8个猕猴桃品种在陕西安康地区的生长表现

【目的】观测不同猕猴桃品种在安康地区的物候期、生长特性、果实品质等指标,初步筛选适宜安康地区栽植的猕猴桃品种。【方法】分别以美味猕猴桃品种徐香、秦美和中华猕猴桃品种红阳、脐红、金艳、金桃、黄金果和华优为试验材料,全年统一管理,不施加植物激素调节剂,观测记录萌芽期、展叶期、盛花期、果实成熟期和落叶期5个关键生育时期,计算萌芽率、果枝率和坐果率3个生长特性指标,并测算果实果形指数、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C含量等果实品质指标,利用主成分分析法对不同品种猕猴桃在安康地区的生长表现进行综合性评价。【结果】引进的8个猕猴桃品种中,成熟最早的是红阳,成熟最晚的是秦美,两者相差51 d。脐红的萌芽率、果枝率和坐果率均最高,分别达到88.9%,94.5%和97.4%,秦美的萌芽率和果枝率最低,分别为43.2%和76.0%,红阳的坐果率最低,只有71.5%。在不使用植物激素调节剂的前提下,红阳的单果质量最大,达到105.14 g,金艳的单果质量最小,只有57.47 g;脐红的可溶性固形物含量最高,为18.4%;秦美的可滴定酸含量最高,为1.73%,红阳和金桃的可滴定酸含量最低,只有0.90%;红阳和脐红的固酸比都在15以上,属于口感偏甜的品种;维生素C含量最高的品种是徐香,为94.60 mg/hg,含量最低的品种是黄金果,为67.57 mg/hg;香气最为浓郁的品种是徐香。【结论】根据主成分分析结果并考虑成熟期,初步筛选出适宜安康地区栽种的猕猴桃品种有脐红、徐香和华优。     

江苏丘陵地区12个中华猕猴桃品种的引种适应性比较

以12个中华猕猴桃品种为试验材料,利用引种技术在江苏丘陵地区进行引种栽培,并对栽培表现进行观测。参照《猕猴桃种质资源描述规范和数据标准》,调查12个猕猴桃品种的物候期、适应性、果实品质等指标。结果表明,金艳的成熟期最晚,在10月上旬,果实纵径、单果质量最大,总酸含量最低;金桃的成熟期在9月下旬,落叶期最早,主干粗度最大,果实呈长圆柱形,果形端正,均匀美观,果型指数最大;红阳的萌芽期最早,成熟期最早,在9月中旬,结果枝百分率及平均花蕾数最高,果实干物质含量最高,果实味甜,果面光滑,果实有红色髓线,深受市场认可。综合分析可知,金艳、金桃及红阳在江苏丘陵地区的表现良好,配合适宜的栽培手段,在江苏丘陵地区种植推广的前景很大。     

猕猴桃嫁接繁殖与砧木选择试验

以桂海四号猕猴桃一年生实生苗作为砧木,分别嫁接桂海四号、16A、华优、金艳、金魁、海沃德和红阳7个优良栽培品种,结果表明,红阳猕猴桃嫁接苗成活率和保存率最高,分别为87.27%和77.27%,但生长过程比较缓慢,新梢停止生长后,嫁接口以上5 cm处基部粗度最小。与此同时,采用阔叶、桂林、长果、美味(米良1号)和中华(桂海4号)猕猴桃一年生实生苗作为砧木,一年生红阳猕猴桃结果枝作接穗,结果表明,以美味猕猴桃作为砧木,红阳嫁接苗成活率最高,为88.10%,以中华猕猴桃作为砧木时红阳嫁接苗保存率最高,为77.27%。     

5个猕猴桃品种在江苏地区的引种表现

参照《猕猴桃种质资源描述规范和数据标准》,调查金魁、红阳、金艳、华优、华特5个引进的猕猴桃品种物候期、花器官主要特性、果实性状、抗病性等指标。结果表明,红阳猕猴桃各物候期相对最早,萌芽期、初花期、盛花期、果实成熟期分别为3月8日、4月18日、4月20日、10月8日,但其易感溃疡病;华特猕猴桃的花瓣主色为鲜艳粉红色,雌蕊数为56枚,与其他4个猕猴桃品种有明显差异,适于观赏;金魁猕猴桃果实的纵径为6.7 cm,横径为5.6 cm,横径/侧径为1.33,单果质量为99.1 g,最大果质量相对最大为125.2 g,生产中应在果实充分成熟时采收以确保其品质。     

