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日本鲜活农产品流通体系 总被引:1,自引:0,他引:1
日本的饮食习惯有着浓厚的东方特色,人们偏爱
食用鲜活农产品。鲜活农产品容易腐烂,不易保鲜,又
较难运输,这给流通带来了相当大的困难。由此,促成
了日本流通体系的发展。
目前日本鲜活农产品的流通体系由市场内流通与
市场外流通两大部分组成,市场内流通主要由中央批
发市场、地区性批发市场、零售市场组成。为了减少流
通环节,日本在零售环节上,还十分注重推行市场外直
接流通。
农产品批发市场
从总体上看,日本的鲜活农产品批发市场经过70
多年来的发展,已经走过了形成期,进入了成熟期,… 相似文献
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[目的]分析我国云南和越南跨境农产品质量安全影响因素,为提高跨境农产品质量安全提供理论依据.[方法]对从事我国云南和越南跨境农产品贸易的相关工作人员进行问卷调查,并查阅相关文献,通过统计软件进行信度和效度分析,提出农产品质量安全的5个假设,采用AMOS构建结构方程模型,并构建涵盖农产品生产安全、流通安全、加工安全、市场环境和边境环境等5个变量的农产品质量安全测量指标体系.[结果]跨境农产品受到农产品的生产、加工、流通及市场和边境环境的影响,但其影响程度各不相同,其中,农产品流通、生产及边境环境对跨境农产品的影响最大,而市场环境和农产品加工对滇越跨境农产品的影响较小.[建议]从生产源头提高农产品品质,发展高原特色农业;积极应对市场环境变化,关注农产品技术指标变化;简化通关流程,提高流通效率;完善农产品质量认证体系;建立农产品溯源体系. 相似文献
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健全的物流管理体制是保证物流效率和行政管理效率的前提条件。日本经过了近百年的发展,才形成了从农产品生产到流通一整套的理论和体制。归纳起来,日本农产品批发市场具有以下几个特点和优势。1·有健全的法律法规作保障以法律来规范市场建设和管理,培育出公开、公平、公正的市场环境。早在1921年日本就发布了第一部《中央批发市场法》,将中央批发市场的开设、管理、交易等纳入法治轨道,并于1923年开设了日本第一家农产品中央批发市场。随着经济的发展和批发市场地位的日益提高,日本于1971年修订了该法,将《中央批发市场法》改为《批发市场… 相似文献
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完善的农产品流通市场对促进生产,稳定市场起着重要作用.日本肉类批发市场具备成熟的市场交易模式和交易规则,是日本国内重要的鲜活农产品流通渠道之一.本文研究了东京都中央批发市场肉类市场运营管理模式和日本相关政策体系,尝试提出了促进中国农产品流通市场发展的建议. 相似文献
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农产品批发市场是农产品流通的中心环节,如何提升农产品批发市场的整体水平,使之适应现代化(尤其是现代农业发展的需求),是加强农村市场体系建设的重要课题之一。以广州江南果菜批发市场为例进行探讨,提出建设现代化农产品批发市场的对策建议。 相似文献
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《农业工程技术:农产品加工》2013,(6):14-15
为深入贯彻《中共中央国务院关于加快发展现代农业进一步增强农村发展活力的若干意见》(中发〔2013〕1号)等文件精神,加快推进集散地农产品批发市场健康发展,现就有关事项通知如下:一、提高认识,加强市场全面建设集散地农产品批发市场是联结产地和销地的重要环节,是农产品大流通体系的中枢,价格形成、信息发布和中转集散等功能显著。加强集散地农产品批发市场建设有利于畅通农产品流通主渠道,提 相似文献
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以韩国农产品流通体系为研究对象,对韩国农产品流通体系中产地市场、批发市场、以及消费市场三个流通阶段的流通主体构成,交易模式,流通机制等基本状况进行分析,进而以韩国农产品流通体系渠道的经验为借鉴,对中国农产品流通体系建设提出改善意见. 相似文献
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对中日鲜活农产品流通的体制转换、政府宏观调控、批发市场、市场外流通、产地中介组织、一体化经营、公共设施投入、冷藏加工包装、电子信息物流、成本优势等进行了比较研究,提出了发展中国鲜活农产品流通的对策措施. 相似文献
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农产品批发市场电子结算系统的设计与实现 总被引:3,自引:0,他引:3
我国农产品批发市场已经进入了整顿和规范发展阶段,本文结合我国农产品批发市场发展实际,对批发市场统一电子结算系统的交易模式、电子结算系统结构和功能以及应用进行了探讨研究。 相似文献
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结合福建省农产品物流现状,提出了目前农产品物流系统中以农户自营物流为主导、以农民专业合作社为主导、以批发市场为主导和以加工企业为主导等4种主要模式,并进行了详细分析.同时,根据物流的发展趋势,对未来农产品物流模式进行了优化,提出供应链一体化的物流模式,从农产品物流基础设施、信息化水平、物流主体、供应链合作关系和物流相关政策等方面总结了未来农产品物流模式的优化措施,为农产品物流系统的发展提供参考依据. 相似文献
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完善吴忠市鲜活农产品流通体系对策探析 总被引:1,自引:0,他引:1
鲜活农产品的生产和供应,一头连着农民增收的“钱袋子”,一头连着市民消费的“菜篮子”,保持鲜活农产品市场稳定、健康发展,对于发展现代农业和商贸流通业、稳定市场运行、保障改善民生,促进吴忠市乃至整个宁夏经济社会和谐、稳定发展具有重要意义。本文结合吴忠市鲜活农产品流通情况调研实际,梳理、分析了吴忠市鲜活农产品流通体系存在的问题及原因,并给出了破解对策,力图对加强吴忠市鲜活农产品流通体系建设提供有益的参考。 相似文献
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[目的]研究我国与丝绸之路经济带沿线国家的农产贸易结构优化问题,为增进国家之间的贸易关系提供参考.[方法]利用贸易强度指数、序样本最优分类法及贸易专业化指数,从贸易市场结构、贸易产品结构及贸易模式优化的角度,探讨我国与丝绸之路经济带主要沿线国家农产品贸易结构优化问题.[结果]我国与丝绸之路经济带沿线国家农产品贸易结构优化潜力较大,双方可基于丝绸之路经济带沿线国家的贸易紧密度、进出口贸易增速、贸易成本状况,优化贸易结构,互利共赢,产生良好的联动发展效应.[建议]我国应准确选择市场定位和目标市场,因"国"制宜,实现农产品目标市场的多样化;完善农产品政策支持体系,扩大出口能力,争取更大利润空间;依托农业资源禀赋条件,优化贸易模式. 相似文献
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【目的】实证测度广西农产品流通效率,分析和解释其演进趋势,以期为后续研究奠定基础,为相关部门决策提供科学依据。【方法】在充分借鉴现有文献的基础上,通过咨询专家,并结合广西农产品流通特点及现状,构建广西农产品流通效率测度指标体系,同时采用1999~2012年的统计数据,运用因子分析法对广西农产品流通效率进行实证测度。【结果】1999~2012年广西农产品流通效率指数从-0.52增至0.80,总体呈上升趋势,但阶段性特征显著:1999~2002年农产品流通效率小幅上升,但仍处于相对低效状态;2003~2007年农产品流通效率大幅上升,逐步进入效率有序状态;2008~2012年农产品流通效率先降后升,处于相对高效状态;未来还将继续保持小范围波动的趋势。【建议】应建立健全农产品流通机制、完善农产品流通体系、大力发展流通合作组织、加快推进农产品流通技术创新,以提高广西农产品流通效率。 相似文献