水生蔬菜轮作模式研究进展

水生蔬菜与旱生作物水旱轮作是近几年来各地研究推广的栽培新模式,它能改善土壤理化性状、培肥地力,有效解决连作障碍问题,提高产品品质,增加农民收入。综述了目前常见水生蔬菜轮作模式。     

多年生蔬菜分生繁殖技术

多年生蔬菜即一次种植可多年生长和采收的蔬菜种类,包括木本蔬菜和多年生草本蔬菜,而多年生草本蔬菜中又可分为旱生和水生两类。分生繁殖是人为地将植物体分生出来的幼小植物体或营养器官的一部分（如走茎、变态茎等）与母体分割后。另行栽植,形成新植株的方法。新的植株能保持母株的遗传性状,方法简单,易于成活。不足之处是繁殖系数较低。分生繁殖有以下几种:l、分株繁殖 将丛生植株于早春或深秋掘起分丛,一般可分为3～     

绍兴市水生蔬菜产业发展的探讨

概述绍兴市水生蔬菜种植区域变迁及面积、品种等生产现状,分析在莲藕采挖、产品加工、茭白秸秆处理及生产风险等方面存在的问题,提出重视水生蔬菜病虫害预测预报、加强水生蔬菜轻简化栽培和生态种养模式研究推广、提高废弃物综合利用率及尽快实施水生蔬菜农业保险政策等对策建议。     

水生蔬菜综合种养对水田生境的影响分析

通过对比水生蔬菜综合种养与单作栽培,从土壤、水体及有害生物防控3个方面分析了水生蔬菜综合种养对水田生境的影响。结果表明,对水田土壤环境条件而言,水生蔬菜综合种养提高了土壤总孔隙度及氮、磷、钾的含量,降低了土壤容重,重金属含量,有效改善了土壤生化特性,细菌的种类和土壤酶活性提高;对水田水体环境条件而言,综合种养提高了水体营养物质浓度,有效增加水体活性,促进水生生物的繁殖,并为水生蔬菜的形成与发育创造了有利的自然环境条件;对病虫草害而言,综合种养产生了明显的防治效果,相比化学防方法治更加适宜。因此,水生蔬菜综合种养效益明显,有利于水田等湿地生境的改善,是发展生态农业的重要途径。     

彩色蔬菜——羽衣甘蓝

羽衣甘蓝是从国外引进的一种彩色蔬菜。它的叶型奇特,五彩缤纷,美观漂亮,整个植株有很高的观赏价值,可作盆栽蔬菜种植,也可种在公园区的路边及花坛中美化环境,是一种很有发展前途的特种蔬菜。羽衣甘蓝属十字花科、芸苔属、甘蓝种的一个变种,原产希腊。公元前200年古希腊人就广为栽培,在欧美和北美国家栽培历史较久。我国早年引入多作观赏植物栽培,并称之为“叶牡丹”。近年来,我国从美国、英国、德国和荷兰引进了一批羽衣甘蓝品种,一些大城市也开始栽培作为菜用,并逐步发展。羽衣甘蓝有很多品种,按植株高度分,有高生种和矮生种,高生种株高可…     

珍稀水生蔬菜象牙菜与常见栽培蔬菜的营养成分比较

对珍稀水生蔬菜象牙菜与常见栽培蔬菜小白菜、菜心、节瓜、辣椒、茄子、马铃薯、胡萝卜、莲藕等进行营养成分比较分析,结果表明,象牙菜的Vc含量丰富,可溶性糖和可溶性蛋白质含量较高,而硝酸盐含量极低,是一种营养丰富的水生蔬菜,具有广阔的开发前景。     

水生蔬菜高效无公害栽培技术免费培训

水生蔬菜是指在淡水中生长的、可供作蔬菜食用的维管束植物。我国水生蔬菜包括莲藕、茭白、慈姑、水芹、菱角、荸荠、芡实、蒲菜、莼菜、豆瓣菜、水芋和水蕹菜．共计12种。多利用低洼水田和浅水湖荡、河湾、池塘等淡水水面栽培．也可实施圩田灌水栽培；其主要产地在水、热、光等资源比较丰富的黄河以南地区广泛分布．     

珍稀蔬菜——羽衣甘蓝

羽衣甘蓝,俗称绿叶甘蓝,属十字花科芸苔属甘蓝种的一个变种.原产欧洲南部、地中海北岸,是一种最接近甘蓝野生种的蔬菜或观叶植物,栽培历史悠久.我国引种栽培很早,但多作花坛布置为观赏植物栽培.目前,我国北方已成为时兴的蔬菜.羽衣甘蓝富含蛋白质和各种矿物质,其中维生素C、β-胡萝卜素、微量元素硒含量均居甘蓝类和白菜类之冠,是联合国卫生组织推荐的防治儿童夜盲症的食品.它耐热、耐寒、生长势强,抗灾能力强,容易栽培,可周年生产供应,备受青睐.羽衣甘蓝抗病害能力强,几乎不要用药,是一种不可多得的营养食疗蔬菜.     