上海地区15个猕猴桃品种引种适应性比较

通过对引种上海的包括2个种的15个猕猴桃品种进行了连续3年的物候期、适应性及果实品质评价,结果表明,最早成熟的‘金早’与最晚成熟的‘布鲁诺’成熟期差异达到71d;适应性评价,湖北、江西、江苏、安徽育成的一些品种成活率较高,均在75%以上;‘金魁’的成活率最高,达到100%;‘81-5’的抗褐斑病能力最强。果实品质的评价,其中‘81-5’果形最大,达到单果重160g;中华猕猴桃与美味猕猴桃相比,中华猕猴桃属于小果形(≤90g)品种数量较多。‘金阳’可溶性固形物含量最高,为19.50%;‘金魁’可滴定酸含量最高,为1.71%;‘红阳’可滴定酸最低,为0.58%;‘金阳’、‘红阳’、‘金农’和‘徐香’4个品种风味最佳;供试品种之间维生素C含量差异极大,维生素C含量最高的品种为‘布鲁诺’,为387.32mg/100g,含量最低为‘桂海4号’,为57mg/100g;‘徐香’香气最为浓郁。上海地区筛选出优良的猕猴桃品种有:金魁、徐香、米良1号;中华猕猴桃品种有:金阳、81-5、武植3号、金农。     

不同基因型猕猴桃不同组织部位间AsA含量差异分析

【目的】猕猴桃果实营养丰富，以富含抗坏血酸（AsA）而著称，AsA是一种多功能的代谢物，与植物的生长发育密切相关，并且在植物组织内广泛存在。猕猴桃种类繁多，不同基因型猕猴桃间AsA含量存在较大差异，但不同基因型猕猴桃相同组织部位间及相同基因型猕猴桃不同组织部位间AsA含量差异分析少有报道，探明不同基因型猕猴桃不同组织部位间AsA含量富集差异，可为猕猴桃AsA代谢机制研究奠定理论基础。【方法】以中华猕猴桃红肉型‘红阳’、黄肉型‘金艳’，美味猕猴桃‘金魁’，毛花猕猴桃‘赣猕6号’，软枣猕猴桃‘魁绿’为试验材料，采用钼蓝比色法对幼叶、成叶、未木质化枝、木质化枝及果实的AsA含量进行测定。【结果】在中华猕猴桃、美味猕猴桃及软枣猕猴桃上均表现为幼嫩组织AsA含量低于成熟组织，而在毛花猕猴桃上表现为相反的趋势，且在幼嫩组织中均表现为毛花猕猴桃AsA含量显著性高于其它基因型猕猴桃，其中毛花猕猴桃‘赣猕6号’未木质化枝中AsA含量约是美味猕猴桃‘金魁’的10倍。此外，果实上任何组织部位都表现为毛花猕猴桃AsA含量显著性高于其它基因型，分别是中华猕猴桃红肉型‘红阳’的6.84～15.16倍，中华猕猴桃黄...     

湖北省推进猕猴桃产业高质量发展实施方案

湖北省是中国猕猴桃主产区之一,全省种植面积近20万亩、产量6万t,栽培品种主要有金魁、红阳、金桃、金艳等。2018年湖北省农业农村厅出台了《湖北省推进猕猴桃产业高质量发展实施方案》,为提升湖北省猕猴桃产业标准化、规模化、品牌化水平,做优产业特色,做强产业竞争力,助推产业扶贫和乡村振兴战略实施。     

