);B、C组的CP有效降解率显著高于A组(P0.05)。3)B、C组的NDF快速降解部分含量显著高于A组(P0.05);3种TMR对花生秧粗NDF和ADF有效降解率无显著影响(P0.05)。由此可见,花生秧具有较高的饲用价值。本试验条件下,玉米青贮与花生秧DM配比为1.2∶1.0时,可有效提高花生秧DM和CP的瘤胃降解率。