设施栽培水生蔬菜

水生蔬菜是我国特色蔬菜,水生蔬菜产业也是江苏省蔬菜产业化发展的主要方向之一。在近阶段蔬菜产业的设施、高效化发展进程中,传统水生蔬菜生产基地因难以建设保护地设施,露地种植水生蔬菜的比较效益明显下降。     

鄱阳湖野生蔬菜种质资源及其生境型调查

据调查，鄱阳湖野生蔬菜有２５种，分１６科２４属。根据对湖水深度和草洲土壤湿度等适应性的差异，将其生境类型分为水生野生蔬菜有浮叶型、挺水型，旱生野生蔬菜有湿生型和中生型。浮叶型主要分布于高程１１～１３ｍ的湖底滩地上，叶片浮水而生；挺水型分布高程１２～１５ｍ，植株挺立水面生长；湿生型和中生型则主要分布于高程１４～１７ｍ的草洲。鄱阳湖野生蔬菜种类随湖水的涨落呈季节性更替，且多呈不规则等高分布。     

中国水生蔬菜作物品种资源分类的初步研究

本文对中国水生蔬菜作物品种资源的历史和现状进行了概述。认为水生蔬菜植物多原产中国,栽培驯化的历史都在1000年以上.据不完全统计,中国现有水生蔬菜作物的地方品种已达300个以上,在植物学上分属于10科12属13种,主要分布在长江流域及其以南各省,北方也有一定的栽培面积。其数量之多、分布之广,在当今世界各国中均居首位。其中有些种如茭白、莼菜等,迄今仍然只有中国及其邻近少数国家栽培和利用。为了便于对水生蔬菜的品种资源进行系统研究和合理开发利用,谨对现有品种资源的分类,提出初步看法,根据现有品种资源的历史演化过程,结合产品利用器官、生态类型、栽培性状和经济性状等层次,进行综合分类。并列举几种主要水生蔬菜作物,提出综合分类的具体意见。     

水生蔬菜设施栽培模式及其主要技术

通过水生蔬菜设施栽培中覆膜时间、温棚调节、水位控制和需肥特性等技术细节的研究,形成了较为完善的双季茭、双季藕和菱角长季节生产的设施栽培模式,对其特色栽培技术进行介绍。     

水生蔬菜生产现状及其前景分析

水生蔬菜是指生长在淡水中可作蔬菜食用的草本植物.中国是世界上水生蔬菜采集利用最早、驯化栽培历史最悠久的国家.浙江余姚河姆渡文化遗址中，发现了莲、菱和蒲菜等水生植物的花粉化石，据测定，距今已有7000年之久。由此可见，在上古时代，长江中下游地区就已有水生蔬菜植物的生长和分布。水生蔬菜是中国蔬菜生产中的一大特色，其品种之多，分布之广，生产面积之大，在当今世界各国中均属首位。     

湖州市水生蔬菜高效种植模式调查

水生蔬菜是湖州市主导蔬菜产品之一,常年播种面积在4 000 hm2左右,以茭白、莲藕、水稻、慈姑为主。调查湖州市水生蔬菜不同种植模式,总结分析6种高效种植模式的茬口安排、栽培技术、模式特点和生产效益。     

石家庄市设施蔬菜10种高产高效栽培模式

通过对石家庄市设施蔬菜各种栽培模式深入调查,筛选出适宜石家庄本地区气候、生产条件的设施蔬菜10种高产高效栽培模式,这10种模式茬口安排合理、可操作性强,充分提高了土地的利用率,可大大提高菜农收益,进一步推动蔬菜产业提质增效。     

水生蔬菜前景看好

日前全国100余名园艺家首度聚集湖北水生蔬菜研究所,共同研究我国水生蔬菜的现状和发展方向,认为发展水生蔬菜是种植业调整的重要方向。专家介绍,水生蔬菜是我国农业的一项特殊种植业,在我国最少已有2500多年的栽培历史,欧美等西方发达国家称这些蔬菜为我国特菜,他们基本没有种     

种植露地旱生蔬菜有保障

江苏省近期下发《江苏省政策性农业保险露地旱生蔬菜种植保险条款》,条款明确了种植露地旱生蔬菜保险标的、保险责任、保险金额与免陪率等标准,对农户生产起到保障作用。50亩以上才能入保同时符合下列条件且连片种植面积在50亩(含)以上的露地旱生种植蔬菜可作为本保险合同的保险标     

无公害蔬菜病虫害防治策略

一、蔬菜病虫害发生特点近年来,我国蔬菜面积迅速扩大,品种日益增多,栽培方式多样,复种指数提高,特别是大量种植保护地和反季节蔬菜,使得多数蔬菜得以周年生产,很大程度上打破了原有蔬菜作物的生态系统的平衡,致使蔬菜病虫害的种类增多。当前我国已报道的蔬菜病虫害有200余种,其中常年发生的病害有70多种,虫害有50多种,几乎任何一种蔬菜都可遭受病虫害的侵染。另外,由于蔬菜种类增加、保护地面积扩大、栽培方式多样、反季节栽培及国际交流     

嘉兴市水生蔬菜生产现状调查

通过对嘉兴市2010-2013年来水生蔬菜栽培面积、产量等的调查,对其生产规模、发展趋势,以及各主要水生蔬菜的生产分布和近年来的发展趋势进行分析。结果显示,嘉兴市水生蔬菜生产主要集中在桐乡市、秀洲区和南湖区,2013年栽培面积分别达2 5640,2 2357和1 1675 hm2;主要水生蔬菜种类为茭白、莲藕和菱角,2013年栽培面积分别达3 7378,1 8217和8582 hm2,其中桐乡市、南湖区主要以茭白为主,秀洲区主要以莲藕、南湖菱为主。水生蔬菜在当地效益农业发展中起到重要作用。     

大棚西瓜、甜瓜、蔬菜高产高效栽培模式初探

发挥大棚设施栽培的优势,生产反季西瓜、甜瓜,后季接茬旱生蔬菜,能产出更高的经济效益,提高菜农收入。其主要特点是能提早季节、提高产品价格;能提高经济效益,