猕猴桃优良品种引种观察

金魁和红阳猕猴桃是湖南省园艺研究所从湖北与四川引进的两个猕猴桃良种。金魁属于美味猕猴桃，在长沙表现果实大，平均果质量90．4—104g，最大果质量142．5g，果肉翠绿色，风味浓甜带酸，汁多清香，可溶性固形物含量17％—20％，Vc含量为95—140mg/100g鲜果肉；红阳猕猴桃属于中华猕猴桃，在长沙表现果实中等偏小，平均果质量64．5—78．5g，最大果质量82g，果皮薄，光滑无毛，果肉细嫩多汁，黄绿色，中轴白色，子房浅红色，果实横切面呈浅红、黄绿相间图案，风味浓甜带香，可溶性固形物含量17％—20．5％，Vc含量为135．8—250mg/100g鲜果肉。在长沙地区，金魁于10月下旬成熟，红阳于9月上旬成熟。     

不同类型猕猴桃果实发育过程中糖、酸和Vc含量的动态变化（英文）

以红肉猕猴桃‘红阳’和绿肉猕猴桃‘金魁’为试材研究了果实发育过程中糖、酸和Vc含量的动态变化。结果表明,果实发育过程中‘红阳’和‘金魁’猕猴桃可溶性总糖含量有着不同的变化规律。‘红阳’猕猴桃糖含量在整个果实发育过程中呈现上升的趋势,只是前期（盛花后95天之前）上升比较平缓,后期较迅速,至果实成熟期达最大含量（6.87%）。而‘金魁’猕猴桃糖含量呈现上下波动趋势：前期上升,至盛花后50天下降,之后又上升,临近果实成熟时略有下降。果实发育过程中,两种类型猕猴桃的可滴定酸含量变化一致,即前期增加后期下降。唯一不同的是,‘金魁’猕猴桃酸含量下降趋势比较缓慢,而‘红阳’猕猴桃则比较迅速。成熟果实中‘金魁’猕猴桃酸含量为1.08%,‘红阳’猕猴桃为1.20%。两者果实中糖酸比的变化趋势也有所不同。在‘红阳’猕猴桃中前期上升缓慢后期较快;‘金魁’猕猴桃中先下降后上升,临近成熟时又略有下降。此外,两种类型猕猴桃的Vc含量变化趋势相似,即果实发育前期快速上升后期下降,在果实成熟期又稍有回升。但‘金魁’猕猴桃的Vc含量变化节点稍晚于‘红阳’猕猴桃。     

镉胁迫下猕猴桃对镉的吸收及转运

在对湖南省猕猴桃成年果园8个猕猴桃品种(金魁、金艳、翠玉、东红、红阳、丰悦、魁蜜、米良一号)镉含量调查分析的基础上，选取镉富集能力有差异的米良一号与金艳猕猴桃进行镉胁迫(5、10、15、20 mg/kg)下对镉的吸收、转运的差异研究。结果表明：成年果园8个猕猴桃品种在土壤中度镉污染(0.9 mg/kg)时，果实镉含量均未超过国家标准值(0.05 mg/kg)；猕猴桃果实成熟期镉含量最高；镉胁迫下，米良一号和金艳镉含量随镉处理浓度增大而上升，且在镉浓度较低情况下富集能力较强；根的镉分配系数最大(＞0.90)，果实的最小，说明猕猴桃主要由根部吸收累积镉；米良一号整株吸收和积累镉量显著高于金艳，但金艳对镉的转移能力强于米良一号，金艳果实镉含量高于米良一号。     

猕猴桃与葡萄立体栽培试验研究

猕猴桃喜欢温暖湿润漫射光,忌高温强光直射。采用猕猴桃与葡萄立体栽培,试验结果表明:中华猕猴桃品种红香、红华物候期比美味猕猴桃米良1号早,萌芽期早4~6 d,而盛花期早12 d,成熟期早近1个月,定植第2年中华猕猴桃红香、红华的发芽率达到76.3%、80.6%,明显高于美味猕猴桃徐香和金魁的66.3%、61.4%;红香和红华第2年即开始结果,而徐香和金魁定植第2年没有挂果,几个品种均能正常生长发育,果实品质优良,可溶性固形物含量在16%以上;立体栽培的盛夏,13:30时猕猴桃叶幕层的温度比葡萄叶幕层的温度降低5.4℃,相对湿度却提高15.1百分点、光照度降低41 693 lx,土壤相对湿度由00:00时的75.95%降至21:00的47.66%,减缓了土壤水分表面的蒸发,对猕猴桃冠层及土层的微环境具有一定的调节作用,改善了其生长环境。     

