乌鳢的营养需求

乌鳢是一种名优养殖鱼类,其饲料开发的滞后严重制约了乌鳢的广泛养殖。本文就乌鳢对饲料蛋白质、脂肪、糖类和矿物质等营养素的需求进行了综述,以期为其饲料开发提供参考。     

乌鳢池塘高效健康养殖技术

乌鳢俗称乌鱼、黑鱼、财鱼等，是一种淡水底栖经济鱼类，且乌鳢易加工出口而有广阔的国际市场，成为重要的出口淡水养殖品种。2006年，江苏省滨海县在正红镇乌鳢养殖基地实施渔业科技入户示范，着力推广池塘生态修复技术、水质调控技术和无公害乌鳢养殖技术，取得明显效果。现将乌鳢池塘高效健康养殖技术总结如下：     

浅谈鱼类鳃病及其防治措施

近年来随着水产养殖业的迅速发展，养殖逐渐向高密度、集约化方式发展。养殖中各种病害危及到水产业的生产，影响产量和经济收入。鳃病是常见的鱼病。常与细菌性肠炎病，赤皮病并发。发病严重的鱼类往往死亡率高达40％（草鱼达60％以上），严重影响集约化、高密度水产养殖的进一步发展。现就几年鱼类鳃病在我县内发生流行情况和防治措施总结如下：     

浅谈乌鳢“爆花”病的防治

浅谈乌鳢“爆花”病的防治乌鳢是一种具有较高经济价值的名贵鱼类。近几年来，由于“爆花”病的发生．湖区农户蒙受了巨大的经济损失，如沉江市灵官乡的杨德忠１９９５年死鱼达０．５吨左右，１９９６年刘军其暂养的１吨才鱼所剩无几，养殖户对该病束手无策，面池而泣。“...     

池塘配合饲料养殖乌鳢高产试验

乌鳢(Ophiocephalus argus)俗称乌鱼、黑鱼等。属鲈形目，鳢科，广泛分布于我国南北水域。乌鳢是底栖性鱼类，生存水温为0—41℃，最适水温为20～25℃；耐低氧，适于高密度养殖；肉食性，饵料不足时有相互残食现象。山东省淡水水产研究所1999年承担了山东省科技     

浅谈乌鳢的无公害养殖

乌鳢，俗称黑鱼、才鱼、蛇头鱼等，其肉质细嫩少刺，味道鲜美，营养丰富，是一种颇受欢迎的经济鱼类。乌鳢不仅畅销国内市场，而且还是我国外贸出口的重要水产品之一。乌鳢具有适应性强，水质要求低，生长快，产量高，养殖效益好等特点。因此发展乌鳢池塘无公害养殖，是广大养鱼户发展经济，增加收入的重要途径。2006年，我们做了“乌鳢池塘无公害养殖试验与推广”的项目，效益可观。现将技术要点介绍如下：     

乌鳢池塘高效健康养殖技术

乌鳢俗称乌鱼、黑鱼、财鱼等,是一种淡水底栖经济鱼类,且乌鳢易加工出口而有广阔的国际市场,成为重要的出口淡水养殖品种。2006年,江西省余干县在瑞洪镇乌鳢养殖基地实施渔业科技入户示范,着力推广池塘生态修复技术、水质调控技术和无公害乌鳢养殖技术,取得明显效果,现将乌鳢池塘高效健康养殖技术总结如下。     

介绍一种淡水养殖鱼类——乌鳢

乌鳢又名黑鱼,是肉食性凶猛鱼类,过去在养殖上常把它当作捕杀对象。随着渔业生产的发展,对肉食性鱼类养殖已经开始重视。乌鳢肉味鲜美,营养丰富,经济价值高,是很有发展前途的养殖鱼类。乌鳢喜欢栖息于水草丛生地带,冬季常钻入上中停食越冬。乌鳢除鳃呼吸外,还有一辅助呼吸器,直接利用空气中的氧气,所以,乌鳢在出水后可较长时间不死。初夏是乌鳢摄食最旺季节,一斤多重的个体可吞食二、三两大小的鱼,池塘放养乌鳢,应当小于其它养殖鱼类。     

乌鳢苗种繁育及养成技术探讨

乌鳢是一种名贵淡水鱼类,本文介绍乌鳢的人工繁殖,苗种培育和成鱼养殖技术。     

乌鳢池塘养殖技术

乌鳢，俗称黑鱼、才鱼、蛇头鱼等，其肉质细嫩少刺，味道鲜美，营养丰富，是一种颇受欢迎的经济鱼类。乌鳢不仅畅销国内市场，而且还是我国外贸出口的重要水产品之一。乌鳢具有适应性强，水质要求低，生长快，产量高，养殖效益好等特点。池塘养殖乌鳢，每６６７产量可达２...     