猕猴桃引种表现及树势对果实品质的影响

引进红阳、红华、魁蜜和早金等4个中华猕猴桃品种,对其物候期和果实经济性状进行比较,并研究了树势与果实大小、品质和贮藏性的关系。结果表明,4个品种中,红阳猕猴桃成熟期最早,但其树势最弱。树势与果实生长发育呈正相关关系。以当年生枝蔓长枝(≥100 cm)所占比例作为衡量树势强弱的指标发现,果实品质和贮藏性随树势的增强而增加。     

提高红阳猕猴桃品质的健康理疗种植新技术

红阳猕猴桃属中华系猕猴桃品种,原产于四川省苍溪县,该地区有栽培红阳猕猴桃得天独厚的生态环境。红阳猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳,光芒四射,故称"红阳猕猴桃"。红阳猕猴桃果实中大、整齐,一般单果重60～100g;果实为短圆柱形,果皮呈绿褐色,无毛。果汁特多,酸甜适中,清香爽口;鲜食、加工俱佳。红阳猕猴桃总糖高达13.45%,高出世界流行品种海沃德近5%,而总酸只有0.49%,可溶性固形物16.5%,富含钙、铁、钾等多种矿物质,每100g果肉含维生素C350mg,是苹果的100倍,有"维C之王"的美称;     

猕猴桃在南京地区开花物候期的观察

观察中华和美味猕猴桃优良品种在南京地区开花物候期,为其花期管理和授粉提供理论依据。笔者田间观察记录中华猕猴桃和美味猕猴桃的初花期、盛花期、末花期和坐果期,并统计不同猕猴桃品种的花期长度。结果表明,中华和美味猕猴桃的花期集中在4月中旬—5月上旬,‘红阳’的初花期最早,为4月10日,‘海沃德’初花期最晚,为5月3日,两者相差24天。并且不同猕猴桃品种的花期长短不一,‘翠玉’的花期最长,为17天,而‘金魁’的花期最短,仅5天。中华猕猴桃的初花期比美味猕猴桃早,并且花期比美味猕猴桃长。     

CPPU对猕猴桃果实生长的影响

以中华猕猴桃“金农”、美味猕猴桃“金魁”为材料，研究了CPPU对猕猴桃果实生长的影响。结果表明，适当浓度的CPPU对猕猴桃果实生长有明显的促进作用。同一浓度下，浸果比喷果效果明显，不同品种对同一浓度的CPPU反应不同。“金农”以10毫克／升浓度处理对果实增大效果最佳，金魁以20毫克／升浓度处理对果实增大效果最佳。     

猕猴桃在南京地区开花物候期观察

观察中华和美味猕猴桃优良品种在南京地区开花物候期,为其花期管理和授粉提供理论依据。笔者田间观察记录中华猕猴桃和美味猕猴桃的初花期、盛花期、末花期和坐果期,并统计不同猕猴桃品种的花期长度。结果表明,中华和美味猕猴桃的花期集中在4 月中旬—5 月上旬,‘红阳’的初花期最早,为4 月10 日,‘海沃德’初花期最晚,为5 月3 日,两者相差24 天。并且不同猕猴桃品种的花期长短不一,‘翠玉’的花期最长,为17 天,而‘金魁’的花期最短,仅5 天。中华猕猴桃的初花期比美味猕猴桃早,并且花期比美味猕猴桃长。     