黑鱼池塘养殖管理技术

黑鱼是乌鳢的俗称,它生性凶猛,繁殖力强,胃口奇大,常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类,甚至不放过自己的幼鱼,是一种肉食性凶猛鱼类。黑鱼对外界环境要求不严格,生活适应能力较强,即使在溶氧不足的水域中仍能生存。黑鱼营养价值极高,且有一定的药用价值,养殖效益显著,已成为当前水产养殖热门品种之一。其养殖方式主要采取池塘高密度单养,是一种新型高效养殖模式。现将其养殖管理技术介绍如下。     

乌鳢养殖全价膨化颗粒饲料驯化投喂技术

目前乌鳢养殖在我县形成了“一村一品”渔业产业化格局，养殖模式也向高密度集约化方向发展。然而乌鳢养殖需要大量的野生杂鱼，这给自然水生资源和生态环境造成严重破坏。因此在乌鳢养殖中推广全价颗粒饲料已势在必行。笔者根据近几年颗粒饲料在乌鳢养殖中应用情况，将颗粒饲料驯化投喂技术总结如下。     

池塘养殖乌鳢高产试验

乌鳢Ophiocephalus argus(Cantoy)又名黑鱼,是一种凶猛肉食性名贵经济鱼类.肉味鲜美,营养丰富,还有去瘀生肌、滋养补血等药理作用,在国内外市场上甚为畅销.由于过去乌鳢视为养殖的害鱼而被捕杀,致使天然资源日趋减少.近年来乌鳢作为一种名特优养殖品种,深受渔农欢迎.为了开发利用和增殖乌鳢资源,于1998～1999年在本县乐丰镇十字河分场进行了池塘人工养殖乌鳢的试验,现将试验情况报告如下.……     

乌鳢的养殖技术

乌鳢的养殖技术乌鳢又叫黑鱼，是一种凶猛的肉食性鱼类，其肉质细嫩，营养丰富，经济价值高，具有去瘀生新，滋补调养的药用功效。对于人工养殖，投资少，易管理，可靠性强，不仅适合于众多的养殖户，同时也适于广大农村．养殖技术要点如下：１．池塘条件养殖乌鳢的池塘，...     

乌鳢诺卡氏病及其防治

一、病原与病因1.病原对乌鳢养殖影响最大、危害最严重的是乌鳢的诺卡氏病,据报道,引起乌鳢诺卡氏菌病的病原为%鱼诺卡氏菌(Nacardia seriolea)。     

乌鳢苗种大豆配合饲料养殖试验

乌鳢又称乌鱼、黑鱼，广泛分布于我国长江南北各类水域。它骨刺少，肉质细嫩，味道鲜美，营养十分丰富，为淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称。乌鳢养殖效益显著，已成为水产养殖热门之一。乌鳢属肉食性鱼类，小乌鳢食水生浮游动物，稍大即食小鱼、小虾。大乌鳢以食其他鱼类和青蛙为主，有时还食小乌鳢。在养殖过程中，主要以投喂冰鲜小杂鱼为主，但冰鲜鱼成本较高，且存在解冻及质量较难控制、污染水体等问题。     

沿黄滩区黄河乌鳢池塘套养技术模式探索与分析

陕西省沿黄滩区洽川黄河湿地是全国最大的黄河湿地，面积达117万hm^2（167万亩）。该地水草丰腴，生态环境良好，生长着一种名贵的淡水经济鱼类——黄河乌鳢。2008年经农业部批准，成立了黄河洽川段乌鳢国家级水产种质资源保护区。2009～2011年，笔者在陕西新民家鱼原种场进行了黄河乌鳢生态养殖技术探索性试验。     

诊治乌鳢嗜水气单胞菌病

前不久，泗洪县城头乡一养殖户报告其养殖的乌鳢出现死亡，经诊断确定为嗜水气单胞菌病，治疗后取得了良好效果。     

池塘隔养乌鳢试验

乌鳢俗称黑鱼，具有生长快、病害少、耐低氧、适应性强、蛋白质含量丰富、药用价值高等特点，是一种深受广大养殖户和消费者喜爱的经济鱼类。我们于2003年3月至2004年2月进行了池塘隔断养殖乌鳢试验，取得了较高的经济效益。现将试验情况报道如下。     

斑鳢腐皮病的防治

正斑鳢又称财鱼、生鱼,是一种常见的鳢科鱼类,分布于珠江水系及南方沿海各省水系,属于亚热带鱼类,在我国中部地区也有一定的养殖量,但不能在自然水体中安全越冬。斑鳢与乌鳢形态、习性非常相似,均是凶猛的肉食性鱼类,但在人工养殖过程中,斑鳢更易驯化全人工饲料。因此在我国南方鳢科鱼类养殖中占有一定比例,特别是在广东、海南一带。斑鳢作为国内养殖较多的乌鳢、斑鳢和杂交鳢3个鳢科种之一,辨