5个猕猴桃品种在麻江县的引种表现

为选择适宜麻江县栽培的优良猕猴桃品种提供参考，2015年引进贵长、金艳、翠玉、楚红和东红5个猕猴桃品种进行试种，2016—2022年对其物候期、生物学性状、果实性状进行观察，并评价其适应性。结果表明：5个猕猴桃品种在麻江县种植均能正常生长，适应性强，其枝叶花生物性状表现相差不大，且生长势表现为较强或强，萌芽期均在3月中旬，开花期为4月上旬至5月初，成熟期在9月中旬至10月上旬，东红最早成熟，贵长最晚成熟，落叶期均在11月底。果实性状以金艳、翠玉表现较优，其余品种均表现较差，其中，单果重以金艳最大，为115.28 g，翠玉其次，为98.25 g；金艳和翠玉的平均可溶性固形物含量较高，分别为18.80%、18.20%，贵长和东红较低，分别为17.50%、17.25%；单株产量以金艳最高，为65.8 kg，翠玉其次，为60.2 kg；金艳、翠玉的果实外观光滑无毛。引进的5个猕猴桃品种中，金艳和翠玉的综合表现较优，适宜在麻江县种植。     

12个猕猴桃栽培品种在陕西秦巴山区的引种表现

调查不同猕猴桃品种在陕西秦巴山区的物候期、生长特性、病虫害、果实品质等指标,初步筛选适宜栽培的猕猴桃品种。分别以3个中华猕猴桃品种和9个美味猕猴桃品种为试验材料,调查观测萌芽期、展叶期、盛花期、果实成熟期和落叶期,统计萌芽率、结果枝率和坐果率3个生长特性指标,观测树势、主干、一年生枝等树体生长相关指标和病虫害发生情况,并测定果实果形指数、可溶性固形物、固酸比等果实品质指标。利用主成分分析法对12个猕猴桃品种的引种表现进行综合性评价。引进的12个品种中,‘翠香’最早成熟,‘海沃德’成熟最晚,相差38 d。‘脐红’萌芽率、结果枝率均最高,分别为88.52%和92.56%;‘农大金猕’‘脐红’和‘翠香’坐果率分别为97.23%、97.13%和96.62%,均显著高于其他品种。‘翠香’‘农大郁香’树体表现最佳,‘金香’和‘脐红’树体表现较弱。‘农大郁香’单果质量最大,达到101.76 g;‘金香’单果质量最小,仅46.17 g。果实软熟时,可溶性固形物、干物质、固酸比均以‘脐红’最高,分别达到19.93%、22.56%和177.27,其次是‘农大金猕’（18.88%,21.11%和125.4）和‘翠香’（18.31%,20.51%和140.69）;香气最为浓郁的是‘脐红’。根据主成分分析进行综合评分并考虑品种结构配置,初步筛选出适宜陕西秦巴山区栽种的猕猴桃品种有‘翠香’‘脐红’‘农大金猕’和‘徐香’。     

1 MCP对不同品种猕猴桃果实冷害的调控作用

以红阳、华优和徐香3种猕猴桃果实为材料,用0.5 μL·L^-1的1 甲基环丙烯（1 MCP）在20 ℃下处理果实24 h,然后将其在0 ℃下贮藏90 d,研究1 MCP处理对其贮藏过程中冷害的影响。结果表明,0.5 μL·L^-1的1 MCP处理可以延缓和减轻美味猕猴桃徐香冷害的发生,但却加重中华猕猴桃红阳冷害的发生,而对中华猕猴桃华优冷害的影响不显著。0.5 μL·L^-1的1 MCP处理降低徐香果实中丙二醛（MDA）含量,显著抑制乙烯释放高峰值,却提高红阳MDA含量和乙烯释放峰值;同时1 MCP处理显著降低红阳贮藏期间的呼吸速率,但对华优和徐香贮藏后期呼吸速率的影响不明显。     

18个猕猴桃优良品种雌花形态多样性比较

为研究不同猕猴桃品种之间的形态差异,以12个中华猕猴桃和6个美味猕猴桃品种为研究对象,观察并统计其花冠、花瓣、花萼、花柱的长度以及花瓣数。结果表明,中华猕猴桃的花形态上略小于美味猕猴桃。中华猕猴桃中‘Hort16A’、‘华优’和‘翠玉’的雄蕊相对较少,‘金丰’雄蕊少且花瓣较宽。美味猕猴桃中‘秦美’和‘金魁’花瓣较宽,‘翠香’的花瓣卷曲且雄蕊长,‘Hayward’雄蕊多且长。